關於餐飲娛樂公司的工作總結範文

關於餐飲娛樂公司的工作總結範文

  自20xx年八月份以來,席捲全球的經濟危機沉重的打擊了我國經濟,鋼鐵、建築、建材、餐飲服務等等不同程度的受到了損失。作為三類城市的邢臺,也深深的感受到了經濟危機的寒冷。深深的影響了我們牛城50萬父老鄉親。我們邢臺整個餐飲娛樂業都經歷了前所未有的寒冬季節。在過去的20xx年,我們又經歷了前所未有的甲型流感,學校封校,社會團體、政府機關禁止聚會等等一系列條例的出臺,也在一定意義上影響了我們邢臺市餐娛行業的發展,當然我們波斯貓公司也不例外。面對這場經濟危機的諸多不利因素,我們波斯貓人沒有被困難壓倒,而是迎難而上。查問題找短板想辦法出主意,銳意進取大膽改革!

  也只有正視問題,深挖問題,分析問題,解決問題。波斯貓公司才能持續發展,科學發展,提升自身的內在素質。

  我們波斯貓公司在邢臺人民心中有著很好的口碑和品牌,有過輝煌的過去。但是隨著近幾年牛城娛樂餐飲公司的增加,由於硬體設施上略顯滯後的原因,去年的業績有所下滑不是很理想。針對這個原因,我們波斯貓公司在20x年對公司投入重資對公司硬體進行了設施更新和環境改造,這次調整對公司的再鑄輝煌夯實了基礎。

  同時,隨著公司的經營規模的擴大和戰略的調整,公司加強了團隊文化建設等軟體方面的建設,思想工作是一切工作的生命線,只有不斷的加強員工的思想道德價值觀等方面的學習,不斷加強員工素質的提升和員工個人成長的引導,才能使企業之樹常青。為此,波斯貓公司和知行教育訓練機構進行了合作,把專業的培訓機構引進到我們的團隊中來,使之成為我們團隊的一個組成部分,有效地提高了我們波斯貓公司這方面的空白和不足。培訓是給員工最好的福利,我們總結以往培訓機構的利弊,採用了知行教育訓練機構的理念。知行教育機構是一家植根到企業,採取跟蹤式、重複式、迴圈式、體驗式的教育培訓模式,依著本地化,低成本,實戰能力強的優勢,提高員工的整體素質。經過近一年的愉快合作,波斯貓的企業文化建設已經取得顯著成績,員工素質建設也有了很好的改觀。

  在20xx年,知行教育對波斯貓的中層和一線員工做了系統化的專業培訓的工作,具體如下:

  第一,在和中層的溝通培訓中,我們講了以下內容:在現今的外部環境下,我們波斯貓準備好了嗎?依據我們的地位、優劣勢等正確認識我們波斯貓;我們的波斯貓是長遠發展的企業,那麼如何建立我們的願景和使命呢?一個長青的企業如何建立一個完整的流程和標準的制度體系呢?作為中層我們的角色如何定位呢?一個合格的中層我們又如何思考學習?如何進行創新和處理好細節呢?如何把握好自己的心態?如何實現自己做為中層領導的`職責呢?中層管理人員的十大管理技能是什麼呢?在日常的工作生活中我們中層領導如何處理好人際關係,如何採取有效地溝通,如何有效地管理時間?如何提升我們中層領導的執行力呢?等內容的講座與溝通。

  中層領導透過以上問題的學習探討,明白了一箇中層應該具備的能力是什麼,應該怎樣更好的管理團隊,完成團隊的績效目標。懂得了如何更簡潔更迅速的為我們波斯貓創造價值。中層領導是我們公司的核心競爭力,只有持續的增強中層的領導能力、創新能力、識別數字的能力、溝通能力、團隊意識、忠誠度、組織力等十項能力,我們才可以建設一支戰無不勝,攻無不克的強勁團隊;

  第二,和一線員工的溝通。知行教育機構對員工進行了重複的迴圈的體驗式的溝通交流。使員工懂得了感恩,明白了忠誠,做到了奉獻,全心全意為團隊服務;讓員工在快樂中建立目標,在工作中擁有良好心態,在效率中掌握時間管理,在實戰中擁有良好溝通!我們在一線員工中具體溝通講座了以下內容:

  感恩教育(感恩公司、上司、父母、老師、同學、朋友、敵人)

  忠誠與奉獻(忠誠於公司、忠誠於家庭、忠誠於愛人、忠誠於朋友)

  職業道德(養成良好的職業道德)

  安 全 (人身安全、財產安全、安全工作)

  人際關係

  目標管理

  心態管理

  時間管理

  選擇的力量

  思考致富

  成功十二法則

  執行力

  責任

  習慣決定命運

  高效溝通

  服務禮儀

  細節決定成敗

  一個人的習慣是不會在一次課或者一天的培訓中改變的,而是需要在一段時間內,透過持續的重複的堅持,透過溝通學習和積極的參與,才能漸漸改變。我們要像軍人從齊步走一樣,按部就班的做,透過圍繞心態,目標,願景,使命,價值觀等課程講解與學習,逐步讓我們員工成為一個具備道德意識;責任意識;感恩意識;忠誠意識,雙贏意識;團隊意識等的合格的員工,而且,我們還針對波斯貓的需求特別開發了——市場營銷、禮儀、企業管理、傳統文化等大量的優質課程,從而更好的為我們波斯貓的員工提高素質做好準備。

  一個公司或團隊,只有長期的加強思想工作,才能在商業競爭中保持核心競爭力,使企業立於不敗之地。而思想工作是看不見摸不著的,不是立竿見影的,而是一個長期的一個過程。而人是企業的核心,只有以人為本,真正的關心員工的成長,才能令企業持續發展,得人心者得天下。為此,在到來的20xx年,知行教育機構針對波斯貓的特點,重新設計了課程內容,旨在讓員工更好更快的服務公司。在過去的一年我們合作的過程當中可能還存在著這樣和那樣的不足,有待於完善,我們本著以誠相待,相互交流溝通的態度,不斷完善我們的體系和內容,更好的為我們波斯貓公司服務。

  我們堅信:波斯貓一定能夠百尺竿頭更進一步,再鑄輝煌!!!

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