纖維素屬於糖類嗎
纖維素屬於糖類嗎
纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。下面是小編為大家整理的纖維素屬於糖類嗎,僅供參考,歡迎閱讀。
纖維素屬於糖類嗎?
纖維素是糖類。纖維素是指存在於植物體中,不能被人體消化吸收的多糖,是最為豐富的有機化合物和最豐富的碳水化合物,它是高等植物細胞壁的主要成分。纖維素是健康飲食不可缺少的',攝取足夠的纖維可以預防心血管疾病,癌症,糖尿病以及其他疾病。
什麼是糖類
糖類又叫碳水化合物,包括單糖、雙糖和多糖。糖類是由碳、氫、氧組成的化學物質,是機體的主要組成部分之一,同時又是食物的主要成分,在五穀雜糧、食糖、水果中含量較高。糖類是人類最主要最經濟的熱能來源,其經消化、吸收而成葡萄糖。人體生命活動和軀體運動所需熱的55%~70%都是由糖類所供給,甚至在缺氧的情況下也能酵解。它不但是肌肉活動時最有效的燃料,也是心肌收縮時的應激能源。