碘的用法化學知識

碘的用法化學知識

  碘是我們人體中的必需元素,在現實生活中,很多人因為缺碘而出現一系列疾病。以下是小編整理的關於碘的用法化學知識文章,希望大家喜歡。

  碘的作用及功能

  1、維持機體能量代謝和產熱。碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少,會導致基本生命活動受損和體能下降,這個作用是終身的。

  2、促進體格發育。甲狀腺激素調控生長髮育期兒童的骨發育、身體發育、肌肉發育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導致體格發育落後、身體矮小、肌肉無力等發育落後的症狀和體徵。所以千萬不要缺碘,平時適量補充碘。

  3、促進腦發育。在胎兒或嬰幼兒腦發育的一定時期內必須依賴甲狀腺激素,它的`缺乏會導致不同程度的腦發育落後,生後會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的。

  正常人每天需要多少碘

  健康成年人每天碘的需要量是75微克,比較適宜的供給量應是它的2倍。聯合國兒童基金會、世界衛生組織和國際控制碘缺乏病理事會共同推薦:1歲以內50微克,2-6歲90微克,7-12歲120微克,12歲以上150微克,孕婦和乳母200微克。

  除海產品外,一般食物含碘量不高,每千克食物平均含碘量分別為:穀物47微克、蔬菜29微克、肉類50微克、雞蛋93微克、豆類30微克、水果18微克。按照比較理想的膳食標準。

  即每天達到“一隻雞蛋50克肉,500克蔬菜一把”,加上2升飲用水,內陸地區居民每天攝取的總碘量為60-70微克。要確切地知道近期攝取的碘是否充足,可以去醫院檢測尿碘含量。

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