霜降節氣不能吃什麼食物

霜降節氣不能吃什麼食物

　　霜降是二十四節氣之一，意味著冬天快要到來了，我們應該注意生活中的衣食住行。穿什麼衣服，吃什麼食物，什麼食物不能吃。下面和小編一起來看霜降節氣不能吃什麼食物，希望有所幫助！

　　1、大棗

　　大棗補血益氣，提高免疫力，含有大量的維生不素、多量元素及糖分。但大棗不宜多吃，因為糖分過多，易引發齜齒，也易生痰生溼，下腹易漲氣，大便秘結。

　　2、蘋果

　　果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯後可助消化。但要注意蘋果中的糖分和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎的保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者一定要避食。

　　3、梨

　　梨具有咳、平喘的作用，對於咳嗽、風熱、咽炎等有良效，因性寒、脾胃寒虛、口吐清涎、大便溏洩者應慎食，又因含糖量高，過食會引發糖升高，幫糖尿病患者應避食。

　　4、柑橘

　　柑橘中含有胡蘿蔔素，入血後可直接轉化為維生素A，積蓄在體內，使肌膚泛黃，即導致“胡蘿蔔血癥”，俗稱“橘黃症”，還會伴隨噁心、嘔吐等症狀。

　　5、石榴

　　石榴中含有多種礦物質、味甘性溫。為溼類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛燥熱者要小心食用。

　　6、荸薺

　　荸薺的皮有細菌，切忌用口剝皮，易感染薑片蟲病。薑片蟲肥大，在顯微鏡下形似薑片，寄生在人體的小腸內，易引起營養不良、消瘦、貧血等症狀。

　　7、板栗

　　板栗中含有澱粉、蛋白質、粗纖維和多種營養素，有千果之王和木本糧食的稱號，板栗可益氣補腎、健脾補肝，調理腸胃的功能。但板栗比較難消化，易積食滯氣，不可一次性食用太多。

　　擴充套件資料：

　　霜降吃什麼食物養生

　　1、鴨子

　　吃鴨可以除秋燥。鴨和雞同為禽類，功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補，民間素有“逢九一隻雞，來年好身體”說法。而鴨屬於水禽，元朝的御醫忽思慧在《飲善正要》裡說，鴨肉味甘、冷、無毒，補內虛，消毒熱，利水道。可用於頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症。

　　經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最為有益。因此，夏秋的燥熱季節最適合吃鴨。相比之下，豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。

　　鴨肉雖好，吃時也有講究。首先，感冒患者不宜食用鴨肉，否則可能會加重病情。感冒時還是以喝雞湯為宜;其次，慢性腸炎者要少吃，鴨肉味甘鹹，吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經等症狀的人也最好少吃鴨肉。

　　2、玉米

　　包括白麵、大米為原料的所有主食當中，玉米的營養價值是最高的.。特別是玉米的維生素含量驚人，是稻米、小麥的5-10倍。玉米當中還含有7種“抗衰劑”：鈣、谷胱甘肽、維a、鎂、硒、維e和脂肪酸。在這其中，維生素e有促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能，同時還能有效減輕動脈硬化和腦功能衰退。

　　玉米當中富有大量的膳食纖維，可以促進腸蠕動，大大減少人體對毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿蔔素等營養物質也高於一般穀物，具有防治高血壓和清除自由基的功效，並且對延緩衰老大大有益。玉米能夠調中健脾、利尿消腫，是秋季飲食的不二之選。

　　3、蜂王漿

　　秋天最大的氣候特點就是乾燥，而蜂王漿能潤燥，所以非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的時間最好在早晨，因為早晨喝蜂王漿，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。

　　蜂王漿是生物活性成分相當豐富的純天然生物產品。實驗證明，蜂王漿透過刺激抗體的產生起到免疫調節的作用，使機體免疫功能處於動態平衡的最佳狀態，從而增強體質，提高適應不良因素和惡劣環境的能力，達到從源頭上增強身體防病抗病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調節”的功效，可透過對免疫系統的調節提高人體抗病能力。

　　注意脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝，而應該先吃些東西再喝，例如可以在早餐時喝蜂王漿水，或者是把蜂王漿抹在饅頭或麵包上吃，切忌空腹喝蜂王漿，否則易拉肚子。

　　霜降養生如何做?

　　霜降作為秋季的最後一個節氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運動量可適當加大。中醫提醒，霜降養生一定要預防以下四個方面。

　　1、防秋燥

　　燥邪傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口乾、唇乾、鼻幹、咽乾、舌幹少津、大便乾結、皮膚幹甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

　　元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，宜食麻潤其燥。因此，秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機體津液充足、精力充沛。

　　2、防溼邪

　　秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時，夏天的暑氣還沒有結束，秋天的雨水已經很多了，此時須防溼氣陰邪，困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。要是早秋脾傷於溼，就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根，所以秋季防溼也很關鍵。

　　秋季養生防溼主要應以祛溼化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。

　　3、防秋鬱

　　晚秋時節，悽風慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極。

　　秋季養生防秋鬱首先要生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什麼還是得做什麼;其次要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等。

　　4、防賊風

　　秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病，被中醫稱為賊風。受到賊風侵襲，往往會全身痠痛，疲乏無力，還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痺等。

　　霜降養生吃什麼粥好

　　1、蓮芡豆粥

　　中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛溼、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。蓮芡豆粥健脾開胃，利水止洩瀉。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。

　　材料：蓮子肉15克，炒白扁豆15克，芡實15克，大米50克。

　　做法：將上述食材洗淨、浸泡20分鐘，同放入砂鍋中，加適量清水，煲粥。粥煲好後加糖或鹽調味，即可食用。

　　2、桂花山芋粥

　　山芋，也叫紅薯，據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，能補中、和血、暖胃、肥五臟。桂花山芋粥，香甜可口，健脾益氣、溫中暖胃，是霜降節氣很好的一款時令主食，尤其適合老人和孩子食用。

　　材料：大米150克、山芋1個、冰糖20克、清水1200克、桂花適量。

　　做法：大米淘洗乾淨用清水浸泡半小時;浸泡後入煮鍋煮開，轉小火煮20分鐘;煮粥時可以在鍋中放一個湯匙，可防止溢鍋和沾底;山芋洗淨，去皮切小塊;倒入粥裡，加冰糖再煮20分鐘;煮粥期間可以經常用湯匙攪動幾下防止沾底;最後撒入桂花攪勻即可。

　　3、南瓜百合粥

　　南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良，百合也是一種潤肺止咳、清脾除溼、補中益氣、清心安神的食療佳品。一碗南瓜百合粥，不但可以降降火，還能給身體補充營養，增添活力!

　　材料：南瓜250克、鮮百合50克、粳米100克、冰糖適量。

　　做法：將南瓜洗淨去皮，切丁，鮮百合摘瓣洗淨。將粳米洗淨後煮熟，再用文火熬，加入南瓜丁煮爛，再放入冰糖、百合，煮沸即可。