水產調研報告最佳範文(精選5篇)

水產調研報告最佳範文

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  隨著社會一步步向前發展,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編為大家整理的廚具調研報告最佳範文(精選5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

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  按照慶陽市水產工作站《關於在全市開展漁業情況調查研究的通知》檔案要求,我站高度重視,以深入貫徹落實黨的群眾路線教育實踐活動為契機,積極組織全體幹部職工投入到全區漁業生產情況調查摸底中去。經過一週的摸底調查,我們基本掌握了西峰區漁業生產現狀及存在的問題,現將相關情況彙報如下:

  一、基本情況

  慶陽市西峰區屬於黃河一級支流涇河流域,在涇河流域中屬於其一級支流馬蓮河和蒲河流域。西峰區面積996.4km,其中馬蓮河流域面積為530.78km,佔總面積的53.27%,蒲河流域面積465.62km,佔總面積的46.73%。

  1、水面分佈及養殖情況

  ①池塘:池塘水面總面積126畝,其中肖金47畝,董志20畝,顯勝40畝,後官寨10畝,彭原5畝,溫泉鄉3畝,西街辦1畝。其中從事養殖生產的為60畝,從事休閒漁業(垂釣)的為76畝(詳見附件一)。

  ②水庫:水庫總水域面積1770畝左右,共有各類水庫5座,均屬山谷型黃土壩,分別是巴家咀水庫、南小河溝水庫、花果山水庫、王咀水庫及王家灣水庫(詳見附件二)。其中:巴家咀水庫和南小河溝水庫作為人飲水源;花果山水庫用於養殖,面積為350畝;王咀水庫、王家灣水庫目前用於休閒222

  漁業(垂釣)。

  ③塘壩:全區塘壩共有70多座,其中適於養殖的塘壩24座,水面面積為1300畝左右,基本用於休閒垂釣(詳見附件三)。

  ④人工湖:西峰城區雨洪資源節水工程水域面積232畝,其中北湖166畝,南湖66畝(詳見附件四)。南湖於2006年投入魚苗一次,用於休閒垂釣,2008年城區面積擴大後,部分生活汙水排入,水質變差,湖中魚相繼死亡。北湖工程仍在建設之中。

  ⑤河流:流經西峰區的河流主要有蒲河、黑河、瀾泥河、蓋家川、硯瓦川和齊家川等6條,流經總長度為111.6公里(詳見附件五)。其中,馬蓮河支流蓋家川、硯瓦川、齊家川因受西峰城區排汙影響,水質汙染嚴重,不適於從事養殖生產;蒲河和瀾泥河水質沒有受到汙染,可用於漁業養殖;黑河作為人飲水源匯入巴家咀水庫,因此也無法從事養殖生產。

  2、規模較大的的養殖場

  ①慶陽景宏鑫養殖農民專業合作社養殖場。

  慶陽景宏鑫養殖農民專業合作社成立於2012年,擁有股東14個,在肖金萬畝蔬菜基地承包土地60畝,投入資金500餘萬元建成擁有20個日光溫室的甲魚養殖場。該養殖場交通便利,專線供電,養殖用水來源方便。景宏鑫養殖農民

  專業合作因地制宜,突出特色發展甲魚養殖,很好的彌補了慶陽市甲魚養殖的空白。今後五年,該養殖場將豐富收入來源方式,從甲魚苗種養殖、甲魚苗種孵化銷售、甲魚卵銷售、羅非魚養殖和利用養殖廢水養殖鯰魚等多方面增加收入,預計到2016年底,20個溫棚全部從事甲魚養殖,年產苗種300萬尾,養殖甲魚苗種24萬尾,甲魚養殖、苗種銷售、甲魚卵銷售、鯰魚銷售等收入總計達到每年1700萬元,並示範帶動周圍農民增收致富。同時,該養殖場已申報為農業部第八批水產健康養殖示範場,並於2013年11月底透過驗收。

  ②顯勝鄉毛寺村高效示範養殖場。

  該養殖場始建於2007年,隨後在西峰區水產工作站的大力扶持下發展為高效示範養殖場,是我區重點扶持的水產養殖企業。養殖場現有養殖水面40畝,以蒲河水為主要水源,機井水為補充水源開展高效示範養殖。場內配備增氧機8臺,投餌機4臺,飼料加工機2臺,吸水泵2臺,基礎裝置設施齊全,達到了高效示範養殖配置標準。養殖期間,從陝西聘請具有20多年水產養殖工作經驗的專家進行現場指導,嚴格按照現代化精養技術進行管理,嚴格按照營養學角度配制飼料,嚴格控制違禁藥物的使用,實現了科學管理、科學養殖,平均年產量達到1000kg/畝,是我區畝單產最高的養殖場。最近兩年,由於飼料價格不斷上漲,魚價格卻沒多大變化,這嚴重挫傷了養殖戶的養殖積極性。

  ③溫泉鄉秀湖養殖農民專業合作社養殖場。

  溫泉鄉新橋村秀湖養殖農民專業合作社投資200多萬元新建的秀湖山莊,利用塘壩發展休閒漁業,每年定期、不定期舉辦垂釣比賽,在開闊溝道養殖生態雞、開辦黃酒廠和農家樂,在我區引起強烈反響,各鄉鎮部分群眾相繼利用廢棄地開挖魚塘,大力發展休閒漁業。該養殖場目前養殖面積為180畝左右,後續建設正在進行中。

  二、漁業發展存在的問題

  1、地理條件制約

  我區地處黃土高原溝壑區,水資源短缺,區內有馬蓮河及蒲河兩條河流,但由於天然降水主要集中在7~9月份,河流泥沙量大及石油工業、造紙工業汙染,河流汙染嚴重,達不到養殖水體標準,引用河水養殖困難。而地下水資源短缺,養殖代價高,塬面又無河流,因此,養殖受自然條件制約十分突出。水產養殖業只有依靠水利水保事業的發展才能有所突破。所有水庫及塘壩均處於溝壑底部,交通不便,壩底呈“V”或“U”字型,捕撈困難,大部分水域未能得到充分利用。

  2、思想觀念守舊,漁業未能得到重視

  我區自古是以種植業為主的農業大市,許多群眾自認為水產養殖只有南方才能搞,黃土高原如何養殖,孰不知在嚴重缺水的西峰區仍有大部分塘壩、灘塗被閒置或者粗放養殖

  任其發展,人們思想觀念保守,對漁業生產認識不足,加之大部分水產養殖戶投入過少,技術不到位,每年贏利較少甚至虧本,嚴重挫敗了養殖者發展漁業的積極性與主動性。

  3、經費人員短缺,政策支援不到位

  雖然西峰區成立了水產工作站,並且兼具水產技術推廣職能,然而運轉資金嚴重短缺,區、鄉兩級政府用於引導漁業發展、科技推廣、新品種引進、養殖扶持的資金幾乎沒有,不能調動養殖者的積極性及工作人員的能動性。

  4、結構單一,養殖品種老化

  據調查,我區現有的大部分塘壩及池塘養殖的鰱、鱅、鯉魚採用自然繁殖,品種退化現象日益嚴重,養殖品種僅限於青、草、鰱、鯉、鯽等常規魚種,除景宏鑫養殖農民專業合作社引進丁馬甲魚、羅非魚及鯰魚外,無其它名貴魚引種試驗,而本地自產的黃河鯉、烏龜、黃鱔、泥鰍、河蚌等名優產品又未能得到足夠重視,缺少基礎研究,不能推廣養殖。

  5、養殖技術落後,單產效益低

  養殖技術落後,是我市養殖方面存在的突出問題,魚池修建、日常管理、器械使用、飼料投餵、疾病防治及捕撈出售各個環節問題相對突出,大部分養殖戶均採用春季投苗、秋季捕撈的粗養模式,很少進行投餌飼餵及巡塘管理,由於對魚病知識的欠缺,即使魚類出現如爛鰓病、寄生蟲病及赤皮病等常規性疾病也束手無策。魚池選址及修建形狀、水質調節控制、增氧機“三開三不開”原則、“四定”“四看”投

  水產調研報告最佳範文2

  隨著我國水產養殖業的快速發展,養殖用藥量迅速增加。由於長期以來管理滯後,養殖過程中濫用藥物的現象比較普遍。雖然水產品的藥物殘留量較低,但是透過食物鏈的長期富集,對人類健康卻具有很大的危害。近年來,隨著水產養殖規模的擴大和集約化程度的提高,養殖產量的不斷增多,藥物殘留問題日益突出。尤其在中國加入wto後,養殖產品的質量直接關係到水產品的國際市場競爭力,水產動物的藥物殘留已成為水產品出口創匯的主要瓶頸。因此,為了人類的健康和水產養殖業的可持續發展,我們應充分認識到藥物殘留的危害性,並積極做好藥物殘留的監控。

  一、水產養殖藥物殘留的危害

  (一)、耐藥性反應:在水產養殖飼料中長期新增促生長抗菌素或生產中濫用藥物會導致水生動物體內的細菌產生耐藥性。耐藥性產生使得生產上用藥量越來越大,藥效越來越差,既增加了成本,又增加了防治難度。耐藥性的產生同時也對人類的公共衛生構成了威脅。

  (二)、變態反應:水產養殖中經常使用的磺胺類、四環素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態反應的品種。變態反應的症狀多種多樣,輕者表現為紅症,嚴重者甚至發生危及生命的綜合症,如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。

  (三)、中毒反應:根據衛生研究及臨床資料,人們食用被藥物汙染和殘留的水產品後容易出現毒性反應。例如,鏈黴素等氨基甙類抗生素易損傷聽神經及腎功能;四環素類抗生素易抑制幼兒牙齒髮育和骨骼的生長;氯黴素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細胞缺乏症;敵百蟲在一定條件下會形成具有強毒性的敵敵畏。

  (四)、“三致”作用:某些藥物或天然物的殘留極易對人類和動物產生致癌、致突變及致畸作用。孔雀石綠是水產養殖中經常使用的化學藥品,但卻是一種強致癌物;經常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中新增的部分生長促進劑如乙烯雌酚類也具有較強的致癌作用。

  (五)、其它:在漁用飼料中常含有一些激素類藥物,這些藥物在人體內蓄積後會使人的正常生理功能發生紊亂,更嚴重的是某些激素類藥物會影響兒童的正常生長髮育。另外,某些藥物降解後易產生有害的分解產物,如水產消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產物中含有氰化合物,其在水生動物體內產生殘留後危害極大。

  二、水產養殖藥物殘留的監控措施及建議

  (一)養殖單位應增強自身的抗殘能力

  1、預防為主、治療為輔:藥物是水生動物疾病發生後的'情況下不得以才使用的,如果預防措施到位,疾病是可以控制的,而且同樣會達到高產、豐收的目的。生產上應更多地從健康養殖角度來考慮預防疾病的發生,儘量少用或不用藥物。

  2、少用抗生素或其它化合物,多用綠色生物藥物:生產上如有無拮抗、無殘留、無毒性的綠色生物漁用藥物,如魚用疫苗、抗菌肽製劑、免疫促進劑等,在不影響治療效果的情況下,應儘量少用抗生素或化學藥物,多用綠色生物藥物。

  4、嚴格遵守休藥期制度:藥品在水生動物機體內代謝排洩有一定的時間。因此,在捕撈上市前的休藥期內應停止使用藥物,不可因市場供求或其它原因將剛使用過藥物的水產品上市銷售,以保證藥物殘留量降到規定的指標內,避免藥物殘留危害人體健康。

  5、健全和完善水產養殖的操作規程、生產標準,使水產養殖生產走上規範化、標準化的軌道,將水產品控制在無公害生產標準化以內。

  (二)、政府職能部門要加強宏觀控制

  1、健全和完善水產品食用安全保障體系:上世紀90年代以來,我國對藥物殘留工作極為重視,相繼出臺了《動物防疫法》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物與動物源性食品殘留物質監控計劃》和《漁用藥物使用準則》等相關的法律法規。但是,由於藥物殘留的監控是一項長期而艱鉅的任務,與國外發達國家相比仍有較大的距離,應不斷地完善水產品食用安全保障體系,並在此基礎上對水產養殖業進行科學、公正的藥物殘留的監督管理。

  2、加強宣傳教育和培訓工作:針對水產養殖業千家萬戶分散生產,且漁民安全用藥意識淡薄、缺乏安全用藥知識的現狀,要採取多種形式,開展廣泛的宣傳和科普教育,組織專業技術人員對養殖生產者進行普遍的培訓,以提高養殖生產者的科學知識水平和質量安全意識。

  3、加大執法力度,依法查處違規用藥:一是各級漁業行政執法部門要按照漁藥管理和水生動物防疫檢疫的有關條例規定,切實履行對水產養殖用藥的監督檢查和處罰職責;二是各地要對養殖用藥進行經常性的檢查,自覺抵制藥物殘留超標和有違禁藥物的水產品;三是進一步加強隊伍建設,重視水生動物病害防治員的培訓、考核、發證工作,積極發揮其在水產養殖用藥管理中作用。

  (三)、水產技術推廣和科研部門應大力推廣健康養殖,確保養殖產品食用安全

  1、積極做好宣傳教育工作:加強對漁藥技術人員和水產養殖人員的再教育,讓他們認清濫用藥物的危害性

  ,加強他們的法制意識和職業道德觀念,使養殖戶自覺地科學用藥。

  2、加強對水產養殖生產過程用藥的指導和監督:要動員和組織科技人員深入到養殖場和養殖戶,對生產過程中的用藥進行具體指導,督促他們按照水產養殖安全用藥的有關規定、標準用藥。

  3、不斷研究、開發和推廣高效、優質、對環境無汙染、對魚體無殘毒的藥物:要多開發中草藥和生物型漁藥,替代有較高殘留量的抗生素或化學合成藥物,以改善水產動物體內外環境,提高水產動物自身免疫力。

  4、大力推廣健康養殖新模式:積極推廣使用無公害水產養殖技術規程及行業標準,加快水產養殖標準化生產示範區及無公害水產品生產基地建設。

  水產調研報告最佳範文3

  為充分利用鄉鎮塘、庫、堰、稻田及溪溝河流等水資源,加快漁業發展,助農增收,使漁業經濟在社會主義新農村建設中發揮重要作用,現以觀音鎮為例,就加快鄉鎮水產業發展提出如下思考意見:

  一、 工作思路

  立足資源,結合實際,突出科技支撐,使水產業由粗放型向集約型、數量型向質量型,傳統型向現代型轉變,實現漁業經濟可持續發展,大力發展無公害、綠色、特色漁業,走“公司+漁業專業組織+大戶”的發展路子,促進水產產業化全面發展。

  二、 發展目標

  觀音鎮近期水產業發展目標是:未來20xx年水產品總產量達到2000 噸,比2010年增長20 %,漁業經濟總產值2100萬元,比20xx年增長15%,農民人均漁業純收入150元,人均增收50元。經過1-3年的努力,使觀音鎮水產業成為農業增效,農民增收和農村經濟增長的優勢產業,水產養殖10畝以上(含10畝)專業戶達500戶以上。

  三、 工作措施

  (一) 廣泛宣傳發動,充分調動群眾養魚積極性

  水產業投資少,見效快,收益大,家家戶戶都可利用自有水面搞養殖,是農民增收致富的好專案,是高產高效農業,各片區、村委等相關單位要利用各種形式,廣泛宣傳發動。

  (二)強化科技支撐,提高科技含量,建立和完善水產業技術服務體系

  一是加快漁業專合組織建設。本著自願入會,互惠互利、資訊共享的原則,廣泛吸收會員,為會員提供高效優質的服務。二是積極開展科技培訓與科技諮詢。觀音水利站、漁業專合組織負責組織培訓工作。三是聘請水產專家進行指導和科技攻關。

  (三)突出重點,示範帶動

  以養殖大戶為重點,示範帶動面上發展,建立水庫、池塘高產高效養殖示範基地、稻田養殖示範基地。並逐步建立無公害、特種水產、名優水產、溪河漁業等養殖示範基地。

  (四)狠抓水產品質量安全工作

  把“健康養殖、生態養殖、綠色水產”和”標準化水產”作為漁業可持續發展和提升市場競爭力的根本措施。

  (五)推進“平安漁業”建設

  增強漁業安全保障能力,認真貫徹落實《安全生產法》和《漁業船舶檢驗條例》,層層建立漁業安全生產責任制。認真組織開展漁業安全檢查,抓好安全生產各項措施的落實,總結並推廣水產業在抗禦自然災害方面的有益經驗。

  (六)抓專案爭取,夯實水產業發展基礎

  積極爭取儲備水產專案,努力擴大上級對我鎮水產業的政策支援和專案資金投入。

  四、保障措施

  (一)加強領導,落實責任

  鎮政府成立水產業發展領導小組,配備專人,負責水產業發展的日常管理工作。各片區、村、部門要把水產發展納入議事日程,制定水產發展規劃,加強領導,落實專人負責此項工作。

  (二)加大對水產業的資金支援

  多渠道籌集水產業發展資金,用於基地建設和技術培訓等。信用聯社等金融部門要積極、主動為水產業發展提供必要的信貸資金支援,對養殖大戶爭取借款貼息扶持。

  (三)狠抓漁政管理

  努力構建良好的漁業發展氛圍,水利、公安、工商等部門要嚴格執法,嚴厲打擊“電、毒、炸”偷等破壞漁業生產的違法行為。

  (四)強化考核,嚴格獎懲

  鎮政府把水產業發展工作納入各片區、村綜合目標考核的重要內容,嚴格考核獎懲。根據鎮水產業發展領導小組考核結果,對發展水產業貢獻突出的單位和個人,進行表彰獎勵,反之,將進行通報批評等懲罰。

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  xx市是河北省水產養殖大市,養殖規模和產量在全省均居首位,佔據了全省水產養殖業的半壁江山。尤其是改革開放以來,全市水產養殖業迅猛發展,在農村經濟中發揮著越來越重要的作用,是農民脫貧致富、增產增收主要途徑之一。我市水產養殖業所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業發展過程中也存在著許多問題,值得我們去思考、去探討。

  一、養殖現狀

  目前,全市水產養殖面積達到106萬畝,其中海水養殖面積70萬畝(包括灘貝養殖),淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸,其中海水養殖產量11萬噸(包括灘貝產量),淡水養殖產量18萬噸。在海水養殖中,中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種,其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝,日本對蝦養殖面積12.5萬畝,南美白對蝦養殖面積4.9萬畝,對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達到40多萬平方米,養殖品種包括:牙鮃、大菱鮃、河豚等。在淡水養殖中,鯉魚、鯽魚、鰱魚、鱅魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養殖規模不可謂不大,水產品產量不可謂不高,在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而,面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦,去發現發展中存在的問題,去研究制約行業發展的矛盾所在。

  二、存在問題

  第一、養殖結構不盡合理,經濟效益增長緩慢

  縱觀全市水產養殖結構狀況,仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主,即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鮃、大菱鮃、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鱅魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種,但由於受病害的影響,單產較低,經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高,總產量大,但由於集中上市,又沒有穩定的出口渠道,只靠內部市場消化,市場價格持續低迷,經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快,也豐富了海水養殖品種,滿足了市場的需求;但水質環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”,制約了工廠化養殖的可持續發展。

  第二、缺乏產品質量意識,難以形成出口創匯的拳頭產品

  目前,我市水產養殖主要以池塘養殖為主,而池塘養殖大部分採取精養方式,尤其是淡水池塘養殖,放苗密度大,產量高,這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由於受到池塘老化、水源短缺、汙染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響,病害頻頻發生,在整個養殖週期內需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病,甚至使用一些劇毒農藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長期使用,造成病原體的抗藥性增強,進而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來越大,藥物殘留嚴重超標,如此形成惡性迴圈。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害,存在著嚴重的食品安全問題,這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背,並且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素,食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在風險。

  第三、環境保護意識淡薄,環境汙染日趨嚴重

  受利益驅使和不當的宣傳導向,有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進行水產養殖,使當地植被遭到破壞,嚴重影響了當地的生態環境,產生不良的後果。養殖面積不斷擴大,幾乎有水的地方就養上了魚,造成水源嚴重短缺,養殖環境急劇惡化。養殖環境的汙染除了工業汙染、農業汙染與生活汙染等因素外,養殖本身也會造成水環境汙染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用,其餘80%將以不同方式流入水環境中,造成養殖水域富營養化,隨著池塘換水的進行,這些被汙染的養殖用水排入河流或海域,成為一種新的汙染源,影響著人類賴於生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境汙染不容忽視。

  第四、優良品種匱乏,種質狀況退化

  良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下,使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種,種質退化現象嚴重;養殖親體或苗種依賴於捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處於起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外,絕大多數水產養殖動物都是未經選育的野生種,累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明,品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和可持續發展的重要因素。儘快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種,對於實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。

  三、發展趨勢

  第一、以市場為導向,養殖結構將不斷最佳化

  一是充分發揮區域優勢,開發當地傳統品種,使之形成規模,形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統優勢品種做大、做強,在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種,形成一個產業,致富一方百姓的思路,搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘塗養殖外,還要適度發展工廠化養殖和深海養殖,拓展海水養殖的空間,山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式並存,以往的高密度、高產量養殖模式,將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。

  二是要根據市場多變性和多樣性的要求,從以生產為中心轉變到以市場為中心上來,緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中,一定要考察新品種對當地環境的影響,篩選出適合當地的優勢品種,使之能形成規模、形成產業,並有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化,並且具有很好的市場。只要各部門從實際出發,認真考察、論證,在新品種的引進和開發上下大功夫,就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。

  三是大力發展休閒漁業,增加新的經濟增長點。隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們越來越講究生活情調,休閒度假、觀光旅遊已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅遊度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅遊漁業資源豐富,各地應根據當地的具體情況,逐步發展獨具特色休閒漁業,從而帶動相關產業(如交通、旅館、餐飲等)的發展。觀賞漁業作為休閒漁業的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸,養點金魚、熱帶魚,賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興,有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展,逐步壯大,形成規模,形成產業後,將形成新的出口創匯品種。

  第二、養殖品種不斷最佳化,優質良種逐步增多

  一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平

  在育種的技術手段上,充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性,大力發展分子標記輔助育種技術,推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化,同時,注重其他育種技術的開發與應用,形成多種技術並舉、各有側重的發展局面。

  二是改變優良品種缺乏的不利局面

  在選育的種類上,目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鮃等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上,逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類,如大菱鮃、歐洲鰨等,要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類,如石斑魚、半滑舌鰨等,首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究,擺脫養殖生產對野生資源的依賴性,在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。

  三是加強優良品種培育基地建設

  建議由政府投入和企業配套為主,建設區域性的養殖優良品種培育基地,重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性,建立廣泛地群眾參與的優良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭,組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃,按產業發展的急需程度,分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢,把育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。

  第三、傳統漁業將向現代漁業,數量漁業將向質量漁業不斷轉變

  首先要大力推廣產業化經營,充分發揮資源優勢和區域特色,堅持“扶大、扶優、扶強”的原則,重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業,促進漁業增效,農民增收。龍頭企業要不斷加快科技進步,提高產品質量,改善經營管理,增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示範區加強指導、協調和管理,促進漁業產業化經營的健康發展。

  其次是提高養殖水產品的質量安全意識,增強市場競爭能力。入世以後,水產品市場將更加開放,漁業面臨更為廣闊的國際市場空間,市場競爭也會更加激烈,對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量,忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看,產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯黴素超標,從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口,給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰,避免類似事件的發生,我們必須高度重視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化,建立一整套符合本地區,又與國際接軌的水產養殖標準體系。二是要加快水產品質量監督檢測體系建設,為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度,加大執法強制性標準的監督檢查力度,引導並提高廣大養殖戶質量意識,使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行動,切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理,為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。

  第四、養殖標準化體系將不斷完善

  為了提高養殖水平,實現水產養殖業的持續健康發展,就必須提高廣大從業者的整體素質。從事水產養殖實行養殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在1986年頒佈實行的《漁業法》中就明確了養殖證制度,但由於種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農業部《完善水域灘塗養殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,並已經逐級落實。我市也將在有關部本的協調下,把該項工作紮紮實實地開展起來。另外,對養殖環境、苗種、漁用飼料與漁藥等進行全面管理將進一步加強,為廣大養殖戶提供強有力的保障。

  總之,高品質、綠色環保、無公害將是今後水產養殖業發展的主要方向。

  水產調研報告最佳範文5

  12月10日以來我用半個多月的時間對水產養殖生產進行調研,共走訪七個村一個場,採取走訪座談形式,有村組幹部和部分養殖戶代表。在這次調研中,所發現養殖生產過程存在問題以及今後水產養殖的發展提出如下建議。

  我鎮靠近洪澤湖西岸,所轄水域了闊,資源豐富,具有水產開發,水產養殖的得天獨厚資源優勢,我鎮是以水產養殖為主的漁業鄉鎮,現有養殖水面約6萬畝,其中池塘1萬多畝,水產養殖業是我鎮漁民脫貧致富增產增效主要途徑之一。為此,近兩年黨委政府十分重視水產開發、水產養殖,每年都下達各村場,疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網圍航道的任務和要求。今年我鎮水產養殖呈現出可喜的成績和豐收成果喜兌。但豐收成果的背後也存在著諸多因素,制約今後我鎮水產養殖的發展和提高單位面積產量、經濟效益、商品規格等,如何做好水的這篇文章,值得我們今後水產開發、水產養殖去思考、去探討。

  一、水產養殖現狀

  (一)、我鎮水產養殖歷史悠久,池塘老化,已有養殖二三十年,池塘淤泥較深,病菌較多,溝渠年久失修,淤積較深,蓄水量小,雜草叢生,排灌不配套,水源汙染嚴重,水源不充沛。病害頻頻發生,在整個養殖週期內需要不斷用藥,有些養殖戶治療蟹病及清塘,使用一些劇毒農藥,而這些藥物的長期使用,造成病源體抗藥性的增強,進而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來越大,藥物殘留嚴重超標,形成惡性迴圈。

  網圍區域航道較窄,障礙物較多,雜草叢生,影響網圍區域的水體與外界水體交替新水源,網圍區有大部塘口沒有水下壩,起不到打壩擋汙保水的能力。

  (二)、水產養殖品種結構比較單一,其它特種品種發展不夠平衡,使之形成不了規模,形成不了產業,不能適應市場競爭能力,不能根據市場多變性和多樣性的要求,從以生產為中心轉變到市場為中心上來,加之養殖戶思想觀念陳舊,思想不解決,養殖技術不精,傳統養殖法,近年來黨委政府提出了在“大養蟹改為養大蟹”基礎上,調整養殖結構,最佳化養殖品種,生態養殖,拓寬養殖渠道,開發湖區大面積網圍養殖肥水魚,網箱養殖肥水魚,主推甲魚養殖,甲魚、河蟹套養、魚蟹混養等(鱖魚、花鰱魚)。

  (三)、水產養殖服務體系不健全,農村技術服務中心服務跟不上,黨委政府沒有專人抓水產,不能協調處理,村與村、戶與戶及生產過程中存在問題得不到及時解決,一家一戶難辦的事。同時黨委政府安排水產養殖任務不能及時落實到位。養殖戶缺乏科學養殖技術,飼養和管理水平不高,市場意識分析能力不強,不能隨著市場調整放養結構,改進放養模式。高密度放養,商品上市規格小,經濟效益低,不重視清塘除野,防病治病,調控水質,不診斷病因,亂用藥,使用藥物超量,導致河蟹慢性中毒,水質惡化,缺氧浮頭死亡等,飼料搭配不科學,投餵不合理,餌料利用率低,嚴重浪費餌料,造成不必要的餌料成本加大。

  二、今年我鎮水產養殖呈現出豐收的成果,具有如下特點

  1、黨委政府重視水產,協調農業貸款,爭取上級小額低息貸款,擴建排灌裝置,暢竣水路,撥掉池埂樹木,通風通光,網圍區域打壩擋汙保水,水源新鮮充沛,氧氣足,漁民捨得投本,加大投餌量,促進河蟹蛻殼生長髮育是增產增效的主要措施之一。

  2、洪澤湖水位今年相對穩定,水位常年保持在1.5米左右,水質好,水草青,氧氣足,光照好,水溫適宜,促進河蟹生長髮育。

  3、注重生態養殖法,改善池塘生態環境,清塘除野投螺,種植水草,放鱅魚、螺補充餌料,鱅吃掉肥水,發揮水體生產潛力,水草吸收有害物質,淨化水質,增添河蟹需要的微量元素。

  4、注重選擇體質健壯,活動強,體色透明優良苗種放養,堅持苗種下塘嚴格消毒,切斷病原體傳播途徑。

  5、加強飼養管理,提高管理水平,具河蟹不同生長髮育階段,有計劃的籌集飼料,科學搭配,合理投餵,做到“兩個精,中間青,精粗結合”的原則,增加投餌量,今年每畝比去年投餌費用增加500-1000元,注重調控水質,防病治病,對症下藥,合理用藥,提高其品種成活率,增加經濟效益。

  三、存在問題

  (一)、餌料不足,飼料搭配不合理,投餵不得當

  飼料是河蟹發育生長物質基礎,以動物性餌料為主,植物性餌料為輔助的雜食性動物,一般動物性餌料佔總量的58.2%,植物性餌料佔41.8%,飼料係數為6-10,上半年投餌量佔全年投餌量25-30%,下半年70-75%。有的養殖戶沒有很好的根據河蟹在不同的蛻殼生長髮育階段所需的餌料,做到“兩頭精、中間青、粗精結合”科學搭配比例合理投餵原則。投餵不均,有的隔1-2天投餌一次,飽一頓、飢一頓,餌料利用不高,有的養殖戶全投餵動物性餌料,蛋白質過高,在飼養過程河蟹積累脂肪過多,造成河蟹早熟,影響河蟹蛻殼生長,還有的投餵動物餌料佔餌料總量的85%以上,嚴重造成餌料浪費,加大餌料成本,甚至有的不餵動物性餌料或者少量的動物餌料,缺乏營養,身體瘦弱,抗逆外界敵害能力差,致使河蟹生長緩慢,達不到增重增肥的目的。

  附:1、餌料搭配比例分析表;

  2、最後附調查產量產值餌料分析表。

  從不同的塘口,不同放養模式,成蟹上市產量,商品規格投餌量,動植物性餌料比例分析情況看,餌料不足,動物餌料餵過多,植物性餌料偏少,餌料係數高,加大餌料成本,增加餌料資金週轉的困難。

  例表一:二河村張貴才,網圍養殖1000畝,畝放養數為650只,上市產量9500斤,上市規格為0.36,全年投餌量87000斤,計全年餌料成本為13.4萬元,其中動物餌料為7萬斤,佔動物餌料80.4%,按照河蟹需要動植物性餌料比例,多投動物性餌料19336斤,增加餌料成本34860元,投放螺螄7.5萬斤,餌料係數為9.25。

  例表二:駢臺村化明貴,100畝網圍,共投餵餌料總量96440斤,其中動物餌料為88240斤,按照飼料搭配比例,多投餵動物性餌料36880斤,加大動物性餌料成本66384元,投入螺螄8萬元,餌料係數為13。

  例表三:二河村段福來,30畝,畝放蟹種670只,共投動物餌料13400斤,植物餌料15000斤,動植物性餌料搭配合理,科學投餵,粗精結合,使河蟹不同生長髮育階段所需要的營養全面的餌料,今年上市商品蟹在0.45斤,飼料係數為11.3。

  (二)、池塘老化,水位淺,水原不充沛,產量效益低,飼養管理不到位

  池塘老化,塘埂較窄,水位較淺,水路不暢通,無水草,長期得到不清塘,淤泥較深,潛伏病菌多,蓄水量下降,春季水溫適宜,浮游生物大量繁殖,消耗池塘水體中溶解氧。機站雖然配套,溝渠長年失修,淤集較深,雜草叢生,水源不充沛。網圍河溝、航道河障礙物及漂浮水草較多,腐爛發臭,有汙染源,致使河蟹池塘缺氧浮頭死亡。還有塘口無水草,吸收池塘水體中過多的有害物質,缺乏河蟹在不同的生長髮育階段需要的大量的粗纖維及多種微量元素,有的塘水草種植過密,水溫低,光照不強,河蟹新陳代謝低,吃食不多,致使河蟹蛻殼生長緩慢。有的池塘在養殖後期因水質變化,水草枯爛、臭水,產生池塘水體藍藻,水質發綠較肥,氨、氨、硫化氫含量過高,產生河蟹慢性中毒或缺氧浮頭等,造成虧本有:

  徐圩村:徐成友,力河:李大買、劉林響、陳凱;二河村:張開軍、劉得付;洪勝村:劉俊意;小街村:趙榮好。保莊圩:居民生活汙水,雞場、豬場汙染,加之水源不充沛無法換水。劉加兵,5畝塘口,水質惡化生病虧本;楊善林5畝,10月份乾塘起捕上市100斤成蟹。

  (三)、防病治病意識淡薄,預防措施跟不上,用藥不當,造成經濟損失

  缺乏防病意識,存在著“不見死蟹不治病”的理念,不少養殖戶待蟹發病後才知道治病預防,不能堅持“防重與治”的方針,治療方法和用藥物不得當,沒有正確診斷病因,“對症下藥,病急亂投醫”,不論什麼藥物都能用,產生藥物化學反應,導致河蟹慢性中毒死亡。使用藥物過量,殺死浮游生物及水草,使水體水質惡化變質,造成池塘缺氧浮頭,大批死亡等。今年有小街文繼祥、董繼兵,湯翠平等。

  (四)、放養密度過高,苗種不清過數,套著養

  我鎮已有河蟹養殖二十多年曆史,但養殖戶思想上過於保守,觀念陳舊,在放養上追究傳統化,不能隨著市場來調整養殖結構,放養模式不更新,不能根據塘口的資源優勢和池塘環境條件,“盲目追究,以多取勝”,實行高密度放養,因資金缺乏,餌料不足,水草少,水資源不充沛,水質差,塘口環境不好,嚴重製約河蟹蛻殼生長髮育。使其上市規格小、品質下降,經濟效益不高或因而池塘環境條件改變引發河蟹疫病發生,從而虧本,得不償失。還有的養殖戶年年不清塘,苗種不過數,“套著養”,不知塘內有多少、應該放多少,心中無數,蟹種規格大小懸殊,造成爭食互相格鬥殘殺,不能適時起捕上市,清塘除野“冬凍春曬”,改良土壤,釋放有害物質,池塘沒有一段休塘時間,使池塘環境得到改善,讓水草再生,今年套著養的戶,力河周寶如、二河劉萬喜。

  四、幾點建議

  (一)、發揮資源優勢,把水產養殖業擺上農村經濟發展的戰略位置

  我鎮水面資源豐富,發展水產養殖業潛力巨大,加快我鎮水產養殖業發展,改造基礎設施,改善生產條件,合理佈局,調整最佳化養殖結構,改進放養模式,加大科技培訓,充分利用資源,增加農漁民收入,加速全面建設和諧小康社會,提升水產養殖管理水平意義重大。

  黨委政府應把水產養殖業納入發展總體規劃,真正作為一個大產業對待,擺上位置,納入日程,像重視農田水利一樣重視治理汙染和開發,像糧食和畜牧業那樣抓好水產養殖業的發展。

  (二)、改善池塘生態環境,加快溝渠基礎設施

  1、治理網圍區域水汙染水源,改進湖區網圍結構,調整養殖模式,網圍周圍打壩擋汙保水,清除河道、航道障礙物,保證水流暢通,種植經濟水生植物,吸收肥水,淨化水質。

  2、抓住機遇,改善水產養殖基礎設施,爭取國家“三農”投資政策和國家對農業基礎設施開發資金,以及魚塘承包上繳資金,對老塘口進行改造,清淤復埂,疏通水路,提高蓄水能力,組織機械化招標施工,有養殖戶代表監督質量,完工後群眾代表驗收付款。

  (三)、嚴格把好苗種質量,實行稀放精養,提高商品規格

  苗種質量是河蟹養殖生產中重要一環,選擇優良體質健壯,體色透明,無病無傷,活動較強,規格大小均勻,苗種來源是河蟹增產增效主要措施之一。實行稀放精養,是提高商品蟹規格高效益的主要途徑,具目前市場需要商品蟹規格和價格而定放養量,一般網圍、池塘畝放600-800只,淺水塘、精粗養塘每畝放養扣蟹800-1000只,為此,不論那種放養模式最好根據池塘生產條件,餌料嚴,水草資源、資金,飼養管理水平和單位面積產量而定。

  (四)、最佳化養殖模式,提高預防措施,廣闢餌料來源

  1、最佳化養殖模式

  (1)魚蟹養殖法:在洪澤湖水位相應穩定,常年水位在1.4米左右,改為“深水面,大網目”魚蟹混養法,深水大網目,使網圍區域水體交換快,水質好,溶氧高,外界水域動植物進入網圍塘,為其品種提供天然餌料,降低餌料成本,只要餌料充足,放養合理,年上市成蟹規格在3.5以上,商品魚3-4斤以上。

  (2)水生植物與蟹共生養殖法。我鎮水域水質肥沃,餌料豐富,種植水生經濟作物與蟹共生養殖法,每畝可增收水生經濟植物300-500元(芡實、菱角)。

  (3)蟹種圈養法:休塘栽植水草,投螺恢復生態,改善養殖環境。有10畝水面圍2畝小塘,將蟹種圈養在裡邊,讓水草生長茂盛,將小圍子撥掉,讓蟹種進入休塘水面裡,環境好、水質好,天然餌料豐富,促使河蟹加快蛻殼生長髮育。

  (4)留下年再養法:休塘恢復生態,改善環境。留下年再養法,水面在60-100畝的養殖戶,因人力、財力跟不上的多放不如少放,採取休塘種草,投螺,留下年再養法,利用休塘種草、投螺,改善生態,達到增產增效目的,又能解決資金不足矛盾。

  (5)以市場為導向,抓住主養品種,推廣主推產品,以甲魚養殖,甲魚、蟹混養,魚、蟹混養,大面積肥水魚與蟹混養。

  2、提高預防措施

  (1)堅持徹底清塘除害,苗種下塘消毒,切斷病原體,傳播途徑;

  (2)堅持“防重與治”無病先防,有病早治的方針。定期預防,調控水質,殺死病菌和寄生蟲。經常加註新水,每次換水1/3,一次不得換多。在飼養投餌新增抗菌藥物,口服外用相結合;

  (3)在治療上要正確診斷病因,對症下藥,使用藥物劑量,準確、合理,均勻潑灑,使用健康生物製劑藥物。

  3、廣闢餌料來源

  河蟹是雜食動物,餌料來源很廣;動物性餌料有雜魚,顆粒飼料、螺螄;植物餌料有水生植物、玉米、黃豆、大麥、小麥、蠶豆、南瓜、馬嶺署等,因此,在河蟹飼養過程中,按照河蟹不同生長季節所需要的營養餌料數量科學籌集,合理搭配,做到“兩頭精,中間青,粗精結合”的原則,投餵均勻適口,使河蟹吃好吃飽,易消化吸收,提高餌料利用率,降低餌料成本。同時,池埂較寬的種植玉米、山芋、南瓜、蠶豆輔助河蟹的粗纖維的餌料。建議海魚不得經常投餵,以顆餌料代替動物性餌料。

  (五)健全機構,完善水產養殖服務體系,提高水產養殖服務質量

  我鎮現有6萬畝養殖水面,轄8個村1個場,生產陣地分佈很廣,養殖水面和水路體系,村與村之間相互交界,有時發生問題,村與村之間無法調解。黨委政府要明確專人負責抓水產和水產技術推廣工作,協調處理解決生產中存在問題,健全完善水產養殖服務體系,加強對農技服務中心的管理,組織技術人員對水產養殖技術培訓,加大宣傳普及力度,推廣新的產品,新的養殖模式,調整新的養殖結構,擴大養殖示範規模,重點培育典型大戶以點帶片,起到輻射作用,培訓方式,採取集中培訓與分片到村培訓相結合,每年組織1-2期,如果有條件的情況下,農技服務中心組織技術人員,每月出一期漁業養殖小報,印發到養殖戶手中,以科學技術指導生產。同時技術服務部門技術人員要經常深入到村到場到塘頭調查分析研究,及時發現問題和解決問題,為黨委政府反饋信,做好參謀,每年組織示範戶、典型大戶作經濟交流,因而提高商品質量產量和效益,建立打造自己的品牌優勢,以品牌優勢增加效益,根據市場需求,調整養殖結構,組合養殖資源,加強中國螃蟹市場管理,完善經紀人隊伍,建立寵大的營銷網路,引進外地客商帶動我鎮旅遊業和服務的發展,提高服務質量,為水產養殖事業的發展而努力工作。

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