服務行業年終工作總結(通用21篇)

服務行業年終工作總結

  一、工作總結種類

  根據不同的分類標準,可將總結分為許多不同的型別。

  ①按範圍分,有班組總結、單位總結、行業總結、地區總結等。

  ②按內容分,有工作總結、教學總結、學習總結、科研總結、思想總結、專案總結等。

  ③按時間分,有月份總結、季度總結、半年總結、年度總結、一年以上的時期總結等。

  ④按性質分,有全面總結、專題總結等。

  區分以上總結的種類,目的在於明確重心、把握界限、為構思寫作提供方便。但上述分類不是絕對的,相互之間可以相容、交叉。如《xx大學1999年度工作總結》,按性質講是工作總結,按範圍講是單位總結,按時間講是年度總結,按內容講是全面總結。同時,大學的工作總結不可能不涉及教學和科研,那麼它也包容了教學總結和科研總結的成份。這說明在總結的分類上,應靈活掌握,不必過於拘泥。

  二、服務行業年終工作總結(通用21篇)

  時光匆匆,我們在忙碌中奔走,不經意間我們又到了歲末年終,回首這不平凡的一年,有歡笑,有淚水,有成長,有不足,是時候捋一捋這一年來的工作,好好做份總結了。年終總結可是讓你獲得升職加薪的機會喔,下面是小編為大家收集的服務行業年終工作總結(通用21篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

  服務行業年終工作總結1

  畢業到此刻已經半年了,工作了已經半年了。在這半年工作中,我感觸很多,我完成了從學校走上社會的過渡了,我在新的公司環境中適應的很快,我能夠說我是一個真正的社會工作人員了。我要在半年的工作中做一下我的總結。

  屈指算來,到公司已近半年的時間,經過領導關心、同事們的幫忙和自我的努力和調整,我順利完成了一個學生到企業職工的轉變,此刻已基本上融入了公司這個大家庭。同時對公司的組織結構,工作流程等各個方面都有了一些初步瞭解。作為專案部的經營人員,就應做好以下工作:每月統計當月的實際施工產值及成本分析狀況,及時參加成本分析會議,對專案部每月的盈虧狀況做出分析報告;平時在工作中配合各個部門的工作,做好合同管理。參與一些分包合同的洽談,分包合同簽訂後,對分包合同進行跟蹤管理;向公司提交有關的報表;做好分包結算,專案竣工結算工作;負責投標算量、報價、成本分析工作。

  我對半年來的工作做了一個小結。

  一、即使是最基礎的工作,也需要不斷地創新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分資料,就是投標工作,本來以為算量是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,核量工作透過運用電腦和統籌的方法,並不是那麼死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢構成自我獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的資料等待我去學習,去思索。

  二、態度決定一切,能夠說,這段時間工作的過程也是我自我心態不斷調整、成熟的過程。因為造價不是我的專業,剛來到公司,我有太多的茫然。整天看書好像還是無濟於事,而莫名而來的煩瑣的投標算量更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我不適合這份工作。之後我發現,時間是我的救星,透過自我不斷的調整心態,雖然沒有人說,但我自然而然的就明白了作為造價員該做一些什麼事情,一些不懂的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來幹好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態度去做最高尚的工作,也但是是個平庸的工匠。擁有用心的心態,就會擁有一生的成功。

  三、學習無止境,職業生涯只是學生生涯的一種延續,重要的是將學校裡學的理論知識運用到工作中,並進一步提高、昇華。初到公司的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能儘快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結合學校裡學的相關知識,我覺得需要進一步摸索和思考,活學活用,來解決實際的問題。

  四、我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會少,實地學習的機會也太少,學東西很慢;投標工作經常出錯,還需要更多的鍛鍊機會;過於注重工作的進度對工作資料的全面性思考不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和職責心,把工作做好做精。

  另外,我對公司現行管理制度也有自我的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節假日能緩解員工壓力,使之勞逸結合。我推薦專案部也就應實行大小週末,同時我也思考到專案部實行這個規定也存在必須困難,所以推薦員工在雙休日能輪流值班,這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。

  我將以公司的經營理念為座標,將自我所學知識和公司的具體環境相互融合,利用自我精力充沛、理解潛力強的優勢努力學習業務知識和領先技術,為公司的發展盡我綿薄之力。

  以上為本人半年來粗略的工作小結,請領導審閱,如有不到之處,請領導不吝指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。

  相信我在以後的工作中,我還是會不斷的努力的,只是我的努力程度就是這樣的,不會出現大變化,我會一步一個腳印,開始走上一個新的工作歷程的。以後的路還有很長,我會在公司中不斷的努力,為實現公司完美的明天做出自我最大的貢獻!

  服務行業年終工作總結2

  一年來,xx縣縣委、政府領導及局領導對服務業統計工作非常重視,在調查經費、辦公裝置、人員配?等方面給予了大力支援,專業人員嚴格按照統計制度開展工作,使我縣服務業統計工作得到了健康的發展,現將服務業統計工作情況如下:

  一、組織實施情況

  (一)領導重視。鑑於服務業統計工作的重要性,縣領導、局領導及相關部門予以高度重視,在調查工作過程中給予很大支援和幫助,促使工作得以順利開展。xx縣服務業統計工作由局長負總責,分管領導具體抓,局領導專門安排一位同志負責服務業統計工作,同時在經費上以予充分保證。

  (二)認真做好培訓工作。為了做好服務業統計工作,我局在2011年1月3、4日分兩天召開服務業、勞資培訓會議,參加會議的有各行政事業單位的統計員及企業、個體樣本單位的統計人員,會上由專業人員對報表進行詳細培訓,使得每個與會人員弄清報表填報方法,為報表準確填報提供良好基礎,確保了報表的填報質量。

  (三)加強督查工作。為了確保統計資料真實可靠,調查期間我們採取抽查方法,對縣直轄區範圍內人民政府辦、統計局、公安局、工商局、國稅局、地稅局、教育部門等單位和各鄉鎮人民政府、中學、小學、衛生院進行督促檢查,確保原始資料質量。

  (四)及時成立評估領導小組。為了進一步提高我縣的服務業資料質量,我局成立了服務業資料質量評估領導小組,領導小組成員如下:

  組長:xxx局長副組長:xxx副局長xxx副局長

  成員:xxx綜合核算股股長xxx服務業專業人員xxx勞動工資專業人員

  二、資料稽核情況

  1、收集報表時對上交的基層報表實行雙簽章制度,並檢查是否有單位負責人和填表人的簽名、單位公章,是否有漏項,對不符合要求的報表堅決退回去重新核實,直到符合條件才簽收。

  2、行政事業及企業單位,要求基層單位在上報本單位統計報表的同時必須附帶會計報表,以便對上報的資料來源進行核實,確保基層報表的每一項資料來源有依據,做到真實可靠,並根據其邏輯關係進行嚴格審查。

  3、個體戶調查表,根據稅務部門提供的各行業的稅額進行推算評估核實,同時根據其邏輯關係進行嚴查。

  三、確保資料質量所採取的措施和辦法

  服務業統計範圍廣、技術難度大的,為確保服務業資料質量,我縣主要採取了以下一些具體措施:

  (一)做實做牢基礎工作。紮實做好單位名錄清查。對單位個數(包括個體經營戶)實行“拉網式”的清查,並和工商局、國稅地稅、編制辦、質監、民政反饋的單位個數進行核實,摸清全部單位個數。

  (二)嚴格稽核,確保資料質量。認真嚴格對上報表格進行全面稽核,確保源頭資料質量,先由各單位自身稽核,再由縣專業人員全面稽核,最後由專業人員進行機上錄入,在錄入中發現問題能及時與各單位聯絡、核實更正,確保了資料的準確性,極大地降低了錄入誤差

  四、對服務業資料的總體評價

  對服務業季度報表的主要資料,我們透過認真分析評估,認為我縣服務業的資料真實可靠,可用程度高,符合我縣的實際情況,能客觀反映我縣服務業健康發展趨勢。主要有以下幾個方面的依據:

  一是我縣認真開展服務業調查,各項工作嚴格按照服務業統計調查制度進行,全過程法律化、規範化。

  二是資料來源有根據。全縣統計工作人員,深入服務業個體經營戶、社團及其他單位、企業,堅持實事求是,依據有關證件和會計、統計、業務核算資料據實填寫,各項指標來源於各個基層單位,依據充分。

  三是邏輯關係合理。指標與指標之間相互匹配,一些資料雖然有差距,但產生差距的原因是符合實際情況的,符合統計制度及有關規定,資料質量達到控制範圍之內。

  四是服務業資料的真實可靠性高。服務業資料是經過統計員認真進行填報,資料稽核小組認真稽核、分析、評估的,資料是真實可靠的,可用程度高,能客觀反映我縣經濟發展情況。

  五、主要工作經驗和體會。

  服務業統計調查範圍最廣、涉及的單位眾多、發放和回收基層表困難大,為確保調查質量,我縣主要採取了以下一些具體措施:

  一是加強對基層統計人員的培訓。為進一步加強大xx縣統計隊伍建設,努力提升統計資料質量,落實科學發展觀,對統計工作的再認識和再提高,掌握好統計知識、統計制度方法,進一步深入貫徹統計法,做到學以致用,注意理論與實際相結合,全面掌握培訓內容,正確處理好實際工作中的問題與難題,準確、及時、全面完成統計工作任務。我們採取統一培訓、個別輔導等形式對基層統計人員進行了全面系統的培訓,確保各單位均能按時按質按量的完成報表的填報工作。

  二是嚴格稽核,確保資料質量。我們對回收來的每一張基層表都進行認真嚴格全面稽核,確保源頭資料質量,先由各單位自身稽核,再由專業人員全面稽核,透過逐級嚴格稽核,資料全部透過稽核,最後由專業人員進行機上錄入,在錄入中發現問題及時與各單位聯絡、核實更正,確保了資料的準確性,極大地降低了錄入誤差。

  六、今後工作意見和建議。

  一是繼續做好統計業務和統計法的培訓工作,提高服務業統計隊伍整體素質,夯實統計基礎。

  二是加大考核力度,完善考核體系。加大對鄉鎮的考核力度,現在我縣已經把服務業發展納入到相應的政績考核,但相對於工業和農業分值仍較低。因此要進一步完善考核體系,把服務業的發展作為各鄉鎮,特別是綜合型鄉鎮目標考核的重要內容,提高服務業在考核指標中的分值比重,激發鄉鎮領導發展服務業的工作動力和緊迫感,從而重視服務業統計工作。

  三是加大宣傳力度,營造開展服務業統計的社會環境。一要提高廣大調查物件的法律意識,同時加強對各級領導和企業負責人的統計法律法規的宣傳,使他們充分認識其重要性。二要加強統計調查執法監督檢查,加大對虛報、瞞報、拒報等統計違法行為的查處力度。三要建立對典型統計違法案件的公開曝光制度,樹立統計工作的權威性,增強《統計法》的威懾力,防止有法不依、執法不嚴、違法不糾現象的發生,真正起到為服務業調查工作保駕護航的作用。鄉鎮黨建工作年終總結監理員年終總結行政部個人年終總結

  服務行業年終工作總結3

  20xx年,我辦在鎮黨委、政府的正確領導下,根據市政府下達我鎮的三產增加值xx萬元為目標,認真分析經濟形勢,積極部署工作方案,努力完成工作目標,較好地完成了年度工作計劃。全鎮的食品藥品安全網路全部建成,各種資料歸檔管理,各項工作都走上正軌,為保證全鎮人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。回顧一年來的工作歷程,我們主要有以下幾點體會:

  一、領導重視,是服務行業工作發展的組織保證。

  鎮黨委、政府加大對服務行業工作的領導,把三產服務業工作作為全年工作的重要內容,並列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產服務業,一名黨政領導協抓,經常聽取全鎮三產服務業工作的彙報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮三產服務業工作有人抓、有事幹、有責任,不使這項工作流於形式。

  二、加大投入是服務業發展的力量源泉。

  政府加大了對三產服務業工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點。xx年,政府投資500多萬元在一個月內,建設了一期工程,併成為20xx年,政府又投入200多萬元,進行了二期工程建設,努力把景觀區打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節前後,連續多場的大雪將去年改造好的農貿市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節,鎮領導和三產辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全執行。春節一過,政府即投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的髒亂差的現象,極大的方便了群眾的生產生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛生、文明的購物環境。且對原團結農貿市場的改造正在進行之中,由於政府對三產服務業工作的重視,帶動了全鎮整個服務業工作的良性發展。

  三、招商引資是服務業發展的主要途徑。

  大力招商引資、營造良好的創業環境,吸引有識之士創辦三產服務業企業。xx年,xx村透過積極招商引資,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業,年生產能力將達到600萬元;xx村在原小學舊址的基礎上,也招引了一家食品加工企業,目前進展情況良好。由於政府在服務管理等方面營造了寬鬆的投資環境,已有兩家大型超市連鎖店陸續進駐我鎮,既給群眾購物帶來了方便,又把先進的管理經驗帶進了我鎮,推動了我鎮的服務業工作向前發展。

  四、強化服務,是服務業發展的內在需要。

  為了營造健康、文明、和諧的經商環境,我們針對三產服務業中的不同行業,不同門類、不同組合相應採取不同的管理服務方法,對食品、藥品行業實行“三網”服務結構,加強食品藥品的安全,以確保人民群眾健康為宗旨,對整改的農貿市場,我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手,加強農貿市場的規範管理。同時,我們與工商、環保、物價和安監衛生部門一起,對各個服務業門類進行經常性的檢查和監督,使文明經商、安全生產、守法經營、誠實守信、不製假、不售假成為每個商戶的行動指南,維護社會公德,注重環境保護,形成良好的經商氛圍。

  五、三產服務業工作的不足之處。

  實踐證明,一個地區的經濟能夠大發展,取決於這個地區的三產服務業發展水平的高低。應該說,我鎮的服務業工作水平還處於一個較低的層次上,主要反映在三產服務業企業少,規模小,形不成氣候,同時大型的商貿物流企業在我鎮也形不成大的市場,難以產生大的規模效益。要解決定個問題,既要有上級領導的重視和增加投入,更要根據市場發展的需求而論證規劃,方能解決我鎮三產服務業後勁不足的問題。

  六、20xx年工作打算。

  為了使我鎮的三產服務業有一個新的發展,2009年,我們將在鎮黨委、政府的領導下,認真貫徹執行市委、市政府下達的目標和任務,結合我鎮的實際,完善我鎮的三產服務業規劃,以滿腔的工作熱情、認真的工作態度、高效的服務措施,努力完成目標任務,為建設作貢獻。

  服務行業年終工作總結4

  轉眼間,xx年即然結束,下方我將xxx年工作總結。

  為了實現“使用者滿意第一”,我除保證每一天提前做好班前準備工作,做到準點開門、滿點服務之外,還時常犧牲個人休息時間到單位上辦理各類業務,主動向客戶營銷我行產品,如基金,國債,保險等;並做到解釋簡明扼要,淺顯易懂,讓客戶在最短的時間內瞭解我行產品,理解我行產品。對優質客戶,我基本使用的是“站立式服務”,且做到“來有迎聲,走有送聲”。此外,我還耐心細緻地向客戶講解個人儲蓄業務、個人消費貸款、個人住房貸款、個人電子銀行等個金業務,受到客戶好評。就曾受到客戶口頭表揚20餘次,未接到過一次客戶投訴,多次受到單位領導褒獎。

  我始終堅持“工作第一”的原則,認真執行所裡的各項規章制度,工作上兢兢業業、任勞任怨,時刻以“創新服務,持久服務”的服務理念鞭策、完善自已,以使用者滿意為宗旨,努力為儲戶帶給規範化和優質的服務。在銅元局分理處注重對員工素質培養的這天,我刻苦鑽研業務技能,在熟練掌握了原業務流程的基礎上,認真主動地學習新業務,尤其鑽研個金業務。在工作中他總能想客戶之所想,急客戶之所急,給客戶最滿意的服務。全年來,我辦理業務快速、準確,業務量一向處於全所前列,月平均業務量4500筆,如:在二季度,開理財金一戶,金額一百萬元,組織他行存款八十餘萬元。從xxxx年至今一向擔任業務主管,在儲蓄所人手嚴重不足的狀況下,我主動為所領導分憂,不計個人得失,長期放下休息到所里加班,在工作中正確地起到了主管的模範作用。

  本著為使用者負責的服務理念,經過一年來的刻苦工作、學習和實踐,我在今年二季度兩次在南岸支行獲得“最佳主管”榮譽稱號、兩次在分行評為“最佳核算質量”獎、二季度差錯在全市排行第三。這些榮譽與成績的取得,與分理處、儲蓄所領導的培養和廣大同事的關心是分不開的。

  工作中不斷學習,在學習業務技能的同時,我還注意努力提高自身素質,以適應金融現代化的需要。我在工作之餘進行自我充電,努力自學計算機技能。

  透過這幾年的工作,使我個人的綜合素質得以提升,也鍛鍊得更加成熟。在以後的工作中,我還要繼續本著主人翁的態度,兢兢業業、努力工作,愛崗敬業,吸取他人之所長、克已之短,一如既往地為本所的發展敬獻自我的一份微薄之力。

  我工作口號是:“向客戶帶給更優質的'服務、把優質服務工作落到實處!”

  服務行業年終工作總結5

  我辦在鎮黨委、政府的正確領導下,根據市政府下達我鎮的三產增加值?萬元為目標,認真分析經濟形勢,積極部署工作方案,努力完成工作目標,較好地完成了年度工作計劃。全鎮的食品藥品安全網路全部建成,各種資料歸檔管理,各項工作都走上正軌,為保證全鎮人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。

  回顧一年來的工作歷程,我們主要有以下幾點體會:

  一、領導重視,是服務行業工作發展的組織保證

  鎮黨委、政府加大對服務行業工作的領導,把三產服務業工作作為全年工作的重要內容,並列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產服務業,一名黨政領導協抓,經常聽取全鎮三產服務業工作的彙報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮三產服務業工作有人抓、有事幹、有責任,不使這項工作流於形式。

  二、加大投入是服務業發展的力量源泉

  政府加大了對三產服務業工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,著力建設好一個新?。XX年,政府投資500多萬元在一個月內,建設了?一期工程,併成為?。XX年,政府又投入200多萬元,進行了二期工程建設,努力把景觀區打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節前後,連續多場的大雪將去年改造好的農貿市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節,鎮領導和三產辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全執行。春節一過,政府即投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的髒亂差的現象,極大的方便了群眾的生產生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛生、文明的購物環境。且對原團結農貿市場的改造正在進行之中,由於政府對三產服務業工作的重視,帶動了全鎮整個服務業工作的良性發展。

  三、招商引資是服務業發展的主要途徑

  大力招商引資、營造良好的創業環境,吸引有識之士創辦三產服務業企業。

  服務行業年終工作總結6

  XXXX年XXX服務業統計調查工作在市局的領導下,始終堅持服務業方法制度改革,以資料質量為中心,嚴格按照要求和安排部署,認真做好服務業各項工作。現將有關情況彙報如下:

  一、充分認識服務業統計調查工作的重要意義

  近年來,服務業發展迅速,在國民經濟中的地位和作用逐漸突出,可以說服務業已經成為經濟發展的重要力量。加快服務業發展,事關經濟社會發展大局。搞好服務業統計調查工作,全面反映服務業發展情況,既是經濟社會發展新階段的客觀要求,也是落實科學發展觀的重要體現,對提升統計服務科學發展的能力和水平,貫徹落實縣委、縣政府檔案精神,滿足各級黨政領導科學管理和決策的需要,促進我縣經濟社會健康發展具有十分重要的意義。

  二、做好彙報,爭取政府的重視和支援

  我們主動向縣政府主管領導彙報,縣領導十分重視服務業統計調查工作,要求我們全力作好此項工作。全縣建立了以“整體設計、合理分工、部門協作、統一核算”為組織方式,以經濟普查為基礎,抽樣調查為主體,政府綜合統計與部門統計相結合,全面調查、抽樣調查等多種方法綜合運用的服務業統計調查體系。年度全縣共調查基層單位XX家,全市的大部分工作量落在我縣,任務很大,而且服務業統計涉及行業、部門較多,工作難度大,僅靠哪一個部門的力量是遠遠不夠的,需要各部門建立一盤棋的思想,各司其職、各負其責,密切配合,加強溝通和協調,共同做好服務業統計調查工作。為此,我們積極協調縣發改委、財政局、地稅局、交通局等部門,加強溝通、搞好配合。

  三、高度重視,切實加強組織領導

  局領導十分重視服務業統計調查工作,召開班子會議,研究部署此項工作。建立了服務業統計調查領導小組,局長任組長,是調查工作的第一責任人,對此項工作負總責。

  四、認真落實,紮實做好服務業統計調查

  根據服務業統計調查的具體工作,我們召開了各鄉鎮辦參加的服務業培訓會,對服務業統計調查的意義、方法、要求進行了培訓。透過彙總,各鄉鎮辦上報的報表比較完整、及時,資料質量較高。我們及時完成了服務業統計調查的平臺錄入及彙總工作,對統計報表進行了分類整理、裝訂。

  但在實際工作中也存在一些問題。由於服務業統計工作量大,任務重,涉及的行業、部門多,並且服務業統計基礎薄弱,工作協調難度大,資訊化建設不夠,在工作中我們發現個別單位工作責任心不強,遲報、漏報、拒報等現象仍然存在,影響了服務業統計資料質量。

  服務行業年終工作總結7

  20XX年X月X日XX大酒店接待了XXX公司的會議,經酒店縝密安排,各部門精心佈置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中餐飲部的工作總結:

  一、精心準備,搞好會議宴會接待。

  在宴會接待上,這是我們酒店第一次接待這麼大型的會議,我們酒店能夠在會議前做好接待準備這是值得鼓勵和褒獎的。餐飲部能夠發揮不怕苦不怕累的精神完成這項艱鉅的任務是值得大家堅持和發揚的。但在此同時,我們也要看到自己準備工作不足的地方。例如:

  1、人數的確定,以什麼為標準,並制定合理方案。

  2、水果飲料的準備,此項工作不太到位。

  3、用餐過程中的杯具要及時補充。(例如用茶盅吃飯,是我們酒店準備工作做的不到位的代表性表現)

  二、合理安排工作人員,量化工作任務。

  1、提前一天廣泛動員全店員工,保證服務人員充沛。2、促協調各部門員工積極參與,停休的調休,領班以上人員積極參與到一線服務中。3、如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排。

  三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位。

  1、各部門在認真搞好自己工作的同時也要注重部門間要相互配合,協助。完成會議接待與宴會任務。2、我們要抓住自己工作的重點,要解決自己任務中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門以一個合理最佳化的部分組成一個強有力的整體。這方面我們有不足的地方(例如:工程部不能及時除錯和處理好音箱裝置等,一度讓酒店的名譽處於尷尬境地。是有待改善的)。

  四、加強員工培訓,提高會議服務質量。

  會議接待得成功與否,關鍵取決於服務質量的高低,而培訓則是提升服務質量的最根本的途徑。我們應該加強自身接待會議的能力。如:1、佈置會場環境。2、要求相關部門員工在會議接待過程中,準確瞭解和熟悉所接待會議的目的、內容、會期、與會人員的構成情況。

  總結會議雖然結束了,也透過這次會議積累了些經驗,但也確實出現了一點不足,我們將認真總結,並把積累的好的經驗和做法貫穿於今後的會議接待工作中去,也懇請各位領導能夠給我們更多的能夠吸取會議接待經驗的機會。

  服務行業年終工作總結8

  一、思想方面:

  重視理論學習,堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關檔案、報告和輔導材料,透過深刻領會其精神實質,用以指導自己的工作。

  二、工作方面:

  認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協助領導圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答覆”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心裡總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之後要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現。及時瞭解單位發生的事情,及時向領導彙報,努力做好領導的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結合起來,把工作和創新結合起來,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,透過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨鍊,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛鍊自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現著自己人生。

  三、生活方面:

  個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

  四、存在不足:

  一是政治理論學習不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽,創新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

  為了把xx年工作做的更出色,制定工作學習目標,加強個人修養、理論學習,以此提高工作水平,並適應新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經驗,爭取xx年的工作更上一個新臺階!

  回顧過去的一年裡,工作有喜、有憂,從服務和衛生都有著逐步的改善和提高,但要做到“細微化”服務還需要上一個新的臺階,隨著新店的即將籌備開業,透過自身的工作總結和提高,將做以下幾點要求和計劃:

  一、安全防範意識:要做好廳面及時的提醒服務,讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現場巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識,提高觀察力。

  二、衛生要求:透過一年的午餐檢查衛生情況,並同樣要求晚餐檢查力度,嚴格根據“衛生檢查制度”和“衛生獎罰制度”,加以實施和改進,同樣以午餐檢查為主嚴格要求,保證晚餐也同樣衛生合格,把自己當作消費者來評價衛生工作。

  三、服務要求:細節決定成敗,每天的“服務巡臺檢查記錄本”根據十三點的服務為主,加以整改或通報餐中服務質量的不足之處,讓員工瞭解餐中服務的重要性,點評餐後服務工作,總結服務心得,以主動、熱情、周到的服務要求每一位員工操作的規範化。

  四、建立一套績效的工作評估表,進行考核,培養內部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創新、溝通能力和工作態度的主動性,責任感,注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。

  五、制定完善的制度流程,瞭解各崗位不同的工作職責做好自身的本職工作,要具有約束力,詳細瞭解實際形態整理分析各類問題,備好過去一年所發生的各種預案。總結經驗,吸取教訓,邁出改革的第一步。責任分工明確,善於用制度管理,做好質控和人控。

  六、溝通工作:加強部門與部門之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通、協作,提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務質量高低的重要指標,這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方,透過分析,共同有效的改進措施方案。

  七、人員的穩定性:從目前的工作狀況來看,餐飲業本身流動量較大。首先要做好管理層應該做的事情,與員工之間樹立親和力,培養屬於員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態,對於員工合理的要求予以滿足,要進行正面的宣傳教育,營造和諧的工作氛圍。

  八、節約意識:酒店已被評為“綠色飯店”,它將代表著餐飲業的持續發展,要嚴格以“開源節流節能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節能意識,加大力度控制成本,一切從零開始,以店為家,創造新的“綠色”工作氛圍。

  九、宴會招待:注重各種大小型的宴會注意事項,瞭解客人所提的各種特殊要求,做好餐前的準備工作及環境佈置的風格化,讓客人感到一種“歸屬感”,實行“賓客至上”的原則,以服務客人為榮,營造客人用餐氣氛。

  十、等級服務:實行“優質服務”,它可以提高員工的服務心得,以“高”“中”級來衡量服務的標準化、規範化、程式化要求,讓員工有著奮發向上、自我展現的舞臺,來評價員工服務態度的高低。

  十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會出現各種疑難問題,要不斷的克服,沒有規矩不成方圓,要以德服人,具有人品、敬業、有思想的管理者,建立穩健的“金字塔”,從細微小事做起,整肅紀律,有組織、協調能力的要求。

  十二、培訓工作:在20xx年也是工作中的重點工作,對所有的員工進行一次培訓,讓員工提升自身的服務水準,技能、技巧的提高,從學習中獲取經驗,熱切地提高個人職業道德品質要求,高素質、高要求,從最基本的服務技能開始,創立成一支優秀的團隊。

  服務行業年終工作總結9

  從這次餐飲服務員,改變我認為幹餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了幹一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在於他從事何種職業,而在於他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要麼不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

  我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程式;服務中工作細則;宴會出菜程式;托盤的技巧及端託行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換菸灰缸的重點;點菜、寫選單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程式和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

  在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。

  一、熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

  二、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作,以提高工作效率。

  三、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得

  四、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。

  五、要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂於助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功

  六、責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

  七、平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的

  沒有一定的挫折承受能力,今後如何能挑起大梁。

  八、團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善於合作的員工和企業都更成功。

  這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

  服務行業年終工作總結10

  參與一些分包合同的洽談,分包合同簽訂後,對分包合同進行跟蹤管理;向公司提交有關的報表;做好分包結算,專案竣工結算工作;負責投標算量、報價、成本分析等工作。

  其次,我對半年來的工作做了一個小結。

  第一,態度決定一切,能夠說,這段時間工作的過程也是我自我心態不斷調整、成熟的過程。因為造價不是我的專業,剛來到公司,我有太多的茫然。整天看書好像還是無濟於事,而莫名而來的煩瑣的投標算量更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我不適合這份工作。之後我發現,時間是我的救星,透過自我不斷的調整心態,雖然沒有人說,但我自然而然的就明白了作為造價員該做一些什麼事情,一些不懂的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來幹好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態度去做最高尚的工作,也但是是個平庸的工匠。擁有用心的心態,就會擁有一生的成功。

  第二,學習無止境,職業生涯只是學生生涯的一種延續,重要的是將學校裡學的理論知識運用到工作中,並進一步提高、昇華。初到公司的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能儘快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結合學校裡學的相關知識,我覺得需要進一步摸索和思考,活學活用,來解決實際的問題。

  第三,即使是最基礎的工作,也需要不斷地創新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分資料,就是投標工作,本來以為算量是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,核量工作透過運用電腦和統籌的方法,並不是那麼死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢構成自我獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有新的資料等待我去學習,去思索。當然,我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會少,實地學習的機會也太少,學東西很慢;投標工作經常出錯,還需要的鍛鍊機會;過於注重工作的進度對工作資料的全面性思考不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和職責心,把工作做好做精。

  另外,我對公司現行管理制度也有自我的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節假日能緩解員工壓力,使之勞逸結合。我推薦專案部也就應實行大小週末,同時我也思考到專案部實行這個規定也存在必須困難,所以推薦員工在雙休日能輪流值班,這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。

  總之,我將以公司的經營理念為座標,將自我所學知識和公司的具體環境相互融合,利用自我精力充沛、理解潛力強的優勢努力學習業務知識和領先技術,為公司的發展盡我綿薄之力。以上為本人半年來粗略的工作小結,請領導審閱,如有不到之處,請領導不吝指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。

  服務行業年終工作總結11

  自從我來到我們公司後,一直深受領導和同事的關心和幫助,尤其是師傅的鼎力相助,我很快就在公司站住了腳跟。我先後到過公司的好幾個部門,由於不同的原因,領導認為我的能力可能不錯,適應力也還好。就是這樣,我學到了各個部門不同的知識,我深切的做出感謝。回首過去的一年,我受益匪淺,感覺自己是找對了公司,找對了朋友。因此寫下這一年的年終總結。

  進入公司是我的興趣所在,所以非常的用心學習。大概是有一星期左右的時間吧,剛有點上手,因為公司業務上的需要,省內組團需要人手,公司領導希望我能去接手省內組團,雖然個人有點不情願,但是公司需要,為了公司的利益,只好放棄個人的愛好,投身於組團部。在組團部,認真學習,用心操作每一個接手的單。但是也因為在操作中失誤被投訴到旅遊局,雖然事情不是因我社而起,但是對於這次操作失誤,我深受教訓對公司造成的損失我沉表歉意。我堅信以後不會出現這樣低階的錯誤,請領導放心。“吃一塹,長一智”,我以後會盡量減少失誤,努力工作。

  11月份因為人員的調整我又被派到了新的部門。我這匹千里馬終有有“出頭之日”了,到了地接部後,我虛心學習,請教。雖然有時可能會碰到一些很幼稚的問題,但我還是厚著臉皮去問,有時可能會被嗤笑,但那有什麼關係呢?學到的都是自己的,我覺不會不懂裝懂。在陸陸續續接了幾個小單後,終於有一天在網上有一家旅行社給了一個百十人的大團。我知道這是我的機會,在操作大團時會遇到一些不常見的問題,是我歷練的機會。而且這個團隊還是一個會議加旅遊的複合團,我對團隊的每一個細節都不放過,從訂車,訂房,訂餐……每一步都反覆的落實好。有這樣一句話:“臺上一分鐘,臺下十年功。”用在我身上太恰當不過了,在團隊來做了很多的幕後工作,包括客人的背景都調查清楚,這個團隊既要考慮到會議又要考慮到旅遊,之間的銜接工作一定要做好,反覆的囑託導遊。接待過程中發現問題及時處理,團隊才得以圓滿順利的劃上一個句號,後來回訪對方旅行社也非常的滿意。

  現在業務已經進入了淡季,要對明年做一些計劃,明年三月十幾號後是地接開始忙的時候,我想把做組團時的方式與地接相結合一下,具體如下:加強對自身品牌的推廣,也可以派人駐外省。,但是也不能放鬆。外賓團佔有一定的比例,所以不能放鬆。

  新的一年,我們的業務暫時在淡季,我們要做好在淡季迎接旺季的準備,一面到時候出現不必要的麻煩。新老客戶都要照顧,這樣我們的業務和服務才會一年年的不停流接單。

  我很愛惜公司給我的這份工作,也很珍惜公司給我的機會,所以我只有更好的努力來回報公司對我的信任。現在社會競爭如此激烈,保證我們公司的長期穩定增長也是為我們員工個人有好處,不會再為失業而發愁了。

  我還有一點建議,就是公司還要擴大一點規模,我們公司的業務已經開始了膨脹期,更大的規模就有更大的業務,這對我們公司的再發展,可持續發展有很大的戰略意義。當然我只是建議,希望領導們能夠看到我們公司的潛力。

  總之在新的一年,我會繼續努力的工作。

  服務行業年終工作總結12

  20XX年又要過去了,新的一年即將來臨。在過去的這段時間裡,我收穫了許多。現在,就過去的工作做下總結:

  1、溝通能力提高

  作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。

  當然,溝通不僅限於與客人之間,還存在於同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

  2、突發事件應變能力提高

  在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對於我來說又是另外一個考驗。

  3、工作獨立處理能力提高

  透過這次實習,我深切的瞭解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最後得到的才是最適合自己的東西。

  4、服務意識提高

  作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  以上是我從事服務員這一年來的工作總結,如有不妥之處,還請臨到批評指正。

  服務行業年終工作總結13

  在這辭舊迎新之際,為了更好的從事接下來的工作,我覺得有必要對過去的工作做下總結:

  工作上

  無論在總檯、還是在客服部門,都是以客人為先,儘量滿足客人的要求。那時候是學習GPS的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家裡手。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。

  思想上

  自覺遵守公司的的規章制度,堅持參加公司的每次的培訓。要求積極上進,愛護公司的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

  在學習上

  嚴格要求自己,端正工作態度,作到了理論聯理實際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  雖然我剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。為了儘快掌握服務行業,每天堅持來到公司學習公司制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,經過較長時間的鍛鍊、克服和努力,使我慢慢成為一名合格的服務者,就樣度過三個月的工作,讓我收穫最多的也就是在服務的時候,它讓我瞭解到了人們最基本的交際禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心。

  雖說只有短短的一年時間,但中間的收穫是不可磨滅的,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。

  在新的一年裡,我將繼續努力工作,刻苦學習,做事認真負責,在新的一年裡,為公司的發展而貢獻一份力。

  服務行業年終工作總結14

  20xx年是收穫的一年,也是大發展的一年。在汪總的教育、支援、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:

  一、在日常工作中我們樹立了三個理念

  1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多麼刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的

  2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個工作細節,酒店的管理系統,服務系統才會順暢的運轉。

  3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

  二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢於奉獻爭做先進的敬業精神。

  三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統一的操作標。

  四、圍繞酒店發展要求,健全酒店管理程式與制度,明確發展使命。

  五、規範企業管理,實行品牌發展戰略,在後勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿

  的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。透過節能降耗維持飯店

  運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。

  新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、紮紮實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成20xx年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

  服務行業年終工作總結15

  xx年我部完成了以下工作:

  1.規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在xx年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,我部號召各管區蒐集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,後裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規範服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了後期,很多員工對此有所鬆懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

  2.為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施裝置、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,並且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用資料來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在xx年客房質量達標率為98%。

  3.執行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的資訊量大,如海陸空的交通訊息、旅遊資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛蒐集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。

  4.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規範、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。透過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

  5.建立“免查房制度”,充分發揮員工骨幹力量,使領班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨幹簽定《免查房協議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,並讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。

  6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業餘生活,從而提高員工的素質。近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴充套件,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業餘生活。

  7.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核專案,目的是加強員工的節能意識,主要表現在:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點後再開啟;查退房後拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示後方可領取,且客用品領用責任到人。

  8.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,並在《內部資訊》上公佈,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免幹好幹壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,並以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。透過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公佈,讓各班組領班、員工更直觀的瞭解到自己班組的成績和所處的名次。透過一個月的執行,取到了預期的效果。

  服務行業年終工作總結16

  記得剛下第一張單的時候,心裡緊張得無法形容,等順利服務完客人的時候,我的心情真的非常複雜,只記得當時就徑直走進廁所,還拼命確認自己是否出差錯。有些客人很熱情,還跟我們聊天,聊得高興之極,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,還真不知道怎麼回事,因為不在我的預期中,只記得當時靦腆的表情。

  時間過得很快,已經在xx咖啡廳工作一年了,在這個充滿期許而又短暫的一年當中,雖然是簡單的服務生的工作,但要成為高素質的服務生也不簡單,因為是廣交會,所以每天要面對來自世界各地的客人,我們必須處變不驚,從容地滿足客人的要求,必須懂得一些禮儀和外語。

  記得剛下第一張單的時候,心裡緊張得無法形容,等順利服務完客人的時候,我的心情真的非常複雜,只記得當時就徑直走進廁所,還拼命確認自己是否出差錯。有些客人很熱情,還跟我們聊天,聊得高興之極,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,還真不知道怎麼回事,因為不在我的預期中,只記得當時靦腆的表情,後來透過跟別的同學交流才發現收到小費的時候要很高興大方地接受。最開心的時候就是客人要求跟我們拍照留念。當然也有的客人很刁難,點餐的時候諸多要求,但是我們也只有一一滿足他們的要求。去茶水間休息的時候和吃飯的時候,跟主管們和同學們一起相處,有說有笑的,是一天中最開心的。

  我的工作是服務員。很多人肯定瞧不起這個職務,認為這個行業沒有什麼技術活,端菜倒茶的個個都可以幹好,其實不是。服務員乾的事很瑣碎,不僅要耐心,而且要細心,和顧客打交道一定要開心微笑。我們服務員什麼都能幹!擺臺、折口布、、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點,酒水的名字、度數,服務客人,還要管理好自己所分配的餐具,對自己所管轄的區域保持乾淨還要擦洗玻璃杯,早上還得打掃衛生等等。我們的工作量很大,不管受什麼委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務員我學到最重要的一點就是禮貌。我們剛去時不怎麼和人打交道,經理就常常叫我們看見客人都得說:“您好!”,同事之間可以說:“您好!”、“你辛苦了!”之類的話。經理還經常特意從我們身旁走過,要是沒有和他打招呼,就受批評。開始時我們覺得不好意思,那經理就叫我們要練習,說只要看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才可以。後來慢慢的習慣成自然了,以至於聽見叫服務員的就說“你好!有什麼需要幫忙的?”有時候在超市或別的商場聽見別人叫服務員還以為叫自己呢。我們在在批評和鼓勵中不斷改善自己。

  這段時間的實踐,雖然不是選的我們的專業部門,但是從中我還是學到了不少對以後工作有用的東西,比如說心理素質的培養,耐力的考驗,這都是我們以後的工作中要碰到的東西,我們的專業再好,沒有一個好的心理素質和適應社會的能力。也是不好在這個複雜多變的社會中立足的。從中我也瞭解到了自己的不足之處,在以後的學習中我會努力抓住這個學習的好機會,多學點東西,以便以後在社會中爭取自己的一席之位做充分的準備。我相信成功始終會眷顧有準備的人的。

  服務行業年終工作總結17

  作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力並不強,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。

  一、語言能力。

  語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

  服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達物件,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。,我認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力:

  人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分——身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。

  二、交際能力。

  餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關係,妥善地處理好這些關係,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎

  三、觀察能力。

  服務人員為客人提供的服務有三種:

  第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。

  第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。

  第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

  能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,後兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

  四、記憶能力。

  在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務專案、檔次、服務設施、特色菜餚、菸酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中?

  服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務專案的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。

  服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善於站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。

  在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

  為了這個目標,我會努力的。不過我現在要做好的就是做好我的工作了,我相信我會在將來的一年中做的更好的!

  服務行業年終工作總結18

  XX年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,透過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。現將工作總結如下:

  一、培訓方面:

  1、托盤要領,房間送餐流程。

  2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

  3、賓館相關制度培訓與督導。

  4、出菜途徑相關安全意識。

  5、對本班組進行學習醬料製作。

  二、管理方面:

  1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

  2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

  3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

  4、XX年傳菜全年離職人數23人,XX年傳菜全年離職人數4人,XX年是比較穩定的一年。

  三、作為我本人,負責傳菜工作。

  1、負責廳面的醬料運轉。2、傳菜出菜相應輸出與控制。3、傳菜人手的協調。

  四、在操作方面的幾點。

  1、人手不足,忙時導致菜餚造型變形,體現不了本公司的精華。

  2、由於國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會幹活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

  3、為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

  4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

  5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。

  五、本班組在本年度做的不到位。

  1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

  2、有時沒按相關標準操作。

  3、由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。總之,XX年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最後祝願我們賓館生意興壟財源廣進!祝願各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同事在新的一年裡續寫人生新的輝煌。

  服務行業年終工作總結19

  一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支援和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多。

  1.加班加點工作,早日完成裝修。

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

  2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

  為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

  3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

  樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裡的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

  4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

  做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

  5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

  從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的菸頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度,“三“淨”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等,“三度”即床鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

  6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

  身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,並且在發現有不合程式或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

  服務行業年終工作總結20

  我的寒假生活已經接近尾聲,迎接我的即將是更大的挑戰,沒有選擇,只能是淡定的接受。在本期寒假生活中,我學到了很多,和社會進行了接觸,和許許多多的人進行了交流,下面我想說說我的寒假生活。

  從1月7日至2月7日,我在太原一家火鍋店打工當服務員,因為以前就幹過這個行業,所以總體來說還是比較好的,沒有什麼牴觸心理,直接上崗。剛開始的時候是比較輕鬆地,有師傅護著,沒有人會欺負,也不用幹太多的活,按時吃飯,按時下班。到第七天的時候,自己就開始看臺,就沒有那麼的輕鬆了,每天都會來各種各樣、形形色色的客人,有高素質的,有低素質的,你得服務著,周旋著,笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的每天都會有兩桌客人給你當實驗,讓你明白怎樣才能服務好每桌客人,提高自己的應對能力,如果僅僅是這樣的話,或許我學到的東西也只是片面的,沒有人能在短時間內瞭解你的客人,所以還需要進一步的瞭解,這樣才能真真正正學到東西。

  在哪裡都是一樣的,你不會只是一個人,你會有朋友,有團隊,團結才是力量,團結才能進步。我們也是一樣的,有團隊,在我們這裡有主管,負責我們之間的關係,領導我們更好地為火鍋店服務。我們的口號效率、效果、效益,使命、激情、榮譽,我們的作風是開拓進取、良心經營、個性服務、人性管理、團結協作、攜手並肩、共創輝煌、努力!我為火鍋店努力工作剛開始的時候,我真的不明白,覺得沒有主管有如何,我們仍然能做好我們該做的事,但是事與願違,事情沒有我們想象的那麼簡單,客人不會和我們較勁,但是其他的團隊會和我們磕碰,所以在調崗之後,我們又有了新的主管,我的脾氣不是太好,很容易犯衝,所以總是和主管鬧彆扭,心裡那不服氣,總是消散不掉,但是主管就是主管,不會和我們一般見識,他說我就像她的小妹妹,不會和我生氣,所以我很是慚愧。在那之後,我不會輕易就和別人生氣,學會了淡定,沒有什麼解決不了的。在後來的工作過程中,即使是我們的團隊出了問題,但是總能合理的調節,這樣也避免了錯誤的發生。而且在我看來,每個人都有優點與缺點,如果能掌握這些人的特點,並把他們放在合理的位置,一定能發揮出更大的效果,而且相信我們能合作的更加愉快,但是理想與實際總是有差距的,服務行業,本來服務員的素質就不是太高,懂得的也不是那麼全面,流動性太大,沒有辦法長時間的合作,所以還是有漏洞的,這個問題需要進一步的探討。

  當然很多的東西還是在實踐中學到的,就比如簡單的檯布,我一直以為一塊簡單的檯布,隨便弄一弄就可以了,看的是結果,過程應該沒有什麼太大的講究。但是真正在一些大的火鍋店,檯布是很講究的,疊有疊的順序,鋪有鋪的過程,這也是我來到火鍋店學到的一樣東西。還有聽到很多故事,雖然我沒有親身經歷,但是那些都是實實在在的案例,都值得我去聽,去看。而且我還知道了團購,很多東西都是我們在學校無法學到的,沒有見到,沒有聽到的。並且我們在春節時進行聚餐,親自包餃子,大家聚到一起吃飯,聽著外面的鞭炮聲,心裡思念家人,不知不覺我們這批人已經和企業度過了春節,這是我從小到大第一次在外面度過春節,雖說沒有在家裡溫馨,但是也有特殊的意義,並沒有浪費,而且有很多夥伴和我在一起,並不會孤單!

  在接下來的報告中,我想和大家說說我的餐中服務,首先要和客人介紹我們的菌湯,何鮮菇食用菌養生保健火鍋湯然後煮蘑菇,這得蘑菇很多,最貴的就是羊肚菌,然後是竹蓀、鮮北從草接下來時煮菜,然後是海鮮,最後才是肉。而且蘑菇的功效也是我們服務員必背的知識,就比如羊肚菌具有益腸胃、助消化,化痰理氣的功效,是清代慈禧太后最愛吃的食用菌之一。

  實踐是檢驗真理的唯一標準,心酸苦水說出來也不會有人真正理解,只有親身經歷才會懂其中的苦。話說讀萬卷書不如行萬里路,行萬里路不如閱人無數。在這形形色色的社會中,什麼人你都可能遇到,但是你必須學會認識這些人,讀懂這些人。而且既然是團隊,就必須要學會團結合作,學會服從,學會忍讓,學會淡定。

  仔細回想我的打工過程,其實也有很多快樂可言,有師傅的關心,有姐姐的關照,有主管的教導,而且認識了很多的朋友,有他們的幫助和理解、支援,是他們教會我成長,讓我有勇氣堅持到最後!總體來說我的打工還是很成功的,學到很多東西,而且賺到了錢,最重要的是我在這次打工的過程中對我的初級會計進行了預習,這樣開學的時候可以減少不少的壓力,不會那麼匆忙。

  以上便是我的寒假實踐報告,我希望在新學期即將開始的同時,我能更好的成長,努力學習,淡定的處理一些事情,最後希望我的初級會計能順利透過!加油!

  服務行業年終工作總結21

  我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。

  1.收錢結賬一定要在前臺結,這樣可以節省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,誤差等機會成本。

  2.一定要經常出現在老闆的面前,只有經常出現在老闆的面前,才能很快和老闆搞熟關係,老闆才會教會你更多的冷飲製作知識。

  3.沒有客人時一定要多和店裡的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜誌。年輕人要熱情點。

  4.儘量不要在老闆眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老闆看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。

  5.一定要做好店裡基本的工作,希爾頓的創始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。

  6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店裡有足夠的零錢找給客人。

  7.要熟悉選單,如果看到選單有變動要及時更新你腦海中的選單內容。

  8.一定要保持謙虛的態度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。

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