賓館酒店春季疫情防控應急預案（精選10篇）

賓館酒店春季疫情防控應急預案

　　疫情防控的注意事項

　　1、養成良好的個人衛生習慣：打噴嚏或咳嗽時應用手絹或紙巾掩蓋口鼻。勤洗手，使用肥皂或洗手液並用流動水洗手。不與人共用水杯、餐具。

　　2、加強體育鍛煉：加強戶外活動和耐寒鍛鍊，注意平衡飲食，保證充足休息。注意環境衛生，儘量少到人員密集的公共場所。

　　3、做好防護：應儘量避免與呼吸道傳染病症狀病人的接觸。在人員擁擠的場所內應戴口罩。如出現發熱、咳嗽、頭痛、嘔吐等症狀，應及時就醫。

　　4、接種疫苗：接種疫苗可減少感染的機會或減輕症狀，流感、流腦、水痘、麻疹等都可接種疫苗。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案（精選10篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，有時會出現一些突發事件，為了控制事故的發展，就有可能需要事先制定應急預案。編制應急預案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的賓館酒店春季疫情防控應急預案（精選10篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案1

　　為了有效及時地控制和消除新冠病毒的傳染和發生，儘快建立和完善疫情報告和防控系統，根據國家《傳染病防治法》及上級主管部門要求，本著對廣大顧客和員工健康及生命安全負責的方針做到傳染病的早發現、早報告、早隔離、早治療，維護酒店正常的經營秩序，結合酒店的實際情況，特制定本預案。

　　一、建立組織機構，落實職責到人

　　酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組，全面負責店內新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。

　　組長：xx

　　副組長：xx

　　組員：xx

　　二、密切關注疫情，加強宣傳教育

　　(一)緊急監測

　　1、各部門密切跟蹤境內外疫情發展情況並及時通報情況。

　　2、建立巡查制度，酒店以各部門為単位,各自負責本區域內的新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。

　　3、酒店各部門每日密切關注本部門員工以及所接觸人員並及時進行監測。

　　(二)宣傳教育

　　各部門應加強新冠病毒疫情防治知識的學習，提高加強員工對防控知識的瞭解，消除不必要的恐慌，同時準確把握宣傳導向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇恐慌理造成不良影響。

　　三、落實檢測體系，及時準確報告

　　(一)疫情的監測

　　1、各部門負責開展日常監測工作，及時準確預警預報疫情，做好檢查制度，明確疫情報告人，掌握本部門員工的出勤和健康狀況，對可疑症狀者進行密切觀察並報告上級領導，如出現緩報、瞞報、漏報者，追究當事人責任。

　　2、酒店衛生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫，並做好記錄。對於體溫N37.3C，並伴有發熱、乏力、乾咳及胸悶等症狀的員工，立即向所在地疾控部報告並組織員工就診，同時對本單位所有場所進行規範消殺作業。

　　(二)疫情的報告

　　1、嚴格執行首見報告制。

　　2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。

　　3、任何人發現發生或疑似新冠病毒疫情時，必須立即向領導小組報告，接到報告後應立即趕往現場瞭解情況，並按要求向上級報告。

　　(三)疫情報告形式

　　1、各部門電話或以最快的方式向酒店領導小組上報領導小組負責向上級報告。

　　2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。

　　四、積極採取措施，進行嚴格預防

　　要將預防發病和防止可能出現的疫情擴散作為預防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點。對各部門工作要求如下：

　　(一)財物部

　　1、釆購的食品類商品必須符合國家有關衛生標準和規定，並提供生產廠家工商營業執照、食品衛生許可證影印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應由國家質監部門認可的單位出據)

　　2、貨物須嚴格查驗生產日期、保質期及儲存條件。

　　3、肉類、禽類食品應具有“動物產品檢疫合格證明”。

　　4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。

　　(二)廚房

　　1、嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。

　　2、定期紫外線燈消毒,並建立登記制度。

　　3、冰箱內食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜並對門把手進行消毒。

　　4、切配的蔬菜原料應當天配製當天使用。

　　5、蔬菜、水果等原料要摘洗乾淨，肉類、高類、水產品按照要求進行清潔處理；未經清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。

　　6、用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標誌明顯,並嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，並定期定期進行消毒清洗。

　　7、定期對水池、牆壁、地面以及明溝等沖洗打掃。

　　8、廚房內嚴禁存放個人物品及雜物。

　　9、垃圾桶必須加蓋存放，並保持外部清潔。

　　10、保持室內溫度適宜。

　　11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。

　　12、建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

　　(三)餐廳

　　1、所有員工上崗前洗手消毒。

　　2、定期通風，保證餐廳空氣流通。

　　3、餐具及時消毒，嚴禁使用未經消毒的餐具。

　　4、餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設定標識。

　　5、公共區域定期殺菌消毒工作；公共裝置定期消毒。

　　6、建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

　　(四)前廳

　　1、對住店客人進行相關問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區經過或居住、有沒有接觸疑似症狀的人員。

　　2、對來自疫區的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發現疑似症狀，應立即上報部門經理，由部門經理通知疫情防控工作小組處理。並做好接觸人員隔離觀察準備。

　　3、公共區域做好消毒工作。

　　4、公共裝置定期用消毒。

　　5、建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

　　(六)客房部

　　1、公共衛生間使用後及時用消毒液消毒。

　　2、公共設施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。

　　3、嚴格按照酒店的衛生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業消毒。

　　4、杯具用消毒櫃進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。

　　5、房間注意開窗通風，一旦出現確認病例立即關閉空調並且進行封房處理，等待衛生防疫部門進行進一步處理。

　　6、合理使用洗衣房裝置，保證布草消毒效果。

　　7、員工做完一項衛生後立即進行消毒洗手。

　　8、每日一次對公共區域以及員工活動區域進行噴霧消毒，建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

　　(七)人力資源部、辦公室

　　1、加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛生防疫和自我保護意識。

　　2、員工宿舍定期消毒。

　　3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情，並進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。

　　4、建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。

　　本預案至頒發之日起執行。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案2

　　就xx地區爆發的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情引起廣泛關注，為保障住店客人及員工安全，讓大家度過一個平安的春節，潤柳酒店積極響應國家號召，制定並啟用重大事件應急機制，全力配合此次疫情防控工作。

　　1、自即日起至2月8日春節期間，瞭解客人來源地，如有xx客人及時上報；徵詢同意情況下，對每位客人測量體溫；針對已經預定成功的外地客人訂單，酒店將按顧客要求提供免費退單。

　　2、酒店房務部部署酒店全面加強消毒滅菌的工作，準備一次性口罩和免洗洗手液在總檯。後續將根據各地衛生部門的規定，積極配合相應工作。

　　3、對於重點防控區域，酒店將積極進行員工體溫監測。

　　4、任何入住的客人如感到身體不適，請及時與酒店工作人員聯絡。我們將竭盡所能提供服務和支援，保障廣大賓客的安全。

　　5、碰到不明或特殊情況，無法控制的應立即向酒店值班經理彙報，值班經理再視情況逐級上報。

　　6、各部門傳達到每位員工，關注時事新聞，不亂傳謠信謠。

　　最後，請大家在此疫情防控期間，勤洗手、出門佩戴口罩，注意出行安全，以積極、理性的態度應對此次疫情。

　　潤柳酒店向所有奮戰在一線的醫護人員致敬，也將與大家攜手共度難關。祝大家度過一個吉祥如意、快樂安康的春節!

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案3

　　1、概念

　　新型冠狀病毒為最新出現的病情，會造成人體肺炎，已在全國多地出現類似病例，傳播較快、難以預防、為酒店重點防範病情，為保證運營正常，特制定出應急方案。

　　2、賓客預防應急措施

　　2.1賓客入住接待需嚴格實行每客登記制度，嚴格杜絕缺漏登記情況；

　　2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時，密切關注三類客人：戶籍地來自xx、近期有xx出遊歷史，入住或點餐時已有疑似發熱不退、乏力、乾咳、呼吸沉重等症狀的賓客。發現由來自xx或近期有xx出遊歷史的賓客，需立即登記客人姓名、房號、性別和病情在大堂禮賓部設立體溫檢測臺。

　　使用測溫儀或消毒後的體溫計為客人測量體溫。

　　2.3發現入住時已有發熱不退、乏力、乾咳、呼吸沉重等症狀的賓客除登記客人訊息外，必須詢問客人是否已去過醫院確診症狀型別若未去過醫院確診，則建議立即去醫院就診，如需要，迅即幫助客人與醫院聯絡，協助就診。

　　2.4發現賓客有以上三種情況，均需第一時間報告值班經理，出現有疑似症狀賓客，值班經理需第一時間趕赴現場探視病情，確認情況。在徵得客人同意後，聯絡醫院就診，並指派員工護送，同時避免驚擾其他賓客。客人在醫院治療指定專人探望和慰問與醫院保持聯絡，瞭解客人最新病況。

　　2.5若發現確診的傳染病人，立即與值班經理聯絡。報告酒店管理層立即組織相關區域封閉，避免員工靠近，由專人在客房門口看管客人或同住人，直到防疫人員到達。並跟進此區域或房間的消毒清潔。

　　2.6在進行任何處置的同時，避免驚擾其他客人，影響酒店正常經營。

　　2.7對接觸過已確診傳染病人的員工，必須由醫院及防疫部門進行專業消毒和隔離觀察，發現病情及時與醫院聯絡和診治。

　　2.8在管理層未發出賓客確診情況前，做好內部保密工作，不傳播散步謠言，防止造成不良影響。加強對員工思想教育。

　　3、員工預防應急措施

　　3.1每位員工班前準備需進行健康自查，其中體溫為必查專案，填寫健康自查表，部門負責人每日900、1800分兩次彙總報至人力資源部。

　　3.2近期有xx旅遊歷史、或有疑似感染症狀的員工，需立刻報告給部門負責人，及時戴好口罩，做好個人防護，注意個人衛生，並立即到醫院就診，待醫院出具康復正門後方可返崗上班。

　　3.3注意區域日常衛生，經常開窗透氣加強空氣流通。日常注意個人衛生習慣，勤洗手，每日用一定比例的消毒藥劑進行衛生消毒。

　　3.4餐廳禁止採購及使用野生動物、活禽，加工食物時需生熟食分開，充分加熱，所有餐具嚴格清洗及消毒，明檔操作人員需戴專用口罩。

　　3.5嚴格控制外來人員用員工餐。特殊情況需用餐時，需經部門負責人批准，不提前發放員工餐券，需在用餐前由專人在現場核驗，無疑似情況後現場同意用餐。

　　3.6春節假期返鄉若有返回xx探親或前往xx旅遊的，需如實報備，

　　返崗前需專門確認。

　　4、配合醫療機構和衛生防疫部門

　　4.1如出現疑似，每日與衛生防疫機構聯絡。做好各項記錄和調查方向。

　　4.2為隔離觀察人員準備隔離區域及生活用品。加派專人看護

　　4.3酒店進入危機公關狀態，並做好接受媒體採訪及相關調查的準備。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案4

　　當前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散，形勢嚴峻，預防和控制工作進入關鍵時刻。根據xx市政府以及集團、事業群和業主酒店相關檔案及會議要求，結合xx酒店實際情況，特制定xx酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。

　　一、工作目標

　　普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提高自我防護意識，建立快速反應機制，採取及時、有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒在xx酒店的發生和蔓延。

　　二、工作方針和原則

　　新型冠狀病毒疫情防控工作遵循”高度戒備、預防第一”的方針，貫徹“統一領導、分工負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。

　　三、防控工作領導機構與職責

　　成立xx酒店專項防控領導小組，負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監督、執行，並根據疫情變化，研究和提出合理防控措施並及時調整防控方案。

　　(一)組長：

　　負責全面部署xx酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。

　　(二)副組長:

　　負責組織、協調各防控組成員，負責監測、彙總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的資訊和防控工作開展情況，依據防控工作形勢，督促和指導各項防控工作的開展及落實。

　　(三)資訊收集與宣傳組：安全保障部、人力部

　　安全保障部：負責每日收集政府部門及集團總部相關疫情防控通知、精神，及時將有效資訊傳達給內部工作人員；

　　每天掌握內部員工及酒店客人的健康狀態情況及返深情況，發現異常(如發熱)及時報告給酒店值班經理、防控領導小組並採取控制措施，將發熱人員送醫並向政府相關部門報告，同時持續提示員工做好自我防護。

　　人力部：負責根據內外部防控決定和指引，擬定相關通知、溫馨提示，向內部員工進行告知和宣傳；

　　每天掌握員工宿舍清潔、消殺及員工的健康狀態情況及返深情況，並持續跟進和提示全體員工做好個人防護；

　　負責收集員工動態及健康情況統計。

　　(四)環境消毒組：客房部、高眾酒店(外包清潔單位)

　　高眾酒店負責每日定時用消毒水對洗手間、門把手和電梯按鈕等公共區域進行消毒，消毒工作嚴格按相關標準執行；

　　聯合文昌酒店每週2次按標準對酒店進行全面消毒工作。客房部每日安排專人監督外包單位的清潔衛生及消毒工作，安排專人跟進消殺酒店全面消毒工作。

　　(五)秩序維護組：安全保障部

　　安全部每一位員工需熟知各項疫情強制防控措施，把守好酒店各出入口，對不服從或不符合管控要求的人員禁止進入酒店；

　　每日對內部人員進行上崗前體溫檢測和進入酒店的每一位人員體溫檢測，發現有發熱、咳嗽等呼吸道感染症狀或其他疑似症狀等情況時，第一時間報告防控工作領導小組，並做好資訊登記，立即報告給疾病預防控制中心、政府相關部門和集團總部；

　　加強對酒店區域的巡視檢查，確保酒店內秩序穩定及協助各項強制性措施落到實處。

　　(六)通風保障組：工程部

　　工程部每日加強裝置巡檢及保養工作，保證酒店各裝置正常運轉；

　　按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統；

　　每週一次對酒店公共區域中央空調各出風口、送風口進行消毒。

　　四、防控措施

　　(一)疫情防控宣傳

　　1.利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識；

　　2.向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求；

　　3.每日釋出酒店疫情防控情況。

　　(二)員工自身防護及要求

　　1.進行宣傳教育，使員工認知及重視個人防護；

　　2.為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品；

　　3.教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動；

　　4.帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。

　　5.不信謠、不傳謠，履行好本職工作。

　　6.按要求對員工健康情況進行統計(登記)，並按照《xx市xx區xx街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關於實施企業復產復工報備制度的通知》精神嚴格執行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執行。

　　(三)酒店出入管控

　　1.實施全封閉管理，對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查；

　　2.人員管控：

　　1)暫時封閉酒店一樓員工通道、布展通道等可以進入酒店的通道，所有人員統一從酒店大門進出(安排安全員值守)；

　　2)所有進入酒店的人員(包括客人)必須由工作人員進行體溫檢測沒問題後，並詳細瞭解近期去向動態和健康狀況符合要求才能放行；

　　3)所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。

　　3.車輛管控：

　　1)酒店停車場入口設定體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測；

　　並核實車內人員動態資訊和健康狀況。

　　2)拒絕所有非客車輛進入停車場。

　　(四)酒店內部人員管控要求

　　1.除用餐期間，酒店內的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查；

　　2.通知酒店所有員工，強制執行以下要求：

　　1)近期有湖北地區旅行史的人員返程後，要居家觀察14天，留在家中並進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結束、身體狀況無異常後方可返崗。

　　2)近期經過xx以外疫情較為嚴重地區(截至2月13日下午2點，累計確診人數超過100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西)等的`返程人員，要居家觀察7天，並做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結束、身體狀況無異常後方可返崗。

　　3)員工本人涉及有發熱、發燒、乏力、乾咳等症狀且不屬於冠狀病毒肺炎的，在身體康復後可以返崗。

　　3.安排專人對接重點單位的人員防控工作。

　　(五)消毒及通風

　　1.公共區域重點部位實施每日消毒(具體由高眾酒店承擔)。

　　1)每日早上7：00至下午18:00，每間隔1小時對電梯按鍵使用酒精或消毒液進行消毒；

　　2)每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區域進行清潔消毒。

　　3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區或地面進行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。

　　4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產日清。

　　5)設定口罩專門回收箱(點)，定時消毒及清理。

　　2.公共區域每週2次實施全面消毒(具體由聯合文昌酒店承擔)：按疾控中心指引配比消毒劑量，每週2次對酒店整棟公共區域實施全面消毒，尤其要對電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區域進行重點消毒。

　　3.客房部每日安排專人對高眾酒店，檢查每日清潔和消毒工作的執行情況，安排專人監督聯合文昌酒店的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執行情況，確保監督的消毒工作執行有效，落實到位。

　　4.保持每日通風措施。

　　1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據風機載荷量開啟新風系統。

　　2)每日每個樓層有人的辦公室、客房儘可能開啟窗戶保持通風。

　　3)工程部每週1次對酒店公共區域中央空調各出風口、送風口進行消毒。

　　5.提示酒店所有員工做好各自辦公區域內的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。

　　(六)就餐區及就餐管控

　　酒店內共有一處內部員工餐廳(位於酒店負一層)，對餐廳的管控措施：

　　採取餐廳座位分開進行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐後，餐餘垃圾放置到指定地點，由外包清潔酒店專人定時處理。

　　(七)資訊溝通及資訊上報

　　1.及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。

　　a)要求所有員工主動履行疫情防控責任義務，按照酒店人事部要求填寫《員工動態(健康)情況統計表》,及時報告去往湖北的資訊及返深日期。並強制要求從湖北地區的返深員工，按照本方案“第(四)酒店內人員管控”的要求執行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對並進行體測檢測。

　　b)符合統計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者(大於度)將禁止進入酒店和員工宿舍。

　　c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店，如確有必要，則要求客人瞭解清楚訪客近15天內去向及健康狀況並報安全保障部，安全保障部核實資訊並進行體溫檢測無誤後才可允許其進入酒店。

　　2.及時與轄區街道、派出所、疾控中心等單位保持資訊互通及聯動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時溝通情況、反饋相關資訊，取得工作支援。及時關注上述部門釋出的通知通告，並及時向員工、客人傳達和執行。對發現的發燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區街道和派出所。

　　3.每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關部門。

　　(八)應急預案

　　1.出現以下情況時，酒店將立即啟動應急處置措施：

　　1)出現拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者；

　　2)體溫檢測出現高溫人員；

　　3)有人員出現發熱、乏力、乾咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。

　　2.應急處置措施

　　1)出現拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者，安全部應注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制，並及時報警處理。

　　2)體溫檢測出現高溫人員，禁止該人員進入酒店，並督促患者立即就醫(戴口罩就醫)，如該人員不配合，執行上述第1項應急處置措施。

　　3)酒店內有人員出現發熱、乏力、乾咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者症狀時，現場人員第一時間聯絡當地疾病預防控制中心(xx區疾控中心聯絡電話：xxx)請求指導處理。同時立即報告酒店防控領導小組副組長、組長，組織人員進行處理。積極主動協助疾控中心的疫情防控和相關調查工作，並及時對疑似患者所在的辦公室及活動區域加強消毒處理，切斷傳播途徑，防止疫情繼續擴散；

　　落實好有關政府部門要求，採取一切措施，力爭把疫情控制在最小範圍。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案5

　　根據目前新冠肺炎防控形勢，為全力做好疫情防控工作，防止疫情繼續傳播和擴散，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，維持正常的社會生活秩序，保持海南省餐飲酒店行業的服務和經營，海南省商務廳、海南省市場監督管理局、海南省酒店與餐飲行業協會聯合制定本復工經營服務防控指南。

　　本指南適用於海南省餐飲企業、酒店餐廳和餐飲酒店企業員工。

　　一、新型冠狀病毒的病原學特點

　　新冠病毒已被納入《中華人民共和國傳染病防治法》規定的乙類傳染病，並採取甲類傳染病的預防控制措施。

　　經呼吸道飛沫和接觸傳播是主要的傳播途徑。

　　目前所見傳染源主要是新型冠狀病毒感染的患者。無症狀感染者也可能成為傳染源。

　　二、基本要求

　　在海南省餐飲酒店行業復工服務接待過程中，識別病毒傳播途徑，採取必要的、適當的措施，是未來一段時間服務顧客的前提和基礎。

　　各復工經營單位，須成立防控工作小組，落實主體責任，做好資訊採集工作，建立報備制度。

　　防控工作小組明確責任人，且應由第一負責人或指定專人全面負責，設計有效的應對流程，完善應急機制。

　　復工前全面採集瞭解上崗員工假期動態並登記彙總。有疫情發生地區生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸這三個方面情況的員工暫不返程返崗，並做好14天醫學觀察。

　　要求所有員工對待疫情，不得隱瞞，如有出現發熱、咳嗽等不適症狀以及與來自新冠肺炎流行地區的人員有密切接觸等潛在風險人員要及時報備，並要求員工應當按照要求居家觀察14日。

　　做好復工防護物資的準備。企業應在復業前時，準備以下防護物資，包括但不限於：醫用外科口罩(一次性口罩)、醫用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調系統專用消毒劑、洗手液等防護用品，配備紅外線測溫儀等。

　　疫情期間工作人員應嚴格按照使用方法使用消毒液體，避免接觸到菜品、成品。

　　禁止經營、貯存野生動物或野生動物製品。

　　在疫情防控解除前，餐飲服務單位禁止接待大規模聚餐活動，建議外賣暫代堂食；對具有餐飲服務功能的賓館酒店，不得安排在餐廳就餐，一律實施外賣和配送服務。

　　三、復工經營服務指南

　　人員基本要求。

　　各復工經營單位，應做好員工返工防護知識培訓。要求所有員工上下班途中正確佩戴口罩，儘量不乘坐公共交通工具，建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時，務必全程佩戴口罩，抵達後第一時間勤洗手。

　　員工每天進入工作區域前，應安排專人檢測體溫，體溫正常可入內工作。若員工體溫超過37℃，應要求員工回家觀察休息。工作中一旦發現員工有發熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似症狀，應立即停止工作，及時前往醫療機構就診。

　　上崗必須時刻佩戴口罩(如非一次性口罩，每隔24小時使用酒精消毒一次，確保防護效果)，保持勤洗手、多飲水，避免手部與食物直接接觸，接待顧客應雙方佩戴口罩。

　　摘口罩前後做好手部衛生防護，設專用帶蓋垃圾桶，廢棄口罩放入專用垃圾桶內，每天使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進行消毒處理。

　　制定疫情期間員工檔案管理制度，形成每日一報送制度，檔案記錄應包括但不限於每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位等。

　　對於餐飲酒店企業員工集體宿舍，應加強管理和宣傳，做好防護。

　　食品加工製作要符合《餐飲服務食品安全操作規範》規定。

　　四、經營場所環境要求

　　保持就餐場所內部環境整潔，餐具等使用前後必須洗淨並消毒。

　　儘可能配備有殺菌作用的洗手液。

　　每天對就餐場所、保潔設施、人員通道、電梯間和洗手間及經常接觸物品(如門把手、樓梯扶手等等)進行消毒，條件允許的情況下增加消毒頻次。

　　廚餘垃圾加蓋、分類及時清理，設專用帶蓋垃圾桶處理口罩垃圾。

　　經營場所保持通風，在疫情防控解除前禁止使用中央空調。

　　五、經營服務規範指南

　　在疫情防控解除前，餐飲酒店企業建議打包帶走暫代堂食，增加打包外賣服務，增加線上平臺外賣服務及外賣視窗。

　　如有必要可適當縮減營業時間，但應在明顯位置張貼公告，告知消費者並取得理解。

　　有條件的經營企業可減少桌椅擺放以加大就餐者之間的距離，保持用餐間距在1米及以上避免扎堆就餐。

　　有條件的經營單位可用分餐制。內部食堂等經營單位應根據實際採取分時段用餐、分部門用餐、在崗位用餐、考場式用餐、屏風隔離等分散式供餐用餐模式。

　　六、經營裝置規範指南

　　1、空調系統和場所通風要求。

　　制定疫情期間通風系統和空調的檢查、清潔、測試和維護計劃。

　　要定期維護通風系統的正常運轉。

　　要根據空調使用要求和疫情非常時期的特殊情況，增加過濾器的清潔消毒和更換或每週清洗一次空調送風和迴風過濾。

　　2、電梯要求。

　　電梯在保證安全執行的同時，應增加消毒的`頻次。

　　應在電梯間張貼提示語，提醒在電梯間戴口罩並避免交談。

　　經營單位酌情限制乘坐電梯的人數，減少接觸傳染。

　　3、冷藏保鮮裝置要求。

　　對冷凍冷藏和保鮮裝置全面維護保養，保持清潔衛生。

　　食品原材料堅持儲存前覆蓋保鮮膜，防止交叉汙染。

　　加大監督檢查力度，適量儲存。

　　七、採購進貨管理要求

　　選擇具有合法經營資質並在疫情期間允許經營的供貨商採購原材料。

　　落實採購各環節索票索證制度並存檔記錄，特別是對肉及肉製品做好索證索票工作，尤其是加強對豬肉“兩證一報告”的查驗，確保肉類來源可追溯。

　　禁止經營、貯存野生動物或野生動物製品；禁止採購不明來源的食材，嚴禁採購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動物肉類及肉製品。

　　所有原材料應保持新鮮，加強保鮮、冷凍、冷藏環節的處理和使用，嚴禁生食和熟食用品混用。

　　八、顧客管理指南

　　應對每一位顧客測量體溫，瞭解客人健康情況。

　　如發現消費者有發熱(體溫超過37℃)、感冒、咳嗽等呼吸道感染症狀，積極勸離並提醒其及時到醫院就診。如獲知有疑似病例或確診病例就餐過，應開展終末消毒。

　　要求顧客除就餐外，全程佩戴口罩，並避免過多交談。

　　制定用餐人員可追溯制度，登記至少一名就餐客人的姓名和聯絡方式。

　　推廣普及“使用公筷·文明用餐”，倡導顧客自覺使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一湯一勺”。

　　九、外賣服務及配送指南

　　1、外賣配送員要求。

　　外賣配送員的個人健康事項應符合有關要求，如體溫正常等。

　　強化對絡訂餐配送站點和配送人員的管理，落實送餐“騎手”佩戴口罩等個人防護措施。

　　依據無接觸配送服務規範標準，儘量避免配送過程中面對面與顧客接觸。

　　2、外賣配送裝置要求。

　　提供絡訂餐送餐服務的經營單位應對外送餐食的保溫箱、物流車廂及物流週轉用具進行每天清潔消毒。

　　條件允許的情況下，加大對外賣配送員配送容器、車輛等清洗消毒頻次。

　　十、防控宣傳指南

　　加強防控意識宣傳。

　　配合政府加強對疫情防控有關政策法規、科學知識、防控措施的解讀和宣傳，餐飲酒店企業應在用餐場所的顯示屏顯示或明顯位置張貼公告和防護知識海報，正確宣傳引導告知所有顧客需配合和注意事項。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案6

　　疫情逐步到蔓延世界各地，在這期間有恐懼有謠言，更多的是一種莫名的躁動不安。好在國家當機立斷制定了卓有成效的防護措施，一線醫務人員以及醫學科研人員的不懈努力，甚至很多科學家和醫務人員為此付出了寶貴的生命，眼下疫情漸漸的好轉了很多。全國各地的陸陸續續的也在復工了，備受關注的就是酒店、餐飲等相關服務業最近也開始營業了。

　　全國各地城市首批恢復開工的酒店都是大型酒店，寧國市伯爵王朝大酒店作為該市區最高檔的酒店在上個月28號象徵性的營業了，到今天的3月11號才開始真正意義上的復工營業。與之前相比較，疫情似乎緩解了不少，但是還是不能夠掉以輕心，住酒店以及在公共餐廳就餐都需要特別的注意一些事項，那商家與消費者之間各自需要做什麼呢?

　　對於酒店、餐飲等人流量較大的地方，商家首先需要做到的是保證每天對客房以及公共區域進行消毒處理，並且不能掉以輕心更不能心存僥倖，萬一出事了那麻煩可就大了。

　　酒店內部通光不太好的區域一定要開啟燈光進行亮化，能夠開啟門窗的進行開啟，內部公共區域的乾淨整潔是酒店業最為基本要求。很多城市的酒店商家都是比較認真對待此事的。

　　大型酒店都會配備自己的專業餐廳，除了公共區域要求做到乾淨整潔並天天消毒之外，餐廳的衛生一樣要求很高，並且需要開啟餐廳的每一扇門和每個窗戶，確保空氣流通。該照片是山野君下榻在安徽省寧國市伯爵王朝大酒店拍攝的，當作新聞紀實類的來跟大家一起分享了。

　　我是該酒店的常客，對這裡比較熟悉，一向來喜歡關注社會動態的山野君發現伯爵王朝酒店的每個餐廳和每個無人居住的客房都是開門通窗的，這個時候我才發現酒店、餐飲等服務業需要在復工的時候採取相關有效的措施來保障室內無病毒傳染的可能。

　　無論是酒店還是餐廳的復工營業，工作人員一定要以身作則，自己要在人多的時候佩戴口罩、穿消毒多的工作裝並且戴手套。

　　開啟窗戶、通風納氣之外，商家還需要每天打掃地面衛生以及餐桌布，並且一定要作為硬性要求來做了。這些都是酒店、餐飲業復工的一些基本措施，那麼消費者又需要做哪些該做的事呢?

　　消費者最基本的行為就是不要聚眾玩耍，在特別需要住宿的情況下儘可能的選擇空間更大的客房來入住，比如儘可能的選擇酒店有大面積的套房，尤其是幾個人一起居住的時候。

　　如果是是一家子人居住一個客房的話，最好選擇多個房間或者大型套房。寧國市伯爵王朝的這個套房就非常不錯，一方面除了好幾個獨立臥室之外，還有很大的會客廳以及小型餐廳，這樣避免了與外界的接觸機率，從而降低病毒傳染的渠道。

　　如果是一個人出行的話，就看酌情選擇面積正常的房型即可，這樣的客房配置就是非常不錯，很適合一個人住宿的地方。

　　如果酒店有餐廳的話儘可能在酒店餐廳就餐，避免外出。多人聚餐的時候儘可能隔開而坐，保證人與人之間至少有1米的距離，而且夾菜的時候一定要用公筷，這是對自己也是對他人負責。

　　消費者在選擇餐食方面儘可能選擇健康食物，比如家養的動物肉類以及無公害的蔬菜等等。山野君作為一名酒店消費者和酒店攝影師，特別注重這些，也嚴格要求自己按照國家最基本的規定與措施辦事，不能心存僥倖。希望疫情徹底的過去，讓我們能夠有一個正常的生活、工作與學習。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案7

　　為堅決貫徹習近平總書記關於新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的重要指示精神和1月25日中央政治局常委會會議精神，切實落實省住建廳及市委、市政府關於新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的工作部署，科學、規範、有序推進工作，根據《省住房和城鄉建設廳關於切實做好房屋市政工程復工前後新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的通知》和《市住房和城鄉建設局關於印發市在建房屋市政工地及燃氣企業新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作方案的緊急通知》的要求，現就做好房屋市政工程復工前後的疫情防控通知如下：

　　一、復工的時間要求

　　除涉及保障城鄉執行必需、疫情防控必需和其它涉及重要國計民生及特殊情況的相關專案之外，我市各類房屋市政工程復工或新開工時間不早於2月10日24時。如需提前復工的房屋市政工程，按照《省住房和城鄉建設廳關於對房屋市政工程申請提前復工實施報備管理的通知》有關規定辦理。用人單位應當依法保障員工的合法權益。

　　二、復工必須具備的條件

　　我市各類房屋市政工程必須具備以下條件(包括但不限於)，並經屬地住建主管部門同意後方可復工：

　　(一)建立健全的疫情防控管理體系。工程建設各責任主體已建立以主要領導為負責人的疫情防控工作管理體系，貫徹落實防控工作部署和有關要求，成立由總承包單位牽頭的施工現場防控小組，制訂疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急預案，明確責任人員和工作職責，並報送屬地有關主管部門備案。專案管理人員已到位，已落實防控措施，組織開展防控工作。

　　(二)對工作場所進行全面衛生消毒。各責任主體按照防疫要求，嚴格落實環境消毒制度，做好個人衛生防護和生活垃圾裝袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環境，重點加強食堂、宿舍和廁所等部位的清潔消毒，並適當增加清潔消毒頻次，切實減少交叉感染風險。工作場所、尤其是人員密集的工作場所、員工集體宿舍，保證自然對流通風，若自然通風不足，安裝足夠的機械通風裝置(排氣扇)，確保充分通風透氣。

　　(三)組織開展宣傳教育工作。各責任主體要切實提高對預防和控制新型冠狀病毒感染肺炎重要意義的認識和防控意識，瞭解對新型冠狀病毒感染肺炎的預防措施，並在工地的各個區域開展相關知識的宣傳教育，自覺做好自身防護，確保復工人員熟悉疫情防控知識。對目前在疫情重點地區休假的人員，在疫情解除之前不得返回，由所在企業負責逐一聯絡，明確相關要求，並確認相關人員的動向。對其他省份、外市來湛的人員，要嚴格把控、提前瞭解其身體健康狀況，對於有發熱、乾咳等疑似症狀的人員嚴禁來湛。

　　(四)施工現場實施全封閉管理。以專案部為單位，嚴格按照疫情防控要求，做到工作作業區、生活區與外界圍擋封閉。專案按市住房和城鄉建設局、市人力資源和社會保障局《關於印發市房屋建築和市政基礎設施工程用工實名管理暫行辦法的通知》檔案要求，落實用工實名制管理，接入“市建築工人管理服務資訊平臺”，前端採集和考勤裝置正常聯網執行，對進出工地的所有人員登記造冊，記錄姓名、籍貫、身份證號碼、來去方向、時間及體溫等資訊，實施真實、動態記錄，並做好記錄臺賬，嚴格控制無關人員進入施工現場。無特殊情況，嚴禁工人外出，確有需要應先請示報告。

　　(五)設定體溫測量點及配備必要的防護用品。在施工作業區、生活區設定體溫測量點，並配備符合規定的體溫測量裝置，安排專人負責對入場作業人員進行體溫測量，並做好記錄臺賬。準備足夠數量的醫用口罩、消毒酒精等醫療物資；每天按時配發口罩，嚴格落實工人佩戴口罩的規章制度。

　　(六)做好工地食堂安全衛生管理。確保工地食堂工作人員持有健康證，佩戴醫用口罩；改善盥洗條件，為施工人員提供飯前洗手的必要盥洗設施和洗手液。嚴禁攜帶野生動物和家禽家畜進入飯堂，堅決抵制食用野生動物。

　　(七)落實應急處置措施。提前與屬地衛生健康部門協商，明確收治醫院，一旦發現從業人員出現疑似症狀，應及時採取醫學健康監測，並第一時間向屬地主管部門、衛生健康部門和醫院上報，確保及時送院診治。

　　(八)落實安全生產要求。各責任主體要切實落實企業安全生產主體責任，按照“六個一”的工作要求，制定1份周密的復產復工方案，制定1套應急處置方案，開展1次安全檢查，在不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動的情況下，透過微信、簡訊等形式開展安全生產宣傳教育，務必做到安全管理不到位不復產、防範措施不落實不復產、隱患問題不清零不復產。

　　三、復工申請流程

　　(1)建設單位需提前3天向轄區住建主管部門提交復工申請表，按要求統計填報涉及本工程專案範圍內的建設、設計、施工、監理、檢測、人防、消防等復工人員(含管理人員)名單，並提供專案疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急處置預案等相關資料。未進行申請或申請不批准的房屋市政工程一律不準復工，未登記上報的工人一律不準進入工地。市管專案向市住房和城鄉建設局工程質量安全監管科申報復工手續。

　　(2)住建主管部門接到建設單位書面申請後，要組織人員到現場進行核查，並填寫復工檢查表，經核查合格後方可允許復工。市住房和城鄉建設局將委託市建設工程安全監督管理站和市建築工程質量監督站具體負責市管專案復工申請的稽核工作。

　　四、復工後應採取的防控措施

　　各責任主體單位要服從屬地管理部門關於疫情防控的統一排程、統一監管，嚴格落實《公眾預防型冠狀病毒感染的肺炎疫情指南(企業年後返工人員)》的`要求，採取有效防控措施，堅決防止疫情輸入、傳播，保障工作現場人員生命安全。

　　(一)強化進場人員管理。對所有進場人員進行一次準確的體溫檢測，確保身體狀況良好。如發現有發熱、乾咳等疑似症狀的人員，不得允許進入集體宿舍等區域，要安排獨立隔離場所進行健康監測，未發現疑似症狀方可上崗，誤工費用按有關規定嚴格執行，不得變通。

　　(二)落實各項防疫措施。各責任主體單位開工時不搞開年飯，不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動；嚴禁從業人員攜帶野生動物和家禽家畜進入工地，堅決抵制食用野生動物；督導從業人員外出時做足防疫措施，儘量減少到通風不暢和人流密集場所活動；對未按規定佩戴口罩的人員，不允許其進入有限空間作業或進入會議室、食堂等人員聚集的公共場所；在食堂就餐應實施錯峰分餐制，減少人員聚集，避免圍餐和麵對面就餐，避免就餐時說話，並每天對食堂進行一次清潔、消毒；空調工作場所應調節足夠的新風分配量，並每週對新風房、過濾網等進行清潔、消毒二次以上；配送材料、物資等的外來車輛進入施工現場時，車上人員不得離開駕駛室，貨物、物資由專案部安排工地內人員接收和裝卸。

　　(三)發現問題及時處置。安排專人每天瞭解員工健康狀況，每天對每一名進場作業人員進行體溫測試，建立體溫測試記錄。一旦發現有發熱、咳嗽等疑似症狀的人員，第一時間採取健康監測，送院診治，堅決落實早發現、早報告、早隔離、早診斷、早治療的措施。同時，要配合轄區政府和衛生健康部門做好病毒消殺和流行病學調查等工作。

　　(四)建立值班值守和疫情報告制度。各責任主體和各專案要嚴格落實值班和領導帶班制度，加強值班管理。安排專人實施24小時值班和領導帶班，帶班領導和值班人員要確保在崗在位、通訊暢通。每日要按規定向屬地主管部門報告疫情防控情況。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案8

　　為積極應對新冠病毒感染的肺炎疫情，自海南省1月25日啟動重大突發公共衛生事件一級響應以來，省、市政府對疫情防控工作做出了系列部署。海南省酒店與餐飲行業協會動員全省酒店餐飲企業積極做好疫情防控工作，主動應對，做好防護，齊心協力戰疫情。

　　隨著春節假期結束及行業發展需要，海南省餐飲酒店企業將逐步進入復產復工高峰期。為深入做好疫情防控工作，協助各餐飲酒店企業科學運用防疫舉措，更好地為賓客和員工提供安全服務與保障，根據《餐飲服務食品安全操作規範》等檔案要求，海南省商務廳、海南省市場監督管理局整合行業資源，指導海南省酒店與餐飲行業協會編制，海口市餐飲烹飪行業協會、各市縣酒店餐飲行業協會協編的《海南省餐飲酒店企業在新冠疫情防控期間復工經營服務防控指南》正式釋出，為海南省餐飲酒店行業企業復工經營服務防控提供參考依據，充分發揮行業組織優勢，全力保障疫情防控期間餐飲酒店企業復工安全。

　　1.開展環境消殺。首次恢復營業的經營單位必須對營業場所、裝置設施、餐具用具等進行一次全面徹底的清洗消毒。特別是在疫情防控期間被徵用作為集中隔離留觀場所的賓館、酒店，一定要進行一次全面徹底的終末消毒，並在消毒密閉空置一週後才能再度啟用正常營業。室內儘量自然開窗通風，使用中央空調應關閉迴風系統，增加過濾器的清潔消毒和更換頻次，電梯轎廂內不使用空調，加強通風，限制乘坐電梯人數，提倡三層以下的經營場所不使用廂式電梯。對大堂、電梯、樓道等公共區域做好地面、公用物品及公共接觸物品或部位消毒工作，每天至少在營業前和結束後各消毒一次，可根據客流量適當增加消毒次數，電梯按鍵1次/2小時。設定廢棄口罩回收箱，對垃圾及時分類清理。餐具嚴格執行一人一用一消毒，嚴格對餐具配送單位的衛生監管。

　　2.加強員工防護。各經營單位要開展員工防護知識培訓，為員工準備疫情防護物資，切實做好員工自身防護，每日對從業人員進行晨檢和體溫監測，建立員工健康檔案管理制度。身體狀況較差的，暫停復工上崗。

　　3.建立追溯制度。對進店消費者進行登記，形成檔案管理。消費者進店出示健康碼，必須測體溫，超過37.3或乾咳等呼吸道症狀或腹瀉等消化道症狀的，一律不準進入，並提醒其就診。入店同桌就餐，至少登記一名客人的姓名和聯絡方式。消費者進店後除就餐外，全程佩戴口罩。提倡無接觸式買單付賬。對入駐賓館、酒店的入境人員如實登記相關資訊和入境事由及停留時間，並第一時間向轄區指揮部報告，進行集中隔離醫學觀察。

　　4.控制人員聚集。疫情解除前，餐飲服務企業禁止接待大規模聚餐活動。早餐、快餐、小吃等小型餐飲企業減少桌椅擺放，一人一桌用餐。賓館酒店住宿經營在前臺等人員易聚集區域採取分流措施，劃線排隊，並指定專人維護秩序，要求顧客戴口罩排隊，保持安全距離。賓館酒店自助餐、西餐有序排隊取餐，保持安全距離，分散就座，減少人員聚集。中大型餐飲企業包房消費，顧客隔位相坐，倡導文明用餐，提倡每桌每菜使用公勺公筷。大堂消費引導消費者隔桌安排就餐，減少桌椅擺放，加大桌間距離。消費者就餐期間不喧譁、不吸菸、不近身敬酒，自覺接受服務人員勸導。

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案9

　　按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發公共衛生應急條例》的有關規定，結合我酒店實際，特制定防控工作方案，方案內容如下:

　　一、組織機構職責　

　　酒店成立疫情防控工作領導小組(以下簡稱領導小組)，並制定出科學可行的工作方案和應急方案，明確各操作環節上的處理步驟及處理方法和具體責任。小組成員如下:

　　組長：xx

　　副組長：xx

　　成員：xx

　　領導小組及酒店全體職工要密切配合，形成合力，確保各項工作落到實處。

　　1.領導小組要加強對全體職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護與知識教育，提高自我防範意識。

　　2.要求員工在認真做好日常工作的同時，注意個人的健康防護。對於患有傳染病的員工，及時發現並建議其及時診斷病因，進行休息治療，痊癒後再上班工作。

　　3.酒店所有辦公場所及生產場地裝置，按照領導小組和應急安全衛生防疫等部門公佈的有關預防措施和要求，搞好各項衛生防疫。

　　二、酒店各單位，各部門職責

　　1.辦公室：負責準確及時向酒店員工釋出發生疫情的資訊和本酒店疾病預防控制的措施，

　　做好員工防病知識宣傳，提高酒店員工自我防範能力;認真瞭解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。負責人：

　　2.採購部：負責做好所需的消毒藥品，防護用品及裝置等物資的保障工作。負責人：

　　3.生產部：負責每天生產場所設施裝置清潔消毒工作。負責人：

　　4.後勤部：負責酒店廠區生產區辦公場所設施裝置每天清潔消毒監督檢查工作;負責酒店廠區公共區域每天清潔消毒工作;協調酒店各相關部門協同開展應急處置，確保在領導小組的統一指揮下，使衛生防疫工作高效有序進行。負責人:

　　三、酒店各部門要將預防可能出現的疫情作為工作重點，主要做好以下工作：

　　1.監控工作：每天登記所有酒店進出人員要帶口罩量體溫，車輛進入要消毒。

　　2.通風工作：每天上下班時，必須開啟全部門窗通風，保證空氣流通，地面清潔乾燥。

　　3.消毒工作：每天下班前場地設施裝置清潔消毒，加強日常衛生保潔工作。

　　四、應急對策

　　1.所有酒店進出人員，測量體溫時發現感冒咳嗽發熱症狀人員，應勸其去醫院發熱門診治療，不準進入酒店。

　　2.疫情一旦發生，員工馬上上報疫情應急工作領導小組，領導小組及時嚮應急安全衛生防疫等部門彙報單位出現的疫情，並全員隔離。

　　3.領導小組要及時把發生病情的員工送衛生部門進行救治，根據防疫部門的部署開展疫情的控制工作。

　　4.對發生疫情的場所進行消毒處理，並根據疫情的情況建議或強制發生病情員工接觸到的員工到醫院等衛生部門進行檢查，避免疫情的擴大。

　　5.疫情發生時，酒店要以疫情的防治做為工作的重點，領導小組要認真協調各部門做好消毒等病原體的消除工作，後勤部要做好疫情防治的後勤保障工作。

　　6.疫情發生時，領導小組要成立專人小組做好員式的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的儘早過去。

　　五、對外聯絡部門及電話

　　急救：120

　　街道應急辦：xx

　　賓館酒店春季疫情防控應急預案10

　　為科學規範有序地做好培訓期間的疫情防控工作，充分發揮國家人防辦煙臺培訓中心的職能作用，根據煙臺市新冠病毒肺炎疫情處置工作領導小組（指揮部）辦公室下發的《煙臺市新冠肺炎疫情常態化防控期間會議活動舉辦指南》、《關於常態化疫情防控下舉辦展覽活動的通知》，結合新形勢下疫情防控常態化工作要求，根據煙臺培訓中心實際情況，特制定如下要求：

　　一、嚴格實行疫情防控責任制

　　每一期培訓人數原則上不超過100人，明確專人負責。因參會人員來自全國各地，培訓中心特成立專班負責，由主管局分管主任掛帥，煙臺培訓中心主要領導作為專班成員，具體分工進行常態化檢查、巡邏，全面加強事前事中監管，並制定《疫情防控應急預案》，按照誰舉辦、誰負責的原則，嚴格落實舉辦方及承辦方的主體責任，統一排程應急處置所需人員、物資、場所，研究解決疫情處置中的突發問題，做好人員帶離、轉診救治，善後處理等工作。

　　二、培訓期間疫情防控規範

　　1、做好會場環境清潔消毒。對桌面、座椅、門把手、水龍頭等重點部位進行擦拭消毒，消毒後進行封閉管理。

　　2、加強會場通風。會議室使用前後通風，正確使用空調系統，保持單向通風，維持室內適宜溫度。

　　3、會場門口放置免洗手消毒液或醫用酒精。

　　4、定時對電梯進行清潔消毒，保持電梯風扇正常運轉，引導人員分散乘梯。

　　5、嚴格衛生間清潔消毒，保證排風扇正常運轉，保持空氣流通和下水道暢通。

　　6、所有會議人員在進入煙臺培訓中心門衛處，需提交健康碼，持健康碼黃碼、紅碼人員一律不得入內，工作人員要立即報告，妥善處置，總服務檯做好人員實名登記，便於必要時開展追蹤檢測。

　　7、以下情形的人員不得參會：新冠肺炎確診病例及無症狀感染者，治療期間及確診後3個月內的；疑似病例及尚在隔離觀察期的密切接觸者；近14天有發熱、咳嗽、咽痛、乏力、腹瀉、皮疹、結膜充血等症狀未痊癒者，未排除傳染病及身體不適者；近21天有國內疫區旅居史、接觸史的。

　　8、所有參會人員要科學合理佩戴口罩，並隨身攜帶備用口罩，保持科學距離。

　　9、參會人員如有條件的，宜提前在當地進行核酸檢測並隨身攜帶相關證明。

　　10、合理安排就餐，提高就餐人員分散度，保持就餐環境乾淨整潔，入口處放置消毒酒精和洗手提示牌，保持餐廳通風，合理使用空調。

　　11、加強餐廳和食品加工製作區環境清潔消毒，嚴格餐飲器具消毒，落實食品安全措施。