校園零食創業策劃書
校園零食創業策劃書
當前的就業形勢是食品行業競爭激烈,已經呈現出一種接近飽和的趨勢。以下是校園零食創業策劃書,歡迎閱讀。
一、企業概況
20**年秋季,四位性格各異,對人生有著不同想法,機緣巧合齊聚於xxxxxxx宿舍的年輕女性。每個人對生活都各有著一份美好的憧憬,也正是因此大家選擇了創業,成為了新時代中國合夥人。
1.1產品和服務:進口零食、針對xxx園和xx大學定時送貨。
1.2選擇的理由:根據我們目前的地理位置,處於校園和寫字樓周邊,周邊無特色店面,有足夠的消費人群,做進口零食銷售的,所以一年四季都有賣點,我們個人有營銷經驗、計劃和想法、以及進貨渠道。
1.3主要經營範圍:校內學生、老師和寫字樓白領及周邊的居住人群等。
1.4發展前景:進口符合當代大學生和寫字樓白領需求,適合80、
90後消費人群。
1.5企業目標:短期發展目標——首先在短期內做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規章制度,對產品質量嚴格把關,保證產品的質量,先把招牌打響,讓每一位選擇我們的顧客都瞭解我們的產品,並且我們要在6個月內回收成本,實現有所收益。
長期發展目標——我們在完成短期目標後,零食店有所利潤,我們將擴大企業的規模,發展店面,增加產品類別,擴招代理,隨後打算多開幾家分店在大學城內,以致以我們的服務與質量壟斷大學城的進口零食市場。
1.6企業宗旨:服務於人、營於利己(方便、快捷、優惠、服務、盈利)
1.7企業型別:
□ 生產製造 □?零售 □批發 □?服務 □農業 □ 新型產業 □傳統產業 □其他
二、創業合夥人的個人情況
2.1以往的相關經驗
1、 幸福美滿的生活。
2、 努力實現自己的社會價值。
3、 然無味,希望挑戰新的生活。
4、 著周遊世界的美好未來。
2.2背景及相關經歷 張野:曾經報社記者,現在的銷售達人,豐富的社會經驗。 胡瑩瑩:摸爬滾打縱橫多個領域,豐富的職場閱歷。
張帆:人力資源管理雙學位,經過人力資源部已社會保障局的SYB(START YOUR BUSINESS)系統創業培訓。 丁秋紅:速錄行業,人脈龐大,對食品行業情有獨鍾。
三、市場評估
3.1目標顧客及潛在顧客描述:
目標顧客:當校大學生,校內老師、xxx園寫字樓企業職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內學生,因為我們在校園周邊,消費人群的存在量還是比較大的。
潛在顧客:高新區周邊其他其他校園人群以及周邊的工作人員、校內學生的外校朋友等,還包括來往的行人,網上的一些顧客,都有潛在的機率。
3.2市場的容量或本企業預計市場佔有率:
市場容量或企業預計市場佔有率:(xxxxxx園附近)預計市場佔有率10%—20%。
3.3市場容量的變化趨勢以及前景:
隨著人們生活水平的提高,人們漸漸從當初的物質文明需求轉移到精神文明需求,從解決溫飽問題轉變到重視食品健康和口味的多樣化。進口零食店口味多樣,緊跟時代腳步,市場潛力巨大。目前周邊無相關小型超市,在此周邊幾乎沒有競爭對手,只有大型超市附近才有進口食品區域,我們打算在特色、價格、服務等方面嚴格把關,並與學校組織,公司、周邊商鋪合作,提高固定銷量,例如和咖啡店合作,提供零食在他們店裡給他們店裡同時也帶來更多的效益,在節假日時做禮品團購,平時做到送貨上門服務,更是可以與周邊娛樂設施打好
交道,做一些吸引人的優惠,還可以在各網咖桌面、食堂、網路,微店上做好宣傳。最後,透過節假日來擴大市場佔有率,是個很好的銷售方式。雖然說零食消費無季節之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,就是春節前後、五一、六一、國慶,還有平時的週末、雙休日,都是銷售的旺季。但是,巧克力等糖果的季節性就較為明顯,夏天銷量低,而一進入涼爽的季節,銷量便上升得很快。還有每年的2月14日情人節前後,巧克力、糖果類的產品銷量會翻好幾倍。 前景:我覺得我們具有一定的發展前景並且可以將我們進口零食麵向周邊大學以及更多的人。
3.4 SWOT 分析:
3.4.1優勢分析:
1. 我們擁有一定的銷售經驗 2. 在校參加系統的SYB創業培訓
3. 我們的創業團隊目標一致、知識水平高、社會經驗豐富, 4. 我們對顧客的需求很瞭解 5. 3.4.2劣勢分析:
1. 2. 3.4.3機會:
1. 2. 3.
4. 5. 3.4.4威脅:
1.2.較短,所以,零食店要儘可能多地推出一些有市場潛力的新產品,以產品的變化來滿足消費者需求的'變化及喜新的心理。 3.4.5市場分析:
開一家進口零食店,不僅要定位自己店鋪的消費人群,並且還要對產品價格進行合理的定價。適當的產品價格,能夠對消費者行為極大的吸引力,這樣容易建立起消費者對店鋪的忠誠度。有些店鋪以為自己銷售的是進口零食,就將產品定的很高,這樣不符合消費者心理的定價,當然不能得到消費者的喜愛
質量:即口感始終是消費者選擇零食的最關鍵因素。無論是國產小食品還是外來食品,只要口味獨特,做工精良,就可能一下搶佔市場。 價格:這是影響消費者購買的重要因素之一,某些洋品牌價格過高,消費群也很有限。
包裝:時下的年輕人越來越要求產品的完美化,不僅要求零食口感好、質量好、價格適度,還要求包裝也更加精美細緻。據一些消費者反映,國產零食的一些包裝比較差,看到這種包裝就讓人懷疑產品的質量。 品牌:對於消費者而言,品牌知名度的高低也是影響他們購買趨向的一個因素,不少消費者表示,廣告對於他們選購零食有影響,如果合口味的話,他們便會經常購買。
3.5風險分析及控制:
3.5.1政策風險
根據大學生創業政策分析,國家的產業政策是規範行業發展的主要標準,銀行應該密切注意行業的產業政策,避免參與與國家產業政策不符專案,從而不避免政策風險。 3.5.2相關行業風險
銀行在對企業授信時,必須考察其上下游供應鏈是否穩定,原材料存貨是否合理,風險管理是否完備等。 智慧財產權法律風險
在港澳臺等使用中文的地區,分別設立企業名稱與品牌關鍵詞一致的企業。對服裝應先尋求專利權保護,再尋求著作權保護。採取全方位保密措施,保護商業秘密。企業內部設立智慧財產權監測中心,隨時監測市場動向。
四、市場營銷計劃
4.1產品:
4.2價格
4.3地點
(1)選址細節 (2)選擇該地址的主要原因:
1、客流量大,是目標顧客最集中的地方。
2、靠近校園,靠近公交站臺交通便利。有店面正在轉讓,遠離我們的競爭對手,我們很熟悉周邊的環境。 (3)銷售方式(選擇一項並打√):
將把產品或服務銷售提供給:□?最終消費者 □批發商
營銷策略:主要以和加班、節假日發放福利的公司合作,校園活動,等發放優惠卡,代金券等等的方式。 (4)選擇該銷售方式的原因:
我們的產品直接面向消費者。我們的顧客主要針對個體,他們的消費量有限。
4.4促銷
五、企業組織結構
5.1企業將登記註冊成:
□個體工商戶 □有限責任公司 □個人獨資企業 □?合夥企業 □其他
5.2擬議的公司名稱:xxxx食部落 5.3企業組織結構圖:
中國合夥人(4人)
採購經理(1人) 策劃兼財務經理(1人) 儲備兼銷售經理(1人) 業務經理(1人)
5.3.1員工工作描述:
策劃:零食部落一系列計劃,制定目標,主要負責成員工作的管理以及各種工作的總結分配等;
採購:保證商品質量以及商品的庫存,負責貨品的採購以及運輸以及和廠家的聯絡;
財務:負責銷售的記錄和資本、資金的記錄和各項資金流入、流出的明細;
銷售:有良好的銷售意識,文明用語禮貌待客,工作認真思路敏捷,有談判能力,服務周到與各朋友做好關係,與顧客友好相處,銷售我們的物品。
儲備:每天理清貨品,及時跟採購溝通進行貨物補進。
推廣:定期進行商品推廣。 運營:洽談合作商家。
5.3.2企業的員工薪資
職務 月薪 採購和運輸 500 策劃和財務 500 銷售和儲備 5005.4企業的日常管理要求:
企業要求每一個成員都必須嚴格遵守企業的規章制度。每個員工都勤懇工作,認真負責,有敬業精神。如有違反規定的行為就給予相應的處罰。所以我們會帶領企業的員工一起學習應急知識,掌握相關的應對措施,提高員工的素質,從而把風險降到最低。
管理激勵制:我們對於工作表現突出的員工採取一定的獎勵辦法,激勵他們能更好的位企業服務,我們會制定相應的管理激勵制,例如給予員工提高工資,免費旅行,發放獎品的等。
5.5企業將獲得的營業執照、許可證:
型別 預計費用 營業執照 20元/月 衛生許可證 20元/月 人身健康證 20元/月 稅務登記證 20元/月
5.6合夥(合作)人與合夥(合作)協議:
六、固定資產
6.1工具和裝置
根據預測銷售量,假設達到100%的生產能力,需要購買以下裝置:
6.2交通工具
根據交通和營銷的需要,擬購置以下交通工具: 6.3辦公傢俱和裝置
6.4固定資產和折舊概要
七、流動資金(月)
7.1原材料和包裝
7.2其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)