中秋節做月餅活動方案(精選5篇)
中秋節做月餅活動方案
月餅的品種異彩紛呈,根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅,將月餅分為兩大類:傳統月餅和非傳統月餅。以下是小編收集整理的中秋節做月餅活動方案(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
中秋節做月餅活動方案1
一、活動名稱
團團圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅
二、活動時間
20xx年X月X日星期六上午9:30
三、活動地點
寬城區北亞泰大街與東天光路交匯處,麥啡烘培工坊
四、活動準備
麥啡——活動場地、指導操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當日購買月餅或店內其它食品是否享受優惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、聖誕樹2棵、紙質月亮若干、線繩若干、筐2個、音響裝置。
五、活動費用
月餅原料費用外無其他收費,月餅每塊8元
六、報名方式
網上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內報名均可
要求:
1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯絡方式、到場人數)
2、所要製作月餅數量/單位:塊
3、報名後直接支付活動原料費,凡報名未支付原料費者報名無效
七、付款及聯絡方式
支付寶付款/鑽石禮都幼兒園小太陽早教中心付現金,
地址:寬城區北亞泰大街與一匡街交匯1598——8號,鑽石禮都小區a18棟
電話:88606766
八、活動流程:
1、介紹中秋節、月餅的由來
農曆八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。
中秋節起源的另一個說法是:農曆八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節時,雲稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月餅就在我國出現了。 而“月餅”這個名字的由來,據說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時,玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒湧動,隨口而出“月餅”二字。此後,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅來歷的另一種說法是相傳始於元代。相傳朱元璋就是將紙條藏於餅中通知各路好漢起義的訊息,並取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞資訊的“月餅”,作為節令糕點賞賜群臣。此後,“月餅”製作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多,吃的多,這個專業的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~
中秋佳節即將來臨,今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧!
2、請工作人員引導寶寶家長參觀做月餅的前期準備程式
3、做月餅開始
(1)、在工作人員的引導下開始按照自己所報的月餅數量來做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長陪同,其餘同行家長在旁觀看)
(2)、做好後統一進烤箱進行烘焙
(3)、等待月餅出爐
4、親子游戲
(1)、毛毛蟲
準備:小呼拉圈10個,共5組,每組3人,呼啦圈2個
規則:每個家庭派出一個小孩和兩個大人,三人排成一列縱隊,第一個圈套在前面兩人身上,第二個圈套在後兩人身上,比比哪組跑完規定路線,為了增加難度,可在路線上設定獨木橋、山洞等障礙物。
(2)、摘月亮
準備:紙質月亮若干,線繩若干、聖誕樹2棵,呼啦圈10個
規則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐裡面,看最後哪組摘得的月亮最多為獲勝。
(3)、月亮月亮哪裡跑
準備:紅絲帶一條,黃色氣球一個,
規則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側,老師向天空拋起黃色的氣球,家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側掉在了地上,哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝
如果各位想要將這份特殊的.手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位準備了供選擇禮盒包裝禮盒裝(包裝另算)
中秋節做月餅活動方案2
活動目標:
知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在麵糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備:
麵粉、月餅模具、帽子,桌布 口罩 音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎? 春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形,還有方形,心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉。製作方法不同(製作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論:我們可以用什麼方法制作月餅
老師示範:先取適量的麵糰,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑膠小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料製作
觀察幼兒製作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。
中秋節做月餅活動方案3
活動名稱:
小班學習活動:圓圓的月餅
目標:
1、指導幼兒用將麵糰圓壓扁的方法做月餅
2、瞭解中秋節有吃月餅的風俗
準備
食品月餅,麵糰,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等,月餅ppt
過程
1.談論月餅
(1)教師出示月餅,並問小朋友:“這是什麼?”“它是什麼樣子的?”“人們什麼時候吃月餅?”
(2)還看見過 不一樣的月餅嗎?(看ppt)
2.做月餅
教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊麵團,請小朋友想想並試一試,怎樣把麵糰變圓、變扁,做成月餅?
教師向幼兒介紹並展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將麵糰放進去壓平,再將麵糰倒出來,看看像不像月餅。
(2)交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,並向大家介紹自己的製作方法,教師幫助講解或提示:即先把麵糰放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將麵糰圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然後拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3.給娃娃送月餅
(1)數一數幫娃娃做了幾個月餅
(2)請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,並說:“小娃娃,請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。
反饋
在活動中,小朋友們做做月餅、 、說說祝福,在感受節日快樂分享月餅的同時,給別人送去了祝福,也得到了祝福,這樣不僅培養了幼兒的語言表達能力及交往的能力,同時也感受到了人與人之間友好交往的幸福,體驗到了團圓、分享的快樂。
中秋節做月餅活動方案4
一、活動主題:
月滿情圓,歡聚中秋
二、活動目的:
1、透過“中秋”特定時節制造活動由頭,吸引客戶參與美加看房活動,透過老帶新以及消化前期蓄客的方式,進一步積累意向客戶,增加消費金協議的數量,為二期開盤銷售做保證;
2、提升品牌知名度,吸引客戶到訪;
3、藉助節日活動對客戶的關懷,提升客戶滿意度與認可度,增加客戶的關注與興趣。
三、活動形式:
舉辦中秋冰皮月餅DIY製作活動。
月餅創意DIY,由客戶自己動手,不拘一格,打造屬於自己的創意月餅。
四、活動時間:
20XX年x月xx日週六
五、參與物件:
老業主、老帶新客戶以及意向客戶的同事朋友(計劃20組)
六、活動地點:
美加售樓處(案場)
七、活動宣傳:
1、簡訊群發;
2、客戶來電、來訪告知;
3、忠誠客戶電話告知邀約。
八、活動準備:
1、老客戶邀約在活動3天前完成。
2、活動當天,需在售樓處大廳佈置活動會場,並保證售樓處內外佈置充滿節日氣氛(紅色橫幅、拱門、氣球等)。
九、活動注意:
1、案場當天購買少許冰皮月餅作為招待。
2、所選購月餅以及月餅餡料、月餅皮務必精細,選購時注意口感與包裝,如果口感與包裝不佳會降低客戶滿意度與動手製作的積極性。
十、活動流程:
9:00東八區發車(儘量安排業主自駕)10:00—12:00瞭解專案二期概況12:00—13:00農家樂就餐13:00—13:30專案現場休息
13:30—15:30製作月餅15:30—16:00休息16:00返回南京
中秋節做月餅活動方案5
目標:
1、瞭解中秋節的來歷,知道基本的文化習俗。
2、透過觀察、記錄月亮的變化,知道節日與月亮的關係,引起幼兒對天文現象的興趣。
3、透過各種各樣的月餅,培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、透過蒐集資料、講述,發展幼兒口語表達能力。
5、創編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關的歌曲。
6、動手操作能力的鍛鍊。
活動1:會變的月亮
活動過程:
1、從陰曆的八月初一開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發現,家長用文字記錄下來。第二天早上來園後,互相講述自己的觀察發現。
2、十五過後,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規律。
3、從十六開始,晚上觀察後,早上來園後將自己的觀察記錄下來,互相講述。
4、堅持記錄一個月後,引導幼兒總結、表述月亮的變化規律,激發幼兒對科學現象的興趣。
活動反思:
家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要,所以孩子要求後,並不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當老師讓他講述發現的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2:製作月餅(親子活動)
活動要求:
1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。
3、活動結束後,整理好所有的東西,物歸原處。
4、準備好製作月餅的材料(擀麵杖、面板、模子、月餅餡),油麵和水面統一準備。
活動過程:
1、孩子和家長一起製作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統遊戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
4、室內遊戲——搶椅子,家長和幼兒分開遊戲。
5、品嚐月餅。
延伸活動:
十五過後,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設計製作包裝容器,充分發揮幼兒的想象力和創造力,及對美的感知、理解和表現力。
創意——創意是每個策劃人最基本的水準體現。作為一個合格的微信營銷策劃人,要做到“三心二意”:信心、決心、恆心、創意、樂意。擁有自己獨特的創意非常重要,如果實在不知道怎麼做,可以給自己定量,如一天之內想出30個創意,否則就不要吃飯,要逼自己一把,如此才能成功寫出好的中秋節創意營銷方案,才能讓追求時尚的年輕微信使用者們耳目一新。
準備工作——今年的中秋節已經有很多企業開始著手策劃中秋微信營銷。顯然整個行業的市場競爭將會非常激烈,以餐飲業為例,餐飲營業網點從20xx年開始就已經急速膨脹。要想突破重圍,透過微信營銷活動打響品牌特色,就要了解對手做了哪些準備,自己該如何應對?附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷,你再去做打折不僅沒有太大的意義,而且會陷入惡性競爭。
推廣時間——活動推廣時間通常會被很多策劃人給忽視,其實這是一個非常重要的因素。你在上午7點—9點做活動與在晚上7點~9點做活動有沒有什麼區別?或許很多策劃人壓根沒有考慮過這樣的問題,然而這恰恰是做中秋節微信營銷的重點,試想一下,消費者使用微信最頻繁的時間段是什麼?上午7點~9點,上班族們通常在上班路上沒有心情看微信,而還在過暑假的學生估計還沒起床。晚上7點~9點,剛好是大家休息娛樂放鬆的時間段,如果玩個即將臨近的中秋節趣味遊戲,很多人都會樂意參與其中。
互動——微信營銷為什麼會這麼火,相信大家想到的第一個原因都是它的強互動性。在這方面做得比較成功的是小米,小米的微信公眾平臺有9個客服人員,相當於一個小團隊。然而很多企業甚至沒有客服人員,在進行中秋節微信營銷如果仍然不能和微信使用者進行很好的互動,那麼中秋微信營銷將會很難成功。比如上述猜燈謎遊戲,使用者覺得步驟可以再簡單點或者更有趣,客服人員能否及時收集這些反饋資訊並回復消費者?
活動佈局——活動佈局是對活動的全域性把控,是透過微信二次開發來實施此次中秋節營銷活動,還是透過故事設計、有豐富內容的圖文訊息釋出來吸引使用者這些都需要策劃人考慮清楚。如果是針對兒童來開發,活動介面就需要設計得更可愛,使所有的中秋圖片都卡通化,如此一來,孩子們才會有興趣去完成企業精心設計得微信營銷活動。
活動禮品——做中秋微信活動策劃,大家想到的通常是月餅。可不可以在其他方面做文章呢?比如漂亮的中國畫,長輩愛喝的普洱茶,手工製作的帶有中秋故事的小工藝品等等。然後透過微信平臺展示出來,藉助微信強大的影響力,使其透過朋友圈擴散開。當朋友、長輩、妻子兒女收到這些禮物時,收穫的不僅僅是一份驚喜,更可以是藝術品的欣賞、創意禮品的玩賞樂趣。
活動效果統計——具體的統計形式,要分析哪些效果,品牌影響力要從哪些資料體現,是以天為週期來統計微信營銷效果還是以小時制時間段來統計,這些都需要縝密的分析思考。在統計完成後,總結成功或者失敗經驗教訓,並將其作為下一撥品牌宣傳的依據,使所有的微信營銷活動都有連續性,而非將中秋節、國慶節這些營銷計劃都割裂開來。
輕鬆自制月餅的秘訣
工具/原料
1、麵粉160克,植物油40克,轉化糖漿110~120克,鹼水1/2小匙(可用小蘇打1/2小匙+水1小匙代替),鹽少許。
2、月餅餡(大月餅需要880克,小月餅需要600克),鹹蛋黃(大月餅需要8個,小月餅需要10個),酒(米酒或高梁酒都行)2大匙,裝飾(蛋黃2個,水或植物油2小匙,攪拌均勻)。
步驟:
1、把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。
2、篩入麵粉,用橡皮刀拌勻,做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對了。覆蓋保鮮膜,室溫下放置四小時以上。
3、鹹蛋黃在酒裡泡十分鐘去腥,然後把蛋黃放烤盤中,不用預熱烤箱直接烤,325F烤7分鐘。取出待涼。
4、分割月餅皮:如果做大月餅,把月餅皮分成8份,每份40克;如果做小月餅,每份15克,共20份。
5、分割月餅餡:如果做大月餅,把月餅餡分成8份,每份110克,分別包好蛋黃搓圓;如果做小月餅,每份30克,共20份,分別包半個蛋黃,搓圓。
6、包月餅:手掌放一份月餅皮,兩手壓壓平,上面放一份月餅餡。一隻手輕推月餅餡,另一隻手的手掌輕推月餅皮,使月餅皮慢慢展開,直到把月餅餡全部包住為止。這個技巧很重要,可以保證月餅烤好後皮餡不分離。月餅模型中撒入少許乾麵粉,搖勻,把多餘的麵粉倒出。
7、包好的月餅表皮也輕輕的抹一層乾麵粉,把月餅球放入模型中,輕輕壓平,力量要均勻。然後上下左右都敲一下,就可以輕鬆脫模了。依次做完所有的月餅。
8、烤箱預熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水,放入烤箱最上層烤五分鐘。取出刷蛋黃液,同時把烤箱調低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鐘,取出再刷一次蛋黃液,再烤五分鐘,或到自己喜歡的顏色為止。
9、最後一次進烤箱時,可以只用上火,上色更快。
10、把烤好的月餅取出,放在架子上完全冷卻,然後放入密封容器放兩至三天,使其回油,即可食用。
注:月餅做好後,要在密閉容器中放置。