員工工作手冊範本（通用10篇）
員工工作手冊範本
員工工作手冊範本（通用10篇）
一個公司需要擁有完整的規則制度，只有這樣員工們才知道哪些該做，哪些不該做，從而達到良好的管理。下面是由小編為大家整理的員工工作手冊範本（通用10篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
員工工作手冊1
1：服從上級
員工須服從上級工作分配，執行工作指令。如有問題須直接向上級彙報請示。
2：儀表儀容
1)員工須保持個人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。
2)男員工頭髮不過衣領，發角不過耳，不蓄鬍子，不燙髮，染彩發。女員工保持淡雅清妝，長髮須盤起，不燙怪發，不濃妝豔抹，塗指甲油。
3)工作時間內除結婚戒指外，不得佩戴任何飾物及私人行動電話等。
4)皮鞋須保持清潔光亮。
5)須按規定著裝，並保持其整潔。
3：考勤
6)除部門經理級以上管理人員外，所有員工上下班出入酒店須簽到、籤離。
7)員工須執行上班簽到、下班籤離制度。員工上、下班時間以實際到崗、離崗時間為準。
8)嚴禁代人、託人簽到、籤離。
4：工作制服
1：酒店根據工作需要確定工作服的式樣和發放數量，員工工作時間內須按規定著裝，並要注意愛護，不得擅自修改。
2：員工離店須將工作服交回工作服遺失或無故損壞者須酌情賠償。
5：拾遺
員工拾到任何財物，須立即向部門報告，由統一送交吧檯登記、保管。
6：會見親友
員工當班時間不得會見親友。如有特殊情況，經部門經理批准可在酒店指定地點會見。
7：電話和行動電話
1：僅供客人和工作使用，嚴禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時，須
先徵得部門經理的同意後，方可使用。
2：員工的行動電話在上班時間不的開機或震動
8：小費和禮品
員工不得收取客人小費和禮品，更不得公開和索要。如客人主動給予時，先要婉言謝絕，說明情況;如客人堅持確實不能謝絕時，先應禮貌收下並致謝，事後須向上級報告並上交登記。
9：部門規章制度
除酒店規章制度外，部門經理可根據本部門管理的實際需要，制定適用於本部門的制度，所有部門的制度須經人力資源部備案，以作為酒店總規章中的部分規章，並不得與酒店總規章相牴觸，否則無效。
10：薪金保密
1)為鼓勵各級員工恪盡職守，並能為酒店盈利與發展積極做出貢獻，實施以貢獻論酬的薪金制度;為培養憑貢獻爭取高薪的風氣、避免優秀人員遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理辦法。
2)各級領導及所屬人員應養成不探問他人薪金的禮貌，不評論他人薪金的習慣，形成以工作表現爭取薪酬的良好氛圍。
11：工作餐
酒店為當班員工提供免費工作餐。員工須嚴格執行員工餐廳就餐制度，在規定時間內有秩序地就餐，就餐時不得浪費飯菜;不準擅自領他人就餐;不準將食品帶出餐廳等。
12：員工宿舍
員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利，住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度，並按規定辦理住宿手續。
13：站崗
1：站崗時間一到須到指定的地方站崗
2：不的串崗，聊天
獎勵條例
酒店對員工獎勵分為：
1、在完成工作任務、提高個人業務水平和酒店服務質量方面有突出成績的。
2、在酒店節約原材料、能源和資金方面有顯著成績的。
3、在改進酒店經營管理，提高經濟效益方面有突出成績的。
4、保護公共財產、防止和挽救事故有功，
5、堅持原則，遵紀守法、抵制歪風邪氣，並在自覺維護社會治安和酒店秩序方面有突出貢獻的。
6、為酒店科學管理提出合理化建議並被酒店採納的。
處罰條例
目的
為促進員工自律，建立員工行為標準，保持高度的工作效率，保證優良的服務。同時為部門主管提供一個一致的紀律處分的標準。
1、類別
甲類過失(輕度過失，現金罰款20元——50元)
1)無故遲到、早退。
2)未經部門經理同意或非工作需要搭乘客用電梯。
3)不按規定穿著工作服，儀容不整，違反酒店有關飾物佩戴規定。
4)擅離工作崗位或到其他部門閒逛、閒扯、幹私事。
5)工作時吃口香糖和其他零食。
6)不遵守打電話的規定。
7)隨地吐痰，亂丟菸頭、紙屑等，未能保持酒店的環境整潔。
8)下班後無故逗留在酒店內。
9.間聽錄音機、看電視或玩電子遊戲。
10.公共場所高聲喧譁，高聲與顧客交談或作不雅的動作。
12.服務效率欠佳
13.作時間未經批准私自帶親友或其他人到酒店的工作場所。
14.費酒店能源。
乙類過失(較嚴重過失，現金處罰50元——100元，扣除當月獎金)
1：工作時間睡覺。
2：對賓客和同事不禮貌，說汙辱性與無責任的話。
3：經常遲到或早退，中途離崗影響工作。
4：吵鬧、粗言穢語或擾亂飯店安寧，影響工作秩序。
5：損壞酒店財產或客人財物。
6：培訓學習曠課違反員工餐廳、等有關規。
7：挑撥打架事件。
8;拒絕酒店授權人員檢查手袋、包裹等。
9：不服從上級工作指示與分配調動。
10：拿取或偷吃酒店或客人食物。
11：無病裝病，弄虛作假。
12：不報告遺失的財產，沒有如實報告，事故經過對領導隱瞞事實。
13：違反《員工宿舍管理制度》的有關條款，引起較為嚴重的後果。
14：擅自改換班次，休息或休息時間。
15：因工作不負責或失職引起客人嚴重不滿。
16：未經批准私自配酒店鑰匙。
丙類過失(嚴重過失，現金處罰100元——200元，扣除三個月獎金)
1)威脅或危害酒店任何人員。
2)毆打他人或相互打鬥。
3)向客人索要錢物或其他報酬。
4)
5)偷盜公司、客人、同事之財物的。
6)行賄與受賄。
7)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財物。
8)洩漏酒店機密資料。
9)吸食毒品。
10)曠工連續三天以上。
請假條例
1.病假：扣當天工資
2.事假：一天扣二天
3.曠工：一天扣五天
4.遲到：1—5分鐘每分鐘1元
6—20分鐘扣半天工資
21—120分鐘扣當天工資
員工工作手冊2
第一章 總則
第一條 為規範員工在生產區域的職業行為，樹立並保持良好的形象，依據公司管理制度、各項規章規定以及有關法律法規，特制定本規範。
第二條 員工應自覺遵守國家的政策、法律、法規和公司的各項規章制度，堅守職業道德、勞動紀律，愛崗敬業，努力弘揚和實踐“誠信、進取、高效、創新”的核心價值觀，努力完成本職工作任務。
第三條 本規範是員工進行社會交往、開展日常工作與管理、提升個人修養的行為規範。全體員工應當熟知並遵守。
第四條 公司各級管理人員要以身作則帶頭遵守行為規範，並抓好所轄單位員工的行為規範監督管理工作。
第五條 本規範分為總則、行為綱要、行為準則三個章節，其中行為準則分為社會公德規範、職業素養規範、進廠行為規範、工作行為規範、公共區域管理、出廠行為要求六個部分。
第六條 員工須遵守本守則，如有違反將按相關規定予以處罰。
第七條 本行為規範由公司生產排程部負責解釋。
第二章 行為綱要
要遵章守紀，嚴格自律;不違法亂紀，恣意妄為;
要儀表端莊，言行得體;不舉止失態，蠻橫無理;
要誠實守信，公平正直;不弄虛作假，徇私舞弊;
要愛崗敬業，勤勉盡責;不翫忽職守，敷衍塞責;
要服從命令，敢於擔當;不陽奉陰違，推卸責任;
要團結協作，包容豁達;不推諉扯皮，挾私報復;
要勤學精進，勇於創新;不自滿懈怠，因循守舊;
要勤儉節約，廉潔奉公;不鋪張浪費，損公肥私;
要保護環境，愛惜資源;不隨意破壞，非法佔有;
要注意安全，嚴守秘密;不麻痺大意，見利忘義。
第三章 行為準則
第一節 社會公德規範
第一條 樹立正確的價值觀、人生觀、世界觀;愛崗敬業，勇於進取，樂於奉獻。
第二條 遵紀守法，自覺維護公共秩序;見義勇為，抵制不良行為，敢於同壞人壞事作鬥爭。
第三條 待人誠懇謙和，講文明，懂禮貌。
第四條 倡導團結友愛之風，樂於助人，尊老愛幼，團結同事。
第五條 養成良好習慣，不酗酒、不賭博、不做危害社會的事。
第六條 美化環境，愛護公共設施，維護公共衛生，養成不亂扔垃圾，不隨地吐痰的良好習慣。
第七條 講話聲音適當，不影響他人。
第二節 職業素養規範
第一條 愛崗敬業，忠於職守;熱愛企業，高度認同企業文化，堅持公司利益高於一切，具有集體榮譽感和主人翁意識。
第二條 員工須嚴格遵守公司頒佈的各項規章制度。服從上級指揮，嚴格執行公司的決定和決議。
第三條 嚴格遵守工作時間，做到不遲到，不早退。
第四條 與工作無關的私物不得隨意帶入崗位，不得將公司資料、辦公用品用作私用，如需攜帶外出須得到批准。
第五條 維護公司利益是員工的義務，員工不得從事、參與、支援、縱容對公司有現實或潛在危害的行為。發現公司利益受到損害，員工應及時向上級領導彙報，不得拖延或隱瞞。
第六條 遵章守紀，廉潔奉公，克已奉公，不循私情，不以職權和工作之便牟取私利，正確行使職權;堅持原則，敢於同違章違紀行為作鬥爭。
第七條 顧全大局，團結協作。以大局為重，正確處理公司與個人的利益關係;增強公司員工間的交流，建立“團結、友愛、平等、互助”的員工關係。
第八條 尊重客戶，注重禮節，提供最優質的產品和服務，不斷提高客戶滿意度。
第九條 員工未經公司安排或同意，不得在外兼任與公司同類型的工作或業務指導。
第十條 勤儉節約，艱苦創業，要自覺培養節約意識，樹立勤儉節約的觀念。
第三節 進廠行為規範
第一條文明乘車，不得與司乘人員發生爭執，不在車內抽菸、脫鞋、吃東西、吐痰、扔殼皮紙屑，保持車內環境衛生，不大聲喧譁。
第二條 騎摩托車上下班的員工須檢查車況，並確保“二證三費”齊全，正確佩戴安全帽，不違規載人，並嚴格遵守交通相關法律法規。
第三條 摩托車入廠後須停放在指定車棚，並確保停放整齊、方向一致，嚴禁將摩托車駛入生產區域。
第四條 駕駛小轎車上下班的員工須檢查車況及隨車證件，並嚴格遵守交通相關法律法規。
第五條 上班期間員工應著公司統一制服。進入生產崗位，須按照工作特點和崗位的環境因素佩戴其他相應的勞動防護用品(如：安全帽、護目鏡、耳塞、防毒面具、防酸服等)，工作服應穿戴整齊，勞保用品應按要求佩戴。
第四節 工作行為規範
第一條 按時參加班前會，掌握上一班工作完成情況，並與上一班人員認真做好交接。
第二條 上班前、工作中不飲酒。
第三條 工作期間應認真工作，不允許在工作區內大聲喧譁，不得妨礙他人工作，不得擅自離開工作崗位，不可做與崗位無關的事情。
第四條 工作時，不打非業務性電話，接非業務性電話時應儘量縮短時間。
第五條 工作時間內不應無故離崗、串崗，不得閒聊、吃零食、大聲喧譁，確保工作環境的安靜有序。
第六條 嚴格執行崗位操作規程，精心操作，按時巡檢並及時記錄工藝指標，出現指標異動時及時通知當班班長或車間主任。
第七條 本崗位內的運轉裝置和禁止裝置均需做到無塵、無油垢，配電櫃無灰塵，表體整潔，刻度清晰;裝置周圍環境整齊、清潔，無跑、冒、滴、漏(有標誌、有檢修措施、計劃除外)，裝置管廊、管道、閥門、螺栓等基本無鏽蝕，外觀整潔。
第八條 非本人分管裝置不得擅自動用，裝置異常情況時及時通知包機人員或值班人員，非緊急情況不得自行處理。
第九條 單崗人員暫時離崗須告知相鄰崗位人員或當班班長。
員工工作手冊3
為加強公司員工考勤管理，特制定本規定。
一、工作時間
1、 員工正常工作時間為上午8：50至12：00，下午為1：10至5：30。每週六、週日休息，因季節變化需調整工作時間時由辦公室另行通知。
2、 公司職工一律實行上下班指紋打卡。
3、 所有人須先到公司打卡報到後，方能外出辦理各項業務。特殊情況須經主管領導簽字批准，不辦理手續者，按遲到或曠工處理。
4、 遲到一小時之內，8：55—9:00到公司的算遲到，以1元/分鐘處罰(主管翻倍)，上班時間開始後5分鐘至30分鐘內到者，按遲到論處;30分鐘至1小時到班者按曠工1小時論處;超過1小時者按曠工半天論處。提前15分鐘以內下班者按曠工1小時論，超過15分鐘提前下班者按曠工半日論。
5、 員工外出辦理業務前須向本部門負責人申明外出原因及返回公司時間，否則按外出辦私事處理。
6、 員工無故曠工半日者，給予一次警告處分;每月累計3天曠工者，扣除當月工資，並給予記過一次處分，無故曠工達一個星期以上者，給予除名處理。
二、事假管理方法
1、 事假應在前一日下午5時前申請，經主管查實認可並核准後方為有效，一次不得超過5天。
2、 全年累計事假不得超過14天，超時為曠工。
3、 事後申請視為曠工，但遇偶發事故，應於兩日內提出申請，經主管或人事人員查明屬實後准予補假。事後申請一月不得超過3次，超3次者則視為曠工。
4、 員工無故曠工者，除扣除未出勤時的工資外，並每次扣其該月份薪金總額1%，充為福利金。
5、 凡請事假當月累計4小時以內，計扣半天工資，超過4小時至8小時以內按一天計扣。
三、病假管理方法
1、 因病請假一天者，最遲應於請假的翌日提出申請，經主管籤核後將請假申請送交人事科登記。
2、 請病假一天內者免附醫師證明，但當月邊續請病假一天以上或累計逾一天者必須提供當日就醫的證明(必須為公立醫院，私立醫院無效)。
3、 全年病假累計不得超過30天，屆滿時因病情嚴重經公立醫師診斷必須續療養者，可酌給特別病假，但以3個月為限，現住院者，以1年為限。
4、 當月請病假1天者，本薪照給， 4天以內者計扣半天工資，超過4天至8天者扣一天的工資。(須有公立醫院的醫生證明，並經行政部門稽核)
5、 不按上列規定請假者，均以曠工論。
四、員工請假核准許可權
1、1-3天由直屬核准。
2、4-6天由經理核准。
3、7天以上由總經理核准。
五、工作中外出管理方法
1、 上班中因事外出者，需填寫出門申請單，經本部門負責人核准，轉交前臺，由前臺負責出入時間的填入，並於次日早晨交公司人事部備查。
2、 因病或緊急事故需外出者，外出時應先請準給假，並填具請假卡，由主管核准，轉交前臺，由前臺負責出入時間的填入，並於次日早晨交公司人事部備查。
3、 其他零星事務，不予准假，擅自出公司者，依公司規定議處。
六、員工打卡管理規定
第一條 本公司為使全體員工養成守時習慣、準時出勤，物制定本規定。
第二條 本公司員工除下列人員外，均應按規定於上下班時間打卡：
1、經總經理核准免於打卡者。
2、因故請假，經核准者。
第三條 本公司員工上下班時間規定如下：
上午：自8：50至12:00。
下午：自13:10至17：30。
第三條 員工於上班時間後打卡出勤者即為遲到，員工於下班時間前，非為公司業務上的需要擅自下班者，即為早退。
第四條 上班遲到5分鐘以內打卡者，為第一類遲到;上班遲到超過5分鐘以後打卡者，為第二類遲到;凡一個月內，第一類遲到3次者，視同第二類遲到一次。凡一個月內第二類遲到三次者，視同曠職半天。
第五條 中午下班、上班不得一次打卡，2次打卡的時距應在30分鐘以上，否則視同第二類遲到。
第六條 員工上班而未打卡者，除有正當理由經直屬主管於卡片上核准簽註外，一次扣除5元。
第七條 員工屬第一類遲到者，於每月底由人事單位統計，並送呈有關部門主管，作為平時考核參考資料之一。
第八條 員工下班而未打卡者，除有正當理由經直屬主管於卡片上核准簽註外，視為早退，上項簽註必須於下次上班日上午9時前親自呈主管簽註為限。
員工工作手冊4
第一條為規範公司的管理，創造文明整潔的展廳環境，提高銷售業績，完善日常接待流程，樹立良好的企業形象，利用公司各項工作的開展，特制定本制度。
第二條員工應嚴格遵守考勤制度，上午八點未簽到者即為遲到，未到18點半早退同上處理。
第三條上班簽到後不得外出吃早點或辦私事，如確有需要須向直屬領導報備。如遇突發事件，請假批准後方可離開，上班時間不能擅自離崗。
第四條中午休息時間不得離開展廳，及時填寫回訪記錄。
第五條請假休息提前一天告知經理及行政人事部，不可代人請假，不可電話請假，週六、日、節假日原則上不得請假，特殊情況除外。
第六條員工上班時必須著裝整潔、得體，進入展廳時，須按要求穿著正裝上班，不準佩戴誇張、異類、過大的飾物，不得漂染過於鮮豔的頭髮。女同事要化淡妝，長髮須梳理成髻或紮起，不可披肩散發，男同事要勤理髮，勤刮鬍須。
第七條上班時間因私會客需和直管領導報備，時間不得超過30分鐘;因私接打電話須簡短，通話時不得大聲喧譁。
第八條上班時間內不可大聲喧譁、嬉戲打鬧、聚堆聊天、玩手機;任何時候不得使用不文明語言和肢體動作。上班時間內不得私自用餐、吃零食。不得在茶水間以外的地方用餐。
第九條八點到八點半為清潔時間，所有銷售顧問必須參加清潔工作。展廳展車、展廳地面每天清潔一次以上，做到環境整潔、車輛及各類物品擺放有序;前臺、經理辦公室、會客桌、衛生間由當天值班人員負責清潔，保持無灰塵、無雜物、無積水、無蚊蠅、無異味，用品擺放整齊;嚴禁隨地吐痰、亂丟紙屑;垃圾桶不超過3/4滿。
第十條公司辦公區域、公共區域嚴禁吸菸。
第十一條銷售顧問不得以任何理由與客戶發生爭執，有情況，需及時上報，知情不報造成嚴重後果者，須承擔相應責任。
第十二條正常工作時間前臺必須有值班人員站崗;值班按照值班表輪崗，如接待客戶或有事離崗時必須通知下一值班人員，嚴禁出現空崗，如出現空崗追究交、接班兩人責任;值班表定期更換。
第十三條銷售顧問必須認真接待客戶，客戶進店必須聲音洪亮喊“歡迎光臨”，熱情接待，所有工作人員在店遇見客戶時，必須以微笑相迎問好，講文明懂禮貌。客戶離店聲音洪亮喊“歡迎下次光臨”。
第十四條客戶試乘試駕時，由指定銷售顧問陪同，必須填寫試乘試駕協議並影印駕駛證和登記客戶資訊。試駕時必須注意安全。
第十五條遵守保密記錄，儲存好各種內部檔案及技術資料，不得洩露公司機密。不得洩露已售車輛價格，違者嚴肅處理。
第十六條文明用廁，注意保潔。
第十七條銷售顧問每天必須總結好當天客戶留檔資訊，做好跟蹤回訪工作，並上報部門領導。
第十八條本制度自發布之日起試執行。由展廳經理負責監督、檢查，違反者第一次警告，第二次現金繳納成長基金10元，第三次勸退。
員工工作手冊5
目錄：
第一章日常管理制度
第二章辦公室管理制度
第三章考勤管理制度
第四章會議制度
第五章出差
第六章行政接待
第一章日常管理制度
著裝儀表規範
公司員工日常著裝應以端莊大方、整齊清潔為標準。
儀容要以乾淨、整潔、素雅為標準，不得濃妝。
行為舉止要文明、禮貌，不得打架，鬥毆，酗酒，從事違法亂紀的活動。
說話要和氣、謙遜，要使用“請、您好、謝謝、對不起、再見”等文明用語。為集體創造團結、友善的氛圍。
工作行為規範
遵守黨和國家的法律、法規，遵守公司的各項規章制度。
各部門員工應按時上下班，不得遲到、早退、曠工。臨時有事外出必須向部門經理請假，經領導批准後方可離開。
辦公室工作人員在接待來訪和接聽電話時要注意行為規範和文明用語;辦公電話鈴聲應調到適量位置，講電話聲音應適量;不準用辦公室電話進行私人交往或閒聊。
員工手機應保持上班時間暢通。
行政部每天安排部員值日，注意保持室內辦公環境和辦公檯面的整潔有序。
上班時間不得干與工作無關的事，嚴禁上班時間打牌、看電影、玩遊戲等與工作無關的行為發生。
保守企業秘密和技術秘密，不準對外洩露公司有關的事情。否則一經發現，將根據情節輕重，給予經濟及行政處罰，嚴重的將以辭退。
工作區內嚴禁隨地亂扔、亂倒垃圾，嚴禁從窗戶向外或從樓上往下倒水、扔菸頭、紙屑、吐痰等。
節約用電，做到人走燈滅。
愛護辦公裝置、儀器，節約使用紙張，能用廢紙列印影印的不得使用新紙，嚴格按照辦公室規定使用辦公裝置。
每位員工都有權利、有義務維護集體利益，愛護集體財產，嚴禁將集體財產居為私有。
加強學習，學習型組織是分公司的追求目標，每個人都應該積極主動的參與到各種學習活動中來，不能以各種理由逃避和拒絕學習。
第二章辦公室管理制度
辦公室人員管理制度
辦公室人員執行簽到的考勤制度
每天早9：00上班，晚6：00下班，禁止無故遲到早退現像發生，違者予以20元處罰。不允許代替簽到，9：00起不再簽到;
忘記簽到者須在2小時內向部門領導說明，並由部門領匯出具證明;按時間早晚順序簽到;凡沒有事先請假說明理由(病、事假)不簽到人員一律視為曠工
辦公用品管理規定
辦公用品發放和使用
本著節約的原則使用辦公用品。
購置回的辦公用品統一放在辦公室管理、登記和發放。
領用辦公用品用具必須認真履行手續，應提交OA《辦公用品申請(領用)表》。
嚴禁員工將辦公用品帶出單位挪作私用。員工離職時應將所負責保管和使用的物品退回辦公室(消耗品除外)。
第三章考勤管理制度
行政綜合部負責全體員工的考勤工作。
考勤由辦公室安排專人記錄，記錄必須準確真實，相關票據要和考勤表有照應可追溯。所有職員不得代簽到。
出勤規定
週一到週六上班，週日休息;
上班時間：9：00-18：00
午餐時間：12：00-13：00
所有職員應按時上下班，事假及正常休假應按照請銷假制度執行。
考勤員應認真負責，加強考勤，做到不虛報、不亂報、不徇私情;
考勤表必須與所批覆的請假條相一致。無假外出者按曠工處理，曠工期間無工資獎金，月曠工天數累積超過3天者，扣發當月工資和獎金;年累計曠工超過10天者，扣除所有剩餘工資福利。
考勤表在每月的1號由考勤員負責整理，報送財務部門經領導審查後作為當月工資獎金髮放的依據。
員工請假不超過12小時，由部門主管批准;超過12小時需報經理批准。
國家法定節假日，原則上休息，如工作需要，須無條件上崗，不批假.病假需經領導批准後休息
各部門主管請假需報分管領導同意後由總經理審批。
所有批准假期時間包括往返時間。
第四章會議制度
公司實行例會制度，主要包括週會、月例會臨時性會議和其他部室會。
週會在每週一上午9：30召開一次.週會須有會議記錄，由辦公室負責記錄。
月例會每月月末召開一次，會議由經理主持，公司本部各部門人員參加並簽到。同時要形成會議紀要，會議紀要由辦公室負責在會後一天完成，同時分發各部門。
各部門臨時性會議根據工作需要召開，各部門可根據需要自行組織時間召開，但原則上要務實簡單。
每次會議凡通知到的與會人員，因故不能出席應向部門領導請假。並形成書面理由，主管簽字後同簽到表一併留存。如未請假在規定時間內不能按時到達會議現場的，將給予通報批評。
會議期間，避免頻繁進出或早退，並主動將手機調至靜音。
事假
員工因個人或家庭原因需要請假的可以請事假，事假為無薪假，事假以天或小時為計算單位。
員工請事假每天的扣薪標準是：月基本工資/20.92天;
員工請事假每小時的扣薪標準是：月基本工資/20.92天/8小時。
第五章出差
公司人員出差一律書面報批，出差人員需填寫《出差審批單》，由經理簽字批准。
部門以上負責人出差需報公司經理批准;各部門部員出差需報部門主管和公司經理批准。
如有特殊情況需出差，來不及辦理手續的，應先電話告知經理事後補辦手續。
第六章行政接待
堅持為提高企業發展和經濟效益服務的原則，強化公關意識，宣傳企業形象，廣泛獲取資訊。
堅持規範化、標準化、制度化的原則，執行黨和國家有關廉政建設的規定，符合禮儀要求，杜絕隨意性。
堅持勤儉節約、熱情周到的原則，根據來賓的身份和任務執行不同檔次的接待標準，反對鋪張浪費。
行政部負責接待工作的統一管理，辦理重要接待事務;對涉及較強業務性的接待事務，應由有關部門接待，行政部配合
接打電話要使用文明語言，如您好、請問貴姓、您找哪位、請稍候、謝謝等類似的禮貌用語，做好電話記錄。
客人來訪應熱情迎接，主動引導客人到辦公室或接待室交談，如本人有事需要暫時離開辦公室，應將辦公桌上的檔案、資料、貴重物品安放好，以免洩密或丟失。
事務性接待標準、要求。根據領導意圖及客人的需求，掌握接待工作的規律，做到目標明確、思路清晰、計劃周密、主次分明、機動靈活、著裝大方、舉止文明，不擅自在授權範圍外作任何決定和承諾，以高度的事業心、責任感和良好的精神風貌體公司形象。
員工工作手冊6
員工守則
1.、忠於職守，尊重領導、服從工作安排，不得有陽奉陰違或敷衍搪塞的行為。
2.、愛護集體、關心集體，講求職業道德。上班時間不得做與工作無關的事及處理私人事務，不得從事第二職業。
3.、廉潔奉公、嚴於律己，不得假借職權貪汙舞弊或以公司名義在外招搖撞騙、索賄與受賄等。
4.、不得攜帶違禁品、危險品或無關的物品及人員進入辦公場所，注意防火、防毒、防盜。
5.、經手公司財產（包括貨款）必須按規定上交公司，不得私留挪用，經手的財務單據憑證須真實、準確，不得偽造、篡改。
6.、嚴格保守公司商業秘密，不得將公司有關財務經營狀況、技術資料、經營銷售、客戶資料、公司機構等，在未經批准的情況下向外傳播、提供或交給無關人員，違者公司有權追究法律責任。
7.、嚴格執行個人薪資保密工作，員工之間不得相互打聽詢問，對工資計算或發放如有異議，可直接向財務查詢。
8.、不得超越職權向客戶做業務上和利益上的承諾，包括獎勵、補貼、損耗等。
9.、服務要細心、周到，對客戶的合理要求要盡力滿足，對不能滿足的要作出解釋；耐心傾聽客戶投訴，找出事情發生的原委，並迅速解決或向主管提出建議。
10、在公司內不得吵鬧、鬥毆、聊天閒談或搬弄是非影響團結或擾亂工作秩序；任何個人利益都必須服從公司集體利益，將個人努力融入集體奮鬥中；不言有損公司聲譽之語，不做有損公司利益之事。
公司文化
公司重視誠實、文明、相互幫助、有團隊精神、追求高標準和高效率的員工，作為公司企業文化的一部分，公司將以良好的工作氛圍和富有挑戰的激勵機制凝聚更多的傲博人。
一、從整體上塑造公司形象
1. 公司鼓勵員工發揚開拓創新精神，能適應市場競爭的形勢，銳意革新，敢於在強手如林的同行中創出一流的水平。
2. 公司鼓勵員工有積極進取的價值觀和人生觀，關心社會問題，關心公益事業。在公司和住所都要處理好與社群的關係，爭創最佳的社會形象。
3. 公司參與社會的公平競爭，以合理的價格，周到的服務，服務於社會。
4. 公司要求員工全力維護公司形象，愛護並宣揚公司名、公司徽標、公司商標、商品名、商品的包裝等。
二、從個體上塑造公司形象
作為公司朝氣激情的創業團隊中的一員，各位員工的儀表、儀容、談吐、舉止、行為，不再僅僅是個人文化素質的直觀反映，更是公司形象的再現。公眾的親疏，客戶的取捨，將與每一位員工的個體形象息息相關。
1.、形象意識
公司要求員工必須具備強烈的形象意識，從基本做起，塑造良好個人形象。
2.、員工儀容儀表
員工衣著應當合乎企業形象及部門形象，原則上員工穿著及修飾應穩重大方，整齊清爽，乾淨利落。
3、社交、談吐
（1） 在交談中善於傾聽，不隨便打斷他人談話，不魯莽提問，不問及他人隱私，不要言語糾纏不清或語帶諷刺，更勿出言不遜，惡語傷人。
（2） 與客戶交談誠懇、熱情、不卑不亢，語言流利、準確。業務之外，注意話題健康、客觀。採用迎送禮節，主動端茶送水。
（3） 與同行交談，注意措辭分寸，謙虛謹慎，維護公司形象，不互相傾軋，客觀正派，不涉及同行機密。
4、舉止、行為
（1） 遵守考勤制度，準時上、下班，不遲到、早退。病假、事假需及時申請或通知部門主管，填報請假單。
（2） 辦公室內禁止吸菸，保持良好的精神狀態，精力飽滿，樂觀進取。
（3） 對待上司要尊重，對待同事要熱情，處理工作保持頭腦冷靜，提倡微笑待人，微笑服務。
（4） 開誠佈公，坦誠待人，平等尊重，團結協作，不將個人喜好帶進工作中，不拉幫結派，黨同伐異。
（5） 熱情接待每一位來賓，不以貌取人，不盛氣凌人，與客人約見要準時，如另有客人來訪需等待時，應主動端茶道歉。
（6） 保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人。
（7） 出入會議室或上司辦公室，主動敲門示意。
人事管理
一、人員招聘
1、人員任用流程
根據公司發展狀況，結合各部門業務量及人才需求，由部門負責人填寫用人申請，交公司總經理簽字同意後，由行政後勤部聯絡招聘事宜。應聘人員在透過部門負責人的初試與考核後，經總經理複試，確認錄用人選。
2、新進員工報到時應提交資料
（1） 人事資料登記表及最近半身脫帽二寸照片二張；
（2） 最高學歷原件及影印件；
（3） 居民身份證及本人所在地戶口影印件；
（4） 其它能證明本人經歷和成績的證件；
（5） 部分職位需提供擔保書；
（6） 人事部門要求的其它資料。
以上資料請在5個工作日內交人事部門。
3、試用期
所有應聘人員除總經理特批可免予試用或縮短試用期外，一般都必須經過三個月的試用期。期滿合格者，經部門負責人考評後報總經理批准，聘為正式員工。試用期內品行和能力、工作表現欠佳不適合工作者，可隨時停止聘用。如有必要，經部門負責人同意，可延長試用期，否則通知辦理離職手續。對於不予聘用者，不發任何補償費，試用人員不得提出任何異議。
4、正式錄用
試用期滿前，部門負責人要按員工表現做出評核，經總經理簽署，報人事後勤部正式錄用，轉為正式員工，簽訂聘用合同書。並根據其工作能力和崗位享受正式員工的各種待遇。
5. 聘用合同
合同期內，公司與員工都嚴格遵守合約。但下列情況將終止僱傭關係：
（1） 合同期滿，雙方不續訂勞動合同；
（2） 雙方協商一致，解除勞動合同；
（3） 不可抗力等原因，公司無法正常進行經營活動；
（4） 合同期內，員工不適合該崗位工作；
（5） 合同期內，員工違反國家相關法律、法規；
（6） 員工嚴重違反勞動紀律和單位規章管理制度，屢教不改；
（7） 員工擅自解除勞動合同；
（8） 貪汙公款挪用公物者；
（9） 國家相關法律、法規規定的其它情況。
二、薪酬
1、薪酬原則
公司員工的薪金髮放，實行職務給與制，按其所擔任的職位、職務的繁簡及責任的輕重，實行崗位工資發放制度。
2、薪資構成
（1） 內勤（管理）人員：工資總額=基本工資+崗位工資+補貼+獎金（獎金以公司月度銷售目標完成情況及貨款回收而定）；
（2） 銷售人員：工資總額=基本工資+績效工資+提成。銷售人員以月基本銷售定額、基本貨款回收率（回款額/銷售額）作為業績的考核標準，達到公司所定標準，才能有績效工資。績效工資的多少由部門主管按當月工作表現評定。銷售提成依據銷售回款額計提。
3、薪資發放
僱員薪酬每月以30天計算，於次月10號發給。
4、薪資調整
公司可依個人績效、個人考績及公司營運狀況對員工薪資進行調整並按受聘前約定予以適當調薪。
5、年終雙薪
員工服務滿一年可得相當於當年最後一個月的基本工資作為年終雙薪，服務少於一年的按比例發年終雙薪，發放年終雙薪的日期定為次年的春節前。
三、福利
（1）公司按規定為每位員工繳納養老保險、醫療保險及失業保險。
（2）公司為每位員工辦理的各項保險，應由員工個人承擔的部分，公司將在當月薪資中予以扣繳。
（3）生日賀金：員工生日的月份，經確認可獲100元的生日賀金。
四、終止或解除勞動合同
1. 終止或解除勞動合同分為本人離職、公司辭退、協議遣散等形式。
2. 員工離職的手續辦理。
（1） 辦理程式：離職申請、核准申請、辦理移交、結清借支款項、離職。
（2） 離職申請：員工離職需提前三十日提出離職申請。
（3） 離職手續未辦理者，薪資不予發放。
（4） 離職員工薪資於辦妥離職手續後按規定日期發放。
3、公司辭退或協議遣散的手續辦理
（1） 辦理程式：辭退通知或遣散通知、辦理移交、結清借支款項、辭退或協議遣散；
（2） 遣散或辭退通知：公司提前發辭退通知或遣散通知；
（3） 辭退手續或協議遣散手續未辦理者，薪資不予發放；
（4） 辭退人員或協議遣散人員的薪資於辦妥公司一切手續後按規定日期發放。
4. 注意事項
（1） 員工辭職應提前一個月通知公司，並填寫“離職申請書”，使公司能有一定的時間進行工作協調；
（2） 離職申請書應說明辭職原因及離職具體日期，並由該部門主管批示，經總經理核准簽字後，轉行政後勤部執行存檔；
（3） 須做好離職工作交接，與指定的交接人辦理交接手續。在批准離職當天，交還一切公司發給之用品，如有任何損壞，照價賠償；
（4） 離職人員憑總經理核准簽字後的“離職申請書”和交接人簽字的“離職交接單”到財務部結清應得的勞動報酬，正式離職；
（5） 由公司辭退的員工，在收到公司通知離職的當天辦理交接手續，由財務部結清勞動報酬後離職。
考勤管理
一、出勤
（1） 正常工作週期： 週一至週五。
（2） 正常上班時間： 上午：9：00-12：30 下午： 13：30-17：30
二、加班
（1） 公司不提倡加班，力求高效率工作，在正常工作時間完成工作任務；
（2） 由於特殊原因公司需要安排員工加班的，接受工作任務的員工應該支援配合，不得藉故推辭；
（3） 員工需要申請加班的，需先請示主管上司，經批准後方可安排加班；
（4） 加班補貼由主管上司視實際情況按公司獎懲條例報請給予獎勵。
三、上班登記制度
（1） 公司員工一律實行上班登記制度，任何人不得代替他人簽到。一經發現，將通報批評，累計三次違反本規定者，按曠工一天情況處理；
（2） 由考勤管理人員執行公司考勤簽到的監督工作，並負責在公司時鐘顯示9：00時，在考勤登記表上註明標識。任何遲到人員應屬實登記到達公司的時間；
（3） 因外出工作原因，未能趕在9：00之前簽到的人員，在返回公司後，一定要即時補簽到，按實際到達公司的時間登記，並在“考勤表”的備註欄註明外出事由，交安排執行任務的負責人簽字；
（4） 上班準時到達公司後沒有簽到的員工，因考慮考勤表的功能作用及影響考勤管理，一律按簽到時的時鐘顯示時間登記。
員工工作手冊7
第一章 勞動條例
一、錄用標準和原則
1、錄用員工的標準
符合本市勞動管理部門的勞動力管理條件，根據本餐廳各部門工作崗位需要，凡具有一定的專業知識和技能，體檢合格、無不良行為，有志從事餐飲業服務工作的人員，經自願報名，及本餐廳測試合格者，均有機會錄用。
2、資格稽核
凡報名應聘人員，均應提供本人身份證件、相片、畢業證、失業證明;報名應聘本餐廳管理職位和技術職位的人員，除應提供上述證明外，還需提供本人的專業技術資格證明或工作資歷證明。本餐廳將會透過一定的人事方式對員工的資歷狀況進行核實。
3、身體檢查
凡經本餐廳新招聘的試用工，必須經市防疫站的身體檢查並獲得健康證(體檢費用由本人負責)，員工入職後，按規定每年要體檢身體一次，對患有傳染性病的職工，本餐廳有權按規定作辭退處理。
4、崗前培訓
應聘人員經面試合格後，原則上要經本餐廳的入職崗前培訓的教肓，經理培訓考試合格後方可成為本餐廳的學習生(試用工)。考試不合格，即取消聘用(實習)資格。
5、試用期及待遇
(1)、應聘入職員工試用期為一至三個月，試用期內領取試用工資，並視其表現來決定試用期長短或是否正式錄用，試用不合格者，本餐廳可隨時解除聘用勞動關係。實習員工欲終止工作，須提前十五天以書面報告所在部門及人事部，否則，應賠償本餐廳招聘損失費及培訓費。試用期滿後，由所在部門核定工資級別報總辦批准，人事部備案，並正式成為餐廳一員，餐廳與其本人簽定聘用合同。
(2)、定級後每月對員工重新進行考核評定，調整工資一次，員工當月調整崗位，可當月根據其崗位調整工資。
(3)、職務(崗位)工資：依據員工所擔任職務、崗位職責、技能高低，經過考核評定。
(4)、浮動(效益)工資：依據員工所在部門的經濟效益和個人月銷售量來計算。
(5)、管理人員(指領班以上人員)按照崗位任職情況進行行考核，經聘任所確定的相應崗位工資，並與該部門經濟效益掛鉤。
(6)、員工日工資的計算辦法：基本工資/天30—日工資
(7)、試用工工作未滿7天，沒有薪金支付。
(8)、員工請病、事、探親假以及本章《勞動條例》未註明的其它假期，不出勤者不發當日工資。
(9)、餐廳實行員工每天工作時間為9小時，(不包括用膳時間)，如工作需要，餐廳可要求員工超時加班工作。員工日常的超時加班的，其累計加班時間作日後的補休(鍾)依據，確因特殊情況，在農曆年終前部門無法安排當年加班鍾補休者，由部門經理書面報總辦人事部審批，經總經理簽字同意才能發放加班費，(每小時加班費—日工資/9小時)。
(10)、超產獎：當超額完成餐廳下達的經營指標任務時可按規定比例提獎。
(11)、全勤獎：當員工在一個月當中無遲到、早退、滿勤工作，可享受此獎，此獎在當月工資統一結算計發。
二、考勤制度
1、餐廳的所有員工實行打卡記勤制度，不打卡的員工每班前由部長點名記勤。上班前打卡，應在穿好工衣後，下班打卡應在換工衣前。所有員工每月的出勤天數(包括實際出勤天數和有薪假期天數)以及遲到、早退、離崗時間由人事部核實，然後造表上報總辦稽核交財務部作為核發各項工資的依據。遲到、早退、離崗、曠工以及其它違章，按本手冊處罰。
2、員工病、事假一天以內由部長批准，連續三天以下由部長審查同意報部門經理批准，超過三天者，由部門經理批准;領班、部長病、事假三天以內由部門經理批准，三天以上由部門經理簽署意見報總經理批准。請病假者，不得籍以電話或委託他人代為請假，患病者須有市正式醫院開具的診斷證明書和藥費收據以及檢查報告單等足夠的患病依據，請事假者憑本人書面申請報告，經上級領導簽字同意批准後方可休息。
三、違章及辭退、辭職
1、餐廳員工應認真遵守《員工手冊》中各章條款，員工若違反餐廳的有關規定，將視其情節嚴重，按章節予以批評、處罰、辭退。
2、員工本人提出辭工或終止合約時，須提前十五天，經同意批准後，必須在五天內到人事部按規定辦理一切手續，辦完辭職手續後，方可離去，如若未按規定提前申請面擅自離職者，將以曠工論處。
四、教肓與培訓
為了提高員工的經營、管理、服務水平，餐廳對員工實施崗前、在職的培訓，經培訓的員工在合約期內要為餐廳服務，否則要賠償培訓費用。
五、調職及晉升、任命、降職
1、餐廳可根據工作需要，對員工的工作崗位或工種進行調整和調動。調整後的待遇按所在新崗位或工種的標準執行。
2、餐廳可根據員工的工作表現和才能提供晉升機會。員工晉升的條件是：崗位需要、部門工作評估推薦，經總辦批准同意。
六、假期
1、員工每月享受有薪例假二天(未夠一個月不享受有薪假期)當本部門當月無法安排例休時，部門負責人可安排補休。
2、按國務院規定，員工每年可享受有薪假期元旦1天、春節3天、五一節2天、國慶節3天，如因工作需要，員工不能在法定假日當天休假時，部門將會安排法定假日後補休，補休延遲時間一般三個月內。
七、其它
1、工傷或死亡因公負傷或死亡的員工將按國家有關勞動保護條例的`規定處理善後事宜。
2、餐廳授予權部門經理對本部門工作表現特別優秀的員工進行上報，經總經理批准後，每人每月可獲5—30元的獎勵。
第二章 員工守則
一、服從領導
1、下級服從上級是餐廳管理的基本原則。下達任務應層層落實，員工絕對服從上級領導的工作安排的排程，按時按質完成工作任務，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
2、行政管理：垂直領導，分層管理，任務到班組、落實到個人的管理模式。每層的人員必須對上級負責;彙報工作時，原則上一層一層往上報，下達工作指令時，要一層一層往下傳。
二、合作精神
餐廳對賓客服務，有賴多個部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經營，要出色完成對客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的意識，團隊的精神。在做好本職工作的同時，還要協助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領略到餐廳是自己理想中的家
三、工作行為與規範
餐廳對每個崗位的工作都制定了工作程式和規範，作為約束和指導員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須徵得有關部門的同意，由餐廳總辦透過一定的程式進行修改。
四、儀容儀表
員工的儀容儀表關係到餐廳的形象，因此我們牢記下列規定：
1、所有員工當值期間必須保持個人清潔衛生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。
2、員工要經常修剪指甲、理髮，男員工頭髮不得過耳際和衣領，不準留鬍鬚發角，女員工頭髮必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發，要淡妝上崗，不要過多塗沫化妝品和香水，不準留長指甲、染指甲、染雜色發。
3、員工統一穿著餐廳發放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、乾淨、工號牌佩帶在左胸前、領呔、頭花結、領結要系正，內衣下襬不得露在制服外面。
4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發，坐時不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背後，不將手放在口袋或背靠椅櫃，行走時不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。
五、禮節禮貌(工作態度)
1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準則，無論對待客人還是對待同事都要以禮相待，使用敬語，在對客服務時，還要做到：迎客有問候聲、說話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯和失誤要有致歉聲。
2、微笑：微笑服務是餐廳對員工的基本要求，微笑要自然得體，要發自內心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕鬆愉快。
3、效率：做任何事都應講效率，說到就要做到，對工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。
4、細緻：工作仔細、認真、耐心，細緻、兢兢業業，一絲不苟。
5、責任：對各項工作要有責任心，要對客人，對餐廳有高度負責精神。
6、誠實：可靠、正直、有事必報、有錯必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽奉陰違、不得行賄與受賄，不貪圖別人的錢財和物品，不向客人索要食物及小費。
六、證件及工號牌
1、每位員工入職後，即會得到餐廳發給的實習證和工號牌，以證實員工身份，員工上崗當值就佩戴工號牌。工號牌是員工當值的標誌，專供員工當值使用，不準借給他人，工號牌如有丟失應及時向人事部報告並辦理補領手續(自然損壞，以舊換新;丟失後補領，每個拾元成本費)。
2、員工離職時應將工號牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規定賠償。
七、員工制服
1、新員工入職實習期滿後，餐廳將根據員工工作崗位需要，按規定發放統一制服，所有員工制服屬餐廳財產，員工必須按餐廳規定的程式籤領工衣並按照餐廳工衣的管理規定進行使用和保管。
2、員工離職時，在批准離職三天內必須將制服交回人事部，並按規定辦清退工衣手續，超期不還或丟失的，則需按規定賠償。
八、愛護財物
1、愛護餐廳財物是每位員工的義務，每位員工必須養成節約用電、節約用水和節約其它易耗品的良好習慣。
2、未經許可，員工不得擅自取用餐廳內的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財物損壞將要受到所損壞財物價值之10倍的賠償和處罰。
3、如果員工犯有盜竊行為，無論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應退回或賠償被盜物品，並立即開除，情節嚴重者，扭送公安局查辦。
九、員工餐廳
1、員工當值期間必須在餐廳員工飯堂用餐，並執行員工飯堂的就餐管理規定，不得在飯堂以外的地方用餐。
2、每位員工應按量打飯，不能隨便浪費，如有發現，按規定處罰。
十、員工宿舍
1、員工入職後可根據個人情況，向人事部提出住宿申請報告，人事部根據實際情況為員工提供一個床位。
2、員工辦妥入住宿舍手續的同時，會收到一份宿舍管理規定，員工應認真閱讀此規定，並在上面簽字，以表確認，發現違反，將會按規定的情節受到處罰。
3、除公司補貼用水，用電外，超出部分由員工分擔。
十一、人事資料
填寫餐廳有關個人資料表格時，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實則可能導致日後損失應有本人負責，凡遷移住址、電話號碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應立即報餐廳人事部。
十二、拾金不昧
員工在餐廳範圍內，拾到任何財物，都應即時送部門主管或較交人事部，並將詳細情形記錄在錄在本內，若拾取不報且據為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表揚或獎勵。
未經餐廳總辦同意批准，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內部資料，餐廳的一切有關檔案、檔案的資料不得交無關人員，如確需查詢，請查者透過正常手續與總辦聯絡。
員工工作手冊8
第一章 總則
一、適用範圍
本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。
二、服務宗旨
本餐廳將透過嚴格的管理，高效力的工作，一流的服務，為賓客提供舒適、方便的生活享受。“賓客至上，服務第一”是餐廳的服務宗旨。
三、目標
把本餐廳辦成具有一定風格和一定水準的餐廳。
四、工作要求
1、熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀律。
2、熱愛集體，關心企業，嚴守職責，熱愛本職工作，講求職業道德，熱忱待客，文明服務，為本餐廳建立良好名譽，建立良好的形象。
3、領導層要嚴守職責許可權，以身作則，一馬當先，尊重下級。
4、研究業務技術，努力學習科學文化，不斷進步禮節禮貌服務水平，外語水平，不斷進步為賓客服務的水準。
5、合作精神。公司的對客服務，信賴於多個部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為著共同的目標，完成對客人的接待和服務工作，公司的員工必須建立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部分創造條件，保證客人在公司期間的進餐滿意。
6、服從上司。
(1)各級員工必須要有強烈的服從意識。每位員工須明確自己的直接上司，切實服從上司，切實服從上司的工作安排和督導，按時完本錢職任務。
(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、謝絕或終止上司安排的工作，若遇見疑問或不滿可按正常程式向領導投訴。
(3)若在荼中出現意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領導請示或反映。
第二章 錄用和解僱
一、錄用原則
本餐廳招聘員工是根據各工種實際需要，對凡是有志為本餐廳服務者，視其對某一工作是不是適合，以該工作的業務常識為標準進行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，透過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。
1、申請人必須向餐廳提供以下材料：
①申請書;②親筆寫的自傳;③近期免冠上半身照片三張，身份證附印件兩張;④畢業(結業)證書及成績冊;⑤待業證和所住街道先容信。
2、用工年齡，凡年滿十六週歲至二十三週歲的男女青年均在此限(特殊技術和少數弄衛生的零散工不在此限)。
3、凡應聘職員必須由人事部分及用工部分與應聘本人簽訂勞動合同書後方可安排工作。
二、體魄檢查
1、凡應聘職工必須在指定的醫院進行體魄檢查，合格方可錄用。
體檢及錄用條件：
(1)應聘職工必須儀表端正，五官端正，有一定學歷。
(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。
(3)視力1.0以上，無色盲。 ⑷身體健康，沒有傳染病。
2、餐廳對全體員工每一年進行一次體魄檢查，對患有傳染病者，視其病情，本餐廳有權勸其離店休息或作暫時調離工作崗位，調換工種處理。
3、試用期及工資
(1)應聘職工試用期通常是三個月。在試用期內，視其表現，餐廳有權酌情延長其試用期，試用期滿，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其簽訂正式合同。
(2)發薪方式工資情勢：基本工資、浮開工資、技術或職務工資(由餐廳參照有關規定，根據本單位經營情況而定)。
4、裁員及解僱
(1)本餐廳若因業務變更或其他緣由需要減員時，餐廳有權決定裁減員工。被裁減的職員應服從安排，不得提出無理要求。對要裁職員，餐廳將提早一個月通知其本人及有關部分。餐廳對被裁減的職員將按合同規定給予補償。
(2)辭職：員工辭職須提早一個月通知主管部分，且須填寫辭職申請書，並經主管部分批准後方可辦理離職手續，否則按非正常辭職處理。
第三章 店規
一、個人情況
以下情況下，員工應呈報人事部：
1、住址和電話;2、婚姻狀態;3、生育子女。
二、儀容
1、儀容要端莊大方。上班要穿工作服，佩戴工號牌，服裝要整潔，衣服要洗淨燙平。不得露背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準穿拖鞋、涼鞋到餐廳，穿皮鞋的要擦亮。
2、頭髮要梳理好，不準留長髮，怪髮式，男士不準留大鬍子，不準留長指甲。女的不準濃妝豔抹(可化淡妝)，不準染指甲，不準戴其他飾物。
3、坐、立、行姿勢要端莊，舉止要大方。坐時不準將腳放在桌、椅上，不準蹺腳、搖腿;站立時姿勢要自然大方，兩手垂放或自然曲折在背後或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動，倚牆、靠壁或倚椅靠櫃;行走時不能搖頭擺尾，拉手、搭肩。
三、服務員禮節禮貌
1、對待賓客態度要自然、大方、慎重、熱忱、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。
2、與客人相遇要主動讓路，會面客人時主動握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時，應面帶笑臉與客人握手。握手時，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示，不能用左手與客人握手。
3、與客人談話時應站立端正，講求禮貌，不瞻前顧後，低頭彎腰或昂首叉腰，專心凝聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭辯，不強詞奪理，談話有分寸，語氣要溫順，語言要高雅。
四、員工勞動紀律
1、工作時間：按公司有關規定執行。
2、按時上、放工，上、放工要走員工通道，不曠工，不擅離職守;嚴格執行交通制度;不得私自調班或調休，需調班時必須找好調班職員，徵得領班，經理同意後方可調班，不準串崗。
3、員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時不準吸菸、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏;不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。
4、上班時間不準做私活、會客、洗衣服、洗澡、看書報、下棋、打私人電話;不得帶親友到餐廳公共場所、餐廳頑耍、聊天;不準開收錄音機、電視機，不準哼唱歌曲、小調。
5、服從領導的工作安排和排程，按時完成任務，不得無故謝絕或終止工作。
6、愛惜公司的財產，愛惜一切工(用)具)，留意勤儉原材料，勤儉用電、用水，留意裝備的維修、保養;不私拿公眾的物品。
五、員工工作考勤
1、每一個公司員工上、放工時必須打記時卡。打卡後應將卡片放回原處，嚴禁代人或委託人打卡，違者給予處罰。
2、遲到或早退、曠工：凡超過或提早規定的上、放工時間一分鐘，即被以為是遲到和早退。遲到早退(每次)均以10分鐘為限，超過此時間的則以每增加10分鐘加算一次計算，每次扣除現金10元。凡規定的上班時間遲到或擅自提早離崗1小時，而又無特殊緣由者，則以為曠工，曠工分別以4小時以下按一天，超過4小時按2天計算，曠工一天算4天。按員工實際工資計算。
3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等緣由未能打卡，應向領班或經理報告，應備有病、事假條及醫院證明等，以備核對。
4、全勤獎：凡規定上班時間遲到或早退、請事假、曠工、請病假(一天以上者)，扣除本月的全勤獎。
六、制服
1、公司視不同崗位的職務發給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。
2、公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關規定辦理，員工離開公司時，必須將制服交回有關部分。
七、工作證與工號牌
1、凡在本公司服務的員工均發給每一個人工作證和工號牌。員工當值時應佩戴工號牌和攜帶工作證，部分領導有權隨時檢查。
2、工作證、工號牌如有遺失、被竊，應立即向領班報告，並由本人賠償損失後補發新證(牌)。因使用時間太長而引發損失者可免費更新。
3、員工離店時，應將有關證件交回公司。
1、員工上班時不得將包裹及其他物件帶進餐廳寄存，更不得將有害的物品或制止瀏覽的書刊帶進餐廳，放工時不得將餐廳任何物品攜帶出公司，管理職員有權檢查，任何人不得謝絕。
2、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外，需持有領班、經理簽署的證明。
第四章 表彰
一、表彰條件
1、努力研究業務，對進步業務技術水平和工作效力有所發明、創造、改革，成效明顯者。
2、愛店如家，積極工作，熱忱服務，創造優良成績者。
3、努力拓展業務，積極開闢市場，對公司營業有特殊貢獻者。
4、在為賓客服務中，深進細緻，熱忱周到，使賓客深感滿意被遭到讚美、感謝者。
5、嚴格開支，節省用度有明顯成績者。
三、表彰程式按公司有關規定執行
第五章 處罰
一、處罰條件
1、員工凡犯有以下條規之一或類似者，輕者進行批評教育，重者扣發薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或請他人代打卡。不修義表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。不按手續和制度處理業務。工作時間內串崗，打私人電話、唱歌、吸菸、吃零食。在餐廳內打架、爭吵、喧譁、粗言穢語。將專用裝備挪為他用。
2、公司員工凡犯有以下規定之一或類似者，重者降職，輕者停職處罰。擅離工作崗位，常常遲到、早退或曠工，無意工作。對抗正確的業務督導，煽動他人企圖破壞正常工作秩序。蓄意消耗，毀壞公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據為己有，偷盜客人物品。
3、公司員工凡犯有以下條款之一或類似者，輕者勸其辭職，重者開除或無薪開除。在公司內亂弄男女關係，談戀愛，或做出任何不道德的流氓行為。 上班時睡覺。利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經濟損失。在餐廳內鬥毆、要挾、危害顧客，同事或上司。嚴重失職或嚴重致使公司名譽遭到損失。
二、處罰程式
(1)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條批評教育或扣發薪金處理，由領班或直接經理執行。
(2)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第二條停職或降職處罰，由部分經理或總經理批准執行，報人事部備案。
(3)員工假如對處罰或處理意見不服，可以向上一級或越級上訴。
第六章 安全守則
一、留意安全
1、留意防火、防盜，如發現事故苗頭或不正常現象，必須立即報告有關領導和保安部，並及時查詢緣由和處理，防患於未然。
2、班前、班後要認真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保餐廳、賓客、員工生命財產安全。
3、不準將親友和無關職員帶進工作場所，不準在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4、如發現形跡可疑、犯法職員或精神病患者，應及時報告直接上司、總經理室和保安部抓緊處理。
1、保持沉著平靜，不可惶恐失措。
2、呼喚同事協助，就近按動火警警鈴。
3、通知電話總機接線生知會當值經理及保安部消防中心。
4、切斷一切電源開關，並將火警現場的門窗封閉。
5、利用就近的滅火器材將火撲滅。
6、若因漏電引發的火災切勿用水或泡沫撲滅。
7、如火勢擴大而致有生命危險，必須引導客人撤離火警現場。
三、緊急事故
1、全體員工必須大力合作，發揚見義勇為，一馬當先，奮勇獻身的精神，全力保護國家財產及賓客、員工的生命安全。
2、如遇意外發生，應加設標誌，正告無關職員勿近危險區及時通知保安部，當值經理和總經理迅速進行處理。
員工工作手冊9
一、自覺遵守國家法律法規，嚴格履行旅遊部門條例規定，認真執行公司規章制度。
二、恪守“誠信、開拓、高效、人和”公司精神，發揚團隊作風， 精誠團結、互相幫助，增強凝聚力。
三、嚴肅勞動紀律，嚴格請假制度。
不遲到早退，不聚眾聊天， 不在上班時間做與工作無關事情。
四、公私分明，廉潔服務，嚴禁借工作之名，以職謀私，中飽私囊。
五、忠於職守，嚴守商業、財務秘密，不洩露公司經營策略及客戶資料。
六、刻苦鑽研業務，追求品牌效應，爭創實績。
七、厲行節約，反對浪費，愛護公司財產，維護公司利益。
八、樹立安全防範意識，妥善保管公私財物，杜絕盜竊、火災、人身傷害等事故發生。
十準則
1、結果證明價值 ——
以結果證明自己的價值，職場上沒有苦勞，只有功勞。
2、責任造就人品 ——
永遠的責任心證明自己的人品;忠誠於事業，堅守承諾。
3、能力解決問題 ——
永遠把解決問題的技能作為核心能力，而不是把知識豐富作為核心能力。
4、重視日常細節 ——
注意日常行為的細節，隨意永遠是職業人的大敵。
5、耐心對待客戶 ——
在與客戶打交道的過程中保持主動和耐心，絕對不能不耐煩。
6、遵守公司規範 ——
把公司規範視為不可逾越的權威;逾規不等於勇敢和創新。
7、團隊利益為重 ——
以公司和團隊的利益為重，僅僅關注自己一定難以成功。
8、精確時間觀念 ——
保持精確的時間觀念，沒有時間觀念就是沒有職業感。
9、溝通解決一切 ——
將溝通能力視為不斷修煉的課程，相信溝通能夠解決一切問題。
10、行為始終如一 ——
追求行為始終如一，虎頭蛇尾是死敵。
首 問 責 任 制
一、本制度適用公司全體員工。
二、顧客進公司或來電話詢問、諮詢時，問到的第一位員工或第一位接聽電話的員工，為首問責任人，該員工應當立即接待來客或來電。
不得以各種理由拒絕、推諉。
三、對顧客提出的問題，首問責任人應不厭其煩地給以耐心、詳細、周到的解答，語言應親切、柔和，不得含糊其詞、模稜兩可、似是而非、語焉不詳。
四、如顧客的問題必須由其他員工解答時，應明確告知接待部門的名稱與接待人的姓名，有條件的，應親自陪同前往，並向接待人員扼要介紹顧客的問題，避免顧客因重複提問而感到不快。
五、首問責任人或接待人員在解答客戶問題時，應隨時保持與客戶的互動與交流，避免因需查詢資料等客觀原因長時間靜場、或不與客戶見面，而讓顧客坐冷板凳。
六、如顧客提出的問題或要求，有較強的政策性和一定的程式，確實不能當場解決的，應如實告知顧客，請其留下聯絡電話，約定確切的回覆日期。
期間非經辦人的責任原因需延期答覆的，應電話通知顧客。
七、顧客的詢問、諮詢屬重要內容的，應書面記錄在案，並按公司制定的《請示報告制度》彙報。
八、違反上述規定者，按公司有關規定予以處罰。
服 務 規 範
一、樹立顧客至上理念，全心全意為顧客服務，努力滿足顧客合理要求;減少服務投訴，避免服務糾紛。
二、誠實守信，待客如賓，尊老愛幼，童叟無欺。
三、遵守社會公德，恪守職業道德，杜絕損人利己行為發生。
四、尊重顧客意願，保護顧客隱私;處處為顧客著想，自覺維護顧客權益。
五、把方便讓給顧客，把困難留給自己;把安全讓給顧客，把危險留給自己;把尊重讓給顧客，把委屈留給自己。
六、提高修養素質，儀容儀表端莊，著裝整潔大方;待客熱情禮貌，語言文明親切。
七、工作環境整潔、明亮、溫馨、安全。
八、嚴禁借工作之名，以職謀私，中飽私囊。
員工工作手冊10
第一節儀容儀表
一、儀員工儀表容：
1.商務活動以及重要會議，男士穿西服套裝系領帶，夏季應穿襯衫系領帶；女士宜根據不同場合，著職業套裝、套裙、時裝，但不宜太袒太露。
2.日常上班一律穿工作服，佩戴胸卡（左胸前）。
3.進入生產車間須戴工作帽，同時進行必要的清潔。
4.言行舉止大方，著裝整齊乾淨，儀容潔淨。
5.男士不得留長髮、怪發，女士不得留怪異髮型，不畫濃妝。工作時間不得戴重首飾。
6.生產車間工作人員須注意個人清潔衛生，不留長指甲或塗染指甲。
7.員工食堂餐飲、炊事員一律著白色工作服，保持潔淨，不留長指甲或塗指甲。
二、員工行為規範：
1.遵守國家法律法令，不做有損於國家民族利益尊嚴的事。
2.忠於職守，不做有損公司的事，時刻維護公司的利益，樹立公司的良好形象。
3.工作時應保持服裝、髮式整潔，大方得體。
4.工作場所講普通話，不得大聲喧譁，影響他人辦公。工作場所稱呼領導為姓＋職務，不得直呼其名。
5.早晨上班，與同事第一次相見應主動招呼“您早”或“您好”，下班互道“您辛苦了”、“再見”等用語。
6.注意握手禮節，兩人以上場合中，應由年長者或上級先伸手，等對方伸手後再握，並應稍欠身表示尊敬。男士應先等女士伸手後方可與女士握手。握手時應微笑注視對方，不可左顧右盼。7.商務活動中時刻注意自己的言談、舉止，保持良好的坐姿站勢。在公共場所不應雙臂交叉、翹腿抖腳等不雅之舉與人交談，應做到語調溫和，用詞準確禮貌，不可粗聲大噪、手舞足蹈。
8.外出乘車，下級應坐在司機右側，上下車時應先為領導開車門，後上先下。行走時應落後領導半步至一步，遇領導迎面而來時應主動讓路。
9.在允許吸菸場合而有女士時，應先徵求女士意見，同意後方可吸菸；
10.不酗酒，特殊情況應先徵得領導同意後方可喝酒。
11.生產車間員工上班前應列方陣接受班長培訓式動員，然後按順序進入車間。
12.隨時保持本崗位所轄範圍的清潔衛生。
18.生產過程中不準吃零食。
19.生產結束後不得帶生產物料或成品出車間。
20.交接班須清掃崗位所轄範圍，填完交接班表，辦好交接，與接班員工禮貌道別，依次離開車間現場。
21.妥善保管辦公用品，桌面物品擺放整齊有序，下班前必須將所有文稿放置妥當防止遺失、洩密。
22、注意防火、防盜，發現事故隱患或異常情況立即報有關部門處理，消除隱患。
23、不得隨便動用消防器材，學習使用消防器材，瞭解一般滅火知識。
24、不得將親友或無關人員帶入工作場所或生產車間，不得在值班時間留宿外來人員。
25、發現形跡可疑或不明身份的人及時報保安部。
26.保持辦公室內整潔。每天打掃一次辦公桌面、地面。每週六上午11：30至12：00徹底清掃一次衛生。
三、員工基本職責：
1、遵守公司各項規章制度。
2、遵守本崗位所屬部門的各項管理細則。
3、遵循公司利益第一的原則，自覺維護公司利益。
4、嚴格按公司管理模式運作，確保工作流程和工作程式的順暢高效。
5、服從上級指揮，服從分配，服從調動，下級服從上級，不推諉，不扯皮，不頂撞上級。
6、發現上級有損害公司利益的行為，立即投訴。
7、按崗位描述要求按時、按質、按量完成各項工作和任務，並接受監督檢查。
8、按時完成自身崗位所分解的工作指標，按規定時限完成任務。
9、對於上級安排的工作任務要嚴格執行“四小時覆命制”。
10、操作前應先察看交接班記錄表格，瞭解裝置運轉情況以及物料剩餘情況，做到心中有數。
11.操作中嚴禁串崗或相互閒聊，工作時間不喧譁，不閒談，不幹與工作無關的事。
12.嚴格按崗位操作規程操作，嚴禁違章指揮，違規作業，對違章行為造成的事故進行追查和處理。
13、愛護公司公物，辦公用具和生產設施、裝置。
14、未經允許不得列印、影印個人資料，嚴禁複製公司資料，不得使用公司裝置、工具幹私活、辦私事。
15、客戶投訴時要及時上報或處理。
16、按公司作息時間有關規定按班次上下班並打卡。
17、確保外出活動登記表記載真實，並接受監督檢查。
18、監督檢查同事的行為活動和工作，發現問題及時指出並幫助改進，拒不接收者應及時上報。
19、嚴格按崗位安全規程操作，減少和預防安全事故發生。
20、對操作規程中不合理的問題應及時提出並報直接上級，儘快解決。
21、對工作流程、工作程式及工藝流程中不合理之處及時提出並報直接上級，確保工作與生產的高效。
22、努力提高自身素質和技術業務水平，參加培訓、考核。
23、根據自己崗位變化提出自身培訓計劃報直接上級，提高自身崗位工作能力。
24、生產工人按技術等級標準做到“應知”和“應會”。瞭解與自身崗位級別有關的專業技術理論和有關裝置、工具使用及安全知識；熟練掌握自身崗位所需的實際操作技能。
25、貫徹“安全第一，預防為主”的原則，防止生產工作中安全事故發生。根據生產需要佩戴勞動保護用品。
26、下班前認真檢查水、電、汽等閘門，各種設施、裝置安全裝置，消除隱患，確保企業及員工生命財產安全。
27、按機器裝置、電器裝置、動力鍋爐、油箱、蒸箱、運輸裝置的檢測標準和操作規程定期檢測指標、檢查操作者操作行為，做到防火、防爆。
28、參加環境衛生治理。防止粉塵、有害液體、氣體和噪音危害，做好生產現場和崗位管轄區清潔衛生。
29、根據自身崗位實際情況提出合理化建議的義務。
第二節、員工權利
一、公司錄用員工視崗位需要按招聘工作流程進行，同等條件下本公司員工優先，即先考慮內部招聘。
二、內部招聘須公開招聘，考核結果公開，實現公平競爭。
三、員工有權按勞動時間取得報酬，不得低於國家規定本地區本行業最低工資標準。
四、按考勤制度員工每天工作時間為8小時，如需加班則公司付給加班工資。
五、員工有休息的權利。公司不得讓員工一天連續工作18小時以上，不得連續安排夜班達一個星期。
六、員工有按公司休假制度及法律有關規定休息和休假的權利。
七、員工正式錄用後須簽定合同，享有《中華人民共和國勞動法》規定的各項權利。
八、公司員工有實現自我發展雄心計劃的權利。
九、公司員工有參加培訓的權利，員工根據自身實際情況和崗位要求有權提出培訓要求並參加培訓。
十、員工有根據工作崗位具體情況提出合理化建議的權利。
十一、員工對直接上級的不公平待遇或人身傷害有權越級上訴或向公司工會投訴；如投訴不予受理解決，員工有權向國家有關部門提請勞動爭議處理，但情況必須屬實。
十二、員工有參加本公司工會活動的權利。
十三、在特殊工作環境中工作的員工，依有關規定享有勞動保護待遇以及勞動保護用品的權利。
十四、員工有參加企業民主管理的權利。
十五、對公司高層領導的違法亂紀行為有投訴的權利。
第三節員工
一、作息時間：
1.正常班次：上午：8：00—12：00下午：14：00—17：30
2.生產系統：（輪班）早班：8：00—16：00中班：16：00—24：00晚班：0：00— 8：00
3.生產系統輪班兩次休息一天。
4.嚴格遵守作息時間，以出勤考核打卡為準。
5.員工不許以任何理由委託他人代替打卡，一經發現扣發當事人當日工資。
6.員工遲到早退10分鐘罰款10元，遲到早退10分鐘以上視為曠工。
7.員工未請假不到崗者視為曠工。曠工一天罰日工資的150％；連續曠工兩天，罰日工資的200％；無故曠工三天以上者視為自動離職，按有關規定執行。
二、各部門設專人負責考勤，部門經理負責實施，人力資源部統一監督。
三、填寫考勤報表時按下列各項認真填寫：
1.上報部門名稱，員工姓名；
2.應出勤工日，實出勤工日；
3.員工當月公出天數，遲到早退次數及請假天數；
4.各部門考勤表於每月28日前上報人力資源部稽核，人力資源部按工資管理細則擬定員工當月工資，轉交財務部執行。
5.考勤人員要如實記錄和反映員工的出勤情況，不得隱瞞漏報，一經發現，罰款50元。
四、婚假及其待遇。
1.按《中華人民共和國婚姻法》規定，享受婚假。
2.結婚雙方都達到國家規定晚婚年齡者，按照國家規定享受晚婚假。
3.年齡達到國家法定年齡，但未達到晚婚年齡者，原則上不影響月工資額，但要扣發當月獎金或激勵工資的50％。
4.結婚雙方都達到晚婚年齡者，其婚假期間的工資和獎金均不受影響。一方達到晚婚年齡而另一方未達到者，不享受晚婚待遇。
5.享受婚假者當年不再享受探親假。
6.婚假不予報銷差旅費。
五、產假及其待遇：
1.凡本公司員工，不論工齡長短，均可依據《中華人民共和國婦女兒童保護法》及有關條款，享受產假待遇。
2.正常情況下，可享受產假90天。
3.難產或剖腹產者，可追加產假15天，共享受105天。
4.妻子臨產時，男方可享受1周的護產假。
5.有不滿18個月嬰兒的女性員工，在每天工作時間內給予1小時哺乳時間。
6.產假、哺乳期間、護產假期內不影響工資及獎金。
7.護產假不予報銷差旅費。
六、喪假及待遇：按《勞動法》規定執行。
第三節員工獎懲制度
一、獎懲原則：依法獎懲，獎懲分明，公開平等，以獎為主。
二、獎勵：
1.獎勵的原則：對業績突出者或有特殊貢獻的員工，實行物資和精神獎勵相結合的原則。
2.獎勵的目的：認可員工的工作業績，鼓勵激發員工用自己的聰明才智不斷開拓創新，創造最佳的經濟效益，塑造企業形象。
3.獎勵種類分為：嘉獎、記功、記大功。
4.獎勵的方式：（1）授予各種光榮稱號；（2）給予特殊津貼；
（3）發放獎金。
5.獎金髮放的一次，獎勵200元標準：
（1）嘉獎。
（2）記功一次，獎勵500元。
（3）記大功一次，獎勵1000元。
6.凡有下列行為之一者，給予嘉獎：
（1）能完成重大或特別難辦的事務者。
（2）超額或超標準完成本職工作者。
（3）厲行節約、充分利用、卓有成效的工作者。
7.凡有下列行為者，給予記功：
（1）提出生產、經營和管理等方面合理建議被採納者。
（2）遇見緊急情況，不怕風險敢於承擔責任及時處理，避免公司損失者。
（3）積極檢舉損害公司利益的違紀行為者。
（4）遇到意外事件奮不顧身，避免或減少經濟損失者。
8.凡有下列行為之一的，給予記大功：
（1）勇於開拓市場，為公司創造可觀的經濟效益，有顯著貢獻者。
（3）對公司有特殊貢獻，使公司成本降低，利潤增加者。
（4）入公司期滿五年工作成績優異，未曾曠工或有劣跡記載者。
9.凡有下列行為之一的，直接予以發放獎金：
對公司提出建議性意見被採納者，併為公司創造鉅額經濟效益或廣泛效益，按其所創利潤的3％發給當事人獎金。
三、懲罰：
1.懲罰的原則：以事實為依據，以國家法規及公司的各項規章制度為準繩，對員工的懲罰要定性準確，處理恰當。
2.懲罰的目的：為保證公司的一切工作正常進行，時刻提醒、規範員工的行為舉止，做到令行禁止。
3.懲罰的種類：警告，記過，記大過，降級，撤職，解聘。
4.懲罰的形式：行政處罰和經濟處罰相結合。
5.經濟處罰標準：
（1）警告一次，罰款100元；
（2）記過一次，罰款200元；
（3）記大過一次，罰款500元；
6.凡有下列行為之一的，予以警告：
（1）未經允許，擅自離崗，貽誤工作者；
（2）因個人過失，以致發生危害公司工作，情節輕微者；
7.凡有下列行為之一的，予以記過：
（1）對上級合理指導或有期限的工作安排，無故不按期完成，以致影響公司利益；
（2）在工作場所大聲喧譁，嬉鬧、吵架，妨礙他人工作而不聽勸阻的；
（3）對同事惡意攻擊、誣害，製造事端的；
8.凡有下列行為之一的，予以記大過：
（1）散播不利於公司的謠言者。
（2）一個月內曠工累計達三日以上者。
（3）違反操作規程操作，造成損壞或發生事故者。
（4）一年內累計兩次記過者。
第四節員工福利
一、養老保險：
1.凡在某某公司工作滿一年的正式職工（檔案調入人員），公司都予以保險。
2.員工按年齡（週歲），根據保險公司規定的額度，繳納保險費。
（1）第一年公司負擔50％，個人負擔50％，以後公司負擔比率每年遞增5％；
（2）投保人須向公司提供身份證影印件及本人身高、體質資料。
（3）此項保險投保期為10年，退休後領取養老保險金300元／月。
（4）退休年齡：男，60週歲；女，55週歲。
（5）員工在某某公司期間，保單由公司統一保管。
3.原則上員工辭職時保單轉交給員工。但由於工作中有重大失誤，對公司造成巨大損失的員工，在辭職時，保單不予員工。
二、醫療保險：
對於工作滿三個月（正式）的員工，公司報銷部分醫療費用，根據工作年限報銷比例有所不同。具體如下：
工作年限報銷比例
3個月—2年50％
2年—4年65％
4年—6年75％
6年—8年90％
8年以上100％
看病要求在市級以上醫院。另：計劃生育費按100％報銷。
第五節員工民主管理
一、公司工會按民主集中制原則民主選舉產生
二、公司工會保護員工的合法權益，加強員工的勞動保護，實現安全生產。
三、員工合法權益受到傷害時，可向工會提請申訴。
四、員工應積極參加工會活動，參加民主管理和監督，公司為工會提供必要的活動條件。
五、工會應協調職工與企業利益，激發員工奮發向上，監督公司行政領導。
六、工會應正確處理員工投訴，控制嚴重過失處分和獎懲的合理性。
七、工會應關心員工生活福利，開展多種文化體育活動，豐富員工業餘生活；組織思想教育、軍訓、培訓，提高員工素質，樹立良好企業形象。
八、員工還可透過組織職代會或其他形式實行民主管理。