家畜解剖學實習報告
家畜解剖學實習報告
一． 概述
(一) 實習目的
家畜解剖學是畜牧獸醫專業的一門專業基礎課，實踐性很強。為了使學生能夠理論聯絡實際，透過親自實地解剖小牛，加深對畜體結構的認識，提高臨床動手能力，特開設解剖教學實習。
(二) 實習內容
按部位解剖觀察小牛的肌肉、內臟（消化、呼吸、泌尿、生殖器官）、心血管、淋巴結、神經系統、內分泌腺等器官的位置、結構和毗鄰關係。
(三) 實習分組
每班分為3組，每組10人，按學號劃分。
(四) 實習器械
每組一套器械，主要包括：手術盒（1個）、手術刀（6把）、手術刀片（２包，每包10片）、鑷子（4把）、止血鉗（3把）、手套（2包）、鋸子、線繩等。
二、 體表及頭頸部解剖
（一） 體表結構和標誌的觀察
1觀察皮膚及其衍生物
2觀察觸控下述結構或突起、凹陷
（1） 頭面部：角間隆凸、顳線、顴弓、面嵴、面結節、面血管切跡、眶下孔、頦孔。
（2） 頸部：寰椎翼、頸淺淋巴結、頸靜脈溝。
（3） 前肢：肩胛岡、肱骨大結節、鷹嘴、副腕骨、肌溝。
（4） 薦臀部和後肢：薦正中嵴、薦結節、髖結節、坐骨結節、大轉子、膝蓋骨、膝韌帶、跟總腱、跟結節、髂下淋巴結、肌溝。
（二） 軀幹及四肢帶解剖
1沿下列線切開皮膚
（1） 沿背正中線從頭至尾水平線處，沿腹正中線切開。
（2） 沿第1切線的前端沿耳後切至腹正中線。
（3） 從腹腔末端沿腹正中線切開至背正中線。從背正中線向腹正中線仔細剝離皮膚，注意分離、保留肩臂皮肌和軀幹皮肌、清理肌肉表面的筋膜。
2觀察體表的皮神經和淋巴結
（1） 頸部：頸神經背側皮支在背正中線兩側自斜方肌上部走出，在鎖枕肌和鎖乳突肌之間自前向後可見耳大神經、頸橫神經等、鎖骨上神經在肩關節前方從臂頭肌和肩胛橫突肌之間及臂頭肌穿出。耳大神經沿寰椎翼外側緣前行至耳的凸面和腮腺區。頸橫神經分支越過頸外靜脈的深面和淺面，支配腮腺區、喉區、下頜腹側區和頸腹側區前部的皮膚。
（2）肩臂部：在斜方肌上部表面可見胸神經背側皮支，在三角肌與臂三頭肌外側頭之間可見（腋神經）前臂前皮神經，在臂三頭肌外側頭與腕橈側伸肌之間可見橈神經淺支。
（3） 胸、腹部：在斜方肌、背闊肌和背側鋸肌等上部表面可見胸神經和腰神經的背側支，其中在髖結節前上方走出的幾支為臀前皮神經。從軀幹皮肌表面走出的是肋間神經的外側皮支，沿髖結節下方至最後肋骨下端連線走出的是髂
腹股溝神經、髂腹下神經和肋腹神經的外側皮支。在闊筋膜張肌前緣的淋巴結為髂下淋巴結，神經為股外側皮神經。從胸伸肌和軀幹皮肌下部表面走出的是胸神經和腰神經的腹側皮支。
（4） 薦臀部和股部：在胸腰最長肌後部、臀中肌和臀股二頭肌上部之間及前部穿出的是坐骨砷經股後皮支。
3。觀察肩帶肌
除去肩臂皮肌和軀幹皮肌。肩帶肌包括斜方肌、肩胛橫突肌、臂頭肌、背闊肌。自肩胛岡分離斜方肌，並向背側翻開，其上部深面為菱形肌，支配斜方肌的神經是副神經背側支。
在鎖鍵劃附近切斷臂頭肌，分離臂頭肌（鎖乳頭肌和鎖枕肌）和肩胛橫突肌，然後將臂頭肌向頭部翻開，靠近止點將其切斷。副神經的背側支在肩胛橫突肌和鎖枕肌之間向後延伸至斜方肌。從肩胛岡和肩臂筋膜上分離肩胛橫突肌，並將其向前翻開，靠近止點將其切斷。此時暴露出位於臂頭肌和肩胛橫突肌深面的夾肌和頸腹側鋸肌。副神經在第2頸神經腹側支前方分為背側支和腹側支。腹側支伸向腹側支配鎖乳突肌、胸乳突肌和胸下頜肌。背側支沿頸腹側鋸肌表面後行支配斜方肌。頸淺淋巴結位於肩關節前方、肩胛橫突肌深面。在此淋巴結深面的動脈為頸淺動脈。
4。觀察頭頸部
在耳根處、眼周圍一釐米環切，從背正中切開頭部皮膚，並向腹側翻開，可以看見面部皮肌，繼續撥開皮肌，下面是咬肌。在頸部頸靜脈溝中走的是頸靜脈，向腹側是臂頭肌，在下是胸骨甲狀舌骨肌。肌肉的深層是氣管，與食管，同時與頸淺動脈伴行的是迷走神經。清理喉部肌肉，暴露喉，觀察C刑軟骨。
5。取下前肢 為了卸下前肢，將前肢遠端向中線推，自肩胛軟骨內側面分離菱形肌，在臂三頭肌長頭後方切斷背闊肌，自肩胛骨內側的鋸肌面上分離腹側鋸肌，在肩胛骨和胸部之間作鈍性分離，確認臂神經叢主幹和腋動脈、靜脈，靠近胸部，並儘量的向外拉臂神經叢，切斷這些神經和血管，切斷胸降肌、胸橫肌和胸升肌，取下前肢。將前肢打上記號，放入屍體池中，留待以後解剖。
6。觀察頸腹側部的結構 清理腋動脈、靜脈的斷端。在胸腔入口處及其附近的淋巴結為頸深後淋巴結。觀察斜角肌。臂神經叢主幹從斜角肌中穿出。 膈神經由C6~7的分支組成。由C6~7形成的神經索在中斜角肌表面向下向後伸至其腹側緣，在第1肋內側與來自C5的分支聯合。膈神經在前腔靜脈和鎖骨下動脈之間進入胸腔。
頸靜脈溝位於臂頭肌和胸頭肌之間。清理頸外靜脈。頸外靜脈在頸前部由上頜靜脈和舌面靜脈匯合而成，在胸腔入口處與頸內靜脈和腋靜脈匯合成前腔靜脈。在頸前部切斷頸外靜脈，分別向前、後翻開。
清理胸頭肌。胸頭肌分淺、深兩部，淺部稱胸下頜肌，深部稱胸乳突肌。胸乳突肌在頸前部構成頸靜脈溝的底部或深壁，將頸外靜脈和經總動脈鞘隔開。
清理胸骨甲狀舌骨肌。觀察胸腺。在犢牛，胸腺呈分葉狀，頸部胸腺分左、右兩葉，在頸前部位於氣管外側面，在胸腔入口處位於氣管腹側。胸部胸腺位於心前縱膈內。
切開頸總動脈鞘，右側的位於頸長肌和氣管之間的溝中，左側的位於頸長肌和食管之間。鞘內最淺層的結構是頸內靜脈，在胸腔入口處與頸外靜脈相連，在前方消失於肩胛舌骨肌下方。暴露頸總動脈，頸總動脈在後方連線雙頸動脈幹，
在前方分為頸外動脈和頸內動脈（成年牛退化）。迷走交感幹位於頸總動脈背內側，在頸後部迷走神經與交感幹分開。喉返神經位於位於頸總動脈腹側面，在動脈與與氣管間。在左側，食管插於頸總動脈和反神經間。在食管與咽連線處，反神經消失於環嚥肌的深面，分佈於喉肌。
清除胸頭肌和胸骨甲狀舌骨肌，觀察甲狀腺。甲狀腺腺葉呈三角形，位於氣管和環狀軟骨外側面，腺峽伸過第1或第2氣管環腹側和胸骨甲狀肌深面，連線左右兩腺葉。外甲狀旁腺為灰或紅褐色，位於甲狀腺前方，沿頸總動脈分佈，亦可能位於下頜腺的後緣。內甲狀旁腺位於甲狀腺背側緣附近的氣管面。
下頜腺位於頸總動脈外側，色淺，分葉狀。
頸深前淋巴結位於頸總動脈外側、甲狀腺的前背側。
觀察食管：在食管外側壁上作一切口，注意觀察食管寬大的管腔和黏膜縱褶，從縱褶可使食管大幅度擴張。
觀察氣管：切斷氣管，觀察氣管軟骨。
7。觀察脊柱背側肌 在除去腹側鋸肌之前，觀察胸背側神經和胸長神經。除去腹側鋸肌。除去胸側壁上部的前背側鋸肌和後背側鋸肌。
觀察夾肌。除去夾肌。清理、觀察胸腰最長肌和背髂肋肌表面的背腰筋膜。然後除去背腰筋膜，暴露、觀察胸腰最長肌、背髂肋肌、胸頸棘肌半棘肌、髂肋肌溝、頸最長肌、頭寰最長肌和頭半棘肌。分離頭半棘肌與項韌帶，觀察項韌帶，可見其分為索狀部和板狀部，索狀部向後延續為棘上韌帶。
三。胸部解剖
(一)觀察胸壁肌
清理與胸部相連的胸肌斷端,觀察胸降肌`胸橫肌 鎖骨下肌和胸升肌。胸降肌與臂頭肌之間形成胸外側溝,內有頭靜脈透過。
觀察分佈於胸肌和軀幹皮肌的血管(胸廓外動脈`靜脈)和神經(胸前神經`胸後神經和胸外側神經)胸廓外動脈`靜脈經胸外側溝走行,並有神經相伴。除去胸肌。
觀察肋間肌。肋間外肌位於肋間隙淺層,但不伸達肋軟骨間隙。除任一肋間隙的肋間外肌,觀察肋間內肌。肋間內肌位於肋間外肌的深面,向下伸入肋軟骨間隙。除去背髂肋肌和胸腰最長肌。
(二)胸腔內臟解剖
1。觀察胸膜折轉線和肺底緣 胸膜折轉線是肋胸膜移行為隔胸膜處。在第11肋間隙的背側端除去肋間肌`胸內筋膜和肋胸膜。用手指在胸膜腔內探索肋膈隱窩的後果。在肋的外側面表明胸膜折轉線,向下除去剩餘的肋間組織至此折轉線。按上法清理第5-10肋間隙,但不要將隔切開。颳去肋骨上一小區域的骨外膜,表明每一肋的序數。胸膜折轉線略呈弧線,從第7或第8肋骨肋軟骨接合處,經過第11肋中點稍往下,在背最長肌的外側緣至最後肋。因為胸膜折轉線是胸膜腔的界線,觀察肺底緣,不要喝胸膜折轉線混淆。肺底緣從第6肋骨肋軟骨結合伸至第7肋間隙與過肩關節水平線的交叉點,而後向上至第11肋間隙`背最長肌的外側緣。注意臂三頭肌後部的肺區較小。在第8和第11肋上標出肺的底緣,在肋上標出臂三頭肌的後緣。鷹嘴在正常站立時,常與第5肋的肋間肋軟骨的結合部相對。
2。觀察肺的心切跡按上述方法開啟第1-4肋間隙。在肺的心切跡處心包胸膜與肋胸膜接觸。左側的心切跡在第3肋間隙下1/3和第4肋間隙下端一小區域
內可看到。在第一和第二肋間隙,縱隔胸膜因受右肺尖葉壓迫而與左側的肋胸膜相貼,右肺尖葉位於心前間隙內。在幼齡動物,胸前縱隔的大部分被胸腺佔據,它也推壓縱隔胸膜貼近左側肋胸膜。右側的心切跡較小,與第4肋下端與相鄰的肋間隙相對。
心位於胸腔腹側半,第2-5肋間隙之間。心大部分位於正中平面的左側
(4/7-5/7)。提起肺的腹側緣,經肋間隙觸控證實心的位置。學習者應能夠在活牛體或骨骼標本上畫出胸膜折轉線`肺底緣和心的`位置。仔細觀察心與肋表面標出的臂三頭肌後緣的關係。
除的第1`8`11`13肋外,除去其餘各肋,分別在胸最長肌外緣和肋骨肋軟骨結合處將肋切斷。在胸膜折轉線切斷第9`第10和第12肋。
3。觀察肺觀察肺的位置形態。肺具有三個面(肋面`內側面和底面)和三個緣(背側緣`腹側緣和底緣)。左肺分前葉和後葉兩葉。前葉又被心切跡分為前後兩部分。右肺分前中後和副葉四葉。右肺前葉也被心切跡分為前後兩部分。肺的分葉系統是按照主支氣管的分葉來劃分的。右肺比左肺大很多。向後拉出前葉。心前縱隔極度偏向左側。提起右肺後葉的腹側部和中葉,暴露後腔靜脈。右肺副葉位於後腔靜脈和腔靜脈褶的內側。觀察肺的結構。
4。觀察胸腔的血管和神經 在左肺內側面肺門處仔細分離左主支氣管`肺動脈`肺靜脈,靠近肺門將它們切斷,取出左肺。
(1)觀察胸交感幹:透過胸膜可見胸交感神經幹在肋椎關節線上。仔細分離胸交感幹,它牽連頸胸神經節,後接腰交感幹。頸胸神經節由頸後神經節與前兩個胸神經節合併而成,位於第一肋椎關節腹側,經長肌表面,前連椎神經節,由此神經節發出交通支至臂神經叢,發出椎神經進入橫突管,還分出數條頸胸心神經至心叢,分佈於心及心肌部的大血管。胸交感幹上有胸神經節,借灰,白交通與胸神經相連。白交通支粗,位於後方,會交通支細,常有兩支,位於肋間背側動脈前方。由第3-6胸神經節發出胸心神經，走向心，參與構成心叢。由第6-13胸神經節發出內臟大神經,逐漸合併形成大的神經幹,與胸交感幹
並列向後延伸,最後胸椎後方離開胸交感幹,經腰小肌與膈角之間進入腹腔,連線腹腔腸繫膜前神經節,分佈於腹腔臟器。
(2)觀察迷走神經：迷走神經在頸後部與頸交感幹分開，經食管左側或氣管右側入胸腔，在心基上方沿縱隔後行。左返神經在迷走神經經過主動脈時自其內側面分出,繞過主動脈弓的後面。左迷走神經在奇動脈和主動脈之間後行,經過左側支氣管上方至食管。右返神經約在第2得出遊迷走神經經過鎖骨下動脈之間向後行時自其分出,繞過鎖骨下動脈的後面轉向背側。由迷走神經經過右肺氣管支氣管的背側抵達食管。
向後追蹤食管表面的迷走神經幹至膈。左右兩側的迷走神經個分為背側支和腹側支。背側支有分枝支配胸部食管,主幹在第8胸椎水平和賓形成迷走神經背側幹。腹側支分出肺支,卡在食管分叉後方,主幹合併形成迷走神經腹側幹,腹側幹鼻背側幹小。背腹側幹之間常有一交通支,在各附近越過食管左側面相連。在背腹側趕上各系一標籤,將它們切斷,並從食管表面向後翻開,將它們保留在膈上。
(3)觀察膈神經:經心肌部沿縱隔後行,分佈於膈。
(4)左奇靜脈:位於行腔左側,起始於第1腰靜脈,沿胸主動脈的右上方向前延伸,約在第4肋間隙月過主動脈弓左側,向前向下向後經肺動脈與左膈神經之間,轉而向有諸如冠狀竇。
(5)觀察胸導管:始於乳糜池,穿過有個叫外側入胸腔,沿胸主動脈的右上方