小學生日記：黃豆芽觀察

　　今天我和媽媽一起泡黃豆。媽媽拿來盛黃豆的袋子，我精心挑選，媽媽說要挑選沒有被蟲子咬過的，

　　我輕輕地抓起一小把，睜大眼睛，仔細地觀察著，用手指輕輕地撥拉黃豆粒，把壞掉的豆子揀去，

　　把挑選好的放在一個不鏽鋼盆裡，我和媽媽估算了一下，大約五百顆豆子。我覺得，我挑選的.黃豆就像一個個又大又圓的胖娃娃。

　　我端著不鏽鋼盆，加滿水，慢慢地開始攪動起豆子來，第一次我不是很注意，就抓了一大把，

　　搓了一搓，結果我和媽媽發現好多黃豆都爆皮了。媽媽告訴我要小心翼翼的輕輕攪，不要太使勁，

　　要不然沒洗兩次，所有的豆子都得爆皮了，那樣的話就生不成豆芽了。於是，第二次，我小心翼翼的，

　　仔仔細細的攪動著黃豆，水涼涼的，慢慢旋轉了起來，小黃豆像一隻只黃色小蝴蝶正在飛舞。

　　我的手被這些“小舞蹈家們”弄得癢癢的，特別的舒服。我突然發現怎麼黃豆皮變皺了，

　　像我們剛洗澡以後的手指，也像媽媽生氣時的額頭。

　　洗乾淨了豆子，媽媽又用涼水把把豆子給泡上，我猜明天這些“黃蝴蝶”會有個大變化的。