豆寶寶變身記觀察日記

　　我聽說豆子能發出豆芽來。我不信，於是我做了個實驗。

　　我拿了個有漏洞的盆子，拿了兩種豆子，一種是黃豆、一種是綠豆。我仔細一看，哎呀，黃豆有蟲眼，綠豆是正常的，我還是繼續做起了實驗。

　　首先，當浸泡12小時。我等呀等，時間終於到了，我先去看了看黃豆，好象沒有什麼變化，接著，我又看了看綠豆，綠豆變得又大又飽滿，還冽開了一條縫，好像在朝我笑呢！我給它們全都蓋上了紗布。

　　第二天，我急忙去掀開黃豆的紗布，可是讓我失望的是黃豆沒有發出豆芽來，我沒有信心地去拆開綠豆的紗布，但令人驚訝的'是：綠豆竟然爭先恐後地探出頭來，我高興極了。這裡，媽媽提醒我說：一天澆三次水。我立即澆了些水，讓它們吃得飽飽的。

　　第三天，我拆開黃豆的紗布，黃豆不但沒有發芽，反而還發臭了。原來，有蟲眼的豆子是發不出芽來的。我向綠豆望去，沒有我拆開紗布，我就已經知道綠豆長大了，因為盆子的洞全都被豆芽塞滿了，還把紗布頂起來了，它們的力量真大！

　　我天天給它們澆水，盼望著它們快點長大。過了好幾天，綠豆都在把它們身上綠色的衣服脫掉，露出瘦長的身子，實驗成功了。

　　媽媽把綠豆豆芽炒著吃了，聞著香噴噴的豆芽，我口水都流出來了，忍不住偷偷嚐了一口，呀！又香又甜！

　　種豆芽讓我明白了一個道理，做任何事都要有恆心。下次我還要種豆芽，我還要感受種豆芽的樂趣！