包餃子的日記

　　包餃子的日記怎麼寫？以下是小編整理的相關範文，歡迎閱讀。

　　包餃子的日記一

　　“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

　　餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裡更加流行包餃子。

　　星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗乾淨手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎?”媽媽笑著說：“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子，正準備擀皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手裡搶過擀麵杖，擀起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧!”

　　我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我洩氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麵粉，真像個聖誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰後合。

　　包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

　　包餃子的日記二

　　今天我和媽媽一起來包餃子，媽媽先擀了一些餃子皮，包了幾個餃子。我看見媽媽嫻熟的動作說：媽媽，我擀餃皮，你來包吧！因為桌子太高，我夠不著。於是拿來一個小板凳站了上去，學著媽媽的樣子用右手先把麵糰壓扁，接著用左手按逆時針方向旋轉著餃皮，右手使勁的擀。結果一個圓圓的餃皮就出現了。媽媽說：稍微有點厚。不過接下來擀的就越來越好了。

　　只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央，將餃皮對摺使勁的捏，再把雙手擺成一個八字形，輕輕地摁一下。這樣一個胖嘟嘟的'小水餃就做好了。吃著自己包的水餃，雖然有點累，但心裡美滋滋的，心想媽媽平時為我們一家人包餃子多累呀！