滿族民俗文化旅遊資源開發策略論文
滿族民俗文化旅遊資源開發策略論文
摘要：隨著經濟的發展和人口素質的普遍提升，文化旅遊產品越來越受到旅遊者關注與青睞，而作為文化旅遊的重要分支的民俗文化旅遊，也將會成為新一代的大眾旅遊產品的主流。
關鍵詞：吉林省；滿族民俗；旅遊資源開發
中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A 文章編號：1009-0657（2016）01-0026-03
一、吉林省滿族民俗文化旅遊資源概況
吉林省是滿族文化的發祥地，從肅慎經挹婁、勿吉、靺鞨、女真直到滿洲，滿族三千年的歷史，滿族文化為吉林省創造了極為豐富的民俗旅遊資源。例如，現吉林市烏拉街的滿族鎮，我們能發現許多具備滿族建築特點的歷史遺蹟和帶有其獨特民族色彩的生活習俗。此外，吉林省獨具特色的滿族民俗文化旅遊資源還包括滿族民俗文化的寶貴遺產——薩滿文化，集自然、人文旅遊資源於一體的典範——長白山文化，以及年代久遠的海西女真文化。由此看來，吉林省滿族民俗文化旅遊具有非常廣闊的潛在市場。從吉林省內各滿族民俗旅遊景區開發情況的調研結果分析中我們可以發現，省內滿族民俗旅遊資源保留得相對完整，具有可觀的開發前景與應用價值。然而目前省內的滿族民俗文化旅遊資源的開發還不夠全面，資源利用率較低。因此，為豐富吉林省旅遊產品的種類，滿足不同型別旅遊消費者的需求，推動吉林省旅遊業的全面發展，滿族民俗旅遊資源亟待進一步開發。
二、吉林省滿族民俗文化旅遊資源開發現狀
（一）滿族民俗旅遊景觀缺乏文化內涵
以滿族發源地的文化背景為例，長白山在我國先秦古籍《山海經》中被稱為“不鹹山”，幾經更名，在遼金時期終被定名，女真民族以長白山地區為民族文化的發祥地。據《清實錄滿洲實錄》等多部歷史文獻記載，三位天女來到長白山一名叫布勒瑚裡的湖泊沐浴，有一隻神鵲叼來一顆朱果，天女佛庫倫得而食之後,生下一子名叫布庫裡雍順。布庫裡雍順成年後沿江而下，來到長白山東北方向的地方定居。布庫裡雍順被視為愛新覺羅氏先祖，滿族早期的第一個政權亦由此建立，後世的滿族也對長白山表現出無比的尊崇與敬仰。經考據，許多學者和專家認為布勒瑚裡即現今長白山園池。然而，諸如此類的文化傳說和民俗歷史越來越難以被大眾知曉，商家將追求經濟效益放在首位，在開發的過程中注入了過多的商業色彩，削弱了其文化屬性。
（二）民俗旅遊尚未形成成熟的產業鏈
目前，滿族民俗文化旅遊資源未得到重視，不只是歷史古蹟景觀的開發不全面，飲食遊覽購物娛樂方面都缺少深層次的開發。且省內缺乏代表性的滿族民俗旅遊產品，如擁有悠久歷史的滿族傳統民居、凝聚滿族文化的遺址遺蹟以及特色飲食等都未得到合理的宣傳，各種旅遊產品之間的脫節現象尤為嚴重。
（三）服務水平和經營能力有待提高
吉林省滿族民俗文化旅遊的開發和管理還不夠系統化，特點不夠突出。一些滿族文化旅遊景區景點還存在服務質量參差不齊、建築破壞較為嚴重、旅遊環境需要進一步改善等問題。滿族博物館內的館藏珍品還有待豐富，接待水平有待提高，目前來說還難以作為滿族文化景觀的精華招徠遊客。
（四）缺少民俗旅遊開發方面的專業人才
民俗旅遊開發相對自然景觀的開發難度較大。因為開發人員不僅需要了解該民族的歷史，更需深入學習該民族的精神文化內涵。因此，開發人員需要具有較深的專業修養，統籌規劃，設計出集物質與精神為一體的具有代表性的滿族民俗文化旅遊產品。
三、吉林省滿族民俗文化旅遊資源開發的研究對策
（一）豐富滿族民俗旅遊景觀的文化內涵
1.修復歷史文物景觀中的文化內涵。吉林省內有眾多滿族民俗旅遊村和滿族民俗旅遊景點，其中翁家大院就是滿族民居的代表之一。翁家大院原建築有老院、清善堂、瓦房、福壽堂、四勿堂五處，其規模大小不一，建築年代不盡相同。隨著時代的變遷，除了福壽堂儲存完好，其餘部分都遭到一定程度的損毀。我們在開發過程中的首要工作就是保護這些歷史文物，按時修繕歷史文物能夠延長旅遊產品的生命週期，以產品的真實和年代的久遠吸引更多的旅遊消費者。2.弘揚歷史遺蹟景觀中的文化內涵。依託滿族的歷史文化遺蹟，作為滿族主要的發祥地之一的葉赫滿族鎮開發得相對全面。八角時樓是葉赫那拉古城內的代表性建築，具有極高的觀賞及考古價值。就古城的開發現狀而言，景區主要以古城的歷史文化為賣點進行宣傳，並且將古城景區完全劃分為“文化區”和“度假區”兩個部分，忽略了葉赫那拉古城的現實意義。古時滿族信奉天地自然，古城外有護城河環繞，城內風光肅穆雄峻。如果能在開發的過程中，將滿族先民的對自然的信仰和戰時滿族人民面對壓迫的自強精神，融入到歷史遺蹟景觀的文化內涵中，那麼古遺蹟中的文化區和風景區就能夠得到整合，景區對於遊客的吸引力也會增強。3.挖掘旅遊體驗產品中的文化內涵。在以少數民族民俗為主題的旅遊產品的開發過程中，旅遊者的消費需求發生了極大的變化，各種體驗式的旅遊產品走進人們的生活。在滿族悠長的發展歷史中，也有若干具有代表性的民俗活動得以流傳，因此吉林省的各滿族文化旅遊景區需要建設並大力開發民俗體驗旅遊產品，例如古時的滿族人民在山區和雪原等地長期生活，乘坐獨木舟、爬犁等傳統交通工具往返于山川、平原與河流之間。我們可以利用這些滿族特有的交通工具，開展滑雪、遊湖等活動，讓旅遊者能夠身臨其境地體驗滿族民俗文化的魅力。
（二）將民俗旅遊業打造成完整的產業鏈
1.調整餐飲業，最佳化產品結構。滿族飲食文化也是最具潛力的民俗內容之一。如果將飲食與觀光相結合，相比能夠得到更好地宣傳效果。滿族的飲食習俗在該民族的歷史條件、生產力和經濟水平的變化中形成，並隨著時間的推移不斷被改進、創新。從人們熟知的火鍋、全羊席、薩琪瑪、年糕、驢打滾到哈依瑪、菠蘿葉餅、粘豆包、大小黃米“火勺”等，都是具有悠久歷史的滿族傳統食物，營養豐富，具有極大的開發潛力。此外，將獨具風味的滿族特色飲食作為整體的旅遊產品對外宣傳，即對滿族飲食進行深入開發。如滿族風情餐，可作為旅遊行程中的一部分，讓旅遊者更加了解滿族風味飲食的特色並大飽口福。2.革新住宿業，完善配套設施。聯合當地的滿族居民，復原傳統民居。滿族人居室的主要特徵是“口袋房，萬字炕”。滿族人民不但利用火炕取暖，而且在此睡覺休息，進行日常飲食及休閒活動。在寒冷的冬季，溫暖獨特的火炕能夠吸引更多的旅遊者來此居住。同時，在民居中擺放滿族傳統手工藝品，提供滿族特色飲食，以軟環境提升旅遊者的住宿體驗，從而推廣滿族文化。3.豐富旅遊紀念品種類，提高競爭能力。從滿族民俗特色旅遊紀念品的開發水平來看，一些旅遊紀念品已經成為能夠代表滿族文化的名片，如松花湖浪木根雕和奇石、滿族手工剪紙、滿族枕頭頂繡片等等。在保證現已有旅遊紀念品的品質基礎上，我們還需鼓勵開發新興的旅遊紀念品，開拓新的市場。例如第三屆滿族醫藥國際論壇的舉行，彰顯了滿族醫藥產業的巨大發展潛力。滿族醫藥源自於滿族的發祥地——長白山流域，長白山流域一帶自古以來擁有得天獨厚的生態優勢，而滿藥也可以利用其極大的地域優勢和開發前景，成為吉林省滿族民俗特色旅遊紀念品的另一代表性產品。此外，可以將能夠代表滿族特色的旅遊紀念品進行細分，在不同類別中重點推廣最具代表性和品牌價值的旅遊紀念品，使得旅遊紀念品更加具有綜合競爭力。4.建設娛樂產業平臺，打造金牌娛樂專案。作為滿族最盛大節日之一的頒金節以及別具風情的長白山國際薩滿文化藝術節，多年來吸引了眾多民俗旅遊愛好者的目光。在文化節舉辦期間，各景區內會舉行滿族特色文藝表演，內容豐富的表演活動從各個角度展示了滿族的文化，使滿族的民俗風情和文化內涵得到廣泛的傳播。我們應該在節日慶典活動中能夠創造更多的節目形式，借鑑其他地區節日民俗旅遊的成功之處，將慶典活動與本地自然景緻和人文環境相結合，以品嚐滿族飲食、大型滿族歌舞實景表演等多種形式的娛樂專案吸引旅遊者，打造精品娛樂專案，讓旅遊者體驗原汁原味的慶典活動。
（三）提高民俗旅遊接待地區的經營能力與服務水平
1.提高經營能力，最佳化管理方法。經開發，伊通滿族自治縣保留著伊通碑碣戲樓遺址、盛京圍場之一的`阿木巴克圍場、柳條邊、伊通滿族博物館和牧情穀風景區等多個滿族民俗文化旅遊景區。想要提高此類旅遊接待地區的經營能力，就需要對該地區的營運效率進行具體分析。在進行充分市場調研的基礎上，瞭解旅遊者的旅遊需求和旅遊期望，編制合理的發展戰略，以確定旅遊地的發展方向和目標，並以與時俱進的指導思想制定景區管理方法。在保證盈利的基礎上，傳播滿族民俗文化。2.增強服務意識，提高服務水平。民俗旅遊產品的種類日益增多，人們對文化旅遊的質量要求也普遍提高。在旅遊產品的內容和價格等方面相差無幾的時候，旅遊者往往更傾向於購買具有優質服務質量的旅遊產品。因此，旅遊接待地區需要提升相關行業服務人員的素質；不斷建設維護服務環境；積極創新，隨時更新理念和價值；同時要收集旅遊者的反饋資訊，完善不足，為不同層次的旅遊者打造個性化服務，用良好的態度滿足旅遊者的各項合理需求。
（四）培養專業人才，提升經濟效益
旅遊業的發展離不開專業的管理人才，人才的聚攏有助於提高本區旅遊業發展的核心競爭力。就旅遊業的工作環境和產業性質而言，人力資源具有極大的流動性和不穩定性。國內旅遊市場競爭激烈，滿族民俗文化旅遊的開發尚不健全，民俗旅遊市場需要具有專業知識的人進行指導。企業應培養具備專業素質的員工，以創新型培養理念、多元化培養模式提高其獲取知識及應用知識的能力，發展個性以適應市場需求，使其能夠運用所學專業知識，瞭解旅遊者的旅遊需求，發掘民俗旅遊的潛在市場，改進並完善民俗旅遊產品存在的不足，為建設一流的旅遊設施，向旅遊者提供優質的旅遊服務。綜上所述，作為人文旅遊資源的重要組成部分，民俗旅遊資源在一個國家和地區的旅遊業的興起與發展過程中發揮著不可替代的作用。就目前省內對滿族文化旅遊的開發程度來講，要想使滿族民俗文化旅遊資源成為獨樹一幟的特色旅遊資源，還需要我們對其進行長久而深入地開發。對吉林省滿族民俗文化旅遊資源的開發研究，不僅有利於滿族優秀的傳統文化得到發掘、保護和傳承，也有利於打造吉林省特色旅遊品牌，以滿族民俗文化旅遊為載體，突出地方特色，從而增強吉林省民俗旅遊綜合發展實力。
參考文獻：
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