中國茶藝表演開場白解說詞

中國茶藝表演開場白解說詞

  茶藝表演是在茶藝的基礎上產生的,它是透過各種茶葉沖泡技藝的形象演示,科學地、生活化地、藝術地展示泡飲過程,使人們在精心營造的優雅環境氛圍中,得到美的享受和情操的薰陶。中國茶藝表演開場白解說詞,我們來看看。

  篇一:中國茶藝表演開場白解說詞

各位來賓大家好:

  歡迎來到 ---品茶賞藝。我國是茶的故鄉,茶性純潔,客來敬茶,是我們中華民族的優良傳統,今天由我給大家表演我國茶藝,也就是陸羽茶道。歡迎各位的到來。

  第一道:首先,焚香靜氣,活煮甘泉

  宋代大文豪蘇東坡是一個精通茶道的茶人,他總結的泡茶經驗說:“活水還須活水烹”,即用火來煮沸壺中的山泉水,在這裡我們用電熱水壺代替,它在茶藝當中稱之為“隨手泡”。 第二道:孔雀開屏,葉嘉酬賓

  孔雀向同伴們展示自己美麗的羽毛,在這裡我們藉助這道程式向大家介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。大家請看,這是聞香杯,是用來嗅聞茶葉的香氣,品茗杯,是用來品茶湯的,公道杯,是用來均勻茶湯香氣與濃度的,宜興紫砂壺,雅稱孟臣壺。茶藝組。

  業嘉酬賓,讓客人鑑賞一下茶葉的外形,這是您們點的“鐵觀音”。鐵觀音茶條索卷,由重實呈蜻蜓頭狀,葉鮮濃,因此也稱之為“青茶”。

  第三道:大彬沐淋。泡飲烏龍茶對壺的溫度要求特別的講究,這樣做是保持壺內外的溫度平衡一致。

  關公巡城,韓信點兵,溫壺洗杯。

  現在,可以放茶葉了,“烏龍入宮”,烏龍茶是放茶量最多的一種,每次投入量是壺容積的三分之一或二分之一。

  第四道:高山流水,春風拂面

  第五道:烏龍入海,重冼仙顏,以上整個過程叫做“溫壺冼杯,接風洗塵”。

  第六道:玉液彩壺,再注甘露

  第七道:祥龍行雨,鳳凰點頭

  第八道:龍鳳呈祥,鯉魚翻身

  鯉魚越過龍門,去尋找美好的未來,我們藉助這道程式祝願在座的各位夫妻和合,家庭幸福。 第九道:捧杯敬茶,眾手傳盅

  第十道:鑑賞雙色,喜聞高香

  烏龍茶的茶湯是金黃明亮色,喜聞高香是品茶三聞中的頭一聞,即請客聞一溫杯底留香,第一聞是聞茶香的純度,看是否高香辛銳無異味。

  第十一道:三龍護鼎,初品奇茗

  用食指、拇指分別握住杯環,中指托住杯底,稱之為“三龍護鼎”的指法來品茶,第一次品茶,茶湯入口後,不要馬上嚥下,而應吸氣,使茶湯在口腔中翻滾流動,使茶湯與舌根、舌尖、舌面、舌側的味蕾都充分接觸,以便能更精確地品悟出奇妙的茶味。

  第十二道:再斟流霞,二探蘭芷

  為客人斟倒第二道茶,宋代范仲淹有詩云:“鬥茶味兮輕醍醐,鬥茶香兮薄蘭芷。”蘭花之香是世人公認的王者之香,二探蘭芷是請客人第二次聞香,請客人去細細地對比,看看那清幽、淡雅、甜潤、悠遠,捉摸不定的茶香,是否比單純的蘭花之香更勝一籌。

  第十三道:二品雲腴,喉底留甘

  雲腴是宋代書法家黃庭鑑對茶葉的美稱,“二品雲腴”即請客人品第二道茶,二品主要是品茶湯的滋味,看茶湯過喉是鮮爽、甘醇還是生澀、平淡。

  第十四道:三斟石乳,蕩氣迴腸

  即斟第三道茶,“蕩氣迴腸”是第三次聞香,聞香講究“三吃”,即不僅用鼻子聞,而且可用口大口地吸入茶香,然後象抽香菸一樣,從鼻腔撥出,連續三次,這樣可以全身心感受茶香,更細膩地辨別茶葉的香型特徵,第三次聞香還在於鑑定茶香的永續性。

  第十五道:含英咀華,領悟巖韻

  “含”是品第三道茶,透過品飲了頭兩道茶,茶的'生澀感已消失,從第三道開始回甘,即在品茶時像是在嘴裡含著一朵小花一樣,慢慢地咀嚼,細細地玩味。只有這樣才能領悟到----茶所特有的“香、清、甘、活”無比美妙的巖韻。

  第十六道:君子之交,水清味美

  “君子之交淡如水”,那淡中之味恰似在品飲了三道濃茶之後,再喝一口白開水,喝這口白開水千萬不可急急嚥下,而應當像含英咀華一樣細細玩味,直到含不住時再吞下去。嚥下白開水後,再張口吸一口氣,這時您一定會感到滿口生津,回味甘甜,無比舒暢,會有“此時無茶勝有茶”的感覺。這道程式反映了人生的一個哲理--平平淡淡總是真。

  第十七道:名茶探趣,游龍戲水

  “游龍戲水”行話稱為“看葉底”,烏龍茶的葉片在清水中晃動很像龍在玩水,故名“游龍戲水”。

  第十八道:賓主起立,盡杯謝茶

  孫中山先生曾倡導以茶為國飲,魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶是一種清福。飲茶之樂,其樂無窮。”自古以來,人們視茶為健身的良藥、生活的享受、修身的途徑、友誼的紐帶,在茶藝表演結束時,請賓主起立,同乾了杯中的茶,並把杯底朝天放回茶船。大家以相互祝福來結束這次茶會。

  篇二:中國茶藝表演開場白解說詞

  茶室設計理念:

  普洱茶,來自崇山峻嶺,經歷了馬背的蹉跎,歲月的磨礪後她變得圓融、平和,經歷了滄桑依舊那麼美麗、那麼自然 。幾千年以來勤勞勇敢的普洱人們為茶而歌,為茶而舞,敬茶如神,使得普洱茶擁有“香飄千里外,味醇一杯中”的美譽。

  茶室設計:

  茶室以一幅品茗下棋的畫面為背景,下棋之人的悠閒與典雅的生活品味盡顯其中,突出茶室設計的主題。一套精緻古樸的紫砂壺茶具象徵著普洱茶的歷史滄桑,品茗杯排成一彎月牙形置於正前方以示對來自五湖四海青睞普洱的朋友們的歡迎,茶荷置於右上方以示對茶的尊敬,隨手泡置於右下方,便於取用。胸前的茶巾,用於清潔。

  動態演示語

  各位評委老師下午好,我是x號考生xxx,請欣賞茶室設計《迷情普洱》。普洱茶,從嗜茶、名土的墨香中走出來,從皇室宮闈的尊寵中走出來。昔日王謝堂前燕,如今終於飛到咱們百姓家,她那超然脫俗的茶香,會把我們誘入禪境,讓我們品悟到淡然無極之美

  一 溫杯雪盞:茶性本潔,用煮沸的泉水來溫潤清洗泡茶所用的茶具,賦予茶具一定的溫度,恰如人的心靈需要不斷的反省,清除心中的塵埃,讓心靈潔淨與溫暖起來,同時也表示對客人的尊敬。

  二 鑑賞幹茶:好的普洱茶色澤褐紅,條索緊結,有淡淡的檳榔香、樟香、桂圓香等,並伴有特殊的陳香。

  三 普洱入宮:將約3科普洱熟茶置於紫砂壺中,片片普洱茶緩緩進入壺中,猶如回到久違的故鄉,甘願融入其中,樂在其中,期待奉獻那一縷茗香,一品高貴。

  四 游龍戲水:茶來於自然,盛開於壺中,用溫的清泉潤澤將其從美妙的夢境裡喚起,振奮其精神。洗去鉛華,返璞歸真,開啟一段美妙的奉獻之旅,一段最有價值的時光。

  五 甌裡醞香:水為茶之母,器為茶之父,好茶、好水、好器皿,是茶藝沖泡中必要的條件,此外,還需要泡茶人用心去沖泡,心與手相通,技與藝相融。選用甘甜清的普洱泉水,加熱至沸,緩緩衝入激盪出普洱茶的真香與妙義。

  六 鳳凰行禮:把紫砂壺中剩餘的茶湯全部瀝入公道杯中,以鳳凰三點頭姿勢向客人行禮致意。

  七 普降甘霖:將公道杯中的茶湯倒入品茗杯中,每杯倒七分滿為度。

  八 敬奉佳茗:來到普洱茶鄉,怎能不品飲一杯普洱茶。普洱茶代表了茶鄉人民的款款深情。開湯現紅寶,入口成妙詩。

  九 時光倒流(聞香)普洱茶的香氣隨著沖泡的次數在不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻

  十 瞬間煙雲(觀色)

  普洱茶茶湯豔麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯翩。

  十一 品茗

  “美酒千杯難成知己,清茶一盞也能醉人”。啜飲一口普洱茶,體會普洱茶的滋味,回味普洱茶的歷史。縷縷茶香讓我沉醉。普洱茶是一個歷史彌新的傳奇茶品,帶著原野的芬芳,帶著濮人的情懷,帶著馬背上的記憶,沿著文明的軌跡,穿越歷史的塵煙,走近你我的心間。

  十二 謝禮

  難忘,難忘普洱茶的醇厚回甘,戀,戀普洱茶的陳香悠遠,喜觀,喜觀普洱茶的養生保健。直是“妙茗長自銀生城,日月山川育香魂,世間第一風流事,唯有陳香蕩魂魄。”各位評委老師,我們的茶藝表演到此結束,願這縷縷茶香給你們留下一個甜蜜的回憶,同時也祝大家養生有道,福壽同存,心想事成。

  表述人:xxx

  解說員:xxx

  20**年6月23日

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