吃靈芝的好處

吃靈芝的好處

　　一、靈芝怎麼吃

　　靈芝怎麼吃呢？靈芝既可以熬藥吃，也可以煮成粥，煮成湯喝。那麼靈芝的食療方有哪些呢？下面介紹芝食療食譜。

　　1、靈芝二仁湯

　　配方：靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。

　　製法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。

　　功效：適用於支氣管炎、咳嗽多痰等。

　　用法：每日清晨服用。

　　2、靈芝燉蘑菇

　　配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當歸、龜版、枸杞子各10克。

　　製法：將當歸、龜版、枸杞子煎湯1小時，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調味服食。

　　功效：治白血病。

　　用法：每日1劑，連服15日。

　　3、靈芝茶飲

　　材料：靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。

　　做法：將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克。

　　服用方法：用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋。

　　功效：能祛除老年斑，並預防感冒、降低血脂、通便。

　　4、芝河蚌羹

　　材料：靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

　　製法：將靈芝洗淨，放如沙鍋內加水煎熬，用文火保持沸騰1小時，取濃汁；然後放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化後即可食用。

　　功效：治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細胞減少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神經衰弱，早期肝硬化等症。

　　用法：蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。

　　二、靈芝的功效與作用有哪些

　　靈芝是一種菌類植物，其常被人家作為一種中藥材，不管是在食譜裡面，還是在藥裡面，都能看到靈芝的身影，那麼靈芝為什麼會出現在這些地方呢？這就要看看靈芝的功效與作用哦。

　　1、靈芝對心悸失眠、體弱的人具有一定的療效。靈芝味甘苦，對人的脾臟有一定的益處；另外靈芝還具有理氣化淤的功效。因此在中醫上，常用來治療虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，食慾不振的患者。

　　2、靈芝能促進新陳代謝，防止衰老。由於靈芝中含有鍺，其能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，還有增強皮膚本身修護功能的功效。因此常被用來治療各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症；

　　3、靈芝具有提高免疫力的功效。靈芝所含有的鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節，提高身體的免疫力。

　　4、靈芝具有抗癌、抗炎的功效。靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用；靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛。

　　三、靈芝有副作用嗎？

　　靈芝，自古以來就被譽為了起死回生的“仙草”。它具有廣泛的藥用價值。可以提高肝臟的排毒功能，還能用於治療神經衰弱，失眠，慢性病等等症狀。本草綱目也記載了，靈芝性平，沒有毒副作用，因此靈芝是可以每日放心服用的。

　　那麼是不是所有人都可以服用靈芝呢？原則上，任何人都可以服用靈芝。特別是老人與小孩，老人與小孩的身體抵抗力比成人弱，因而容易患各種疾病。服用靈芝，抵抗力就會大為增強，因而不易感冒，因此，小孩與老人更要率先服用靈芝。小學生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。

　　現代醫學證明，靈芝富含的多種有效成份，對於以下人群都有非常好的日常保健和輔助治療效果：

　　1、長期處於亞健康狀態，精神不振者；

　　2、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者；

　　3、患有各種慢性病，需要長期服藥治療者；

　　4、工作壓力大，腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人；

　　5、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人；

　　6、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人；

　　7、腫瘤疾病患者。

　　靈芝雖苦，但其藥用價值是非常高的，靈芝重點還是補氣，氣虛的人最適合吃靈芝。現代醫學還證明靈芝是一種不可多得的美容產品，是一種具有抗皺、消炎、消除色斑、保護皮膚，並使頭髮增加光澤的美容產品。因此，愛美的'女性朋友可以吃點靈芝哦！

　　四、靈芝適宜哪些人群

　　哪些人適合吃靈芝

　　靈芝的營養價值非常高，其含有多糖能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤、抗輻射保護；含有的靈芝酸具有有止痛、鎮靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效，是靈芝的主要成分之一；含有的腺苷能降低血液黏度，抑制體內血小板聚集，能提高血液供氧能力和加速血液微迴圈，提高血液對心、腦的供氧能力；含有的有機鍺。有機鍺可以提高人體血液含氧量，進而活化細胞的代謝功能；能完全和體內重金屬結合，形成化合物後排出體外；因此具有防衰老的功效。

　　看完靈芝的營養價值外，就可以得出哪些人適合吃靈芝呢？下面列出了7類適合吃靈芝的人：

　　1、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者；

　　2、長期處於亞健康狀態，精神不振者；

　　3、工作壓力大，腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人；

　　4、患有各種慢性病，需要長期服藥治療者；

　　5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人；

　　6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人；

　　7、腫瘤疾病患者。

　　哪些人不適合吃靈芝

　　雖然靈芝具有養顏美容的功效，還具有抗癌的功效，但是並不是所有人都適合吃靈芝的，那麼哪些人不適合吃靈芝呢？那就要看看靈芝的食用禁忌有哪些了：

　　1、不適宜吃靈芝的人群：對靈芝有過敏的人就不宜吃靈芝。

　　2、不能吃靈芝的情況：病人手術前、後一週內，或正在大出血的病人。

　　3、老人、小孩、孕婦服用注意事項

　　原則上，任何人都可以服用靈芝。小孩與老人的身體抵抗力（免疫力與肝臟之解毒力）比成人弱，因而容易患各種疾病。服用靈芝，抵抗力就會大為增強，因而不易感冒，因此，小孩與老人更要率先服用靈芝；

　　小學生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3；

　　孕婦如果是懷孕3個月之內，請勿開始服用。不過懷孕四個月以上，胎兒五體已經完成，所以服用無妨。事實上，服用者之中，也有相當多的報告指出，對妊娠性腎盂腎炎有著效，孕吐得以減輕；

　　綜上所述，雖然靈芝對人體具有很大的益處，但是其也是有食用禁忌的，針對不同的人群，不同體質的人，不同情況下的人，食用靈芝都是不一樣的。