高中生物《植物生長素》說課稿
高中生物《植物生長素》說課稿
作為一位優秀的人民教師，就難以避免地要準備說課稿，編寫說課稿助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。那麼問題來了，說課稿應該怎麼寫？以下是小編為大家整理的高中生物《植物生長素》說課稿，歡迎大家分享。
一、說教材
本課的內容是人教版生物必修3第3章第1節，本課題的參考課時為1課時。主要內容包括：植物生長素的發現;生長素的產生、分佈和運輸。植物激素調節一章是必修3植物個體水平的穩態與調節內容，揭示了植物體維持穩態的調節方式──激素調節的原理和應用知識，與第1、2章內容並列共同組成生物有機體穩態調節知識體系。植物生長素的發現一節作為本章開篇一節層層深入揭示了植物向光性這一生命現象是在生長素調節作用下產生的個體適應性，隨著生長素的發現學生認識到植物激素的存在，並初步瞭解生長素作用──促進生長，這也為繼續探索第二、三節生長素的其他生理作用及激素應用奠定基礎，本節內容起著承上啟下的作用。這一節內容其中“生長素的發現過程”隱含的科學研究的方法與過程，在整個必修課本中處於相當重要的地位，也是培養學生科學研究能力的很好的載體，更是歷年高考的熱點。因此學習本課，具有重要意義。下面繼續分析我的教學物件。
二、說學情
學生透過前面兩章內容的學習，對生物體的調節作用有了一定的認識並且在必修一和必修二中已經學習過“光合作用的探究歷程”、“人類對遺傳物質的探索過程”等多個包含生物科學史的內容，對科學研究的方法有了初步的瞭解，觀察思維能力較強，但邏輯思維能力及對實驗現象的分析能力、表達能力有待提高。因此在教學中教師應注重激發學生進行探究和學習的興趣培養學生的分析和理解能力。
因此基於以上分析，結合新課程標準對於教學目標多元化的要求，我將確定如下教學目標：
三、教學目標
【知識與技能目標】
1.概述生長素的發現過程。
2.概述植物生長素的產生部位、運輸和分佈。
3.說出具有生長素效應的物質和植物激素的概念。
【過程與方法目標】
1.嘗試分析經典實驗，提高邏輯思維的嚴密性。
2.透過對科學家實驗的分析和技能訓練，提高科學實驗設計的嚴謹性。
【情感態度價值觀目標】
利用生長素髮現過程進行科學發展史教育，學生關注生活現象，體驗科學發現之美，形成積極探索、勇於進取的求知精神和追求真理的良好意志品質。
在此基礎上，我進一步確定我的`教學重點和難點為：
四、教學重難點
【重點】
生長素髮現過程。
【難點】
科學實驗設計和推理的嚴謹性分析。
五、說教學方法
1.在探究胚芽鞘向光生長的過程中，引導學生層層設疑、合作探究設計實驗來解決。使學生學會分析實驗設計，得出相應結論，訓練邏輯思維的嚴密性。
2.學生對胚芽鞘、形態學上端和下端等知識缺乏感性認識，可透過圖片展示加深印象，感悟形象思維到抽象思維的轉換。
接下來，我重點講解我的教學過程。
六、說教學過程
環節一：匯入新課
1.透過讓學生回答學過的詩句“春色滿園關不住，_______?”激發學生的求知慾望。
2.藉機提出問題。
(1)這是植物生活中的什麼現象?
(2)環境中哪種刺激引發了紅杏出牆?
(3)紅杏出牆對它的生活有什麼益處?
“紅杏”為什麼會向光生長，在這個過程中植物體是怎樣調節的?
由這些學生身邊的生活現象喚醒學生的好奇天性，激發全體學生的學習情趣，調動了他們學習的積極性，使他們主動地參與到學習中來。此時我板書課題：植物生長素的發現。這一串問題的設計，能起到較好的引導作用。
環節二：新課教學
(一)生長素的發現過程
1.達爾文實驗
(1)觀察圖片，認識胚芽鞘結構
為使學生對實驗材料有細緻的認識，以便更好的接受後面的知識，我展示了胚芽鞘的圖片：尖端和尖端下部，讓學生觀察圖片，認識胚芽鞘結構，並進行背景介紹。接下來分析達爾文的實驗。
(2)分析達爾文實驗
首先，展示達爾文的實驗示意圖。
其次，解釋錫箔紙，不透光。
第三，引導學生描述實驗現象：①完整的胚芽鞘受到單側光照射，朝向光源彎曲;②去掉尖端後單側光照射，胚芽鞘不生長不彎曲;③用錫箔罩住尖端，胚芽鞘直立生長;④錫箔罩住尖端下部，單側光照射，尖端下部朝向光源生長。
第四，描述各組的實驗處理(對照實驗，自變數、因變數)，歸納實驗現象。
第五，逐步提出問題，引導學生分析和推測，教師歸納：①感受單側光刺激的是胚芽鞘的尖端，發生彎曲的是尖端下部。②植物彎向光源生長需要尖端和單側光。
第六，提問：為什麼胚芽鞘的向光性與尖端有關，而彎曲的卻是尖端下部?尖端和下部可能的聯絡是什麼?
第七，引導學生分析，作出推測：單側光照射使胚芽鞘尖端產生某種刺激(像動物的神經接受外界刺激產生衝動)，並傳到下部，造成背光面比向光面生長快，使胚芽鞘向光生長。
以上教學培養了學生從實驗示意圖中獲取資訊的能力。
最後，歸納總結，提出問題：用什麼方法可以證明這種刺激從尖端傳到了下部呢?讓學生思考，以此來引出詹森 拜爾 溫特實驗。
2.詹森的實驗
展示實驗示意圖。
接著讓學生觀察實驗示意圖，並描述實驗處理和實驗現象。
最後提出問題，讓學生思考回答。
問題：
①觀察示意圖，能得出什麼結論?
(是尖端透過產生的刺激影響下部生長，這種刺激可以透過瓊脂片)
②詹森的實驗存在一定的缺陷，你們認為在哪裡?怎樣改進?
這樣從對實驗的分析及詹森實驗的質疑中，可以訓練學生的推理能力和批判性思維能力，讓學生進一步體會了對照實驗的思想。
當這個版塊的知識學習完後，可以採用如下的語言去過渡：
接下來讓我們再來看下拜爾的實驗?
3.拜爾的實驗
展示實驗示意圖。
提出問題，引導學生分析：
①拜爾為什麼要選擇黑暗的環境?
②拜爾為什麼要將切下的尖端放在胚芽鞘的一側?這個實驗說明了什麼?
③單側光所起的作用是什麼?
鼓勵學生大膽做出推理，並給予鼓勵性評價。
學生思考，作出合理推測：胚芽鞘的彎曲生長是因為尖端所產生的刺激在其下部分佈不均勻造成的。
總結詹森和拜爾的實驗，對達爾文的假說進行評價和修正。
引導學生總結歸納：這些實驗初步證明尖端產生的刺激可能是一種化學物質，這種化學物質的分佈不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長。
提出問題：如果想要證明這種“刺激”是一種化學物質，最好的方法是直接將這種化學物質加在胚芽鞘的上方，然後觀察現象。但詹森和拜爾的實驗都還是離不開胚芽鞘的尖端。那麼結合之前的幾個實驗，你有沒有更好的實驗設計，從而引出溫特的實驗。
4.溫特的實驗
先介紹實驗中用到的介質轉移方法，使學生領會介質轉移實驗的方法，體會科學實驗的巧妙。
讓學生思考並討論實驗設計，並注意對照組的設定。
說明溫特實驗進一步證明了前面的推測：造成胚芽鞘彎曲的刺激的確是一種化學物質。溫特認為這可能是一種和動物激素類似的物質，並命名為生長素。
介紹生長素的化學名稱(吲哚乙酸)，提取、結構和在植物體中的含量，以及植物體內具有生長素效應的其他物質(苯乙酸、吲哚丁酸等)。
總結向光性的原因
師生共同表述：單側光照射後，胚芽鞘背光一側生長素含量多於向光側，引起兩側的生長不均勻，從而造成向光彎曲。
回顧生長素的發現歷程，提出進一步探究的問題
強調人類的許多科學發現就像生長素的發現這樣經過一代又一代人的探索，才一步一步接近事實的真相。每一位科學家取得的進展可能只是一小步，眾多的一小步匯合成科學前進的一大步。關於植物向光性的研究還在繼續，科學往往在這樣的爭議中發展。
鼓勵學生就前面的實驗及推理，結合教材P48中科學家對向光性原因爭議的介紹，提出自己的疑問，鼓勵有興趣的學生在課後繼續探究。
(二)生長素的產生、運輸和分佈
結合前面的實驗及教材，引導學生概述：
生長素的合成部位(幼嫩的芽、葉和發育中的種子)。
生長素的運輸方式是極性運輸(主動運輸，單方向)、橫向運輸和非極性運輸;舉例說明形態學上端和下端，板圖、動畫解釋植物向光性的原因。
分佈部位(生長旺盛的部分，如胚芽鞘、分生組織、形成層、發育中的種子和果實等)。
(三)介紹植物激素的概念
讓學生閱讀教材P48對植物激素概念的描述，說出其他植物激素的名稱。
說明繼發現生長素後，科學家又陸續發現了與生長素的作用特點相似，對植物生命活動起重要作用的物質，把它們統稱為植物激素。總結植物激素的概念，全體學生朗讀。
環節三：總結與收穫
根據實驗引導學生總結知識要點，用順口的句子呈現出來，便於學生掌握記憶，提升學生歸納、總結等能力，掌握解題方法。透過活動設計，提高歸納總結能力，建構知識概念圖。透過作業，讓學生檢測與鞏固新知。
根據實驗引導學生得出如下結論：生長不生長看有沒有生長素;向(單側)光不向光(彎曲)看有沒有尖端;彎曲不彎曲看生長素是否分佈均勻。
收穫1：遊戲：選出四名同學分別代表達爾文、詹森、拜耳和溫特，假設他們在一起開了一個座談會，設計一個片段，都用簡潔的一兩句話概括“自己”在生長素髮現過程中的貢獻。(要求：語言要生動、準確)
收穫2：作業：多媒體展示。