幼兒下期觀察記錄《冰激淋球飯》

幼兒下期觀察記錄《冰激淋球飯》

  伴隨著新年的鞭炮聲,我們又迎來了新的一學期。好朋友又相聚在了一起,大家別提有多高興呢,不知不覺中到了午餐的時間,這時我們發現了中午進餐時的餐具發生了變化,從原來的碗變成了餐盤。孩子們都互相談論著自己的發現。我也感受著這新奇的變化,於是一邊向小朋友介紹餐盤的構造於用法,一邊盛著飯。

  盛著盛著,我突然發現一勺的飯放到餐盤裡面一下子就散開了,熱氣蹭蹭蹭地往上冒。於是心裡琢磨著:這餐盤與以前的飯碗不同,飯碗呈凹狀,因此飯盛在裡面不容易變冷,而餐盤平平的,飯鋪開來很容易變冷。怎麼樣可以讓盛好的飯不易散開從而變慢冷卻的速度呢?看著球狀的飯勺,我一下子有了靈感:何不讓球狀的飯勺盛出像冰激淋球一樣的飯呢?有了這想法我趕緊進行了嘗試。我先在左手戴上一次性手套,然後用左手在飯勺裡面稍微捏一下,捏成一個球狀,我還給它取了個好聽的名字——“冰激淋球飯”。眼看著一個個圓形的冰激淋球飯出爐了,心中按耐不住高興,連忙向小朋友介紹了我的作品:“孩子們,你們快看呀!今天杜老師可是很厲害的廚師哦,看看我為你們做了什麼飯?” “杜老師,是圓圓的飯嗎?”“這個飯怎麼是圓圓的,像一個球。”……看著孩子們驚奇的表情,聽著他們對我作品的肯定與讚美,心中很是開心。於是我不慌不忙地介紹道:“這可是杜老師最近才發明的新飯,它的名字叫‘冰激淋球飯’”。聽了我的.介紹,孩子們更加按耐不住興奮的心情,都大叫到:“杜老師,我也要冰激淋球飯’”。接下來我為每位小朋友都準備了一個圓溜溜的“冰激淋球飯”。大家開心地品嚐著我的作品,而且吃得津津有味呢!

  一次細心的觀察、一個突發的靈感、一份簡餐的作品既滿足了孩子的好奇心、又保證了孩子進餐的速度與效果,可以讓孩子在溫馨的氛圍中快樂進餐。

  生活是多姿多彩的,只要我們每個人都能留心幼兒一日生活中的細節,付諸於實際行動,一定會收到意想不到的效果。

最近訪問