消化和吸收教學設計

消化和吸收教學設計

  作為一名教職工,很有必要精心設計一份教學設計,教學設計是教育技術的組成部分,它的功能在於運用系統方法設計教學過程,使之成為一種具有操作性的程式。那麼教學設計應該怎麼寫才合適呢?以下是小編為大家收集的消化和吸收教學設計,希望能夠幫助到大家。

  ●教學目標:

  1.描述人體消化系統的組成及各部分功能。

  2.嘗試解讀營養物質在消化道內被吸收的曲線圖。

  ●教學重點:

  概述人體消化系統組成以及食物的消化過程。

  ●教學難點:

  嘗試解讀營養物質在消化道內被吸收的曲線圖。

  ●教學方法:

  探究法、分析法、討論法。

  教學過程:

  課前知識檢測:《蘋果種子歷險記》

  洲洲小朋友吃蘋果時,不小心將蘋果的種子嚥了下去。這粒蘋果種子在洲洲的消化道內,經歷了一天的歷險:它先遇到像軋鋼機似的上、下尖硬的怪物,差點兒將它壓得粉身碎骨;剛躲過一劫,又遇到“酸雨”;後來它鑽進了一條又長又窄的迷宮,它在這裡走了很久,身邊的許多物質都神秘地消失了;走出迷宮,它又差點兒鑽進死衚衕,幸虧及時改變方向;後來不知怎的,它與一些很臭的東西混在了一起;最後,它在洲洲上廁所時,一起離開了洲洲。請你幫這粒蘋果種子分析一下:

  1、它在哪裡遇到像軋鋼機似的怪物?

  2、它在哪裡遇到“酸雨”?

  3、又長又窄的“迷宮”是什麼部位?為什麼許多物質在這裡會神秘地消失?

  4、它在什麼地方與很臭的東西混在了一起?

  5、你知道蘋果種子這一天經過了人體哪些消化器官嗎?

  學生回答問題,教師板書學生答案,提出質疑?

  學生自主探究:

  請大家仔細閱讀26、28、29頁,每個小組設計兩個表格(或知識網路圖):一個是依次列出消化道各結構的名稱,以及這些結構的功能;另一個是依次列出各個消化腺的.名稱,以及它們的功能。小組長進行分工協調,完成後相互檢查交流。

  合作小組派學生代表上臺展示(幻燈片),教師對學生的展示進行評價,反思課前知識檢測內容。

  知識過渡:蘋果種子歷經艱險,最後終於全身而出!如果是一小塊饅頭(澱粉)從口腔進入最後還能夠全身而出嗎?它在人體內會經歷怎樣的變化呢?

  教師與學生共同回顧澱粉在消化道內的消化過程:澱粉——麥芽糖——葡萄糖

  合作探究:

  1、哪一條曲線表示脂肪的消化過程?

  2、澱粉、脂肪和蛋白質各在消化道的哪個部位開始被消化?

  3、D中含有哪些消化酶?

  學生展示答案,教師評價。

  師生一起歸納出蛋白質、脂肪的消化過程。

  知識拓展:

  1、吃飯細嚼慢嚥好?還是狼吞虎嚥好?為什麼

  2、在我們周圍有的人吃的很少卻長的很胖,有的人吃的很多卻長的很瘦,為什麼?

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