小學低段勞動課教案(通用13篇)

小學低段勞動課教案(通用13篇)

  作為一名默默奉獻的教育工作者,常常要寫一份優秀的教案,教案是備課向課堂教學轉化的關節點。教案要怎麼寫呢?以下是小編為大家收集的小學低段勞動課教案(通用13篇),歡迎大家分享。

  小學低段勞動課教案1

  一、活動目的:

  1、透過活動讓學生認識到勞動的重要性。

  2、體驗勞動的歡樂,從小培養愛勞動的習慣。

  3、教育學生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。

  二、課前準備:

  1、蒐集名人或身邊感人的勞動故事。

  2、觀察班上最愛勞動的同學有誰,用一句說話誇誇他。

  三、班會過程:

  (一)激趣匯入:同學們,你們看看我們教室的環境怎樣,你感覺到什麼?這乾淨、整潔、舒適的環境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創造出來的。勞動創造了美、創造了完美的生活,勞動是最光榮的!

  (二)學會尊重勞動者

  我們揹著書包走在寬闊平坦的馬路上時,當我們穿著乾淨整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時,你是否會想到那些為我們創造完美生活的勞動者?你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動者都停止了勞動,我們的生活會出現怎樣的情景?

  勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們為這些可敬的勞動者送上最美的讚歌吧!

  下頭請欣賞詩朗誦《勞動之歌》

  勞動如多彩的光是那麼明媚,勞動創造出千般快活,勞動使機器在飛速地動,

  勞動使萬物承載世界,我要為勞動者唱讚歌。無論堅守在什麼崗位,

  無論崗位是多麼平凡,都是勞動創造新的生活。勞動是事業的根本,

  勞動才能獲取新的生活。勞動是人類永久的旋律,勞動是勤勞者心靈之歌。

  (三)分享勞動的故事

  勞動是平凡的,也是偉大的,不管是名人還是普通人,我們就一齊來分享這些感人的勞動故事吧!從他們身上,你受到了什麼啟發呢?

  (四)表揚愛勞動的同學。

  勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學有誰?他們平時是怎樣做的?讓我們向他豎起讚賞的大拇指,說一句讚美他的話!

  (四)點燃熱愛勞動之情。

  勞動是光榮的,但勞動也是辛苦的!同學們,在以後的生活中,你會怎樣做個愛勞動的好孩子呢?

  (五)班長髮起“愛勞動,惜成果”的倡議。

  勞動光榮,懶惰可恥。我們應從此刻做起,從身邊做起,從小事做起,做一個優秀的學生吧!(班長宣讀“愛勞動,惜成果”倡議書)

  “愛勞動,惜成果”倡議書

  1、在家做愛勞動的好孩子。幫爸媽洗洗碗、掃掃地。

  2、在校做愛勞動的好學生。按時按質按量完成教師佈置的作業,用心地參加班級勞動如掃地、拖樓梯,擦窗、揀公共場地的垃圾等,把教室和公共區打掃得乾淨。

  3、珍惜別人的勞動成果。比如,每當你浪費一些飯菜時,你應當想到這是農民伯伯的勞動成果,不就應浪費,比如,你走出教室的時候,你應當想想教室裡的電燈是工人叔叔的不就應浪費電,就應把燈關掉,還比如,你洗好手後就應及時把水龍頭關掉,不能浪費水。

  四、總結:

  同學們,我們都有一雙靈巧的手,讓我們用雙手學會服務,學會勞動,學會創造,都來做勤勞好孩子;讓我們用汗水描繪自我的夢想,用雙手創造完美的未來!

  小學低段勞動課教案2

  班會目的:

  引導同學們瞭解勞動教育的重要性以及認清其所在的意義。讓他們構成良好的勞動觀念,樹立熱愛勞動的思想,明白勞動能夠創造一切的道理,才能為以後技能的學習以及將來就業打下良好的基礎!

  一、資料摘要:

  我們發現有相當一部分同學不愛勞動,勞動觀念差,甚至不會勞動,勞動技能低,勞動知識少,沒有構成良好的勞動習慣和勞動觀念。所以需要經過以下幾個方面來進行教導:勞動教育的重要性、勞動教育的資料、勞動教育的途徑和方法。

  二、過程展開:

  (一)、勞動教育的重要性。

  當前,隨著社會的提高和生活環境的改善,以及一些家長對孩子的百般寵愛,其中出現了不少嬌男嬌女,他們不懂得珍惜勞動成果,破壞公物較為嚴重,沒有構成良好的勞動習慣和勞動觀念。並且他們的心理素質較差,普遍缺乏吃苦耐勞、勤儉節儉、奮發向上的精神,這不能不令人感到擔憂!所以,我們認為對他們進行勞動觀點、勞動志向、勞動感情、勞動習慣、勞動知識、勞動紀律和勞動技能的教育已是刻不容緩!

  (二)、勞動教育的資料:

  1.認清並懂得勞動的意義。(板書)

  2.要正確樹立熱愛勞動的觀念。(板書)

  3.學習一些基本的勞動知識和勞動技能。例如:

  A、開展公益勞動。

  B、開展自我服務和家務勞動。

  4.增長創造的才幹。(板書)

  (三)、開展勞動教育的途徑和方法

  勞動教育一般經過勞動和勞動基地進行。要抓好“講、做、議”幾個環節:

  “講”就是先由教師講有關的生產勞動、任務和要求,使學生做好勞動前的思想準備。同時,做好勞動組織和分工。

  “做”就是組織學生親自參加勞動實踐過程,按要求完成勞動任務。根據不一樣勞動資料,提出不一樣的要求。

  “議”就是每次勞動結束後,由教師簡要講評完成勞動任務情景和學生在勞動中的表現。

  三、培養學生的勞動觀念、勞動習慣、端正勞動態度

  這是勞動實踐活動的重要資料。其形式也是多種多樣的,主要採用以下的方式:

  1.經常性地開展勞動教育主題班會。

  2.勞動教育要經常化、具體化。

  3.勞動教育要構成制度化。

  4.各科教學滲透勞動教育。

  5.舉辦勞動教育成果展評活動。

  四、結束語:

  雷鋒說:“不經風雨,長不成大樹;不經過百鍊,難以成鋼。”在勞動過程中磨練堅強意志,在勞動實踐過程中培養良好的道德品質,在勞動實踐活動中豐富知識和發展創造思維,在勞動實踐中學習為人民服務的本領。讓同學們樹立熱愛勞動的思想,養成良好的勞動習慣和勞動態度,將來必須能成為一個德、技雙全的有用人才。

  小學低段勞動課教案3

  一、活動目的:

  1、經過活動讓學生認識到勞動的重要性。

  2、體驗勞動的歡樂,從小培養愛勞動的習慣。

  3、教育學生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想。

  二、活動形式:

  講故事等。

  三、活動準備:

  有關課件等。

  四、活動過程:

  (一):名言警句

  主持人甲乙:敬愛的教師,親愛的同學們,今日我們歡聚一堂,召開“我勞動,我歡樂”主題班會。同學們,我們都有一雙靈巧的手,讓我們用雙手學會服務,學會勞動,學會創造,都來做勤勞的好學生吧!

  主持人甲:達芬奇以往說過:“勞動一日可得一天的安眠,勞動一世可得幸福的長眠。”的確,僅有親自參加勞動的人,才能尊重勞動人民,才會懂得珍惜別人的勞動成果,才會懂得幸福的生活要靠勞動來創造。

  主持人乙:勞動光榮,懶惰可恥。熱愛勞動是我們中華民族的傳統美德。請大家說說收集到有關勞動的名言。

  1.沒有頑強的細心的勞動,即使是有才華的人也會變成繡花枕頭似的無用的玩物。

  2.既然思想存在於勞動之中,人就要靠勞動而生存。蘇霍姆林斯基

  3.如果你能成功地選擇勞動,並把自我的全部精神灌注到它裡面去,那麼幸福本身就會找到你。烏申斯基

  4.勞動是財富之父,土地是財富之母。威廉·配第

  5.勞動是人類存在的基礎和手段,是一個人在體格、智慧和道德上臻於完善的源泉。

  6.馬克思說:勞動創造了世界。

  7.童弟周說:天才是勞動換來的。

  8.勞動永遠是人類生活的基礎,是創造人類文化幸福的基礎。馬卡連柯

  11.學習是勞動,是充滿思想的勞動。

  13.勞動,不僅僅意味著實際本事和技巧,並且首先意味著智力的發展,意味著思維和語言的修養。

  14.在學習中,在勞動中,在科學中,在為人民的忘我服務中,你能夠找到自我的幸福。

  (二):聽故事《小白兔和小灰兔》

  小學低段勞動課教案4

  班會目的:

  1.經過體驗勞動的歡樂,激發學生對勞動的興趣。在實踐中進行習慣的培養。

  2.使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德,減輕父母的負擔,增強勞動觀念。從小培養愛勞動的好習慣。

  3.在活動中,收集資訊、學習勞動技能的同時,更要經過活動的延伸對學生思想品德構成教育。

  班會準備:

  活動一、在家庭中尋找

  目的是把活動主題與家長溝通,讓同學們跟媽媽換一天崗,幫媽媽做一天的家務,體會勞動的甘苦。

  活動二、在學校中尋找

  佈置學生觀察任務,請他們細心觀察、調查、收集班級中心靈手巧的勤勞學生的資料。讓學生明白勞動帶給人的歡樂。

  活動三、製作主題為《我勞動,我歡樂》小報

  目的使學生在蒐集資料、剪貼、抄寫的具體環節中,受到教育。

  班會過程:

  一、開幕

  主持人:每當看到爸爸媽媽下班回家後,還要做很多家務事,我們作為家庭的一員,應當怎樣幫一幫他們呢?最近一段時間,我們班開展了“我勞動,我歡樂”的活動。同學們跟媽媽換一天崗,幫媽媽做一天的家務,體會勞動的甘苦。每個同學都積極參加了力所能及的家務勞動。下頭請幾位同學介紹自我的勞動影片資料。

  a;整理房間。

  b:刷馬桶。

  c:介紹炒菜

  主持人:以上同學做的很好,其實大家想一想,如果大家都不參加勞動,我們的生活會是什麼樣貌呢?今日我們全班同學就來暢所欲言,談談如何讓勞動帶給我們歡樂的。下頭我宣佈:一(一)班《《我勞動,我歡樂》主題班會此刻開始!

  二、中場

  第一板塊:

  主持人:我們在家庭中參與勞動,不僅僅鍛鍊了自我的勞動本事,也收穫了歡樂。豐富了許多知識,很多同學都記了觀察日記。讓我們一齊去看看吧!

  c:我學會了洗碗。

  d:我學會了煎雞蛋。

  e:我學會了擦玻璃。

  第二板塊:

  主持人:請同學們談談對於以上同學的表現的看法。

  同學:在勞動中,由不願意做,到想辦法做好,其中主動學習知識,運用知識把勞動完成得很出色。體現出勞動中的高效率必須是:腦體相結合。

  主持人:請同學繼續發言(學生能夠談看法,也能夠反思自我在生活中的做法,結合具體例子來說一說)

  同學:此刻很多學生都是獨生子女,過著飯來張口,衣來伸手的小公主、小皇帝的生活。同學們想想這樣做好不好?回答必須是肯定的,所以我們必須改變這種不良習慣。

  第三板塊:

  主持人:我想請問大家,你發現了誰是我班最會勞動、最愛勞動的人呀?

  主持人:請同學們發言。

  主持人:同學們,在我們身邊會勞動、最愛勞動的人可真多呀!就讓我們以他們為榜樣、為目標,一同努力吧!

  三、閉幕

  主持人:我們班委會決定代表一年級一班全體同學向全校同學發出倡議:讓我們行動起來,學習身邊榜樣,做愛勞動的好孩子!(班委會代表宣讀倡議書)

  主持人:為了表達我們的決心與信心,同學們完成了《我勞動,我歡樂》為主題的小報,讓我們大家共同欣賞吧。(欣賞製作的課件)

  主持人:請同學談談感受。

  主持人:今日大家都能暢所欲言,完美時光總是很快過去,我們的主題班會已經接近尾聲了,下頭請班主任講話。

  班主任:同學們在勞動中表現得精彩,表達得更精彩。在勞動中你們學會了觀察、學會了交流,主動學習科學知識來提高勞動效率,掌握勞動的技能,大家的收穫可真不小呀!

  全體同學:我勞動,我歡樂!

  主持人:我宣佈xx小學一一班《《我勞動,我歡樂》主題班會到此結束!

  小學低段勞動課教案5

  一、活動目的

  1、讓學生明白勤勞是我們中華民族的美德,使學生認識到沒有勞動,人類就無法生存,社會就不能發展的道理,幫忙學生樹立“勞動最光榮”的觀念。使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德,從小培養愛勞動的好習慣。

  2、培養學生獨立生活的本事,並掌握一些最基本的知識和技能。

  3、使學生體會到爸爸媽媽勞動的辛苦,做到尊敬長輩,熱愛長輩,減輕父母的負擔,增強勞動觀念。

  二、活動過程

  (一)導言

  師:同學們,這節主題班會課,我們共同探討如何做爸爸媽媽的的小助手。

  (二)質疑

  1、你們在家裡做家務嗎?經常做嗎?

  2、能夠做哪些力所能及的家務勞動?

  請舉例說明。

  (三)講故事

  故事一:

  星期天,小華在家裡幫忙媽媽擦玻璃,費了很大的勁,才把整個房間的玻璃都擦完了,心裡異常高興,可是媽媽看見了,卻責怪她說:“玻璃擦得不乾淨,不讓你做的事,就別做,只要把學習搞好就行了”。

  討論:

  1、小華和媽媽的做法對嗎?

  2、不對的地方應怎樣做?

  故事二:

  奶奶正在打掃衛生,小剛放學回來了,就喊:“奶奶,我渴了,快給我拿飲料。”奶奶趕緊說:“好好好,我立刻給你拿去”。

  討論:

  小剛的做法對嗎?他錯在哪裡,他該怎樣做?

  (四)確定

  1、五芳和小朋友玩,奶奶讓她去打醬油,她不去。

  2、媽媽不在家,小紅自我做飯。

  3、劉麗高興時,就幫媽媽做家務,不高興時,就不做。

  4、宋佳在班級愛勞動,在家就不幹了。

  經過剛才的學習,你有什麼感受?

  (五)學生齊讀關於愛勞動的名言警句與童謠(附件)

  (六)班長要求全班同學要做到:

  1、會穿衣服和繫鞋帶;

  2、自我會系紅領巾和洗紅領巾;

  3、會自我整理床鋪和書包;

  4、會自我洗腳、梳頭;

  5、會疊衣服和摘菜;

  6、堅持每一天做一件家務。

  (七)競賽

  整理書包比賽

  三句半《我們愛勞動》

  獨生子女是個寶,勞動觀點最重要,培養勞動好習慣,不能嬌!

  我在家裡學做飯,烙餅煎魚炒雞蛋,炒肉不鹹也不淡,能幹!

  自我鍛鍊洗衣服,洗衣機一開嗚嗚嗚,乾淨衣服穿身上,舒服!

  自我的事情自我做,團體勞動不怕多,家長教師都高興,不錯!

  愛勞動《拍手歌》

  你拍一,我拍一,熱愛勞動莫忘記。

  你拍二,我拍二,自我的事兒自我做。

  你拍三,我拍三,不會的事學著它。

  你拍四,我拍四,服務他人牢牢記。

  你拍五,我拍五,團結友愛講互助。

  你拍六,我拍六,我們勞動最美麗。

  小學低段勞動課教案6

  隊會目的:

  結合勞動主題,激發學生愛勞動的情感,樹立熱愛勞動從我做起,愛護環境的思想。

  活動準備:

  隊員查詢有關熱愛勞動的資料,編排有關愛勞動的包含教育意義的節目。

  活動過程:

  1、勞動創造了世界,勞動創造了人類,勞動推進著社會的發展和前進,馬克思以往說過:“任何一個民族,如果停止勞動,不用說一年,就是幾個星期也要滅亡”可見勞動人民是歷史的主人,也是一切財富的創造者。各行各業的勞動人民在他們各自的崗位上日復一日,年復一年地為祖國、為人民辛勤地勞動著、工作著。我們的生活能夠說都是勞動人民辛勤勞動的汗水換來的,所以我們從小要養成珍惜勞動成果、熱愛勞動的好習慣。聽,這首兒歌就講述了這個簡單的道理。兒歌朗誦《勞動成果人人愛》

  2、對啊,無論是吃的、穿的還是用的都來之不易。我們都要十分愛惜,可是在日常生活中卻常常發生一些不盡人意的事情——請看小品看完小品之後請同學們說說你有什麼想法。

  3、對啊,勞動成果來之不易,我們每個人都必須珍惜,同時我們自我也要努力去創造財富,做一個愛勞動的孩子,愛勞動的孩子人人愛,勞動增加了人的智慧,鍛鍊了人的意志,那些懶惰的,不愛勞動的人最終也不會有好結果的。請聽故事《人最寶貴的東西》

  4、從這個故事我們明白:一份耕耘一個收穫,僅有辛勤的勞動才會換來豐收的果實。可是有些同學卻不是這樣的,他們在家裡當小皇帝、小公主,飯來張口,衣來伸手,甚至連自我的書包都有不會整理,同學們說這種做法好不好呀這種做法是不正確的。

  5、我們應當幫忙爸爸、媽媽做一些力所能及的事,讓爸爸媽媽減輕負擔,看他們行動起來了,那兒走來了兩個拾稻穗的小姑娘——請看舞蹈《拾稻穗的小姑娘》

  6、在家我們要幫父母做一些力所能及的家務事,讓爸爸、媽媽高興,你在家幫爸爸媽媽做了些什麼事而爸爸媽媽總期望我們在學校的表現好一些,在學校我們也要做個好學生,愛勞動也是好學生的表現之一,課本是我們學習知識不可缺少的工具,我們要十分珍惜。於是好多同學都把書保護得十分好,今日我們就來開展一個包書比賽,我們來比一比,誰的書包得又快又漂亮。——開展包書比賽。

  7、我們中華民族一向以勤勞勇敢著稱,我國古代的勞動人民就用勤勞的智慧創造了輝煌燦爛的古代禮貌,發明了指南針、火藥、造紙術,建造了雄偉壯觀的萬里長城……為我們樹立了榜樣。下頭我們來聽一聽朱德爺爺的故事。

  8、同學們,你們從這個故事中有沒有得到什麼啟發呢在艱苦的戰爭年代,革命前輩都能這樣,那生活在和平年代的我們就更應當做好了,同學們說一說你準備怎樣向老前輩學習,做一個熱愛勞動的好孩子呢(學生自由發言)

  9、是啊!幸福的生活不是從天上掉下來的,都得靠我們自我創造,我們該學著做一些事情,做一個愛勞動的好孩子,享受自我的勞動成果,那是最幸福的,看他們自我動手去野餐,吃得多香啊!——請聽小合唱《野餐之歌》

  10、同學們,讓我們自我動手做一個愛勞動的孩子。

  小學低段勞動課教案7

  活動目的:

  透過活動使學生懂得認真值日是愛勞動的表現,也是對班集體盡職盡責,教育學生熱愛勞動。

  活動過程:

  1、激發興趣引入活動

  ①同學們,你們看一看我們教室的環境怎樣,你感覺到了什麼?

  (引導學生說出:這是一個乾淨整潔的教室。在這樣的環境裡上課,心情舒暢,感到很愉快。)

  ②今天哪幾個同學值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對工作負責嗎?

  (同學們討論後,引導學生說出:值日生同學愛勞動、對工作認真負責,關心班級,不怕髒和累,為班級盡職盡責)

  ③小朋友們猜一猜今天班會活動的主題是什麼?

  (板書:我們愛勞動)

  2、情感教育(投影情境畫)

  圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等;

  圖②桌雅得很亂、黑板沒擦;

  圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起;

  同學們,從這幾幅圖中你看到了什麼?有什麼感受?

  (學生邊看圖邊找問題,最後引導學生說出:衛生又差又亂,在這樣的教室裡上課,心裡很不舒服,會影響學習和身體健康等)

  3、怎樣勞動?

  ①出示掛圖讓學生看一看,說一說

  (有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅)

  ②這些事怎樣才能做好呢?

  (a.學生動手實踐,老師指導。b.討論說出全小組同學齊心合力,工作認真負責,積極主動)

  4、談體會明道理。為什麼要每天值比而且輪流當值日生呢?

  (引導學生說出:值日是為了同學們能在乾淨的教室裡學習,值日勞動是大家的事,大家都要動手做,每個同學都是班級的主人,都應該認真勞動。)

  5、辨是非昇華認識。(圖片出示題學生判斷並說出為什麼)

  ①下雨了小明兩腳都是泥,就進了教室;

  ②玲玲掃地時,滿教室都飛著灰塵;

  ③小剛拖完地說:強強咱倆去倒髒水。強強說:我是擺桌椅的,我不去。小蘭跑過來說:我去。

  ④今天鼕鼕當值日生,但下午一放學他就回家了;

  ⑤手工課上完了,小莉把不用的紙都弄到了地下。

  6、誇誇這些值日生。

  ①各小隊討論選出優秀值日生。

  ②組織大家說一說他們是怎樣當值日生的。

  ③給優秀值日生贈小紅花,併發小獎品。

  活動總結:

  1、透過這次班會活動,同學們都懂得了勞動最光榮的道理,知道了我們都是班級的小主人,值日勞動是我們應該做的,值日就應該以主人翁的精神認真負責地做好,把教室和周圍環境打掃乾淨並保持整潔,使同學們能在乾淨的學習環境中學習、生活。我提議:人人爭當值日生,做一個愛勞動、關心集體的好學生。

  2、全班齊唱勞動最光榮。(隨著歌聲班會結束)

  小學低段勞動課教案8

  一.活動目的:

  1.使學生進一步明確什麼是公益勞動,怎樣正確對待公益勞動,從而進一步培養學生為人民服務、熱愛公益事業、團結協作、樂於助人的思想品質。

  2.使學生進一步明確一切的勞動成果都是來之不易的。

  二.會前準備:

  歌曲《勞動最光榮》。

  三.活動過程:

  引言:

  達.芬奇曾經說過:勞動一日可得一天的安眠,勞動一世可得幸福的長眠。的確,只有親自參加勞動的人,才能尊重勞動人民,才會懂得珍惜別人的勞動成果,才會懂得幸福的生活要靠勞動來創造。勞動是我們中華民族的傳統美德。我們二十一世紀的中學生就更應該熱愛公益勞動,珍惜勞動成果。那麼,我們應該怎樣熱愛公益勞動,珍惜勞動成果呢?“五一”是國際勞動節,那讓我們為這個全世界勞動人民的節日唱出勞動的讚歌吧。

  全班齊聲合

  唱歌曲《勞動最光榮》。

  學生講話助人為樂的故事。

  1.請同學講《雷鋒助人為樂的故事》。

  2.表揚部分同學。

  小學低段勞動課教案9

  【一、教材分析】

  《美味冷盤我調製》是二年級勞動實踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學生涼拌菜的飲食知識,透過涼拌菜的勞動過程,讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。冷盤是家庭菜餚中一種簡單易學的飲食,製作簡單,易於操作,且能體現各類菜品的自然巧妙搭配。學習製作冷盤對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中,應發揮勞動教育在人才全面發展中的重大作用,加強創造性勞動教育,提高學生創造能力。

  【二、學情分析】

  二年級學生想象力豐富,對勞動課具有強烈的動手慾望和操作興趣,但由於學生年紀較小,實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況,課程設計應以學生興趣為基點,強調安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導形成學生健康飲食的概念,聯絡實際,創設情景,培養學生的勞動創作力。

  【三、教學目標】

  初步瞭解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。

  養成安全使用廚房用具的習慣。

  形成健康飲食的概念。

  瞭解不同地域的涼拌菜文化。

  【四、教學重、難點】

  會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。

  【五、課前準備】

  1.教師準備:課件、影片等。

  2.學生準備:製作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。

  【教學過程】

  活動一:影片匯入

  1.同學們好,我是來自深圳市福田區外國語學校的林桂娥老師,今天我們一起要學習的勞動課是《美味冷盤我調製》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的影片。

  2.播放影片:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出遊玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪影片,配上歡快的音樂。

  3.同學們,炎炎盛夏,你是怎麼度過的呢?

  4.學生回答。

  5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調,涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。

  6.什麼是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。

  7.圖片展示,解說。

  涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理後,經過新增糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料製作而成的菜餚。涼拌菜的主要特點是:選料精細、口感清爽、色澤豔麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。

  活動二:介紹涼拌黃瓜

  1.今天,我們也來學做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。

  2.介紹材料和工具(圖片出示)。

  這是製作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。

  播放影片,涼拌黃瓜的製作過程。

  下面我們一起觀看影片,看看具體的製作過程。

  活動三:溫馨提示

  同學們,看完影片,針對涼拌黃瓜的製作,林老師有三點溫馨提示要告訴大家。

  1.蒜頭的處理方法。可以請家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。

  2.切菜的姿勢。左手指關節彎曲,用中指第一個突出的指關節頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。

  3.黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋裡,用刀面拍扁後再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。

  活動四:涼拌菜小知識

  涼拌菜的原材料。

  林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。

  涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。並且大部分原料都是熟料。同學們可以根據自己的飲食喜好,在家人的.陪伴下自由選擇食物進行搭配製作。

  涼拌汁的調配。

  調味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少,賦予了每一道涼拌菜

  不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然,你也可以根據自己的口味,自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。

  沙拉也是涼拌菜。

  前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材新增沙拉醬。

  4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發揮自己的創意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。

  活動五:勞動評價

  1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!

  2.播放學生美食作品

  3.圖片出示書上的評價表。

  同學們還可以根據書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。

  活動六:安全注意事項

  1.在製作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。

  2.播放同學的錄音,文字顯示。

  3.老師總結。

  聽完同學們的`分享,我們知道了:

  小手洗淨要擦乾,用刀切記要小心;

  食材清潔要仔細,剩菜不留要倒掉;

  生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。

  【七、課後活動超市】

  1.課後,同學們可以用今天學到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。

  2.課件展示各類記錄方式:思維導圖,手抄報,純文字+圖片

  【八、板書設計】

  美味冷盤我調製

  造型美觀選料精細

  安全用刀生熟分開

  不留隔夜菜

  【九、教學反思】

  課程設定符合學情。

  冷盤是一種簡單易學的飲食,製作簡單,易於操作,且能體現各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節課在實踐教學中深受學生喜愛。從課後學生提交的各種趣味勞動作業中可以得知:本課的課程設計激發了學生濃厚的學習興趣和動手能力,學習製作冷盤對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。

  小學低段勞動課教案10

  活動目標:

  培養幼兒熱愛勞動,懂得勞動光榮,勞動辛苦的情感。

  進而懂得家人的付出及家人的辛苦。

  懂得勞動最光榮,培養幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

  發展幼兒的動手能力。

  教學重點、難點:

  1、讓孩子體會親自動手的樂趣、

  2、讓孩子真正懂得勞動的可貴、

  活動準備:

  小毛巾若干 小凳子若干 洗衣粉一袋 水盆10個

  活動過程:

  我先是以兒歌引出活動的主角“凳子”,我發現孩子們都很聰明,興致也很高,沒幾遍就能自己哼出兒歌來,我還要求每個孩子對自己坐的凳子說一句話,我本想讓孩子們說一聲謝謝,或者你辛苦了之類感恩的話,可剛開始,孩子們都不明白老師的意圖,所以說不出來、於是我就先示範,示範後孩子們能跟著我的思路擴散開來了。接著我和孩子們一起來了解凳子的各個部位,雖然孩子們經常看到凳子,天天坐凳子,但真正能說清楚凳子各個部位名稱的孩子還很少,所以先來認識一下還是很有必要的。

  認識完後我就從小朋友每天要洗澡引伸出凳子也要洗澡,並讓孩子們來幫忙洗。孩子們可激動了。當我問孩子們給凳子洗澡需要些什麼東西呢,孩子們紛紛聯想到自己洗澡時的東西,如毛巾、肥皂、沐浴露、水盆等說了很多,我強調:給凳子洗澡是用洗衣粉,它與我們小朋友洗澡是不一樣的。在第一次活動時,我把該怎麼洗,洗凳子的步驟示範了一遍,然後再讓孩子們洗;而我們不能單一的把自己的方法強加在孩子身上,剝奪了孩子們在活動中的自主性,所以在第二次活動時我就讓孩子們自己去洗,洗完後再相互交流“你是怎麼洗的?”,並比比誰洗得乾淨,並給予鼓勵;孩子們給凳子洗澡的方法五花八門,而好多孩子都洗得非常乾淨。孩子們在自己動手勞動中獲得了快樂,懂得了勞動的可貴。

  在第一次活動後,我發現,由於對孩子們使用毛巾在水裡清洗後要擰乾的要求沒有特別提出,因此就導致了有的孩子把水擰到了別的小朋友身上、鞋子上,還把地面弄得非常溼,所以在進行第二次活動的時候我就特別注意這方面的提醒:洗毛巾、擰毛巾一定要蹲下;沒擰乾的一定要盡力擰乾,人多就多等一會兒;不能亂佔位置,亂搶位置。所以第二次洗的時候就好了很多。孩子們在洗的時候,我一直在觀察,發現孩子們拿起毛巾,都很認真地給小凳子洗起澡來。“嘩啦,嘩啦”搓著毛巾,呼哧呼哧使勁擰乾毛巾,一會兒給凳子擦擦“背”,一會兒給凳子洗洗“腳”,幹得可帶勁可歡了,把凳子擦乾淨了,很多孩子都很聰明的把凳子放到了太陽底下曬一曬。看著他們一個個汗涔涔的,小臉紅撲撲的,我笑了,大家也都笑了。

  此次活動注重趣味性,做到了寓教於樂,讓幼兒在玩樂中,體驗到了勞動的快樂,樹立起了勞動光榮的思想。我還在設想,可以讓孩子每天入園後就先把自己的小桌子、小凳子擦乾淨,培養孩子們愛勞動的好習慣,一定會有不錯的效果!

  教學反思:

  孩子們在一種輕鬆的氛圍中學會了給小凳子洗澡,進而就可以擦乾淨桌子,在家裡洗乾淨碗,洗書包,小襪子,小手絹等等 ,這不正是這堂活動課想要的結果嗎?這不正是一種態度、一種習慣的養成、一種能力的體現嗎?這不正是熱愛勞動的表現嗎?不過因為孩子們還小,沒有一定的紀律性,場面有點無序且混亂。下次一定會在這方面更加註意。讓孩子們在一個既熱火朝天,又井然有序的環境中獲得勞動的快樂。

  小百科:勞動是人類運動的一種特殊形式。在商品生產體系中,勞動是勞動力的支出和使用。馬克思給我們下了這樣的定義:“勞動力的使用就是勞動本身。勞動力的買者消費勞動力,就是叫勞動力的賣者勞動。

  小學低段勞動課教案11

  活動目的:

  1.使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德,從小培養愛勞動的好習慣。

  2.減輕父母的負擔,增強勞動觀念。

  活動過程:

  一、導言:同學們這節主題班會課,我們共同探討如何當爸爸媽媽的小幫手

  二、質疑

  1.你們在家裡做家務嗎?經常做嗎?

  2.能夠做哪些力所能及的家務勞動?

  舉例說明

  三、講故事

  1.具體內容:星期天,小華在家裡幫助媽媽擦玻璃,費了很大的勁,才把整個房間的玻璃都擦完了,心裡特別高興,可是媽媽看見了,卻責怪她說:“玻璃擦得不乾淨,不讓你做的事,就別做,只要把學習搞好就行了”。

  討論:(1)小華和媽媽的做法對嗎?

  (2)不對的地方應怎麼做?

  2.具體內容:奶奶正在打掃衛生,小剛放學回來了,就喊:“奶奶我渴了,快給我拿飲料。”奶奶趕緊說:“好好好,我馬上給你拿去”。

  討論:小剛的做法對嗎?他錯在哪裡,他該怎麼做?

  四、判斷:

  1.小明幫助爸爸抱柴。

  2.五芳和小朋友玩,奶奶讓她去打醬油,她不去。

  3.媽媽不在家,小紅自己做飯。

  4.劉麗高興時,就幫媽媽做家務,不高興時,就不做。

  5.宋佳在班級愛勞動,在家就不幹了。

  透過剛才的學習,同學們有什麼感受?

  五、競賽

  整理書包比賽

  六、總結

  這節課的學習,同學們都懂得在家裡應該幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務勞動,從小養成愛勞動的好習慣。

  小學低段勞動課教案12

  教學目標:

  一、透過聽《海娃的歌》、《勞動歌》,唱《不再麻煩好媽媽》、《種玉米》,理解勞動的喜悅與歡樂。

  二、結合口風琴的鍵盤位置認識字母譜f、s,並能準確地吹奏。

  三、能主動投入編創歌詞、編創動作、填充字母譜、編創旋律等音樂實踐活動。

  教學重難點

  教具準備 鋼琴、錄音機、教學磁帶等

  教學過程

  一、聆聽《勞動歌》

  1、初聽前,教師可講述白雪公主和七個小矮人的故事,引起學生聽音樂的興趣。

  聽後提示:《勞動歌》給你什麼樣的感受?

  2、復聽時,自編動作表演,可分小組設計動作,尤其對“用力”的表現。使學生透過動作表現、理解勞動內容。

  二、表演《不再麻煩好媽媽》

  1、聽歌曲錄音或教師範唱感受歌曲。

  2、啟發學生敘述媽媽對自己的呵護、辛勞,指導學生用柔和的聲音、真摯的情感演唱歌曲。

  3、歌曲中的媽媽可以理解為其他和輩,再將自己力所能及的勞動編創成新歌詞演唱。

  4、邊唱邊表演,看誰表演得好。

  三、編創與活動

  1、結合鍵盤圖認識字母譜,知道手的位置。讓學生看圖說出f用4指,s用5指演奏。

  2、教師帶著學生依次吹奏五個音,讓學生動腦想一想,還可以怎樣吹奏這五個音,吹奏的方法有多樣。

  3、在三個音的基礎上,指導學生分組填寫唱名字頭,以小組為單位填充旋律,看哪一組填充得好、唱得準確。

  4、可以在教室裡畫上格子,填上字母譜邊走邊唱。看誰唱出的旋律多。

  小學低段勞動課教案13

  教學目標:

  使學生懂得,老師愛我們,為我們的健康成長付出了辛勤的勞動,我們愛老師,就要,接受老師的教導,多與老師交換意見。

  教學要點:

  1、老師愛我們,為我們付出了辛勤的勞動。

  2、我們愛老師,要,接受老師的教導。

  教學方法:創設情境法,提問法。

  教具準備:燈片

  教學過程:

  一、創設情境,匯入新課。

  1、詩朗誦(燈片出示)

  ①、比一比,看誰朗誦得最好

  ②、全班齊朗誦

  ③、讀了這首小詩,你有什麼想說或想問的嗎?

  2、揭題並板書

  二、學文明理。

  1、自由默讀課文,思考下列問題(燈片出示)

  A、桃桃看了白髮和作業本上的紅叉叉,為什麼心裡怪難過的?

  B、你認為我們怎樣做才是?

  2、學生小組討論

  3、彙報交流

  你弄懂了哪個問題就回答哪個問題。

  4、教師小結

  三、辨析導行。

  1、想一想

  讀故事、看圖、討論,感謝老師,最好的行動是什麼?

  2、議一議

  遇到下列情況,應該怎麼做?

  (學生小組討論後回答)

  四、總結。

  老師愛我們,為我們的健康成長付出了辛勤的勞動。我們愛老師,就要,接受老師的教導,多與老師交換意見。

  五、活動延伸。

  開個頌師會,說說老師關心愛護、辛勤教導我們的小故事。

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