大班健康注意飲食衛生教案

　　在教學工作者實際的教學活動中，通常需要用到教案來輔助教學，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。我們應該怎麼寫教案呢？以下是小編收集整理的大班健康注意飲食衛生教案，希望能夠幫助到大家。

　　活動目標

　　1、瞭解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，並參與綠色食品遊戲賽。

　　4、引導幼兒初步養成早睡早起的生活習慣。

　　5、幼兒透過親身體驗，明確五官的重要性。

　　活動準備

　　1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程

　　一、幼兒進行談話活動：

　　1.教師：你喜歡吃什麼食品?為什麼?

　　2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，並進行分類。

　　二、透過觀察幼兒用書，瞭解注意飲食衛生的重要。

　　1.看圖說說：圖上的小朋友在做什麼?想一想這樣做對嗎?為什麼?

　　2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎麼啦?他們為什麼會生病?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什麼他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)

　　3.觀察一名肥胖兒童：他為什麼會這麼胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　三、引導幼兒參與討論：吃什麼食品比較好?什麼樣的食品要少吃，為什麼?

　　四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，並將記錄的結果進行總的'匯合，找出最好的食品和最差的食品，並給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

　　五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1.教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　六、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，並站成一排。開展遊戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到後，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然後，繼續接說……說錯了，就換人接著遊戲。

　　教學反思：

　　營養學研究發現，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素，其中包括各種蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須透過攝入各種不同的食物來實現，由於各類食物所含營養成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務於生活。在以後的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸瞭解並改正自己錯誤的飲食觀點。