幼兒園元宵節做湯圓教案(精選6篇)

幼兒園元宵節做湯圓教案(精選6篇)

  作為一位不辭辛勞的人民教師,通常需要用到教案來輔助教學,藉助教案可以讓教學工作更科學化。教案應該怎麼寫呢?以下是小編為大家收集的幼兒園元宵節做湯圓教案(精選6篇),歡迎閱讀與收藏。

  幼兒園元宵節做湯圓教案1

  小班

  活動目標:

  1、知道元宵節是中國的傳統節日,元宵節有品嚐元宵的習俗。

  2、透過做、煮、品嚐元宵,享受制作食物的樂趣。

  3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嚐元宵時的心情。

  活動準備:

  麵粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

  活動過程:

  1、激發做元宵的興趣和願望。

  指導語:

  ①今天是什麼節?元宵節有一種特別的食品,是什麼?

  ②元宵是什麼樣子的?小朋友們想不想自己做元宵?

  2、觀察製作材料,瞭解做元宵的方法。

  (1)觀察並知道做元宵需要的材料。

  (2)瞭解做元宵的方法和要求。

  指導語:

  ①我們怎樣才能做出圓圓的元宵?

  ②老師煮元宵時,小朋友們應該注意些什麼?

  3、做元宵、煮元宵。

  (1)提醒幼兒穿好圍裙並洗手。

  (2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把麵粉團弄碎,不要將麵粉撒在盤外。)

  (3)教師煮元宵。

  4、加糖品嚐元宵,說說元宵的味道和自己的心情。

  中班

  活動目標:

  透過故事學習,讓幼兒瞭解元宵節的來歷及有關風俗,發展幼兒的口語表達能力。

  活動準備:

  掛圖、故事磁帶。

  活動過程:

  1、教師講述故事。提問:故事的名字叫什麼?

  2、邊看掛圖邊聽故事。

  3、教師講解故事,幫助幼兒理解故事內容。

  4、分組遊戲。

  活動延伸:

  請家長帶領幼兒參觀十五燈展。

  大班

  活動目標:

  1、引起幼兒的談話興趣,萌發幼兒對中國傳統節日的喜愛之情;

  2、鼓勵幼兒勤觀察、大膽發言,體驗與同伴分享快樂;

  活動準備:

  幼兒已有的關於廣饒文化廣場變化的經驗。

  活動過程:

  一、引起幼兒談話的興趣

  師:孩子們你們發現咱們的廣饒文化廣場上與以前有什麼不同麼?

  幼兒:廣場上掛了好多的燈籠;

  幼兒:有魚燈、還有孫悟空呢?廣場的大柱子上都掛滿了燈籠,還有……

  (孩子們的談話慾望調動起來了,他們相互談論著,高興的表情掛在小臉上。)

  二、給予幼兒與同伴分享的機會

  師:你們觀察的很仔細,能不能把自己看到的給全班的小朋友詳細的講一講呢?

  (孩子們積極的舉手,來前面把自己的新發現與大家分享。)

  三、總結

  師:孩子們你們知道為什麼要掛燈籠麼?

  教師引出元宵節,告訴小朋友元宵節是中國的傳統節日,在正月十五前後,人們賞燈、猜謎、吃元宵、放煙花等非常熱鬧,激發孩子們晚上和爸爸媽媽一起賞燈的興趣。

  反思:談話活動只是讓幼兒從感性上對元宵節有了一個大體的瞭解,激發了幼兒對元宵節的興趣,那麼元宵節是怎麼來的呢?接下來我設計了故事《元宵節的來歷》。

  幼兒園元宵節做湯圓教案2

  活動目標:

  1.學習用溼糯米粉搓元宵並能團得較圓。

  2.能感受到元宵節的快樂。

  3.培養幼兒的觀察湯圓和動手操作能力。

  4.讓幼兒瞭解元宵節的由來,感受節日歡樂的氣氛,一起歡度節日。

  活動準備:

  1.請幼兒收集花燈,佈置活動室。

  2.用溼糯米粉適量,消毒過的盤子一組一個。

  3.幼兒用肥皂洗淨雙手。

  4.PPT。

  活動過程:

  一、觀賞花燈,感知元宵節。

  1、幼兒自由觀賞花燈,相互欣賞。

  2、引發幼兒討論:為什麼現在要玩花燈?

  3、小結:元宵節這一天,大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。

  二、引導幼兒搓元宵。

  1.老師介紹做元宵的.材料,溼糯米粉。

  2.討論製作方法引導幼兒將溼糯米粉搓成長條,再分成一段一段的,最後將每一段搓圓。

  三、幼兒操作。

  老師將溼糯米粉分給幼兒,讓幼兒自己動手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上,以免弄髒。然後將幼兒做好的元宵送到廚房請師傅幫助煮沸熟。

  小百科:湯圓,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。

  幼兒園元宵節做湯圓教案3

  目標:

  1、學習做有禮貌的小客人。

  2、練習團的技能。

  準備:

  湯圓粉子,電飯鍋一個,盤子若干,涼的白糖開水。

  過程:

  1、帶幼兒到“兔阿姨”家做客,引導幼兒學做一個有禮貌的小客人;

  2、團湯圓

  (1)兔阿姨告訴幼兒招待大家吃湯圓,

  (2)教師啟發幼兒幫助兔阿姨團湯圓

  (3)教師示範團一次

  (4)幼兒洗手後團湯圓。

  3、請幼兒把團好的湯圓送給兔阿姨煮。

  4、共同分享吃湯圓。

  5、吃完湯圓,提醒願意喝水的孩子取杯子喝水。

  幼兒園元宵節做湯圓教案4

  目標:

  1.幼兒能運用搓、團的方法嘗試學做湯圓。

  2.知道吃湯圓是親人團圓的意思,產生喜歡吃湯圓的情感。

  準備:紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。

  過程:

  一、瞭解湯圓

  1.你吃過湯圓嗎?湯圓是什麼樣子的呢?

  2.你吃過的湯圓是什麼味道的?

  小結:湯圓是圓圓的,有的甜、有的鹹。

  過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家裡沒有湯圓怎麼辦?”

  二、製作湯圓

  (一)教師示範

  1.選取面泥:

  猜猜我要做一個什麼口味的湯圓?

  2.看看我是怎麼做成湯圓的?

  小結:先拿一點橡皮泥,然後捏捏軟,放在手心裡,手心對手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團一團,圓圓的湯圓就完成嘍!

  (二)幼兒製作

  師:請你想一想,你要做一個什麼口味的湯圓。

  幼兒做湯圓,師巡迴觀察指導。

  三、送湯圓

  引導幼兒把湯圓送到娃娃家,並說一句囑咐的話:“祝你們團團圓圓。”

  小結:親人團聚在一起的時候可以吃湯圓,表示團團圓圓。

  幼兒園元宵節做湯圓教案5

  活動目標

  (一)傾聽故事,感知故事中不同角色的特點,體會故事的趣味性。

  (二)在做湯糰的過程中,自然學說故事中的對話,體驗湯圓一家的快樂。

  活動準備

  (一)師幼圍裙、麵粉團、抹布。

  (二)PPT。

  (三)背景音樂。

  活動過程

  (一)做遊戲“變湯圓”,引起幼兒興趣。談話進入活動。

  1、教師:我們今天要來做什麼呢?你想做什麼樣的湯圓?大大的、圓圓的……我們來試一試!

  2、做遊戲“變湯圓”。

  3、師幼用身體自由變化湯圓,體驗變化不同湯圓帶來的樂趣。

  4、教師:我們剛剛變了哪些不同的湯圓?原來我們是湯圓一家!

  (二)閱讀故事《湯圓一家》,感知故事不同角色的特點。

  1、幼兒將家庭成員與湯圓一一對應。

  2、教師介紹涵涵的一家,引導幼兒發現故事角色的特點:爺爺高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、媽媽胖胖的、涵涵小小的。

  3、觀察不同的湯圓,根據形狀引導幼兒猜測並說明一一對應的理由。

  4、幼兒傾聽並理解故事,自然學說簡單重複的對話。

  5、教師完整講述故事,幼兒傾聽。教師:故事哪兒有趣?(引導幼兒感受故事的詼諧。)

  5、師幼嘗試講述故事,幼兒自然學說簡單重複的對話。

  (三)製作湯圓,體驗“湯圓一家”的快樂。

  1、幼兒製作各種不同形狀的湯圓。

  2、幼兒做湯圓,教師巡迴發現不同形狀的湯圓。

  3、教師:點名嘍!高湯圓,到!小湯圓,到!……(引導幼兒感受集體大家庭的快樂。)

  (四)活動延伸。

  幼兒品嚐自己製作的湯圓,體驗和小夥伴吃湯圓的愉悅情緒。

  幼兒園元宵節做湯圓教案6

  活動目標:

  1、培養兒童瞭解民族傳統文化,增強愛家鄉的感情。

  2、培養兒童收集資訊、資料的意識和方法,發展兒童進行社會調查的能力及動手能力。

  3、瞭解“湯圓”的由來和風俗。

  準備活動:

  1、學生---“湯圓”的由來及風俗等資料。

  2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄影帶等。

  3、備用器材---錄音機、錄影機、實物投影儀、電腦。

  活動內容設計:

  (一)看廣告引入

  師:從螢幕上你看到了什麼?(又大又圓的湯圓)

  全班齊唱《買湯圓》

  上次活動課老師佈置小朋友們去找有關元宵節的材料,現在請小朋友們互相交流自己找到的材料。

  (小組討論交流)

  師:按廈門的風俗習慣,我們在什麼時候要吃湯圓?

  生:元宵節。(農曆正月十五)

  師:元宵節吃湯圓有什麼意義嗎?

  生:代表全家團圓。

  生:農曆六月十五也要吃湯圓。

  師:農曆六月十五為什麼要吃湯圓呢?

  生:為了紀念死去的親人。

  生:冬至也要吃。

  師:冬至又為什麼吃湯圓呢?

  生:為了慶賀一年的豐收。

  :你們知道的可真多呀!在我們閩南地區祖祖輩輩留下了這樣的風俗習慣,凡是元宵節、農曆六月十五、冬至這三個節日都要吃湯圓,那你覺得哪個時候吃湯圓最熱鬧?

  生:元宵節

  (二)討論

  1、元宵節的由來

  學生在小組中互相說元宵節的故事,指名上臺講故事。

  師:小朋友的故事是從哪兒瞭解的?

  生:我是從書上知道的。

  生:我是看電視瞭解的。

  生:我是上知道的。

  生:我是問家長的。

  生:我到圖書館找到的。

  :你們真了不起,能夠動腦筋從不同途徑去收集材料。

  2、元宵節的風俗

  師:元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓,還搞了哪些有趣的`活動?

  生:(1)點爆竹。

  (2)劃旱船遊街。

  (3)掛燈籠。

  (4)提燈籠。

  (5)全家到公園賞燈。

  (6)舞龍、舞獅。

  (7)踩高蹺。

  (8)打腰鼓。

  (9)扭秧歌。

  (10)廣場上放煙火。

  (11)公園裡有猜燈謎的活動。(電腦課件展示)

  3、湯圓的做法

  師:人在節日裡都要舉行這麼多活動,熱熱鬧鬧慶賀一番,我們把它稱為風俗習慣。不論是北方還是南方,各地元宵節都有許多不同的風俗習慣,唯獨吃湯圓是各地都有的,那麼你們知道湯圓是用什麼做成的嗎?現在老師播放你們第一次活動的採訪錄影,請小朋友們邊看,邊思考錄影中小記者提的問題。

  A、播放中華湯圓店實地採訪錄影

  B、介紹

  (1)師:除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡,還可以用什麼做餡?

  生:還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。

  (2)師:我見過白色、紅色的湯圓,還有其他顏色嗎?

  生:我見過彩色湯圓。

  (3)師:我們這兒的湯圓都用搓的,吃帶湯的,還有其他做法嗎?

  生:泉州的湯圓是用滾的。

  生:我從書上知道還有油炸的,用蒸籠蒸的,炒著吃的,煮熟撈乾拌花生的。

  :你們收集到的材料可真豐富,剛才小朋友說的泉州“上元”的做法,老師在這裡表演表演。

  4、討論製作計劃。

  師:老師根據小朋友們的調查表選了湯圓四種不同的做法,分別是做有餡的湯圓,做彩色湯圓,滾湯圓,還有做造型的湯圓。請小朋友們來動手做一做。請你們展開想象的翅膀,想一想你打算到哪一組,要做出怎樣的湯圓?指名說。

  (三)動手操作

  1、帶圍裙,念洗手歌,洗手。

  2、生動手學做,師巡視指導。

  3、桌子,洗手。

  4、展示作品。

  A師:老師這有幾則廣告語,是給你們推銷用的,先領小朋友們讀一讀吧!

  B、師:每個小組取走一則廣告語念一念。

  第一組做的是有餡的湯圓,廣告語是“夥伴就要在一起,親親密密像湯圓。”

  第二組做的是彩色湯圓,廣告語是“全家團圓吃湯圓,你揉我搓熱騰騰。”

  第三組做的是滾湯圓。廣告語是“滾湯圓,滾湯圓,滾得湯圓圓又圓,滾得大家笑開顏。”

  第四組做的是造型湯圓,廣告語是“團團圓圓包湯圓,正月十五吃湯圓。”

  5、師:每一組都做得很好。我覺得造型組今天,做出了各種不同形狀的湯圓,很特別。下一次活動,許老師要專門讓小朋友們發揮你們的想象力,做各種造型的湯圓,好嗎?(好!)

  (四)佈置下次活動任務


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