水果沙拉幼兒園教案（精選3篇）
水果沙拉幼兒園教案（精選3篇）
作為一位傑出的老師，總歸要編寫教案，教案有助於順利而有效地開展教學活動。教案應該怎麼寫呢？以下是小編整理的水果沙拉幼兒園教案，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
水果沙拉幼兒園教案1
活動名稱：水果沙拉
活動目標：
1、 知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2、 學習切、割、刨等技巧，學會自我保護身體。
3、 引導幼兒完整地描述水果的特徵，提高幼兒表達能力。
4、 體驗共同製作，與人分享的樂趣。
活動準備：
1、 經驗準備：
① 已組織幼兒到果園遊玩
② 幼兒對水果的橫切面已有認識
③ 已吃過或看過水果沙拉
2、 物質準備：
① 去果園摘果子的錄影
② 水果課件
③ 音樂磁帶
④ 擦手巾
⑤ 乾淨的各種水果，如：蘋果、桔子、香蕉、西瓜等
⑥ 果醬、沙拉醬
⑦ 工具：筷子、調羹、鋸齒刀、刨子、碟子、牙籤等
3、 環境準備
① 將活動室創設成一個水果園
② 操作檯四組，桌子兩兩相拼
活動過程：
一、 開始部分
1、 韻律活動《摘蘋果》，活躍氣氛。
2、 引導幼兒觀察教室的環境佈置，激發幼兒對水果的興趣。
3、 觀看去果園的錄影，簡單回顧小朋友常見的水果，知道水果的營養。
4、 運用猜謎語的遊戲，加深幼兒對水果的認識。
二、中間部分
1、出示製作水果沙拉的材料，激發幼兒想做沙拉的願望。
①引導幼兒認識工具並掌握工具的正確方法。
②運用幼兒已有的`經驗，討論沙拉的做法。
③ 教師根據幼兒討論結果提出製作沙拉的注意事項。
2、親身體驗、探索，製作水果沙拉。
①在輕快的音樂聲中，幼兒選擇材料和工具，運用自己的方式與同伴共同製作水果沙拉。
②教師巡迴觀察，並提醒或引導幼兒製作沙拉。
三、結束部分
①引導幼兒互相品嚐水果沙拉，體驗勞動成果。
②透過看、說、評、嘗水果沙拉，共同分享勞動帶來的快樂。
四、活動延伸
①在美術活動中，提供油畫棒、畫紙讓幼兒畫自己喜愛的水果。
②在手工活動中，讓幼兒用橡皮泥提出喜愛的水果。
③在音樂活動中，讓幼兒唱、跳關於摘果子的樂曲。
④ 在區域活動中，提供豐富的材料，讓幼兒製作水果娃娃等等。
水果沙拉幼兒園教案2
一、活動匯入
師：水果又好吃又營養，大家都喜歡，你們來說一說，自己最喜歡吃什麼水果？
出示水果沙拉圖片，請幼兒觀察：這是什麼呢？你能看到什麼水果呢？
小結：這是水果沙拉，我們可以把自己愛吃的水果放在一起，做成水果沙拉，小朋友們，你們想知道怎麼做嗎？我們一起來吧！
二、製作水果沙拉
1.教師指導幼兒逐步製作水果沙拉。
教師引導幼兒將水果按處理方式分類：剝的水果（橘子）、切的水果（蘋果）、舀的水果（西瓜）
幼兒按自己的意願分成三組：剝水果組、切水果組、舀水果組。
教師輪流指導各組幼兒：用塑膠刀將蘋果切成塊，將橘子剝皮分成瓣，用小勺獲取西瓜等。
2.教師出示沙拉醬，引導幼兒認識沙拉醬、品嚐沙拉醬。
3.教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
4.教師請幼兒排隊領取水果沙拉。
5.教師請幼兒一起品嚐水果沙拉。
三、交流分享
教師鼓勵幼兒說說水果沙拉的製作方法和味道。
活動反思與意見
對於孩子來說，水果也是孩子們最喜歡的，因此，在活動一開始孩子們興趣就很高，對於製作水果沙拉環節，透過讓孩子自己動手製作水果沙拉，孩子很高興，大部分孩子都能自己動手製作水果沙拉並能開心地進行品嚐分享。
本活動是讓孩子認識各種水果以及水果的營養價值，瞭解水果對我們身體的好處，知道水果可以有多種吃法，讓孩子自己動手製作水果沙拉，掌握製作水果沙拉的步驟和方法，培養孩子喜歡吃不同的水果。並瞭解吃水果的一些基本禮儀。
水果沙拉幼兒園教案3
活動目標：
1.瞭解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特徵和營養價值。
2.學習用小勺攪拌水果，嘗試製作水果沙拉。
3.喜歡吃水果，體驗勞動與分享的快樂。
活動準備：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8個。
4.小勺人手1把。
5、ppt課件。
活動過程：
1.參觀“水果店”。
請幼兒在佈置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
2.引導幼兒討論：經常吃水果有什麼好處。
3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察並說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什麼水果製作水果沙拉。
4.幼兒動手製作水果沙拉。
(1)、幼兒選擇香蕉一個，剝去皮，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果並用小勺舀到自己的小盆裡，將酸奶撒到水果上，用小勺進行攪拌。
5.展示、分享勞動成果。
(1)請幼兒介紹一下自己製作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。
(2)教師幼兒一起品嚐自制的水果沙拉，體驗自己動手、分享成果的快樂。