半日活動安排《做色拉》教案

　　一、區角活動內容：

　　喂小動物吃事、動物水果大串聯、鈕釦積木、娃娃家、裝扮角、好吃的水果、小動物穿花衣、做棒棒糖。

　　二、要求：

　　1、促進手眼協調及小肌肉的動作發展。

　　2、幼兒積極參加遊戲。

　　三、學習活動：

　　做色拉。

　　四、目標：

　　體驗自制食品的快樂；嘗試切割不同食品。

　　五、準備：

　　火腿腸、香蕉、蘋果、雞蛋、刀、匙、溼巾紙、色拉醬、輾板、碗、盆等。

　　六、重點：

　　嘗試切割食品。

　　七、難點：

　　嘗試切割雞蛋。

　　吧、設計：

　　（一）小朋友，一定有自己喜歡吃的.東西，你們說說，喜歡吃什麼？（小朋友一一說說自己喜歡吃的東西）

　　哦，你們喜歡吃的東西真多，你們知道老師喜歡吃什麼東西嗎？現在，我們一起來看電視，看了你們就知道了。

　　（二）播放錄影。

　　在電視裡，我在幹什麼？（幼兒自由說說自己看到的）我為什麼要把火腿腸、蘋果切成一小塊一小塊？

　　我在做的是色拉。你想不想也來做色拉？老師給你們準備了做色拉的東西，來看看是什麼。（幼兒看看說說）

　　（三）請幼兒嘗試製作色拉。

　　老師巡迴指導，重點觀察幼兒切割食品的過程，尤其是切割雞蛋，及時予以幫助。並問問幼兒色拉里放了什麼東西。

　　（四）互相品嚐。

　　（五）結束：今天小朋友們真能幹，學會了做色拉的本領，我們小朋友回家做給爸爸媽媽吃好嗎？