《乙醇,醋酸》教案
《乙醇,醋酸》教案
教學目的
知識:瞭解酒精的化學式、物理性質、燃燒反應和重要應用。常識性介紹甲醇及毒性;常識性介紹醋酸。
能力:培養學生的自學能力和實驗能力。
思想教育:透過酒精中毒有害健康,教育學生不要飲酒。
重點難點
酒精的化學式,燃燒反應。
教學方法
自學、討論、實驗、歸納相結合。
教學用具
儀器:燒杯、試管、滴管、酒精燈。
藥品:酒精、醋酸、紫色石蕊試液、澄清石灰水、水。
其它:投影儀、投影片、火柴、紅墨水。
教學過程
附1:課堂練習一
1.酒精是____,具有____液體。易____,能與水以____互溶,並能夠____多種有機物。化學式為____,學名____。
2.根據甲烷、酒精在氧氣中燃燒實驗,可以確定甲烷、酒精中一定含有____元素和____元素,但不能確定含有____元素。
3.分別寫出甲烷、酒精燃燒的.化學方程式________。
4.燃燒500克酒精可生成多少克水?
附2:課堂練習二
5.在空氣中不可以燃燒的物質是
A.CO B.CH4
C.C2H5OH D.CO2
6.白酒的主要成分是
A.乙醇 B.醋酸
C.甲烷 D.甲醇
7.通常食醋中約含有3%~5%的
A.酒精 B.甲醇
C.乙酸 D.碳酸
8.下列物質中不屬於有機化合物的是
A.甲烷 B.乙醇
C.醋酸 D.碳酸鈣
9.下列物質燃燒後,既有二氧化碳生成,又有水生成的是
A.一氧化碳 B.甲烷
C.酒精 D.氫氣
10.由碳、氫兩種元素組成的化合物,若所含碳元素與氫元素的質量比為3:1,則碳原子與氫原子的個數比為
A.1:4 B.1:6
C.1:12 D.1:2
附3:課堂練習答案
1.無色透明 特殊氣味 揮發 任意比率 溶解 C2H5OH 乙醇
2.碳 氫 氧
3.CH4+2O2 CO2+2H2O C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
4.587克
5.D 6.A 7.C 8.D 9.B、C 10.A
附4:隨堂檢測
1.下列物質能作為燃料的有機化合物是
A.甲烷 B.氫氣
C.一氧化碳 D.酒精
2.下列各組物質充分燃燒,產物不相同的是
A.CH4和C2H5OH B.H2和CO
C.C和CO D.CH3OH和C2H5OH
3.下列物質能使紫色石蕊試液變紅色的是
A.酒精 B.醋酸
C.甲醇 D.碳酸
4.下列物質中碳元素質量分數最高的是
A.甲烷 B.酒精
C.醋酸 D.二氧化碳