大班綜合活動《小小麵包師》教案（精選12篇）

　　作為一名老師，總歸要編寫教案，編寫教案助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家收集的大班綜合活動《小小麵包師》教案，希望能夠幫助到大家。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇1

　　【活動目標】

　　1、學習運用團、包、畫等多種方法嘗試製作有創意的麵包。

　　2、在活動中體驗做麵包師的快樂。

　　【活動準備】

　　報紙、顏料、餐巾紙、水、棉籤、塑膠刀。

　　【活動過程】

　　一、匯入：參觀麵包店

　　師：聽說“綠森林麵包房”開業啦，今天老師就帶我們寶貝一起去看看好嗎?

　　(欣賞各種麵包)你看到的麵包是什麼樣子的?

　　師：森林裡有很多小動物都喜歡吃“綠森林麵包房”的麵包呢，這些麵包肯定不夠怎麼辦呢?(我們幫他們做)那好，我們來做一回小小麵包師，來學一學怎麼做麵包。現在請小朋友們一人拿一個麵包師的帽子戴好，然後找一張椅子坐下來。讓我來看看誰的樣子最像麵包師，誰坐的最神氣。

　　二、教師示範操作，分步驟講解(影片)

　　師：現在小眼睛看仔細咯！

　　先拿一張報紙全部浸在水裡，馬上拿起來要不然報紙會爛掉的然後用力捏緊把水擠幹。

　　再拿一張報紙浸溼也要馬上拿起來包在這個報紙團的外面。讓麵包變的大一點。上面包的平整一點，把皺皺的藏在下面，麵包的下面壓壓平，下面的手攤平上面一隻手彎彎的壓一壓。

　　再將餐巾紙包在外面，注意哦，上面要包的平整些，把皺巴巴的藏在下面。餐巾紙要多包幾層，直到看不到裡面黑黑的報紙。你們看這樣子可以了嗎?還能不能看到黑的?這樣我們做的麵包就會變得白白的了。如果麵包上沒水了包不住了可以蘸點水，這樣餐巾紙就能包上去了。

　　接下來在麵包的上面我們要用小刀切開幾條口子這樣能讓麵包快點烤熟。

　　師：麵包做好了，接下來我們就要準備烤麵包了。

　　師：我們要先給麵包刷上黃油，這樣烤出來的麵包才會香噴噴的。小心蘸黃油的時候要在盆子邊上刮一刮，要不然黃油太多會滴到外面。在麵包的上面均勻的塗一層。刷好了麵包要送進烤箱烤麵包咯。麵包烤得脆脆的。(塗上一圈褐色)麵包烤好了，哇，好吃的麵包做好了，嗯(聞一聞)真香！

　　三、幼兒操作，教師巡迴指導(影片迴圈播放)

　　師：小麵包師們，你們學會了嗎?那我們開始工作吧！

　　重點提醒：

　　1、報紙整個浸到水裡馬上要拿起來要不然報紙就會爛掉了。

　　2、報紙裡的說要擠幹。

　　3、包餐巾紙的時候上面要包的平整，皺巴巴的藏在下面，要包到看不到你們黑乎乎的報紙。

　　四、展示評價幼兒作品。

　　師：你們的麵包烤好啦，現在把你們的麵包放到貨架上的盤子裡吧！我們一起來看看你們的麵包都是什麼樣子的?這個是什麼形狀的，什麼顏色的?(請個別幼兒述說)

　　師：麵包師們，麵包做好了，我們去給小動物們送麵包去吧！

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇2

　　設計意圖：

　　幼兒園是孩子成長的樂園，是孩子溫馨的“家”。讓我們用孩子的語言、孩子的手法、孩子的材料來體現這個“家”的風格，讓孩子在這個完全屬於自己的空間自由而快樂地成長。《我是麵包師》這次活動既滿足了孩子的好奇心，同時又讓孩子們在活動中體驗生活的樂趣，促進孩子的心理成長及情感發展，向自己的最近發展區邁進一步。

　　活動目標：

　　1、能在老師指導下完成作品,體驗成功的樂趣。

　　2、發展幼兒動手及操作的能力。

　　重難點：

　　樂意動手製作，體驗成功的樂趣。

　　活動過程：

　　一、小熊的吐司麵包

　　師：今天我們小五班來了一位動物朋友，我們來請他出來吧！原來是小熊啊！我們一起來像小熊打個招呼把！

　　教師帶領幼兒一起向小熊打招呼，並模仿小熊向幼兒介紹自己。

　　師：小朋友們好，我是小熊蛋糕師，我的本領可大了，我會做好多好吃的蛋糕、麵包呢！瞧！我今天帶了什麼過來呢？

　　幼：吐司麵包。

　　教師出示已經裝好在盤子裡的三角形與正方形的麵包，並請幼兒說一說麵包的形狀

　　幼：有正方形的，還有三角形的。

　　師：今天，小熊就請我們小朋友們一起來和我一起做一做好吃的吐司麵包，好嗎？

　　二、小熊做吐司麵包

　　1、教師示範：先取出一片三角形/正方形的吐司麵包，輕輕地放在手掌心，用小勺子舀出甜甜醬均勻的塗在手裡的麵包片上，塗好後再拿一片三角形/正方形的吐司麵包，和我們的塗好醬的吐司麵包，臉貼臉，頭碰頭貼在一起。

　　2、教師講授注意要點：

　　（1）選自己喜歡的麵包形狀，選擇時兩片面包師需要貼在一起的，所以一定要形狀是一樣的才行。

　　（2）選擇自己喜歡的醬料，一手拿一片面包一手拿小勺子，舀醬料的時候要在盤子邊將多餘的醬料弄掉，防止把衣服弄髒。每個醬料有屬於它自己的勺子，不能亂舀。

　　三、我來做吐司麵包

　　1、提醒幼兒選擇兩片形狀一樣的吐司麵包，來製作好吃的`吐司麵包。

　　2、引導幼兒用小勺子輕輕地舀一點甜甜醬均勻地抹在麵包片上，另一片面包一定要對好了貼上才行。注意幼兒是否將甜甜醬抹到了衣服上，並及時提醒。

　　3、做好以後先將好朋友夾心麵包放在盤子上，可以將自己製作好朋友夾心麵包送給自己的

　　朋友，吃完以後將垃圾扔垃圾桶。

　　活動評析：

　　該教師的語言很生動，十分吸引幼兒的注意力。活動的整個環節緊緊相扣，連線緊密，讓幼兒時刻保持著新奇感，興趣很高。教師在講解吐司麵包的製作過程中，講解的十分詳細，用十分形象的“頭碰頭，臉貼臉”來告訴幼兒，要把麵包的角和麵都一一對應的貼好。在幼兒的製作過程中，大部分的幼兒都能夠將教師所講的步驟清楚的做出來，而且能夠比較好的，比較快的做出來。對於在製作過程中還不是很清楚的幼兒，教師也會給予及時的提醒與個別的再次講述。最後的分享過程中，因為教師在之前沒有講清楚規則，導致幼兒都離開了小椅子，秩序稍微有點亂，但是教師在教室及時的提醒下，幼兒還是能夠馬上的坐下來的。幼兒也很樂意與其他幼兒進行分享，這是非常成功的一點。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇3

　　設計意圖：

　　麵包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，日常生活中，各種花色麵包的形、各種果醬的色、味都給孩子留下了深刻的印象，豐富了孩子的情感體驗，這種來自食品的美，也給了幼兒色、味等方面美的薰陶。在《甜甜蜜蜜》這個主題活動中孩子們也都品嚐過了果醬餅乾和果醬麵包的味道，體驗過了塗果醬的樂趣。基於這樣一個來自孩子生活的經驗基礎，又結合小班孩子的年齡特點，我設計了本次活動，試想透過將烤麵包遊戲納入美術活動中，讓孩子輕鬆快樂地在"烤麵包"的遊戲情境中，學習塗色，以提高幼兒對美術活動的興趣。

　　教學目標：

　　1、大膽選色，學習蘸色的技巧與平塗的方法。

　　2、感受色彩的美，體驗活動的快樂和成功的喜悅。

　　3、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。

　　4、感受繪畫的趣味性，體會創作的快樂。

　　重難點：

　　學習蘸色的技巧、平塗的塗色方法，體驗玩色的快樂。

　　教學準備：

　　1、經驗準備：①已認識紅、黃、綠三種顏色；②活動前認識果醬，並讓幼兒品嚐塗有果醬的麵包。

　　2、材料準備：①老奶奶手偶一隻，自制烤箱一隻，圍裙一條。

　　②人手一張鉛畫紙（剪成各種麵包形），黃色油畫棒，紅、黃、綠顏料、水粉筆，抹布。

　　教學過程：

　　一、講述小故事，創設遊戲情境，引發興趣出示老奶奶，跟老奶奶互相問好，講述故事："我是老奶奶，是森林有名的麵包師。我烤的麵包，形狀各種各樣，味道也特別好吃，小動物們可喜歡啦！我的麵包上還塗上了好吃的果醬，塗果醬也是一個大本領哦。老奶奶想將這個本領交給小朋友們，小朋友想學嗎？傾聽故事，進入情境。

　　二、教師示範──"烤麵包"

　　1、出示白色的麵包坯，進烤箱烤制。（教師用油畫棒在麵包外面塗上黃色）

　　2、怎麼樣才能讓我的麵包更好吃呢？（塗上果醬）你吃過什麼樣的果醬呢？

　　3、介紹"果醬"，認識顏色。

　　4、把麵包掰開，塗"果醬"：示範蘸色、平塗的方法。

　　5、果醬塗好了，現在我們把塗滿果醬的麵包合起來，壓一壓，免得果醬流走了。

　　6、展示麵包。幼兒邊傾聽邊觀察教師整個製作過程，並領會操作要領。

　　三、幼兒學習"烤麵包"，教師巡迴指導。教師巡迴指導。

　　1、提示幼兒把麵包烤得黃黃的。

　　2、詢問幼兒放了哪些"果醬"，鞏固對三種顏色的認識。

　　3、提醒幼兒蘸色時刷子要靠一靠，用好了要放回原瓶中，鼓勵幼兒用多種"果醬"塗滿麵包。幼兒動手塗果醬，烤麵包。體驗塗色活動的快樂。

　　四、展示幼兒的"烤麵包"，請客人"品嚐"。

　　1、提示：麵包烤好了，聞聞看香嗎？掰開面包看看裡面是否全是"果醬"？

　　2、引導：請小兔子們告訴客人：你塗了哪些果醬？並請客人們品嚐你烤的麵包味道怎麼樣。幼兒自由地展示作品，並請客人欣賞、品嚐麵包，享受成功的喜悅。

　　教學反思：

　　幼兒美術活動，是一種需要他們手、眼、腦並用，並需要把自己的想象和從外界感受到的資訊轉化成自己的心理意象，再用一定的美術媒介把它表現出來的操作活動。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇4

　　教材分析

　　大班幼兒已具有一定的閱讀理解能力。《雲朵麵包》是一個充滿了神奇、浪漫和暖暖的愛的童話故事。在這個活動中，老師以品嚐雲朵麵包的味道作為主線，由淺層次的麵包的口味到體會媽媽早早起床為我們做麵包時所融入的愛的味道，再到為爸爸送麵包後感受到的幸福味道，體會故事中一家人相親相愛的濃濃情感，萌發對家人的關心和熱愛。

　　活動目標

　　1、理解故事情節，豐富詞彙：小心翼翼、忽忽悠悠。

　　2、能大膽參與講述和表達，掌握讀圖觀察的技能。

　　3、體會故事中一家人相親相愛的濃濃情感，萌發對家人的關心和熱愛。

　　活動準備

　　繪本、課件《雲朵麵包》。

　　活動過程

　　一、出示相片“小貓全家福”匯入活動，激發活動興趣。

　　教師：“今天老師帶來了一張相片，你們看看，上面都有誰？這是誰的全家福？你家也有這樣的照片嗎？”

　　二、分頁欣賞繪本，理解繪本內容，體驗情感。

　　1、教師講述故事開頭，猜想情節。

　　①天氣怎麼樣？

　　②畫面中有誰？貓爸爸和貓弟弟在幹什麼？貓哥哥發現誰已經起床了？貓媽媽早早地起床去做什麼呢？

　　③我們一起來看看貓媽媽起床幹什麼了？（出示圖片，幼兒理解圖意：媽媽正在廚房忙著做早飯。）

　　2、講述故事第二部分，學習詞語。

　　①小云朵好輕好輕，我們怎麼拿回家呢？

　　②故事中，貓兄弟怎麼做的？誰來試一試。（大家做溫柔抱的樣子，用一個好聽的詞形容：小心翼翼。）

　　3、講述故事第三部分，參與體驗。

　　①媽媽打算用這朵雲來做什麼？

　　②媽媽說我可以把它做成雲朵麵包，是怎麼做的？我們一起看著麵包步驟圖，來試一試吧！（出示步驟圖，伴隨音樂，觀察教師示範，師幼一起製作：放調料、和麵、搓麵包，然後放進烤箱。）

　　③猜猜雲朵麵包會是什麼味道？

　　4、講述故事第四部分，體會對爸爸的關心。

　　①和家人坐在一起吃美味的麵包是一件很幸福的事。可惜貓爸爸沒吃到這麼美味的麵包，到底怎麼回事，一起看看？

　　②貓媽媽看到貓爸爸慌慌張張去上班了，她心裡會怎麼想？

　　③如果你爸爸也餓著肚子去上班，你會對他說什麼？

　　5、講述故事第五部分，體驗找爸爸情節。

　　①時間差不多了，麵包出爐了，它是怎麼出爐的呢？（引導幼兒用肢體動作表現“忽忽悠悠的飛起來了”）。

　　②吃了雲朵麵包，貓媽媽和兄弟倆發生什麼事？

　　③貓兄弟飛到哪裡去？我們幫忙呼喊爸爸。（觀察圖片發現貓兄弟兩人飛過斑馬線、高樓大廈，飛到了高壓線，風也越來越大了。）

　　④風越來越大，他們有危險了，那他們是繼續找還是放棄呢？

　　6、講述故事第六部分，體會爸爸的心情。

　　①爸爸到底在哪兒？

　　②爸爸看到貓兄弟是什麼表情？爸爸吃著貓兄弟送來的麵包心情是怎麼樣呢？

　　③爸爸吃了麵包以後，發生了什麼變化？

　　④爸爸飛進了哪裡？你們覺得爸爸上班有沒有遲到？他應該感謝誰？

　　⑤這真是一個溫馨的故事，我們再來完整欣賞一遍故事，聽聽故事的題目叫什麼？

　　三、完整閱讀繪本，進一步品味繪本中蘊藏著的香甜、

　　神奇和愛。

　　1、教師播放課件【整體欣賞】，請幼兒完整地閱讀繪本。

　　2、討論：

　　①故事的題目叫什麼？

　　②故事中的我是誰？

　　③你覺得這是怎樣的一家人？為什麼？

　　教師小結：是呀，在一個幸福的家庭裡，有人遇到困難，我們會想盡辦法去幫助他，當家人都平安幸福的時候，我們也會發自內心的感到幸福。因為有家才有愛，才有溫暖和關懷。

　　④你們覺得雲朵麵包除了有甜甜的、牛奶的味道，還會有些什麼味道呢？

　　四、萌發對家人的關心和熱愛，昇華情感。

　　討論：如果你也有一個雲朵麵包，吃了也能飛起來，你會想用“飛”的本領為你的家人做什麼呢？

　　活動反思

　　繪本教學中，老師一定要善於運用繪本畫面的細節，充分拓展繪本留給我們的想象空間，讓孩子們思維的靈活度、廣度都得到提升；關注孩子們在活動中充分享受閱讀的快樂；同時也要注意結合繪本內容，找準語言發展的關鍵點。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇5

　　活學目標：

　　1、理解“奇妙、小心翼翼、忽忽悠悠”等詞語，分享閱讀的快樂。

　　2、體驗家的溫馨氣息，感受家庭成員之間的關愛之情。

　　3、在感知故事內容的基礎上，理解角色特點。

　　4、讓幼兒大膽表達自己對故事內容的猜測與想象。

　　（難點）準備：

　　PPT課件

　　過程：

　　一、封面匯入，初步感受家的溫暖。

　　今天老師帶來一個好聽的繪本故事。這是書的封面，你看到了什麼？

　　二、閱讀繪本，理解故事內容。

　　1、這個“我”是誰？誰還在睡覺？少了誰？媽媽去哪兒了？

　　2、什麼是“奇妙”？可能會發生什麼奇妙的事情呢？

　　3、他們發現了什麼？他們是怎麼做的？什麼是“小心翼翼”？讓我們和小貓們一起來小心翼翼地抱一抱雲朵吧。

　　4、媽媽結果小貓們的雲朵，會怎麼做？我們看看媽媽是怎麼做的？（播放麵包製作過程圖）

　　5、全家人都吃早飯了，爸爸怎麼啦？望著爸爸急匆匆的身影，媽媽會怎麼樣？媽媽會說什麼？（省略號的含義）

　　6、媽媽輕輕開啟烤箱，猜一猜會發生什麼奇妙的事？

　　7、貓哥哥和貓弟弟吃得多開心啊！這時，他們會想到誰？他們會說什麼？

　　8、看看他們是怎麼做的？他們找到爸爸了嗎？

　　9、貓爸爸接過兒子遞過來的麵包，心情怎樣？站在爸爸旁邊的兔子阿姨、羊叔叔和夠伯伯看見了，他們是什麼表情？會說些什麼呢？

　　10、神奇的事又發生了！吃了雲朵麵包的爸爸竟然怎麼啦？

　　11、爸爸遲到了嗎？你從哪裡看出來的？

　　三、完整閱讀繪本

　　1、給故事取名。

　　2、介紹繪本作者

　　3、完整閱讀繪本

　　四、體會故事溫情

　　1、體會故事中家人間的愛，大膽表述對自己家人的愛。

　　2、再次看麵包製作圖，一起製作“雲朵麵包”和朋友一起分享。

　　活動反思：

　　1、擁有有趣的中心話題，把幼兒生活中的感受與故事環節穿插進行。

　　2、教師有較強的語言感染力，始終以愛的情感和提問創設了一個愛的氛圍。

　　3、教師對故事繪本以及PPT進行了處理，使教學活動更加有趣、生動。

　　建議：

　　在環節的安排上，可以先讓幼兒自主閱讀，談談你最喜歡哪一頁？看不懂哪一頁？然後再回到教師帶領下的故事講述，最後再討論愛、分享和關愛。最後的遷移，可以討論：我們如果有云朵麵包會給誰？為什麼給他？摒棄問答式，讓幼兒敞開來盡情地說、翻、看，零距離地接觸到繪本。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇6

　　活動目標：

　　1、練習用棉籤、蠟筆塗色，對塗色產生興趣。

　　2、積極在同伴面前表達自己的想法。

　　活動準備：

　　棉籤、顏料、蠟筆、帽子等

　　活動過程：

　　一、情境式匯入：

　　老師以麵包師的身份引導幼兒進入活動。

　　二、練習塗色：

　　1、幼兒選擇三角形、圓形、正方形的麵包。

　　2、麵包是怎麼烤出來的？烤出來的麵包是什麼顏色的？

　　3、用黃顏色的蠟筆進行塗色，提醒幼兒塗色均勻。

　　4、哎呀，我的麵包差不多要烤熟了，麵包外面是什麼顏色？繼續用咖啡色蠟筆塗外圈。

　　5、如果麵包再加點什麼東西會更加好吃呢？請幼兒大膽在同伴面前表達自己的想法。

　　6、引導幼兒用棉籤塗色，並充分想象各種顏料代表的水果醬。

　　7、提醒幼兒塗色時儘量不要塗到外面來。

　　延伸活動：

　　幼兒做的麵包送到主題遊戲的“麵包房”。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇7

　　【活動設計】

　　在孩子眼裡，成人是多麼了不起，每個孩子都希望長大，儘快進入成人的世界，模仿成人是孩子們成長過程中必然的經歷，從常吃的麵包入手讓孩子們進入成人的世界，孩子們很感興趣，因此而主動參與，本節活動不僅為了孩子們開闊視野，還為了激發他們對成人勞動的感激之情。

　　【活動目標】

　　1、瞭解製作麵包的主要原料和工序。

　　2、對面包師傅的勞動產生感激的情感。

　　3、增強幼兒的社會交往能力，感受分享的快樂。

　　4、願意與同伴、老師互動，喜歡錶達自己的想法。

　　5、培養幼兒與同伴之間的相互配合。

　　【活動準備】

　　1、事先與幼兒園附近的麵包房聯絡，為幼兒的參觀做好準備。

　　2、課件：各種不同花色的麵包。

　　3、實物麵包。

　　【活動過程】

　　一、開始部分：

　　小朋友，你們喜歡吃麵包嗎?(喜歡)。放課件，讓幼兒觀看各種不同花色的麵包，激發幼兒的興趣。

　　二、基本部分：

　　1、麵包哪裡來

　　孩子們，剛才我們看到的各種好吃的麵包是從哪裡來?怎麼做出來的那?今天老師就領你們去參觀麵包房看一看，好嗎?教師提出參觀要求：不隨便離開隊伍，要有禮貌。

　　2、參觀麵包房

　　帶領幼兒來到麵包房，觀察麵包房的環境佈置。麵包房裡各種各樣的麵包是怎樣擺放的呢?(整整齊齊、分類擺放的)

　　麵包房裡這麼多好吃的麵包是怎樣做出來?做麵包需要什麼工具和材料那?是誰做出了好吃又好看的麵包那?

　　觀看麵包師現場製作麵包，介紹做麵包的主要原料和步驟。(和麵—做麵包—擺麵包—烤麵包)

　　讓幼兒品嚐製作好的新鮮麵包。產生對面包師的崇拜和感謝之情。

　　3、我來當回麵包師

　　回到教室，讓幼兒回憶說說麵包師是怎樣做成一個麵包的，你能模仿一下面包師的動作嗎?

　　幼兒自由創編制作麵包的動作。

　　教師帶領幼兒念《麵包歌》，邊模仿製作麵包的動作。

　　三、結束部分：

　　香噴噴的麵包是麵包師傅辛勤勞動做出來的，我們吃到麵包，應該謝謝這些麵包師傅。

　　四、活動延伸

　　在區角活動投放彩色彩泥，皺紙、牙籤、模具等材料，鼓勵幼兒學學麵包師傅製作麵包，並將麵包投放到“麵包屋”供做遊戲用。

　　【課後反思】

　　本節活動從幼兒身邊最熟悉的麵包入手，從幼兒的興趣出發。第一環節讓孩子們透過親身觀看麵包師製作麵包，瞭解了製作麵包的主要原料和工序，第二環節讓孩子們自由模仿麵包是製作麵包師的動作，感受麵包師的勞動，從而對面包師的勞動產生感激之情，整節課層層遞進，節節環扣，教育目標掌握得很好，是一節成功的課。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇8

　　活動目標：

　　1、在兩張類似圖片中找出不同之處，學會對應比較方法。

　　2、提高幼兒觀察及有序尋找的能力。

　　3、引導幼兒積極與材料互動，體驗數學活動的樂趣。

　　4、讓幼兒學習簡單的數學題目。

　　活動準備：

　　找數量、找顏色、找位置、活動手冊第5---6頁。

　　活動過程：

　　一、找不同

　　這兩副圖一樣嗎?哪裡不一樣?找出來。

　　二、分組操作

　　怎樣找出所有不同之處?

　　試一試。

　　第一組：找數量

　　第二組：找顏色

　　第三組：找位置

　　要求：

　　觀察兩副圖的不同之處，找出正確答案。

　　三、講評

　　你們用了什麼辦法把所有不同之處都找出來而不漏掉的?

　　小結：可以從上到下，也可從下往上，或從左往右、從右往左;一一對應。

　　四、不一樣的麵包房

　　1、這兩間麵包房有什麼不一樣的地方?

　　2、觀察比較，找出麵包房的八處不同點。

　　3、幼兒觀察手冊尋找不同點。

　　活動反思：

　　在活動中，我按從上往下和從左到右的方位，引導幼兒學習觀察的方法。在引導下，孩子們能透過好奇心的推動下，認真觀察。找出圖畫中的不同之處。就這樣，孩子們學會了不同的方法。最好在《不一樣的麵包房》活動中，我並沒有參與孩子們的觀察活動，而是把自由的空間，把觀察發現的權利都給了他們，讓他們大膽地進行發現，並說出自己的理解，在活動中，我對他們都的發現和表達都給與了肯定，沒有發現或是表達上出現了偏差，我同樣給予鼓勵，讓他們繼續觀察，就這樣，孩子們透過自己的努力，找到了兩幅畫面中的流出不同之處。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇9

　　活動目標：

　　1、分段閱讀圖書，瞭解豬先生製造麵包汽車前後發生的事情。

　　2、能根據圖中豬先生的表情和動作，合理猜想豬先生的心理活動。

　　活動準備：

　　教學掛圖《麵包汽車》、幼兒用書c《麵包汽車》、1—2名幼兒準備好表演。

　　活動重點：

　　閱讀圖書後，知道豬先生製造麵包汽車發生的事情。

　　活動難點：

　　猜想出豬先生的心理活動。

　　活動過程：

　　1、請幼兒帶著問題觀看錶演，對故事產生興趣：“故事中的豬先生為什麼會犯愁？”

　　2、請幼兒閱讀掛圖，瞭解故事情節：

　　“小朋友們說說，看到了什麼？”

　　“豬先生為什麼要用麵包製造汽車？”

　　“你覺得麵包汽車好嗎？為什麼？”

　　請幼兒閱讀幼兒用書，瞭解麵包汽車的遭遇：

　　“請小朋友說說，又發生了什麼事？”

　　“豬先生想出了什麼方法對付老鼠？”

　　“為什麼大夥不再買豬先生面包店的麵包了？”

　　“如果你是豬先生，你會想出什麼辦法來？”

　　延伸活動：

　　師生一起完整閱讀故事：

　　請幼兒在整體閱讀的基礎上，學會講述故事。

　　請幼兒分角色表演故事中的對話。

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇10

　　一、活動目標：

　　1、在“賣食品”的情境遊戲中反覆傾聽，熟悉歌詞，學習“吆喝”的形式演唱。

　　2、嘗試創編各種食物的名稱用來替換歌詞，發展幼兒想象力。

　　3、體驗與老師、同伴一同遊戲帶來的快樂。

　　二、活動準備：

　　一推車一輛。牛奶等食品的圖片

　　三、活動過程：

　　（一）發聲練習：

　　師：森林裡開了一家食品店，許多小動物都來買東西，他們都喜歡吃什麼呢？1234|5–|5432|1-‖小貓愛吃啥？它愛吃小魚。小狗愛吃啥？它愛吃骨頭。小雞愛吃啥？它愛吃蟲子。小羊愛吃啥？它愛吃青草。小兔愛吃啥？它愛吃蘿蔔。

　　（二）教師以賣食品售貨員的角色推車入場

　　1、創設情境：

　　1）師：呀，小動物們開的食品店生意可真好，今天胡老師要在我們小x班開家分店，賣的都是寶寶們喜歡吃的東西，請寶寶猜猜胡老師賣的是什麼？（幼兒猜測，請2到3名幼兒回答，根據回答適當鼓勵，恩，好的。有可能的哦。哦，你肯定很喜歡吃）

　　2）師：寶寶們猜出了這麼多好吃的，看看我到底賣什麼呢？（教師邊到旁邊推車邊喊：賣食品嘍，賣食品嘍）

　　3）教師依次出示圖片，出示牛奶圖片，咦，這是什麼呀？（邊貼邊說）小眼睛真靈（把圖片按順序貼在推車前排，在依次貼圖片時幼兒自然說出食品名字。教師邊清唱歌曲邊指圖片）

　　（三）遊戲：賣食品，來感受歌曲，理解記憶歌詞。

　　1教師邊推車邊唱歌賣食品給幼兒，在一遍一遍的“賣食品”的情境遊戲中讓幼兒反覆傾聽歌曲，熟悉歌詞。

　　師：誰想買我的食品呀？（教師做舉手狀，請幼兒上臺買食品）你想買這裡的哪有食品呀？（幼兒說出，給圖片，依次進行，直到圖片賣完）（教師邊喊邊推小車在幼兒面前走，邊走邊賣）

　　2、給圖片重新排序師：今天生意真好，我的食品賣完了，想請寶寶們幫我來進貨，注意哦，請在送貨的時候按照歌曲裡的順序把食品圖片排好，聽好嘍（教師清唱，速度放慢，請幼兒上來送卡片，如幼兒沒反應，引導：咦，怎麼沒有寶寶來幫我進貨呀，快點快點，要按照歌曲裡的順序進貨哦。）

　　3、請幼兒邊唱邊檢查圖片的順序。師：寶寶們真棒，都幫我進滿了，可是，這些食品都放對了嗎？我們一起聽一聽（琴聲伴奏，教師唱）對嗎？哪裡搞錯啦，哦，把他們換一換，（教師再清唱）現在對了嗎？還不對，這裡應該是。再換一下。（教師自然隨琴聲演唱）哇，這次我們都送對啦。

　　4、幼兒學歌曲。

　　（1）師：想來做售貨員賣食品嗎？那先要學會唱賣東西的歌，跟著老師一起唱一唱。（幼兒看圖片跟著老師清唱一遍，教師邊唱邊指圖片）

　　（2）師：誒，為了讓別人聽清你賣的是什麼，要唱的慢一點，聲音響亮清楚一點哦。再來試一試（幼兒第二遍跟教師清唱歌曲）

　　（3）師：寶寶們唱的真不錯，在唱最後一樣食品的時候呀聲音要拖長一些，我們試試，豆~~漿~~（引導幼兒用手作吆喝狀，左右各一次）對啦，真棒，這次我們聽好音樂唱哦（教師與幼兒跟伴奏唱）

　　（4）師：哎呀，我發現有的寶寶在賣東西的時候，一點也不高興，這樣客人可不來買的哦，我們開心一點，臉上要笑嘻嘻的（教師做笑嘻嘻動作，直接再跟伴奏唱一遍）恩，這次客人肯定會越來越多。

　　5、遊戲：猜猜什麼食品賣完了

　　師，我們來玩一個遊戲吧，“猜猜什麼食品賣完了”，請寶寶們閉上眼睛，不許偷看哦，找找誰在偷偷的看。（邊說邊拿走前兩張圖片）好啦，什麼賣完了？（幼兒集體說）是和，我們唱一唱，看看是不是的哦（伴奏唱）真的是和呀，記得可真牢呀，（邊說邊把拿走的圖片貼回原處）再閉上小眼睛，這次要增加難度嘍（邊說邊拿走後3張圖片）看，什麼又賣完啦？（幼兒集體說）是嗎？來檢查一下，（教師與幼兒隨伴奏唱）哦，是、和都賣完了（邊說邊把圖片貼回原處）發現寶寶們可真厲害呀。

　　6、創編歌詞

　　（1）現在，店裡的好多食品都賣完了，又要進貨了，這次我們進寶寶們喜歡吃的東西，你們喜歡吃什麼呀？（教師邊說邊拿走前兩張圖片，提問時幼兒自由說）舉手告訴我（個別幼兒說）哦，喜歡吃，好的，就進（教師邊說邊畫）好啦，進好了（貼上）這個寶寶想進什麼？好的，進（邊說教師邊畫）都進滿了，我們開始當售貨員了（教師與幼兒隨伴奏唱）（唱的不好，引導：售貨員要唱的清楚響亮一點，這樣客人們才能聽的清楚哦，再唱一遍）恩，客人聽的可仔細啦。

　　（2）我們再去進點其他好吃的好不好？想進什麼呢？（邊說邊把前兩張圖片回原處，替換掉創編的圖片，再拿走後2張圖片請幼兒進貨，幼兒自由說，教師挑畫兩種食品代替）又要當售貨員賣食品嘍。（教師與幼兒隨伴奏唱創編後的歌曲）真好聽。

　　（四）結束。

　　請幼兒幫老師一起推著車子，邊唱邊離開活動室。

　　師：今天寶寶們和老師一起進了這麼多好吃的食品，我們一起到別的班賣食品去吧！

　　大班綜合活動《小小麵包師》教案篇11

　　活動目標：

　　1、初步認識圓形、三角形、正方形，能對三種形狀進行區分配對。

　　2、體驗集體遊戲的快樂，激發幼兒對數學活動的興趣。

　　3、培養幼兒的嘗試精神。

　　4、讓幼兒學習簡單的數學題目。

　　活動準備：

　　1、正方形、圓形、三角形的形狀若干。

　　2、正方形、圓形、三角形的麵包若干。

　　3、果醬、毛巾、碗、勺子若干。

　　活動過程：

　　一、遊戲“找朋友”。

　　播放找朋友音樂，幼兒自己自由找好朋友抱一抱。

　　1、出示圓形，請幼兒觀察並說說圓形的形狀特徵。(依次出示三角形、正方形)。

　　2、請幼兒找到圖形寶寶，並說一說自己是什麼圖形。

　　3、請相同圖形的幼兒上來，大家一起和圖形寶寶打招呼。

　　4、遊戲：圖形寶寶找朋友。

　　二、麵包好朋友。

　　1、教師示範。

　　2、幼兒分組操作。

　　3、分享活動。

　　活動反思

　　“麵包好朋友”是一個小班的活動。旨在透過麵包的不同形狀，獲得對圖形的初步感受，並能自制夾心麵包，體會與朋友互贈禮物並一同品嚐的樂趣。

　　在活動第一環節，我請小朋友們一起玩找朋友遊戲，找到好朋友一起抱一抱，激發幼兒興趣，引出圖形。

　　於是，順利過渡到第二環節，讓孩子們初步認識圓形、正方形、三角形，並在找朋友的基礎上，讓加深難度，讓幼兒幫圖形找朋友。大部分幼兒都能找到和自己一樣圖形的做好朋友，只有個別幼兒，在我的幫助下找到了朋友。

　　第三部分讓孩子們自己來動手操作。畢竟透過自己動手得到的經驗會比聽來的知識經驗要牢固。由於我事先的物質準備和知識經驗的鋪墊做得較好，在孩子們動手環節中，發現已經完全不需要我的幫忙了，孩子們一個個先拿好一塊麵包，然後塗上自己喜歡的果醬，再找到麵包好朋友，而且一個個都對得很整齊，連最難對整齊的三角形也對整齊了。

　　在贈送環節中，孩子們知道送給別人東西要兩隻手一起拿才是最有禮貌，於是一個個都能做到兩隻手送好朋友夾心餅乾呢！哈哈，小朋友們都是有禮貌的好寶寶，不過，還有個別小朋友是自己做自己吃，還有待再加引導。

　　透過這個活動的開展，小朋友們都能初步認識了方形、圓形、三角形，而且透過操作都能成功製作麵包好朋友，達成了本次活動的目標！其實，只要我們做個有心人，將活動的物質準備和知識準備做好，可能發生的情況做好預計，對班裡孩子的最近發展區做好了解和關注，以幼兒為本，我想，這將會既尊重每個幼兒的獨特體驗，又促使各種感受而達成多層面的提高！