把液體倒進水裡去課堂教案

把液體倒進水裡去課堂教案

　　【教學目標】

　　知識目標

　　1.知道液體在水中也有沉浮現象。

　　2.知道熱水比冷水輕、熱水會浮在冷水上。

　　3.知道液體混合前後體積和重量的變化。

　　能力目標

　　1.能夠認識液體在水中的沉浮現象和溶解現象。

　　2.能像科學家一樣探究科學。

　　3.能用比較的方法認識液體混合前後，體積和重量的變化。

　　情感、態度、價值觀目標

　　1.願意合作交流。

　　2.體驗生活中處處有科學。

　　【教學重難點】

　　重點：藉助水認識液體更多的性質。

　　難點：瞭解液體在水中的沉浮現象。

　　【活動準備】

　　多媒體課件、燒杯、水槽、帶蓋的小瓶、天平、量筒、食用油、蜂蜜、冷水、紅色的熱水、酒精。

　　【教學過程】

　　一、激情匯入

　　1 ．談話：同學們，老師今天選了幾種大家比較熟悉的液體，(水、蜂蜜、食用油)你們想不想知道他們分別是什麼？請一名善於觀察的同學上來辨別一下。請問：你是根據什麼來辨別的？生：(顏色、氣味、粘稠度等) 如果將這兩種液體分別倒進水裡，會發生什麼現象？這節課我們就《把液體倒進水裡》一起來探究液體更多的.性質與特點。(板書課題)

　　二、民主導學

　　（一）認識不同的液體在水中的沉浮現象。

　　1、 猜想

　　如果將食用油倒進水裡，猜測一下會有什麼現象呢？

　　師 ：引導學生彙報自己的預測情況。

　　2、 實驗

　　師：怎樣才能知道我們的預測是否正確呢？(生：做實驗)

　　我們在把液體倒進水裡的時候要注意，動作要輕，要慢慢地讓液體沿試管壁流進去，燒杯要略傾斜。(師邊講邊演示)

　　要求學生用語言描述觀察到的現象。（生 ： 油浮在水上面） 板書 ：浮

　　如果將蜂蜜倒進水裡呢？生預測，彙報。

　　師：講實驗要求，生演示，下面同學觀察。

　　3．交流

　　要求學生用語言描述觀察到的現象（生 ：蜂蜜沉在水下面） 板書 ：沉

　　4、小結

　　師：實驗說明液體與固體一樣，有的會浮在水面，有的會沉在水底。

　　師：現在請同學們觀察器皿裡的三種液體，它們的順序是？

　　生：（蜜——水——油）

　　師：奇怪嗎？剛剛老師是先放——水，再倒——油，最後倒——蜜。對啊，是這樣的順序，但結果怎麼會是這樣呢（指量杯），你有什麼想說的嗎？

　　生：油比水輕

　　師：如果我們把液體倒入的順序調整一下，先倒蜜，再倒油，最後倒水，結果會有變化嗎？

　　生：猜

　　你們想怎麼安排倒的順序，小組討論，彙報。學生說一種，師在ppt上記錄一種。邊操作邊說明，一共有6種液體倒入的順序。

　　師：請把你們組的倒法和預測的結果用文字或圖畫的形式記錄在表格中。

　　師：用不同的液體倒入順序，分別會產生什麼結果呢？想不想自己試一試？

　　師：講要求：你們倒的時候要小心，因為器皿是玻璃的，要特別注意安全，要慢慢地讓液體沿杯壁流進去，最重要的是要仔細觀察，不要忘記填寫觀察記錄表格。在填寫觀察記錄表的時候，要把每一項的內容都填寫清楚。

　　學生實驗、教師指導。

　　5、彙報交流實驗結果，並說明為什麼會這樣。

　　6、小結：在實驗中我們發現，由於比重的不同，不管怎樣倒，油都會浮在水面，蜂蜜都會沉在水底。

　　師：看到這麼多顏色的液體倒在一起，分成漂亮的層次，你想沒想到雞尾灑呢？酒吧裡的雞尾灑就是利用酒的輕重不同調出來的。（雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒摻人鮮果汁或果子露以及香料、苦味劑而配製成的酒。酒味甚佳，非同尋常。各種顏色的酒混合在一起，在陽光下閃閃爍爍，五彩奪目，像雄雞尾那樣美麗，於是人們為它取名雞尾酒。）

　　師：（舉起倒有多種液體的燒杯現在油浮在水面，蜂蜜沉在水底，變個魔術才猜猜看），現在液體有三層，如何使它變成兩層呢？生猜測

　　師：攪拌能使蜂蜜溶解在水裡了，板書:溶解。

　　油還浮在水面上，師板書：不溶解。