《酸和鹼的中和反應》教案

《酸和鹼的中和反應》教案

　　一、教學目標

　　（一）知識與技能

　　1．知道並掌握測定溶液酸鹼度—pH的方法。

　　2．瞭解生活中一些物質的pH，及其具有的重要意義。

　　（二）過程與方法

　　1．透過設計實驗比較不同濃度同種酸和同種鹼的酸鹼性強弱程度，體會到了解溶液酸鹼度的意義。

　　2．透過對生活中一些物質pH的測定，掌握測定溶液pH的方法。

　　（三）情感態度與價值觀

　　二、教學重點

　　測定溶液酸鹼度—pH的方法。

　　三、教學難點

　　在座標系中表示酸鹼度的變化情況

　　四、教學準備

　　教學裝置（投影儀，計算機）、酚酞試液、不同濃度的兩瓶硫酸溶液、不同濃度的兩瓶氫氧化鈉溶液、橙汁、白醋、潔廁靈、洗潔精、洗髮水、護髮素、石灰水、自來水、pH試紙。

　　五、教學過程

　　教學環節

　　1、提出問題：洗髮時，用過洗髮劑後再用護髮劑，這樣對頭髮有保護作用。你能解釋這是為什麼嗎？

　　學生閱讀教材，瞭解pH在生產、生活及生命活動中的意義，聆聽老師講解。

　　根據實驗測得的洗髮水和護髮素的pH，思考、討論老師提出的問題。

　　從教材、實驗中獲取資訊，並能用所學知識解釋生活中的.現象，體會到化學於生活。

　　2、提出問題：分別往pH=13的氫氧化鈉溶液中，逐滴加入pH=1的稀鹽酸，試著畫出pH隨著鹽酸加入量的關係圖。

　　老師巡視並指導學生畫圖。

　　學生畫出之後，標出A、B、C三點，引導學生分析A、B、C三點所示溶液中溶質的成分。

　　3、追問：稀釋酸溶液或者鹼溶液，pH與加水量的關係圖是怎樣的？

　　學生合作畫出影象，然後分析A、B、C中溶質成分。

　　A點溶質有氫氧化鈉和氯化鈉，B點溶質只有氯化鈉，C點溶質有氯化氫和氯化鈉。

　　學生畫出稀釋酸鹼溶液的影象。

　　將化學知識與數學知識結合，培養學生分析問題、解決問題的能力。

　　課堂小結

　　1．溶液酸鹼度的表示方法——pH。

　　pH<7為“酸性” ph="/">7 為“鹼性”。

　　2．測定pH的方法

　　3．改變溶液酸鹼度的方法：加水或加酸、鹼溶液

　　4．酸鹼度在生產、生活及生命活動中的意義