幼兒大班《食物的旅行》科學教案

　　活動目的：

　　1.認識消化器官，感知食物的消化過程，對人體的內部秘密感興趣。

　　2.養成良好的飲食衛生習慣。

　　活動準備：

　　物質材料準備：課件《食物的旅行》、幼兒操作圖片、人體輪廓圖每組一套。

　　活動過程：

　　一、從生活出發，引起探索興趣。

　　師：小朋友，早上你們吃東西了嗎？

　　師：是的，我們吃了早餐，等會兒還要吃午餐。我們每天都要吃各種各樣的食物。如果把我們從一出生到現在吃的食物堆起來，可以堆成山。可是我們卻沒有變成像山一樣的大胖子。那麼，我們吃下去的食物到哪裡去了？

　　請個別幼兒發言。

　　師：食物就像遊客一樣在我們的身體裡旅行，那它到底是怎樣旅行的呢？會經過哪些地方？我們一起來看看吧。

　　二、課件演示，感知食物的消化過程。

　　1.完整觀看動畫影片《食物的旅行》，初步瞭解食物消化系統的各個器官的名

　　稱和食物旅行經過的消化器官的先後順序。

　　提問：食物在人體內旅行經過了哪幾個地方？你能說出它們的名稱嗎？

　　請個別幼兒發言。

　　師：口腔、食管、胃、小腸、大腸他們有一個共同的名字叫消化器官，是幫助食物在人體消化的。我們再來看看食物在人體裡是怎麼被消化、吸收的？

　　2.課件區域性演示，讓幼兒有序認識消化器官及其功能。

　　（1）食物旅行的第一站是什麼地方？食物在我們的口腔裡有什麼變化？

　　（2）經過口腔後，食物到哪裡了？食管是什麼樣的？

　　（3）食物經過食管運送到了哪裡？食物在胃裡會發生什麼變化？

　　（4）食物的旅行經過了口腔、食管、胃，下一站是哪裡呢？小腸有什麼作用？

　　（5）最後食物到哪裡去了？大腸有什麼作用？

　　3.結合消化系統圖，進行總結。

　　小結：食物在口腔裡經過牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，與唾液的混合，變得又細又碎。食物進入食管，食管把食物傳送到胃裡，在胃的'蠕動下與胃液融合在一起，進一步消化，食物就漸漸變成糊狀。糊狀的食物到達小腸後，小腸壁慢慢的吸收食物內的營養，小腸會把食物的殘渣傳送到大腸裡，最後食物的殘渣經過肝門排出體外，排除體外的就是糞便。這就是食物的消化過程。

　　三、透過白板互動遊戲《食物捉迷藏》，進一步認識各消化器官的作用。

　　師：我們已經認識了每個消化器官的特點和作用，現在食物要走進人體內和你玩捉迷藏，小朋友可以根據每次的小提示，猜一猜食物躲在哪個器官？

　　幼兒遊戲。

　　四、透過討論交流，教育幼兒養成良好的飲食衛生習慣。

　　師：今天我們跟隨食物作了一次旅行，透過這次食物的旅行，我們終於明白了，一個食物的消化過程原來是多個消化器官共同合作完成的，消化器官對我們的身體非常重要，為了保護我們的消化器官，我們應該養成哪些好的飲食習慣。

　　幼兒交流討論。

　　小結：我們不能吃不乾淨的東西，飯前飯後要洗手，要注意衛生，吃飯時要細嚼慢嚥，也要按時吃飯，不能暴飲暴食，不亂吃零食，不挑食，吃完飯後不能劇烈運動，應該散散步，幫助消化。

　　五、活動延伸：幼兒操作，複習鞏固食物旅行的過程。

　　1.請幼兒按照食物經過人體消化器官的先後順序將圖片排好，並說一說食物旅行的過程。

　　2.在人體輪廓圖上畫出人體消化器官，並說一說食物旅行的過程。