幼兒園大班美術優質課教案《臘八粥》含反思

　　作為一名教職工，常常需要準備教案，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。來參考自己需要的教案吧！下面是小編整理的幼兒園大班美術優質課教案《臘八粥》含反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　教學目標：

　　1.瞭解臘八節的來歷，瞭解民俗臘八節的常識。

　　2.認識臘八粥的材料，學習製作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　3.培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

　　4.探索、發現生活中的多樣性及特徵。

　　教學重點、難點：

　　引導幼兒認識製作材料，以愉快的心情製作臘八粥

　　教學準備：

　　1.課件《臘八粥》

　　2.臘八粥製作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3.臘八粥製作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學過程：

　　一、觀察圖片，激發興趣

　　1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒瞭解臘八節的由來。

　　二、認識臘八粥的製作材料

　　1.觀看課件《臘八粥》中的`——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

　　3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做摸臘八粥

　　1.認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

　　2.引導討論製作臘八粥的方法，熬製臘八粥。

　　3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒瞭解臘八粥的多樣性。

　　四、品嚐臘八粥

　　1.觀看課件《臘八粥》中的——品嚐臘八粥，讓孩子們說說課件裡的小朋友們們在做什麼?他們高興嗎?為什麼?你們做的臘八粥分給誰一起品嚐?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

　　2.學念兒歌：臘八粥

　　小孩小孩你別饞，

　　過了臘八就是年。

　　臘八粥，喝幾天?

　　哩哩啦啦二十三。

　　二十三糖瓜粘。

　　二十四掃房子。

　　二十五炸豆腐。

　　二十六燉羊肉。

　　二十七殺只雞。

　　二十八把面發。

　　二十九煮饅頭。

　　三十晚上熬一宿。

　　大年初一扭一扭。

　　3.全體幼兒品嚐製作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂

　　五、認識卡片上的字。

　　以遊戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

　　教學反思：

　　手工是幼兒非常