中班粘土月餅教案
中班粘土月餅教案
作為一名默默奉獻的教育工作者,總不可避免地需要編寫教案,編寫教案有利於我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。那麼優秀的教案是什麼樣的呢?下面是小編收集整理的中班粘土月餅教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
中班粘土月餅教案1
活動目標
瞭解製作月餅的方法。
瞭解月餅的起源時間。
知道過什麼節日要吃月餅。
活動準備
幾種各式月餅。
製作月餅的影片。
活動過程
一、各式月餅
1、哇!有這麼各式各樣的小餅這叫什麼啊?
2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?
3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什麼餡料的啊?
4、你們吃過這麼多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什麼時候起源的嗎?
5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,才有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什麼時候必須吃月餅那?
7、對!是過節的時候要吃月餅,那是過什麼節啊?
8、中秋節就是每年的農曆八月十五要吃月餅和賞月。
二、製作月餅的方法
1、小朋友都知道關於月餅的這麼多知識了,那知不知道製作月餅要幾部能完成啊?
2、不知道我們就應該知道對不啊?我們來看影片瞭解。
3、看完影片小朋友們這回知道月餅的製作方法了吧!
4、那我們在說一遍製作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結
1、小朋友本課的知識都學會了嗎?
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?
4、品嚐月餅。
活動結束
中班粘土月餅教案2
活動目的:
1、瞭解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。
5、感受到中秋節的快樂。
活動準備:
鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。
活動重難點:
畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。
活動過程:
一、匯入。
前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎麼過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節。
二、引出月餅。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那麼,月餅是什麼樣子呀?
恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家裡回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林裡的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎麼幫幫他呢?
三、畫月餅送給小動物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,願意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這裡有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然後送給小動物,班上這麼多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?
四、畫月餅。
五、點評。
對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這裡,老師放學啦就幫大家送到兔子家裡,讓他給森林的小動物發月餅。
中班粘土月餅教案3
【活動目標】
1、知道月餅是中秋節的食品,透過觀察和品嚐,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準備】
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子裡的月餅,並和同伴進行交流。
1、盤子裡有什麼?
2、它們是什麼樣子的?
3、聞起來感覺怎麼樣?
二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
(1)仔細看看月餅裡面是什麼樣的?
(2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什麼味道的。
三、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什麼樣的月餅,向我們大家介紹一下。
四、品嚐月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)
中班粘土月餅教案4
活動目標:
1、鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作,培養想象力、創造力。
2、瞭解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。
活動準備:實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的麵糰、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動流程:
歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學習興趣。
1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什麼形狀的?什麼味道的?裡面都有些什麼?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們願意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(願意)現在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示範月餅的做法:
〈1〉先將面揉好,用手團、壓、然後包餡,一手託皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的麵糰放入模型,摁一下,然後磕出來。
〈3〉將做好的月餅放入廚房內的蒸籠裡蒸熟。
4、幼兒自己製作教師巡迴指導,教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導幼兒做出各種各樣的.不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己製作的月餅放入廚房的蒸籠裡。
6、師生一起做著遊戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。
教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什麼形狀?什麼顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察並大膽發言講一講什麼形狀、什麼顏色的)。
7、做遊戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
8、幼兒做練習:快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標誌相同,再把月餅分別送到小動物的家裡。
9、將自己做的月餅帶回家。
小結與反思:
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛鍊了幼兒遇事動腦的習慣。鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作。