大班社會課教案《中國茶文化》

大班社會課教案《中國茶文化》

  作為一位無私奉獻的人民教師,就難以避免地要準備教案,教案有助於順利而有效地開展教學活動。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編收集整理的大班社會課教案《中國茶文化》,僅供參考,大家一起來看看吧。

  【活動目標】

  1、運用多種感官瞭解茶的起源及種類。

  2、瞭解中國茶文化,萌生民族自豪感。

  3、學習茶藝中的禮儀,儀態端莊,先客後主等。

  4、體驗泡茶,品茶的快樂。

  【活動準備】

  茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片。

  【活動過程】

  一、匯入新課。

  師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。

  師:“請小朋友來聞一聞是什麼味道?”

  幼:“淡淡的清香。”

  師:“現在請小朋開啟你的茶袋,去看看你的袋子裡裝的是什麼樣的茶葉,你認識嗎?”

  師:“如果你不認識沒有關係,現在去我們就去認識一下他們。”

  播放幻燈片。

  請小朋友再次觀察茶葉,你認出了它是什麼茶了嗎?紅色袋子裡的茶葉為碧螺春,()梅紅色袋子裡的茶葉為毛尖,藍色袋子裡的茶葉為龍井,綠色袋子裡的茶葉為普洱茶,黃色袋子裡的茶葉為鐵觀音。

  二、瞭解中國的茶文化,萌生民族自豪感。

  師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”

  師:“現在我請小朋友在錄影中去找答案。”

  播放短片。

  師:“你們找到答案了嗎?”

  師:“對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心裡是什麼感覺啊?”

  幼:“開心,自豪,高興。”

  三、茶的用途及功效。

  師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什麼茶?”

  “你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”

  “茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。”

  四、茶藝。

  師:“茶既然有那麼多好處,你們現在想不想就品一品呢?”

  幼:“想”

  師:“今天老師就為小朋友們泡製中國的十大名茶之一的鐵觀音。”

  教師示範茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客後主的文化薰陶。

  1、介紹茶具名稱。

  2、溫杯。

  3、泡茶。

  4、品茶。

  師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,願把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那麼多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”

  請幼兒給老師奉茶,然後幼兒品茶。

  五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡迴指導。

  師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋裡的`茶是什麼味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋裡的茶並品一品?”

  家庭作業:請小朋友回家後為自己的爸爸媽媽泡製一道茶,消除他們一天的勞累。

  六、活動結束。

  【活動反思】

  從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,瞭解了茶的不同種類,瞭解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。

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