秋季學期小學營養餐工作計劃範文

秋季學期小學營養餐工作計劃範文

　　日子如同白駒過隙，不經意間，又迎來了一個全新的起點，該好好計劃一下接下來的工作了！說到寫工作計劃相信很多人都是毫無頭緒、內心崩潰的狀態吧！下面是小編精心整理的秋季學期小學營養餐工作計劃範文，歡迎大家分享。

　　一、指導思想

　　以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養餐工程”，為我校學生長期食用營養良好的午餐，改善農村小學學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高農村學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

　　二、營養餐工作實施領導小組：

　　組長：村小學校長。

　　副組長：村小學副校長、村小學副校長兼教研組長。

　　成員：管理人員、各班班主任、值周教師、後勤人員。

　　三、職責及要求：

　　（一）組長職責及要求

　　1、全面統籌、實施本校的“營養餐改善計劃”。

　　2、檢查落實好“營養餐改善計劃”專用資金，確保專款專用。

　　3、對資金髮放、公示等環節進行全程督導。

　　4、走訪學生和家長，瞭解學生及家長對營養餐的意見和建議。

　　5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調查落實的，要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層。如遇突發事件，要及時上報鎮小學。

　　（二）副組長職責及要求

　　1、預防和妥善處置學校食品衛生安全事故，制定和完善實施工作方案。

　　2、做好專項資金的撥付、彙總、上報和結算，做好每月營養餐食品臺賬和營養餐實施過程中的的痕跡資料管理。調處相關社會反映。

　　3、定期和不定期對採購貨物進行質量抽查，填寫抽查表。

　　（三）成員職責及要求

　　1、管理人員要做好專項資金的領取、結算、統計和上報工作，並做好每月營養餐食品的臺賬；指導各班級做好學生的用餐登記工作；並展板公示，接受監督。

　　2、班主任要認真做好學生的用餐登記；組織並維持好本班學生的就餐秩序，做好學生思想工作，督促學生按時用餐，做到不浪費；督促學生餐後將垃圾放入垃圾桶內，不得亂扔；收集整理學校每月一次學生及家長對營養餐的意見和建議，並及時上報村小學。

　　3、值周教師要組織並維持好就餐學生的秩序；每週進行總結，找出問題，提出整改方案，並向村小學彙報。

　　4、後勤人員做好每天早餐樣品的.採集和保管工作（留樣保留48小時），按時足額提供新鮮營養的早餐，保證衛生清潔；做到不符合食品衛生標準的食品不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食衛生安全。

　　四、實施的步驟

　　（一）、宣傳方式：利用校會、家長會等形式向學生及家長做好宣傳動員。

　　（二）、供餐物件：本校共有21個教學班，在校學生1117人。

　　（三）、供餐形式：企業供餐。

　　（四）、供餐範圍：學生在校期間每天利用課間休息時間為每個學生免費提供營養餐，做到膳食結構合理搭配，營養均衡，按計劃供給學生營養餐，切實保證數量和質量。

　　（五）、具體措施：

　　1、供餐企業每天上午7:30把每天營養餐配送到各班。

　　2、以班為單位由班主任簽收分發給學生統一在教室就餐。

　　3、每週一至週五上午7:50---8:10進行供餐。

　　4、就餐結束後，同學們把垃圾統一投放到指定垃圾桶內。

　　五、應急措施：

　　⑴、事故發生時學校領導及管理員及時穩定師生情緒，以免引起不必要的混亂。

　　⑵、事故發生後，注意維護正常的教學秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

　　⑶、發現師生有類似食物疑似中毒症狀時，應迅速送醫院診治。

　　⑷、迅速向鎮小學及教育局和衛生防疫部門等相關部門報告。

　　⑸、做好所食用食物取樣工作，以備衛生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的師生名單，並檢查他們的身體狀況。

　　⑺、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。