加工廠員工的規章制度（精選12篇）

　　在社會發展不斷提速的今天，接觸到制度的地方越來越多，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。到底應如何擬定製度呢？以下是小編幫大家整理的加工廠員工的規章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　加工廠員工的規章制度篇1

　　一、為加強考勤管理，維護工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

　　二、公司員工必須自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業務前，須經本部門負責人同意。

　　三、週一至週六為工作日，週日為休息日。公司機關週日和夜間值班由辦公室統一安排，市場營銷部、專案技術部、投資發展部、會議中心週日值班由各部門自行安排，報分管領導批准後執行。因工作需要週日或夜間加班的，由各部門負責人填寫加班審批表，報分管領導批准後執行。節日值班由公司統一安排。

　　四、嚴格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內的（含1天），由部門負責人批准；3天以內的（含3天），由副總經理批准；3天以上的，報總經理批准。副總經理和部門負責人請假，一律由總經理批准。請假員工事畢向批准人銷假。未經批准而擅離工作崗位的按曠工處理。

　　五、上班時間開始後5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內下班者，按早退論處；超過30分鐘者，按曠工半天論處。

　　六、1個月內遲到、早退累計達3次者，扣發5天的基本工資；累計達3次以上5次以下者，扣發10天的基本工資；累計達5次以上10次以下者，扣發當月15天的基本工資；累計達10次以上者，扣發當月的基本工資。

　　七、曠工半天者，扣發當天的基本工資、效益工資和獎金；每月累計曠工1天者，扣發5天的基本工資、效益工資和獎金，並給予一次警告處分；每月累計曠工2天者，扣發10天的基本工資、效益工資和獎金，並給予記過1次處分；每月累計曠工3天者，扣發當月基本工資、效益工資和獎金，並給予記大過1次處分；每月累計曠工3天以上，6天以下者，扣發當月基本工資、效益工資和獎金，第二個月起留用察看，發放基本工資；每月累計曠工6天以上者（含6天），予以辭退。

　　八、工作時間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關的事情。如有違反者當天按曠工1天處理；當月累計2次的，按曠工2天處理；當月累計3次的，按曠工3天處理。

　　九、參加公司組織的會議、培訓、學習、考試或其他團隊活動，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊者請假。在規定時間內未到或早退的，按照本制度第五條、第六條、第七條規定處理；未經批准擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第七條規定處理。

　　十、員工按規定享受探親假、婚假、產育假、結育手術假時，必須憑有關證明資料報總經理批准；未經批准者按曠工處理。員工病假期間只發給基本工資。

　　十一、經總經理或分管領導批准，決定假日加班工作或值班的每天補助20元；夜間加班或值班的，每個補助10元；節日值班每天補助40元。未經批准，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第七條規定處理；如有遲到者，按本制度第五條、第六條規定處理。

　　十二、員工的考勤情況，由各部門負責人進行監督、檢查，部門負責人對本部門的考勤要秉公辦事，認真負責。如有弄虛作假、包痺袒護遲到、早退、曠工員工的，一經查實，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規定處理的員工，取消本年度先進個人的評比資格。

　　加工廠員工的規章制度篇2

　　為了促進企業的發展，確保產品質量，嚴肅廠紀廠規，確保產品車間正常運作，特制定本管理制度：

　　1.職工應按時上班，遲到或早退一次罰款10元。曠工一次罰款50元。

　　2.工作時間不允許串崗，違者每次罰款5元。

　　3.上班時間應該穿工作服，帶安全帽，上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整，違者每次罰款10元。

　　4.不得在車間工作時與班長、車間主任爭吵，或與其它職工相互打罵、吵鬧，違者一次罰款50元，並作檢查。態度不好或一月內累計三次者予以解僱。

　　5.酒後上班鬧事和影響工作者，罰款20元，寫檢查。態度不好或一個月累計兩次予以解僱。

　　6.車間內嚴禁吸菸，違者每次罰款10元。造成危害者，追究其經濟、行政及刑事責任。

　　7.班中禁止做私活，違者每次罰款10元。

　　8.偷盜公物或他人財物者，按實物價值10倍罰款，扣發工資，予以解僱。

　　9.完不成當日生產任務的班組或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不記夜班費，完不成任務強走者每次罰款5元。

　　10.嚴禁帶小孩和外人進入車間，違者對當事人罰款5元。

　　11.生產中不得聊天說笑、看書看報，不準會客、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產崗位，不得在產品上坐、躺、踩、踏，違者每次罰款2元。

　　12.上班必須佩帶工號牌，違法亂紀者每次罰款5元，塗改、遺失工號牌罰款2元。

　　13.嚴禁跨越或坐在任何機械部位，嚴禁隨意拆除、挪動裝置，嚴禁擅自拆裝一切電器設施和變壓器、控制櫃、開關箱，新安裝的各種裝置未經測試、試轉，不得擅自開動。違者，每次罰款10元。

　　14.嚴禁擅自動用各類消防器材，或在消防設施附近堆放其它物品，違者每次罰款10元。

　　15.不得在生產區內隨意使用臨時電線，如果急需使用，須經主管人員批准，並由電工接電，用後應及時按期限拆除。違者每次罰款10元。

　　16.各車間衛生由各車間負責打掃，裝置、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不乾淨，每次對車間主任罰款20元，對清潔工罰款5元。

　　17.操作機器要切實做到人離關機停止使用時要及時切斷電源，違者每次罰款2元。

　　18.中午、下午和夜班下班各車間負責人負責關好門窗，鎖信車間大門，關閉總電源。違者每次對車間主任罰款50元

　　加工廠員工的規章制度篇3

　　為規範本廠的正常生產秩序，確保所有產品按時、按質、按量交貨，特制定以下制度。

　　一、所有員工入廠前必須仔細閱讀厂部制定的各項制度，入廠工作後視為自然接受制度之規範，厂部將按照獎罰條例嚴格執行處罰措施。

　　二、員工入廠第一個月為試用期，試用期滿厂部和員工自願建立勞務關係後轉為正式員工，從第二個月起計算工齡。

　　三、嚴禁帶閒雜人員進入生產區，按照操作規程安全生產，否則引起的意外傷害，由當事人負全部責任。

　　四、全體員工必須愛護公共財產、設施，不得有盜竊行為。下班時必須關機、關燈、關風扇，記數。

　　五、生產現場的過道要保持暢通，在向下一道工序傳遞流程中，裁片或半成品上面必須有菲紙，按要求順序擺放整齊，不得隨意挪動、不亂髮、不錯號，不得在裁片、半成品和成品上坐、臥、踩、踏。

　　六、全體員工要按工藝要求和質量標準進行生產，不得擅自改動，如有造成廢品、次品和需要返工的，必須向師傅補貨和返修或向本廠負責人反映問題，不得延拖、藏匿和丟棄。

　　七、員工必須養成良好的工作習慣，全體員工無特殊情況必須按時上下班，不遲到、不早退，不得無故曠工，有要事需請假者，必須經厂部負責人同意後才方可准假；在外面要請假者必須本人打電話給本廠負責人。

　　八、員工前一個月工資作為信譽保證金到年底結算，每個月月底發放工資。所有員工須做滿3個月後方可辭工，符合辭工條件的須提前15天向厂部提出書面申請，經廠長同意方可離職，否則作自動離廠處理。每個月最大限度休假4天，休假未超4天發放全勤獎30元/月。工作時間滿3個月，加15元/月工齡工資，滿一年加30元/月工齡工資。

　　九、全體員工必須服從本廠負責人的工作安排，在等候安排時不得藉機爭吵影響他人工作，對生產過程中的疑難問題應及時向本廠負責人反映。

　　本廠實行獎勤罰懶，如能遵守本廠管理制度的員工年終有獎，本廠負責人實施監督和檢查。

　　加工廠員工的規章制度篇4

　　一、考勤制度

　　1、工作時間工廠每週工作六天，員工每日正常工作時間為8小時，其中：

　　週一至週六：上午：8：00-12：00，下午：13：30-17：30為工作時間。生產期提前十五分鐘上班，作為交接班時間。

　　2、考勤

　　（1）所有員工必須嚴格遵守工廠考勤制度，上下班親自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。

　　（2）遲到、早退、曠工

　　a、遲到或早退30分鐘以內者，每次扣發薪金10元。30分鐘以上1小時以內者，每次扣發薪金20元。超過1小時以上者必須提前辦理請假手續，否則按曠工處理。

　　b、月遲到、早退累計達五次者，扣除相應薪金後，計曠工一次。曠工一次扣發一天雙倍薪金。年度內曠工三天及以上者予以辭退。

　　3、請假

　　（1）病假

　　a、員工病假須於上班開始的前30分鐘內，即8：00-8：30致電車間負責人，請假一天以上的，病癒上班後須補區、縣級以上醫院就診證明。

　　b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病癒返工時需持區、縣級以上醫院出具的康復證明，經人事部門核定後，由工廠給予工作安排。

　　（2）事假：緊急突發事故可由自己或委託他人告知車間負責人批准，其餘請假均應填寫《請假單》，經權責領導核准，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發工資。

　　二、崗位制度

　　1、認真履行崗位職責，嚴格按操作規程及工藝要求操作，違者視情節輕重，處以50元以上罰款。

　　2、工作時間禁止睡覺、串崗、聊天等於工作無關的事，違者罰款50元。

　　3、嚴禁越崗操作，不經車間主任同意，不得私自調節裝置重要引數、閥門、開關等，違者承擔所造成的全部經濟損失。

　　4、嚴禁將與生產無關的物品帶入車間，違者處以50元罰款。

　　5、各崗位操作工相互監督、協調配合，緊密協作。

　　6、嚴禁在生產車間飲用食物。

　　7、嚴格按規範化生產和程式，加工製作每件產品應做到堅固、外表美觀。

　　8、生產車間應保持整潔，下班前清理、打掃衛生，整理原材料，規整擺放，成品、半成品分類整理，擺放整齊。

　　9、按時上下班，上班時，衣冠整潔，不準穿拖鞋進入生產車間。

　　10、嚴禁在生產車間內吸菸或使用非工作需要的明火。

　　11、生產車間員工禁止酒後上崗。

　　12、未經允許不得帶非廠內人員進入生產車間。

　　三、獎懲制度

　　1、服從車間主任管理、調動和各項工作的安排，若有不服從管理、調動和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報到學習。

　　2、對車間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司採納，給予表彰獎勵。

　　3、上班認真、負責，且本崗位不出現重大失誤和裝置故障的給予表彰獎勵。

　　4、無責任心，造成裝置故障、原材料浪費、影響生產的，給予一定處罰。

　　5、在生產中，愛護公共財產，對各類違法違紀行為敢於制止、批評、揭發者，每次獎勵50元，並通報表揚。

　　6、在生產中及時發現機械故障、報告或及時維修者，每次給予獎勵50元。

　　7、按工廠要求及時完成任務或提前超額完成的各項任務指標者，每月獎勵50元。

　　8、偷竊他人財物及生產工具者，罰款100元。情節嚴重者交司法部門處理。

　　9、在工作和生活中，無故吵鬧打架者，引發事故，當事人除負責醫療費外，雙方各罰款100元。影響較壞者，予以辭退。

　　10、不服從工作分配調動者，立即予以辭退。

　　四、衛生安全規定

　　1、加強車間安全防火防盜工作，每天下班後各生產車間電源全部關閉，所有車間關門、上鎖。

　　2、為了確保消防裝置安全效能，生產車間配備的.所有消防裝置不得隨意動用，或作為它用。

　　3、員工在生產工作中應認真學習和執行安全技術操作規程，遵守操作制度和安全管理。發現不安全情況應及時上報，予以排除，保障生產安全。

　　4、車間負責人應經常組織員工進行安全檢查，排除安全隱患。

　　5、工廠全體員工應努力做好防塵、防毒、防輻射、防暑降溫工作和防噪音工程，進行經常性的衛生監測。

　　6、車間員工在每天下班前半小時進行生產車間的消毒清潔，保障環境整潔衛生。

　　7、生產廢物必須每天清除出廠，保障衛生安全。

　　8、生產車間及其周圍必須不定期進行除蟲滅害，防止細菌滋生，危害生產人員。

　　9、員工不得在生產車間內私拉電線，以保障用電安全。

　　10、工廠內所有電路電線應符合安全標準，定期進行檢修。

　　五、其他

　　本規章制度自下發之日起適用於本工廠所有員工。

　　加工廠員工的規章制度篇5

　　目的：

　　為了維持良好的生產秩序，提高勞動生產率，保證生產工作的順利進行特制訂以下管理制度。

　　範圍：

　　適應於生產車間全體工作人員。

　　一、車間生產管理制度

　　1、我廠的從業人員(包括臨時工)應接受健康檢查，並取得體檢合格證者，方可參加生產。

　　2、從業人員上崗前，要經過衛生培訓教育，方可上崗。

　　3、上崗時，要做好個人衛生，防止汙染食品。

　　3.1進車間前，必須穿戴整潔統一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭髮不得露於帽外，並要把雙手洗淨。

　　3.2直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準戴耳環、戒指、手鐲、項鍊、手錶。不準濃豔化妝、染指、噴灑香水進入車間。

　　3.3手接觸贓物、進廁所、吸菸、用餐後，都必須把雙手洗淨才能進行工作。

　　3.4上班前不許酗酒，工作時不準吸菸、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動。

　　3.5操作人員手部受到外傷，不得接觸原料和成品，經過包紮治療戴上防護手套後，方可參加不直接接觸產品的工作。

　　3.6不準穿工作服、工作鞋進廁所。

　　3.7工作期間不得擅自離開車間。

　　3.8生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、菸酒、藥品、化妝品，手機等。

　　4、進入生產加工車間的其他人員(包括參觀人員)必須穿指定工作服，方可進入車間。

　　5、有毒有害物管理：洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品，均應有固定包裝，並在明顯處標示“有毒品”字樣，貯存於專門庫房或櫃櫥內，加鎖並由專人負責保管。

　　6、上班時，物料員須及時把物料備到生產線，並嚴格按照規定的運作流程操作，不得影響工作的順利進行。

　　7、員工在作業過程中，必須保持一定的距離，不得擠坐在一起，不得說笑談天，交頭接耳。操作時必須按要求工作，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，如發現問題並及時向質檢及車間主任反映，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質要求作業。

　　8、每道工序必須接受車間質檢檢查、監督，不得矇混過關，虛報數量，並配合質檢工作，不得頂撞、辱罵。

　　9、所有員工必須按照操作規程操作，如有違規者，視情節輕重予以處罰。

　　10、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料。、工具裝置等，違者按原價賠償。不得偷竊公司物品。如發現視情節輕重予以處罰。

　　11、工作時間離崗時，需經車間主任同意方可離開，限時十分鐘內。

　　12、上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電。

　　13、員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴厲處罰。

　　14、任何會議和培訓，不得出現遲到、早退和曠會。

　　15、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經採用根據實用價值予發獎勵。

　　二、清潔衛生制度

　　1、車間工人要保持機器裝置的清潔乾淨，物品要按規定位置放置整齊，不得到處亂放，車間主任要保持辦公桌的整齊乾淨。

　　2、每天下班前打掃衛生，交接下班。

　　3、衛生工具用完後須清洗乾淨放在指定的區域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

　　4、不得隨便在公司內亂丟垃圾、胡亂塗劃；

　　5、下班前必需整理好自己崗位的產品物料和裝置。

　　注：本制度與廠規發生衝突時，以廠規為準。

　　加工廠員工的規章制度篇6

　　一、目的

　　為規範工作秩序，提高工作效率，保證車間生產正常進行，讓員工做好本職工作，特制訂本制度。

　　二、適用範圍：

　　本廠全體工作人員。

　　三、具體制度

　　（一）考勤管理

　　1、嚴禁遲到或早退、不打卡或代人打卡。如果出現代人打卡者，雙方違反當事人扣除當月全勤獎。

　　2、如果出現因考勤機故障或員工卡不能正常打卡的，則由本人到車間進行登記，並由直接上級簽字認可，否則按曠工處理。

　　3、上班時間超過半小時到達車間均屬於遲到，30分鐘以上未到崗位也未請假視為曠工一天，每遲到或早退一次，10分鐘以內罰款10元。遲到10-30分鐘（含30分鐘）的每次均罰款50元。一個月內累計遲到的次數達3次者（含3次），記曠工一天。

　　4、若一個月內累計遲到的次數達10次以上（含10次），或半年內累計遲到的次數達20次以上（含20次）屬於嚴重違反公司規章制度，將予以辭退。

　　（二）班前會、班後會

　　1、早晨07︰20及晚上19︰20召開交接班會議。

　　2、如果有事或其他原因造成不能參加會議者，必須提前給班長打電話說明原因。

　　3、交班班長在生產中遇到的問題，儘量在本班解決，為下一班的安全生產打下良好基礎，如問題未能解決，做好詳細交班記錄，並上報車間主任，在交接班時與接班負責人解釋清楚後方可下班。

　　4、交班時交班班長必須如實反映生產狀況和裝置執行情況，不得對存在的問題隱瞞，接班者要嚴肅認真，仔細檢查，做到交班清，接班嚴。

　　5、如果交班者故意隱瞞事實真相或有意違反規定，雖然接班者已接班，但發生的後果視情節嚴重由雙方共同承擔。

　　6、交班人員應明確回覆接班人員提出的問題，並和接班人員共同核實，檢查裝置執行情況。

　　7、交班人員在接班人員因故未到現場，或未完成接班檢查工作前不得擅自離去。

　　8、接班人應按交接班內容逐一檢查核對，符合實際情況即可交接班，不得無理刁難或無故不接，由於接班人檢查核對不周而引起的後果，由接班人負責。

　　9、接班人員發現交班人員未認真完成工作，或檢查中發現問題，應向交班人員提出，如交班人員不能給予明確回覆，接班人員可以拒絕接班，並報上級領導處理。

　　10、當交班人員檢查工作完成，並且接班人員無任何疑問後，交班結束。接班人即可在交班記錄表上簽字，記錄交班時間，讓交班人員下班。

　　11、班後會由當班班長總結本班生產執行情況，產量、點檢、崗位紀律等，如果生產過程中存在問題要對其進行分析和討論，或向上級反映。

　　（三）工作紀律

　　1、上班時生產人員必須穿工作服，佩戴安全帽、胸卡；禁止穿拖鞋上班。儀表應保持整潔、大方、得體。

　　2、上班時間員工應該堅守工作崗位，需暫時離開時應與同事交代，工作期間未經班長同意，不得擅自離開崗位。如果有特殊情況，必須進行電話或口頭請假方可離開崗位。

　　3、操作人員必須按照操作規程和工藝指標進行操作，不得擅自更改流程和指標。

　　4、操作記錄要認真填寫，不得亂寫亂圖，填寫內容必須和實際相符合。

　　5、工作時間嚴禁打瞌睡，睡崗。如果發現，當事人罰款50元，當班班長罰款50元。

　　6、上班時間不得做與工作無關的事，不得串崗、打私人電話、玩手機、吃零食、閒聊等。

　　7、沒有特殊情況未經車間主任同意吃飯時間不得回食堂就餐。當送飯人員送到崗位時，崗位人員不得同時前去拿飯，必須有兩人留守崗位。

　　8、在生產區內，杜絕一切火種，嚴禁將打火機、火柴等點火用具帶入。一旦發現罰款50元。

　　9、嚴禁在生產廠區內吸菸，如有違反，車間將其本人除名並送至人力資源部。

　　10、如果因有事需要請假則提前24小時請假，不允許事後請假或電話請假。一天內則先由班長批准後交車間主任審查，4天以內（含4天）最終由部門經理批准。4天以上需總經理批准。

　　11、未辦理請假手續或未被批准，而擅自離開工作崗位的，一律按曠工處理。

　　12、送樣人員嚴禁在化驗室逗留和閒聊，不能隨意自動用電腦，或私自更改結果。

　　（四）生產過程管控

　　1、生產任務：車間負責人按生產任務單的要求，在規定時間內有計劃的保質、保量完成生產任務，如完成不了，應即時向上級主管彙報，以便協調；同時切實安排好車間生產，保證各組的正常生產，避免銜接不良、產生誤工。

　　2、產品質量：保證產品零配件符合質量要求和物料正確與齊備，尤其是確保產品首件質量的前提下，在生產過程中要時刻關注產品的質量，巡檢人員應按規定時間要求進行巡檢、抽檢，避免常見質量問題及質量事故的發生，發現質量問題應現場解決，不能及時解決的要迅速向上級主管反映，以便儘早解決。

　　3、安全生產：每日上班時，先檢查全車間的電源、電線和機器裝置，保證無安全隱患方可生產；工作人員不得離開機臺並嚴密監視機器操作情況，在下班時，關掉車間內所有電源，嚴禁在無人狀態下機器仍在運轉。

　　4、生產協調：在日常工作中，員工應積極與主管進行溝通協調，確有難度的，可向上級主管領導彙報，請求支援。

　　（五）工具管理

　　1、工具箱鑰匙由班長進行保管，領用工具和別人借用時要進行登記。

　　2、領用貨架上的配件必須進行登記，需註明領用人，型號規格和數量。

　　3、點檢人員要定時對工具箱內工具和貨架上的配件進行清點，並對其進行整理、整頓。

　　四、其他

　　本規章制度自下發之日起生效。

　　加工廠員工的規章制度篇7

　　某食品公司規章制度範例

　　1.按公司規定的工作時間上下班，不得遲到、早退、不得擅離崗位、不得無故曠工，工作時間內不許閒談作樂、不許傳崗位和離崗，不許做與生產無關的事情；

　　2.遵守國家政策，法令和公司一切規章制度，愛護公共財物認真執行崗位職責制；

　　3.請病假、事假要有正當理由，並寫請假條辦理批審手續，兩天一下由生產主管批准，三天以上由公司經理審批，來不及自辦手續的藥託人代辦或打電話請假，並於上班後補充手續，批准後方能生效，否則違者做曠工處理，曠工一天除當天工資沒有另罰款20元；

　　4.服從生產工作安排、調動、努力鑽研生產技術，提高自身素質水平，做好本職工作；

　　5.工作時間內，因事或因為看病要離開工作崗位，要向生產主管請假經同意後方能離開，否則做早退處理，早退一次扣10元；

　　6.愛護公司財產，不得私帶廠內任何物品出廠，違者則被視為偷竊，輕者按物品價值的十倍進行罰款或開除，重則報告當地公安機關；

　　7.進入規定要穿工作服的工作間必須要穿工作服，務必穿戴整齊潔淨，違者一次扣款10元，嚴禁攜帶手錶、首飾等個人物品進入生產區，所有工作人員不得留長指甲或塗指甲油；

　　8.不得帶任何食品雜物進車間，不得在車間吃食物，不準在車間亂丟雜物以及隨地吐痰，違反本條例之一者罰款10元，嚴重者開除；

　　9.運送產品要留意輕放，不得亂丟重摔，造成損壞的由違紀者負全部職責(包括搬運工)；

　　10.不管上下班時間，不準在廠區吸菸、喝酒，違者一次罰款50元；

　　11.健康管理

　　①食品廠全體工作人員，每年至少進行一次體格檢查，沒有取得衛生監督機構頒發的體檢合格證者，一律不得從事食品生產工作。

　　②對直接接觸入口食品的人員還須進行糞便培養和病毒性肝炎帶毒試驗。

　　③凡體檢確認患有：a肝炎(病毒性肝炎和帶毒者)，b活動性肺結核，c腸傷寒和腸傷寒帶菌者，d細菌性痢疾和痢疾帶菌者，e化膿性或滲出性脫屑性皮膚病，f其他有礙食品衛生的疾病或疾患的人員均不得從事食品生產工作。

　　12.工作服的管理

　　①工作服包括淡色工作衣、褲、發帽、鞋靴等，某些工序(種)還應配備口罩、圍裙、套袖等衛生防護用品。

　　②工作服應有保活制度。凡直接接觸食品的工作人員務必每日更換。其他人員也應定期更換，持續清潔。

　　加工廠員工的規章制度篇8

　　一、從業人員衛生管理制度

　　1、凡從事食品經營工作人員務必經崗前衛生知識方能上崗從事直接入口食品工作崗位人員務必取得健康證明且每年進行健康檢查定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能培訓

　　2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其有礙食品安全疾病人員得從事接觸直接入口食品工作

　　3、注意人清潔衛生做人儀表整潔上崗時務必穿戴統整潔工作服並應經常換洗持續清潔工作崗位上能嚼口香糖、進食、吸菸私人物品務必存放指定區域或更衣室內放置工作區內

　　二、崗位職責制度

　　1、負責人崗位職責：對食品經營負全面職責；負責建立、健全質量管理體系加強對業務經營人員質量教育保證質量管理方針和質量目標落實和實施定期開展質量教育和培訓工作每年組織次全員身體檢查

　　2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責；按時做好營業場所和倉庫清潔衛生工作確保食品經營條件和存放設施安全、無害、無汙染；建立並管理員工健康檔案每年負責安排從業人員健康檢查，監督檢查員工持續日常人衛生；負責監督營業場所和倉庫溫溼度規定範圍內，確保經營食品質量；發現能影響食品安全問題應立即解決或向負責人報告

　　3、購銷人員崗位職責：嚴禁採購法律法規禁止上市銷售食品；嚴禁從證照全企業採購食品；進貨時認真查驗供貨單位《食品生產許證》、《食品流通許證》、《營業執照》和《檢驗合格證》等；確保所售出食品保質期內並應定期檢查售食品外觀性狀和保質期發現問題立即下架同時向食品安全管理人員報告

　　三、銷售管理制度

　　1、經營場所距離非水衝式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等場所直線距離25米上並設定密閉垃圾容器及時清除垃圾搞好防塵、防蠅、防鼠工作確保環境整潔

　　2、《食品流通許證》和《營業執照》應懸掛於經營場所內醒目位置設有食品衛生管理機構和組織結構配有經專業培訓食品安全專職管理人員

　　3、食品陳列設施佈局合理劃定食品經營區域食品與非食品分開存放；出售有毒有害、三無和未經檢驗或檢驗合格食品保證食品外觀清潔發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生黴、生鏽等現象要及時處理

　　4、散裝食品銷售務必按生熟分離原則分類設定散裝食品銷售區按銷售品種配備足量容器並貼合衛生條件直接入口散裝食品應有防塵材料遮蓋應盛放食品容器顯著位置或隔離設施上設定散裝食品標識牌標識出食品名稱、配料表、生產日期、保質期、儲存條件、食用方法、生產經營者名稱及聯絡方式等資料做貨牌、貨牌對應銷售直接入口散裝食品務必由專人負責消費者帶給分揀和包裝服務帶給給消費者貼合衛生要求小包裝操作時應穿工作服戴口罩、手套和帽子使用專用工具取貨

　　5、生鮮食品應納入項城市生鮮食品安全監管系統銷售應配備貨架、保溫櫃、冷藏櫃和冷凍櫃等陳列設施配備貼合要求檢測裝置

　　6、熟食製品銷售間入口處應設預進間設更衣及洗手、消毒設施採用非手動式水龍頭配備有效空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具食品要有防塵材料遮蓋

　　四、倉庫管理制度

　　1、食品倉庫務必做專用得存放其雜物和有毒有害物質應設專人負責管理並建立健全出入庫登記制度食品及食品原料入庫時庫管員應對其質量和數量進行驗收並詳細記錄入庫產品名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等並按入庫時間先分類存放感官檢查合格食品得入庫設有安全食品暫存專櫃並有記錄本

　　2、食品倉庫應有良好通風持續庫房內所需溫度和溼度防止食品黴變、生蟲貯存生鮮食品應配置必要低溫貯存裝置包括冷藏庫(櫃)和冷凍庫(櫃)搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作定期對庫房周圍進行衛生清掃消除有毒、有害汙染源及蟻蠅孳生場所

　　3、食品存放設隔離地面平臺和層架離牆30釐米上底層隔離地面40釐米上食品按照先進先出、生熟分開原則分類貯存並有明顯標識

　　五、除蟲滅害制度

　　1、食品銷售場所內得使用鼠藥配備定數量滅蠅燈並保證能正常工作熟食製品銷售間要配有充足有效空氣消毒設施定期消毒

　　2、應定期進行除蟲滅害工作防止害蟲孳生使用殺蟲劑進行除蟲滅害應由專人按照規定使用方法進行除蟲滅害工作能營業時間進行實施時對各種食品應有保護措施使用時得汙染食品、食品接觸面及包裝材料使用應所有裝置、工具及容器徹底清洗

　　六、衛生檢查及獎懲制度

　　1、衛生管理工作有領導分管和專人管理制定衛生檢查及獎懲制度並組織有關人員定期或定期進行衛生檢查；組織從業人員學習衛生知識和有關法規並組織培訓考核考核成績與獎懲掛鉤

　　2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度落實做每一天營業前有檢查檢查記錄完備嚴格從業人員衛生操作程式逐步養成良好人衛生習慣和衛生操作習慣檢查發現問題仍未改善按有關獎懲制度嚴格處理。

　　第一章總則

　　第一條為增強公司員工主人翁職責感，提高遵紀守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。

　　第二條本制度作為公司基本準則，全體員工務必嚴格遵守。

　　第三條本制度面前人人平等。

　　第二章紀律

　　第四條全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動紀律，愛護公物，團結協作，完成各項任務。

　　第五條凡各單位(職能部門、分公司)制訂的各項規章制度，經分管副總簽字後到企管處稽核、備案，報經有關領導批准下發。

　　第六條請假制度

　　(一)員工有事須向有關領導請假。寫作模板

　　(二)請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關證明事後補假。

　　(三)員工本人結婚或直系親屬(指有直接血統關係或婚姻關係的父母、夫妻、子女)喪事，准假三天，工資予以編制。

　　(四)凡貼合計劃生育政策的育齡婦女，休產假期為十八個月，任何人不得私自縮短產假假期或以其它理由、形式請長假休產假。

　　1、休產假時，須持有效診斷證明，到工會領取《產假申請表》，經所在單位、人力資源處簽章後，交工會備案。

　　2、凡已參加養老保險的休假人員，須及時按月度交納個人應交保險費，以連續計算保險交費年限。

　　3、休產假超過規定期限的人員，須提出書面申請(產假期限最長不超過二年，即續假最長時間為半年)，經工會研究決定後方可續假，否則按自動離職處理。

　　4、復工時，須到工會領取《產假復工申請表》，經工會簽章後，交人力資源處待工。

　　5、人力資源處組織已被接收的復工人員進行崗前培訓，復工人員考核合格後方可上崗。

　　第七條勞動紀律

　　(一)全體員工須嚴格遵守班前班後點名的考勤制度。

　　(二)上下班須按時點名，不得早退、遲到。

　　加工廠員工的規章制度篇9

　　一、認真學習《安全生產法》等有關安全生產的法律法規，牢固樹立"安全第一，預防為主“的思想，自覺接受各級政府和安監部門的監督管理，一高度負責的精神做好安全生產工作。

　　二、加強安全組織機構建設和安全制度建設，認真做好職工的工作技能和安全技術培訓，不斷提高職工的安全意識和業務素質，做到安全工作有人抓，又章可循，安全責任明確到位。

　　三、教育職工嚴格遵守勞動紀律和操作規程，認真落實各項規章制度和安全生產崗位責任制，認真檢查維護保養機械裝置，使多處於良好的技術狀態，延遲裝置的使用壽命，確保裝置安全執行。

　　四、加大事故隱患的檢查與排除度，對危及安全生產的部位和行為，要堅決糾正，發現隱患及時排除，落實好整改措施，做到隱患不消除，不生產，把事故消滅在萌芽狀態，確保安全生產。

　　五、制定切實可行的事故預防措施和事故應急求援預案，成立事故求援小組，經常進行應急求援演練。嚴格遵守事故報告制定，一旦發生事故，及時向縣主管部門和安監部門報告。

　　六、樹立“以人為本"的管理理念，關心職工生活，加大安全生產投入，依法給職工加入工傷保險，改善職工勞動生活條件，保證勞保用品的及時發放和使用，確保職工的人身安全，保障職工的合法權益和切身利益。

　　加工廠員工的規章制度篇10

　　一、認真學習安全生產法等有關法律法規，牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，配合廠長做好全廠的安全生產工作，接受各級安全生產監督部門的管理

　　二、敢於管理，善於管理，嚴格管理，以身作則。在生產過程中發現領導違章指揮、強令工作違章作業、只顧生產不顧安全，員工不遵守安全操作規程，違章作業，要立即制止。要及時糾正領導不重視安全生產的行為。對員工屢教不改的要令其停止工作，離開崗位，積極提出安全生產合理化建議，當好領導的安全參謀，提高管理水平，確保安全生產。

　　四、加強對員工的安全教育培訓，堅持雷打不動的發全活動。做到培訓有內容、有記錄，受教育人應達100%。負責監督新工人先培訓後上崗，特種作業人員持證上崗，堅決制止無證操作。

　　五、發生事故後立即報告廠長，保護現場，向事故調查人員如實介紹事故情況。