關於學校採購管理制度(精選10篇)

關於學校採購管理制度(精選10篇)

  在社會一步步向前發展的今天,制度使用的頻率越來越高,制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。那麼什麼樣的制度才是有效的呢?以下是小編精心整理的關於學校採購管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  學校採購管理制度 篇1

  為加強對學校採購大宗物品的內部控制和管理,結合學校實際,制定本制度。

  1、採購小組成員應當廉潔自律,嚴守工作紀律,嚴禁利用職權和工作之便接受供應商禮金、禮品及宴請。

  2、採購部門所有采購必須按預算計劃、組織進行採購,確定採購方式、詢價議價、擬定採購合同,按照採購流程、規範採購活動和驗收程式。

  3、對大宗採購專案或維修工程要成立驗收小組,特殊性、臨時性急需購買的物資需申報調整預算,並完善相關手續,再上報上級有關部門審批。

  4、對大宗裝置、物資進行採購必須由單位領導班子集體研究決定,成立學校相關人員組成的採購工作小組,形成各部門相互協調相互制約的機制,加強對各個環節的控制。

  5、對小額的零星採購,按照“比質比價、貨比三家”詢價原則確保公開透明,降低採購成本。

  6、分管領導負責稽核採購合同、採購價格,監督驗收入庫和完善採購計劃。

  7、財務室負責稽核採購方式、發票真偽和付款結算。

  8、採購完畢必須做好採購資料的存檔、備份工作。

  學校採購管理制度 篇2

  一、設立招標採購小組

  組長:

  聯絡員:

  成員:

  二、工作職責

  1、負責制定採購政策。執行政策法規,組織市場調研,按照經濟適用原則提交購買或招標方案。

  2、負責招標組織工作。每次招標活動都要依法公開公正公平的進行,認真完成招標——投標——開標——評標——中標整個過程。

  3、負責業務諮詢。要充分發揮招標採購智囊團作用,負責採購政策法規和業務技術等方面的宣傳、解釋、參謀和諮詢工作。

  4、負責招標專案的落實。對每次招標活動要檢查監督,確保落實,並負責聽取使用單位的意見和建議。

  三、前期準備

  1、要加強計劃性,儘量形成批次規模,吸引廠商,促進競爭,產生效益。

  2、要加強市場調研,做好前期準備。要首先做好選型工作,滿足教學科研需要;充分了解市場行情,做到胸中有數;公開招商並稽核資質和業績。每項招商不得少於3家。

  3、要根據採購需求制定標書,標書內容應詳細具體,以免引發爭議。

  4、要根據招標內容組織招標人員。招標開始時負責介紹招標投標概況。

  四、議事規則

  (一)基本宗旨

  招標小組成員代表學校和各使用單位的根本利益,必須公平公正,客觀全面,不傾向或排斥某一確定的指標,並對個人的評標意見負責。

  (二)組織紀律

  招標小組成員不得以招標名義私下接觸投標人,不得接受投標人的宴請,不得收受投標人的禮物,不得透露對中標檔案的評審、比較以及評標有關情節。凡是國家規定集團購買與招標專案,不得變相交易方式,更不得變成個人行為,必須堅持集體決策。凡是擅自違規操作,以個人身份所籤協議和合同視為無效,並追究有關人員的紀律責任。材料出現問題,組長是第一責任者,工作組集體負責。招標採購領導小組成員的親屬不能參與招標。

  (三)評標原則

  堅持最大限度滿足招標檔案規定的各項評價標準;堅持滿足招標檔案所規定的實質性要求後,同質比價;堅持質量第一,以防止中標價格低於成本價格帶來後患;價格最低,不一定是最好的標;爭取最大回報率。

  (四)評標方法

  在各投標廠商開標後,招標小組成員要進行充分地討論評標,要求各抒己見,暢所欲言,充分發表自己的見解。在充分討論基礎上,以無記名投標方式或其它方式產生中標者,少數服從多數,如果兩家以上出現同等票數要進行重新投票。每次中標活動結束,要現場做出《招標記錄》,招標小組成員要當場簽字,每次招標要建立招標檔案一套,以備查考。

  (五)大型採購專案,聯絡員不參與投票。

  五、工作程式

  1、集團購買與招標專案確定(組長負責);

  2、專案公示(聯絡員負責);

  3、應標單位材料送達(聯絡員負責);

  4、相關市場調研(申請單位及聯絡員)

  5、專案說明會(應標單位參加、聯絡員負責通知);

  6、工作組和議,敲定購買物件與應標單位;

  7、履行法律手續,公示結果。

  六、幾項原則

  1、符合政府採購條件的原則上交市政府採購中心採購。

  2、一次採購1000元(含1000元)以下的,由總務科長、採購員參與招標;

  一次採購1000~3000元的,由分管校長、總務科長、採購員參與招標;

  一次採購3000~5000元的,由紀委書記、分管校長、總務科長、採購員參與招標;

  一次採購5000元以上物資或1萬元以上的基建維修專案的,由招標小組全體成員招標。

  學校採購管理制度 篇3

  一、 食品新增劑的採購

  1、 各分公司及採購部採購食品新增劑前必須向生產品控部進行申請備案,經備案批准後才可實施採購。

  2、 採購食品新增劑時必須向供貨商及經銷商索取經營單位的工商營業執照、衛生許可證、生產許可證和產品質量檢驗報告等影印件和進貨票據,留存備查。

  3、 產品標籤上應有衛生許可證編號、品名、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容。沒有使用範圍、使用劑量等說明內容的新增劑不能購買和使用。

  4、 嚴禁採購、存放、使用亞硝酸鹽。

  二、 食品新增劑的使用

  1 入庫檢驗

  1) 每次進貨時庫管應按照《原輔料驗收標準》實施檢驗,並應注意所進食品新增劑必須有包裝標識,標識內容包括:品名、產地、廠名、衛生許可證號、規格、配方或者主要成分、生產日期、批號或者代號、保質期限、使用範圍與使用量、使用方法等,標識上應明確標示“食品新增劑”字樣,檢驗合格後填寫進貨檢驗記錄,不合格者退回。

  2) 新增劑感官應具有新增劑本身應有的顏色、形狀等。

  3) 要求提供衛生許可證、營業執照、生產許可證和產品質量檢驗報告等。做到證書齊全,標註規範,帳物相符。

  4) 新增劑應密封,置於通風、陰涼、乾燥處,嚴防光照、受熱,禁止與有毒物品混合存放。

  2 稱量使用

  1) 食品新增劑必須使用國家批准中允許使用的品種和在標準的範圍內使用,使用人員要嚴格按照GB2760《食品新增劑使用衛生標準》要求進行使用。

  2) 使用人員每次稱量新增劑時,應注意新增劑的包裝標示,保質期限、嚴格按照標識規定的使用範圍與使用量、使用方法進行使用,稱完之後應填寫《食品新增劑使用記錄表》。

  3) 使用時應嚴格按照配方稱量,嚴防多稱或混入其他雜物,稱量完後應放在專用容器內,並標示清楚,以防誤用。食品新增劑要做到專人負責使用、保管、儲存,稱完之後應填寫《食品新增劑使用記錄表》。

  學校採購管理制度 篇4

  第一章、總則

  第一條、為統籌和規範學校的採購活動,提高經費的`使用效益和採購工作的整體效率,保證採購專案質量,促進廉政建設,特制定本辦法。

  第二條、本辦法依據《中華人民共和國政府採購法》、《中華人民共和國招標投標法》等法律法規和學校有關制度制定。

  第三條、本辦法所稱採購,是指以合同方式有償取得貨物、工程和服務的行為,包括購買、租賃、委託、僱用等。

  本辦法所稱貨物,是指各種形態和種類的物品,包括原材料、燃料、裝置、產品等。商標專用權、著作權、專利權等智慧財產權視同貨物;本辦法所稱工程,包括建設工程專案以及與工程建設有關的貨物、服務。建設工程專案是指建築物和構築物的新建、改建、擴建及其相關的裝修、拆除、修繕等;與工程建設有關的貨物,是指構成工程不可分割的組成部分,且為實現工程基本功能所必需的裝置、材料等;與工程建設有關的服務,是指為完成工程所需的勘察、設計、監理、專案管理、可行性研究、科學研究、諮詢服務等;本辦法所稱服務,是指除貨物和工程以外的其他政府採購物件。

  第四條、學校採購工作應當遵循公開、公平、公正、廉潔和誠實守信的原則。

  第五條、學校採購專案應當嚴格按規章制度審批和執行。

  第二章、組織機構

  第六條、為了組織好學校的採購工作,學校成立採購工作領導小組,學校採購工作領導小組下設採購管理辦公室(以下簡稱“採購辦”)。學校採購工作領導小組是採購工作的領導、決策機構,負責統籌領導學校的採購工作。學校採購工作領導小組由分管採購工作的校領導任組長,採購辦主任任副組長,成員由相關職能部門負責人組成。

  第七條、學校採購辦負責執行國家採購法規,制訂學校採購管理制度,確定採購型別和採購方式,下達採購任務,稽核採購經費支出,受理採購投訴,建立並管理評審專家庫,確定每次採購的評審專家,參加評審會現場監督,負責辦理採購工作領導小組會議會務。

  第八條、學校採購中心是學校採購工作的執行機構。負責執行國家和學校各項採購法規和制度,制訂採購工作實施細則和相關的採購工作流程,接受學校採購辦下達的採購任務,組織編制採購檔案,按規定釋出採購公告,組織實施招標、談判、詢價等採購活動,負責公告採購專案的中標或成交資訊,受理採購質疑,收集建立供應商資料庫,建立供應商誠信記錄檔案,協助採購管理部門做好校內零星採購的監管工作,負責組織協議供貨採購,負責做好全校採購統計和資訊工作。

  第九條、學校採購專案歸口管理部門負責組織採購專案的立項與審批工作,協助採購預算的編制,建立驗收專家資料庫並組織驗收,負責採購結束後項目質量保證金管理和提供供應商誠信記錄資料。

  第十條、學校監察處要加強對採購活動的監督工作,負責受理對採購過程中違法、違紀行為的舉報,確保採購活動的公正、公開和公平。

  第十一條、各有關部門要密切配合,共同推進和逐步建立學校採購工作“統一交易平臺、統一資訊釋出、統一開評標管理、統一設立專家庫、統一接受監督”的執行機制。

  第三章、貨物和服務的採購

  第十二條、在浙江省省級集中採購目錄以內的貨物和服務採購,以及浙江省省級集中採購目錄以外但單項或年度批次預算金額在10萬元及以上的貨物和服務採購,按浙江省的政府採購規定執行。

  採購程式為:使用部門(單位)向專案歸口管理部門提出採購申請,專案歸口管理部門審批立項,採購辦編制採購預算,並向省財政廳採監處報送採購專案建議書,以省財政廳採監處預算執行確認書方式向學校採購中心下達採購任務。

  第十三條、在浙江省省級集中採購目錄以外,單項或年度批次預算金額在5萬元及以上、10萬元以下的貨物和服務,由學校採購中心組織採購,採購方式有公開招標、競爭性談判、詢價、單一來源採購、邀請招標、競爭性磋商等。

  採購程式為:使用部門(單位)向專案歸口管理部門提出採購申請,專案歸口管理部門審批立項,採購辦以嘉興學院自行採購執行意見書方式向學校採購中心下達採購任務。

  第十四條、在浙江省省級集中採購目錄以外,單項或年度批次預算金額在2萬元及以上、5萬元以下的貨物和服務,由學校採購中心授權使用部門(單位)組織採購。

  採購程式為:使用部門(單位)向專案歸口管理部門提出採購報告,專案歸口管理部門審批立項,向學校採購中心提出採購申請,學校採購中心授權使用部門(單位)組織採購,使用部門(單位)成立以部門(單位)負責人為組長、不少於3人以上單數人員組成的採購小組,集體採購完成後向學校採購中心提交嘉興學院貨物和服務零星採購情況報告。

  第十五條、在浙江省省級集中採購目錄以外,單項或年度批次預算金額在2萬元以下的貨物和服務,由各使用部門(單位)直接採購(其中5千元以上的採購活動須由2人以上共同完成採購)。

  第十六條、在浙江省省級集中採購目錄以外的經常性採購專案,原則上每年確定一次供應商,按年度對供應商履約情況進行考核,考核結果良好,經學校採購工作領導小組稽核同意後可以續簽一年,但續簽不超過兩次。

  第十七條、由學校採購中心進行的採購活動,省財政廳採監處已明確採購方式的專案從其規定,其他專案原則上以公開招標方式完成採購,但涉及地方及學校重大活動等的應急專案及政府採購法律法規規定的其他情形也允許採用其它採購方式採購。

  第十八條、採購檔案的製作。採購檔案由採購中心根據政府採購政策、採購預算、採購需求組織編制。使用部門(單位)負責提供採購需求,並在編制完成的採購檔案上簽字確認。採購需求應當完整、明確,並符合法律法規以及政府採購政策規定的技術、服務、安全等要求。對專業性強、技術複雜的專案,必要時採購中心可聘請相關專家或專業機構協助完善採購需求和編制採購檔案。

  民生專案、敏感專案、技術複雜的專案或使用部門認為有必要的專案,在採購檔案公開發布前,原則上應先諮詢評審專家意見,或在指定媒體上公開徵求社會公眾和潛在供應商意見。網上徵求意見的,時間一般應不少於3天。重大專案(預算金額在100萬元及以上的專案)的採購檔案還須經過聯審,聯審工作由採購中心牽頭組織,參加聯審的成員為:使用部門(單位)、歸口管理部門、採購中心、採購辦、監察處等部門(單位)負責人、法律顧問和有關專家等。

  第十九條、採購檔案的釋出。採購檔案由學校採購中心負責釋出。學校採購中心要按規定在政府採購資訊釋出指定媒體或採購中心網站公開發布(國家另有規定須保密的除外)採購檔案。

  第二十條、採購評審專家的抽取。在學校監察處的監督下,由採購辦按相關規定隨機抽取評審(包括評標、談判、詢價等)專家。採購專案所涉及部門(單位)的評審專家原則上不得超過兩名。採購專案負責人一般不擔任本專案評審專家,但可以列席評審會議。

  第二十一條、召開評審會議。評審工作準備會由採購中心主持;專案評審會由評審專家組組長主持。評審專家組在組長領導下按採購檔案規定的評審程式、評審方法和評分標準開展評審工作,任何單位和個人不得干預和影響評審專家組及其成員獨立、公正評審。評審結束後,評審專家組向學校採購中心提交書面評審報告。評審會現場的監督工作由學校監察處協調,採購辦進行全程工作監管。

  第二十二條、採購結果的確定。學校採購中心要按上級檔案規定,將評審結果在政府採購資訊釋出指定媒體和採購中心網站進行公示。公示期滿無異議後由學校採購中心發出中標通知書。

  第二十三條、合同的簽訂與履行。合同金額在2萬元及以上的採購專案,必須簽訂書面採購合同。採購合同的簽訂與履行按學校有關合同管理辦法執行。

  第二十四條、採購檔案的歸檔。整個採購專案實施完成後,專案使用部門(單位)、合同歸口管理部門應按學校有關規章制度,做好採購專案的資料整理、資產登記和歸檔等工作。

  學校採購管理制度 篇5

  一、請購

  1、各科教師凡要採購教學用品、教學裝置等,均應填寫物品採購申請表。特殊情況應事先徵得校長或總務主任同意後,並及時補填物品採購申請表。

  2、各班主任一般應在開學初制定採購計劃,報總務主任統籌安排。

  二、審批

  凡請購學校辦公用品者,均應由學校校長審批。

  三、採購

  1、購買儀器、裝置、材料等各種物品,由總務處按計劃統一購買,各使用科室不得自行購買。在特殊情況下,必須自已購買時,須經校長批准,由總務處驗收入庫。

  2、採購員必須憑領導審批的物品採購申請表採購,特殊情況,如:教學儀器裝置可選派內行的同志協助採購,並辦理交接驗收手續。

  3、採購員必須認真負責,確保採購用品的質量,採購的用品必須交總務人員驗收、登記、保管。

  4、採購員不得將未進庫的物品交請購者使用。

  四、驗收

  保管員必須嚴格稽核物品採購申請表、發票與採購的物品是否相符,然後驗收簽名,並登記造冊。

  五、報銷

  採購員向出納報銷時,發票應有采購員的經辦簽名,保管員的驗收簽名及學校領導的籤批,同時要把物品採購申請表一齊上繳,出納員方可給予報銷。

  六、領用

  1、所購物品,必須實行登記入帳制度,屬固定資產類要填寫固定資產增加憑證,屬低值易耗品要由學校保管員登記入帳後再領用。所購物品要切實做到帳帳相符,帳物相符。

  2、凡屬易耗物品,以不浪費為原則,根據工作需要,由使用者經總務處批准向保管室辦理領用登記手續。

  七、借用

  凡屬耐用性物品,都應填借條或借用物品登記表,期限一到應及時歸還。

  1、校內教職工或科室借用,由校長審批出借。

  2、校外單位或個人借用,須經學校領導審批,保管室方可出借。

  3、若出現人為損壞或遺失,應照價賠償。每學期結束時,教職工向保管室借用的東西應全部歸還,否則不得辦理離校手續。

  八、維修

  1、各科室、年段(班級)應在期初和期末按時把財產損壞情況書面報送總務處(或保管員),以便及早統一安排維修。

  2、學校財產的大宗維修一般安排在假期進行,特殊情況另行安排。

  3、未經學校許可私自安排維修的,維修費用自付(特殊情況除外)。

  學校採購管理制度 篇6

  一、凡屬政府採購目錄內的商品,不論金額大小都必須進行政府集中採購。屬採購目錄以外的商品,單項採購金額在1萬元以上、批次採購超過5萬元的也應納入政府採購。

  二、學校應在每年初根據自己的資金來源和學校實際需要,經行政會議研究制定出當年的採購專案計劃。採購計劃經中小學校同意後報教育局,教育局對各校採購情況進行彙總後報政府採購中心備案。未制定採購專案計劃的學校或不在採購計劃中的專案,除遇突發事件和上級要求需採購外,年內不辦理政府採購手續。

  三、學校進行物品採購時,在向教育局報《採購申請表》同時要寫出專案名稱、規格、型號、技術引數、效能等,採購報告必須經鄉鎮教育辦公室稽核。

  四、在政府採購中心未進行招標前,任何人不得與供貨商確定所購物品的價格和作出任何承諾,更不得向供貨商收受或索要物品和現金。

  五、學校採購的物品一經政府採購中心招標確定後,學校應及時與供貨商簽訂《政府採購合同》,並嚴格按合同規定驗貨、付款。

  六、學校必須嚴格執行《中華人民共和國政府採購法》,不得以任何藉口規避政府採購,對不按要求進行政府採購的,按規定將在教育系統內進行通報批評,並對相關責任人進行嚴肅處理。

  學校採購管理制度 篇7

  一、政府採購管理制度

  為了貫徹執行《政府採購法》及朝陽區政府採購的管理規定,加強各校採購管理,規範採購行為,明確採購程式,結合學區實際制定政府採購管理制度。

  (一)、集中採購管理程式:

  1、學校按當年預算政府採購預算要求,將本校採購專案及資金計劃編入部門預算,上報學區財務,學區彙總後上報教委財務科審批;

  2、由教委統一採購的專案,學校要做好驗收工作。對所購貨物的名稱、型號、規格等進行初步驗收,並上報教委裝置中心。

  (二)校分散採購程式:

  1、購限額標準以內納入定點採購範圍內的貨物採購程式:

  (1)、財政直接支付專案:

  ①、採購單位在每月10日之前提交次月政府採購月計劃,待區財政批覆後單位才能執行;

  ②、學校持《朝陽區定點貨物結算單》到定點供應商處進行採購。採購完成後在驗收欄中籤署意見,加蓋公章;

  ③、供應商及區財政相關部門按照要求結算貨款。

  (2)、單位自行支付專案:

  ①、學校填寫《朝陽區定點政府採購實物調撥單》;

  ②、學校通知定點供應商;

  ③、貨到後學校進行驗收,驗收合格後學校在“採購人驗收”欄中籤字蓋章;

  ④、學校憑發票及《朝陽區定點政府採購實物調撥單》到學區報賬。

  2、採購限額標準以上專案採購程式:

  (1)、貨物或服務,單項或批次達到50萬元以上。教學裝置達到30萬元以上專案。

  ①、學校次月需要立項的專案在本月填報政府採購計劃;

  ②、學校填寫“朝陽區政府採購立項表”與專案詳細需求,報送區政府採購辦,並將配套資金繳入政府採購賬戶;

  ③、學校依據批覆立項表與審計的招標代理機構,確定供應商。

  (2)、政府採購目錄以及單項或批次到達60萬元的工程專案:

  ①、學校填寫“朝陽區政府採購立項表”與設計概算、圖紙等報區政府採購辦;

  ②、學校依據批覆的立項表與已審定的招標機構,確定供應商;

  ③、建設工程竣工後,由學校與工程監理機構共同對專案進行驗收。

  學校採購管理制度 篇8

  為了加強學校食品衛生管理,落實採購食品原料來源,提高學校食品衛生安全,保障師生身體健康,特制定本制度。

  一、指定專(兼)職人員負責食品索證及臺賬記錄等工作。

  二、學校食堂採購食品、蔬菜、原料等均須讓供方完整填制採購回執單據。

  三、進行採購進貨驗收的食品包括:①食品及食品原料(如食用油、調味品、米麵及其製品等);②食用農產品(如蔬菜、水果、豆製品、豬肉、禽肉等);③食品新增劑(如酵母、色素等);④其他產品。

  四、到證照齊全的生產經營單位或市場採購,並現場查驗產品的衛生狀況和包裝、標識,購買符合國家相關法律、法規、規定的產品。不採購不符合食品衛生標準、無衛生許可證的食品、蔬菜及原材料。

  五、儘可能實行定點採購,嚴把食品採購質量關,杜絕腐爛、變質、變味、發黴、過期等不衛生食品流入學校食堂。

  六、採購生豬肉時,查驗確認為定點屠宰的產品及檢疫檢驗合格證明,並索取購物憑證。採購其他肉類查驗檢疫檢驗合格證明,並索取購物憑證。

  七、採購的食品在入庫或使用前要核驗所購食品與購物憑證,相符後經收發管理員簽字認可後入庫或使用,所有采購食品必須當天逐項記入《食品採購與進貨驗收出入庫清單》。

  學校採購管理制度 篇9

  為了加強學校食品衛生管理,落實食品原料的溯源,提高學校食品衛生安全水平,保障師生身體健康,根據《安微省食品索證管理辦法》的要求,特制定本制度:

  一、指定專職人員負責食品索證及臺賬記錄等工作。

  二、進行採購索證和進貨驗收的食品包括:

  ①食品及食品原料(如食用油、調味品、米麵及其製品等);

  ②食用農產品(如蔬菜、水果、豆製品、豬肉、禽肉等);

  ③食品新增劑(如亞硝酸鹽、酵母、色素等);

  ④省級以上衛生行政部門規定必須索證的其他產品。

  三、到證照齊全的生產經營單位或市場採購,並現場查驗產品一般衛生狀況和包裝、標識,購買符合國家相關法律、法規、規定的產品。

  四、從固定供應商採購食品時,索取並留存供貨商的資質證明,與供貨商簽訂保證食品衛生質量的合同。

  五、採購食用農產品時,索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證。

  六、採購生豬肉時,查驗確認為定點屠宰企業屠宰的產品及檢疫檢驗合格證明,並索取購物憑證。採購其他肉類查驗檢疫檢驗合格證明,並索取購物憑證。

  七、採購的食品在食品入庫或使用前要核驗所購食品與購物憑證,符合後經驗收人員簽字認可後入庫或使用,對驗收不合格的食品註明處理方式。

  八、妥善保管索證的相關資料和驗收記錄,不塗改,不偽造,其儲存期限不少於食品使用完畢後6個月。

  學校採購管理制度 篇10

  一、總則

  1、為加強我校食堂財務管理,建立健全財務管理制度,結合我校食堂的實際情況,特制定本制度。

  2、學校食堂管理實行校長負責制。成立食堂管理領導小組,由校長、工會、總務和食堂具體管理人員等組成,全面管理食堂的日常事務。

  3、學校食堂是學校後勤保障的重要組成部分。應堅持為師生服務的宗旨,堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,進行食堂成本單獨核算。嚴格控制食堂成本開支範圍,保障生活質量,建立和完善管理監督機制,切實維護師生的合法權益。

  4、本制度自20xx年10月24日起試行。

  二、財務管理

  1、規範學校食堂財務管理。學校食堂必須單獨建立明細賬,獨立核算,按相關會計制度要求,規範成本核算。

  2、學校應建立食堂內部控制制度。學校財務人員、管理人員、驗收員和保管員等,分工要明確、責任要清楚。

  3、學校食堂財務審批人為校長。審批人審批食堂收支、往來、採購等事宜。對於重大開支和重要的經濟事項決策,由學校食堂管理領導小組集體討論決定。

  4、加強食堂經營管理。要加強飯菜的質量、數量、經費的監督檢查。管理人員對每週食譜進行合理安排,掛牌公示。

  5、學校每月都要對食堂的收支進行公示。

  三、物資採購及管理

  1、由謝玉燕負責食品索證及明細賬記錄等工作

  2、嚴格食品原材料進出庫登記制度。加大食品原材料保管進出庫的監管,所有采購的食品原材料必須做到全部入庫登記、領用出庫簽字管理,學校食堂管理小組人可採取不定期對學校食堂保管臺賬進行監督檢查。

  3、學校食堂採購食品、蔬菜、原料等均須讓供方完整提供小票及填制採購回執單據。

  4、儘可能實行定點採購,嚴把食品採購質量關,杜絕腐爛、變質、變味、發黴、過期等不衛生食品流入學校食堂。

  5、食堂貨物採購必須實行內部監督制度。驗收人員由食堂管理小組成員組成,兩人需共同在貨物驗收後當場在票據上簽名。所有采購食品必須當天逐項記入《食品採購與進貨驗收出入庫清單》。

  6、食堂所需食材及日常消耗品由謝玉燕負責採購,其他設施裝置由謝玉燕上報總務處後,經校領導同意採購。

  四、其他事項

  值日教師當天可免費在學校食堂用餐。其他非值日教師在食堂用餐後需在登記表上簽字後,按月或季度由食堂結算後繳納相應的伙食費。

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