安全生產工作規章制度（通用17篇）

　　在我們平凡的日常裡，我們都跟制度有著直接或間接的聯絡，制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家整理的安全生產工作規章制度（通用17篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　安全生產工作規章制度篇1

　　一、電工對所在崗位的安全負責任。

　　二、嚴格執行電工操作規程。

　　三、自覺遵守電工崗位責任制。

　　四、嚴格執行停送電制度及停送電操作規程。處理故障時，必須嚴格按照停電、驗電、對地放電、掛接地線、停電裝置懸掛"有人工作，嚴禁合閘"警告牌等步驟進行操作，確保施工安全。

　　五、必須熟悉業務範圍內的高低壓供電系統。做到"熟知本崗、牢記系統"。

　　六、加強以業務範圍內的高低壓供電系統的巡迴檢查，發現問題，及時處理並彙報隊，努力將事故處理於萌芽狀態。

　　七、及時處理生產過程中出現的各類機電事故，將影響降到最低限度。

　　八、對供電系統的合理性提出合理化建議。

　　九、認真搞好機電質量標準化工作。

　　十、積極參加事故分析追查及安全活動，從中吸取經驗教訓。

　　安全生產工作規章制度篇2

　　1、設立食品衛生宿命檢查監督小組，定期或不定期對商場進行商品衛生檢查和環境衛生檢查；

　　2、把好食品採購、進貨關，異常是對油、米、肉、菜等大宗，關鍵的食品要定點，不準採購黴變、有毒、有害或無證不合格的食品，確保所購食品衛生安全；

　　3、規範食品加工操作流程。做到粗細分割槽、肉菜分開、生疏隔離、洗消嚴格；

　　4、對儲存食品應進行冷藏保鮮，無須保鮮的食品應做到離地隔牆，分類堆放整齊，先進先用、用前應檢查有無變質變味；

　　5、保證不出售變質或夾生不熟食物，嚴防病毒交叉感染引發食物中毒。

　　6、規範食品運送渠道。做好的食品，經過專用電梯密閉容器運送。

　　7、檢查結果應有記錄，有彙報，查出問題，立即解決，並追究職責人的職責。

　　安全生產工作規章制度篇3

　　一、認真貫徹落實“安全第一，預防為主”的安全生產方針，貫徹執行國家安全生產的法令、政策和規章制度。

　　二、建立健全安全生產組織機構、崗位責任制及安全操作規程。對重大專案工程安裝、檢修時，要編制安全技術操作措施、計劃，並嚴格貫徹執行。

　　三、公司定期組織全面、系統的安全大檢查，對查出的問題和隱患及時整改。

　　四、在生產過程中發生的事故要組織人員進行搶救，召集有關人員召開事故分析會，分析事故原因，制定相應的防範措施。

　　五、公司要堅持做好安全隱患排查工作，並做好記錄，督促各單位落實整改。

　　六、堅持搞好安全培訓制度，職工必須經過安全技術培訓，並經考試合格取得證書後，方可上崗。

　　七、對重大危險源的工作場所，要制定重大生產安全事故應急救援預案，並定期做好預案演練。

　　八、生產現場要經常清掃，保持清潔，各種物件擺放要整齊有序。

　　安全生產工作規章制度篇4

　　為把安全事故徹底消滅，以減少可能發生的事故，特制定工地定期安全檢查制度：

　　1、每旬底為工地的定期安全檢查日。

　　2、安全檢查參加人員有工程負責人、施工員、安全員、班組長、材料員、機電工等。

　　3、檢查資料：

　　①工地的各種安全制度是否有落實。

　　②工地的班組安全記錄。

　　③工地班組使用的勞力是否有進行三級安全教育，是否有勞務證。

　　④特種工種是否持證上崗。

　　⑤工地用電是否有亂拉亂搭現象。

　　⑥工地的施工機械裝置是否完好齊全，制動的是否靈敏。

　　⑦各安全設施是否按工程進度及時搭設並且及時辦理驗收手續。

　　4、隱患整改：對定期檢查的隱患由施工員負責提出隱患整改措施安全組織落實，工程負責人供給資金和勞動保證，定時間限期完成並做好整改記錄。

　　安全生產工作規章制度篇5

　　一、為加強安全生產管理，有效防範安全事故的發生，特制定本制度

　　二、生產班組必須堅持開好班前後安全會，即班前佈置安全生產，班後要總結安全生產，並使之形成制度性

　　三、各車間每星期召開一次安全生產例會，總結本週安全生產工作的存在問題，提出整改措施。

　　四、公司每月召開一次安全生產例會，各部門、車間領導參加，主要內容是傳達政府和上級有關安全生產的檔案或會議精神，回顧總結當月全公司安全生產情況，提出下一個月的安全生產工作安排，分析工傷事故案例等。

　　五、根據需要，公司、車間、班組可隨時召開安全生產專題會議研究部署安全生產有關工作

　　六、各級召開的安全生產會議，必須認真做好會議記錄，重要事項必須形成紀要或決議並上報。

　　七、公司安全生產會議作出的決議和工作安排，必須層層落實，辦公室負責督辦、檢查。

　　安全生產工作規章制度篇6

　　1、在本組組長的領導下工作，對本崗位的安全生產負直接責任。

　　2、認真學習和嚴格遵守各項規章制度，不違反勞動紀律，不違章作業。

　　3、執行礦包機制度，精心操作裝置，嚴格按安全技術操作規程進行作業，經常檢查易損件的磨損情況，並向組長彙報，並做好各項記錄。

　　4、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態；如發生事故，要正確處理，及時、如實地向上級報告，並保護現場，做好詳細記錄。

　　5、按時認真執行裝置的巡迴檢查、班班“點檢”制度和手拉手交接班，發現異常情況及時處理和報告。

　　6、正確操作，精心維護裝置，保持裝置整潔，搞好文明生產。

　　7、上崗必須按規定穿戴勞保用品，妥善保管和正確使用各種防護器具和滅火器材。

　　8、積極參加各種安全活動，養成安全隱患排查的良好習慣成。

　　9、有權拒絕違章作業的指令，對他人違章作業加以勸阻和制止。

　　10、工程機械操作人員要對裝置執行安全負責，裝置執行過程中出現的問題，工程機械操作人員應負責報告生產組長和生產排程。

　　安全生產工作規章制度篇7

　　一、為了加強安全生產檢查力度，落實整改措施，及時消除事故隱患，預防發生，確保施工安全生產，是安全生產檢查的目的。

　　二、明確安全生產檢查的意義和依據，經過檢查是進一步貫徹落實黨和國家安全生產方針、政策和各項安全生產規章制度，是一次群眾性安全教育，增加全體職工的安全意識，糾正聲音作業、聲音指揮，檢查依據是建設部JGJ59-99《建築施工安全檢查標準》。

　　三、明確安全檢查資料，主要是查思想、制度、機械裝置、安全設施、安全教育培訓、操作行為、勞保用品使用、傷亡事故的處理。

　　四、安全檢查要以多種形式進行。

　　(1)公司每年組織二次安全生產大檢查，每月的不定期安全檢查，專案部每月進行四次定期檢查。

　　(2)專業性安全檢查，由專業檢查人員負責。

　　(3)季節性安全生產檢查。

　　(4)節前、節後安全檢查。

　　(5)班前、班後安全檢查。

　　五、各檢查者要作好記錄，記錄應有檢查人、職責人簽字。對檢查後所出具的整改意見書所列的資料，應認真落實整改措施定人、定時間，在限期內進行整改，並作為安全管理資料歸檔。

　　安全生產工作規章制度篇8

　　一、值班電工必須持證上崗，而且證件齊全有效，嚴禁無證上崗。

　　二、穿戴好個人勞動防護用品，安全操作，正確使用各種工具和勞動保護用品。

　　三、值班電工必須滿足每班兩人的原則，嚴禁一名電工單獨進行帶電作業。原則上作業時不能帶電操作，特殊情況時必須有保證防止觸電的安全措施，並設專人監護。

　　四、值班期間不得脫崗、串崗，不準喝酒，嚴格遵守各項規章制度和勞動紀律。

　　五、值班期間要作好巡視，發現問題立即解決整改，嚴禁裝置、電氣、線路帶病執行。

　　六、認真填寫臨電值班維修記錄，記錄內容要詳細、準確、具體。內容包括：日常工作記錄、機具維修記錄、及時間、地點、維修內容、採取的措施、處理結果、維修人員、驗收人員等。交接斑人員、時間要寫清楚，不能讓人代填寫。

　　七、貫徹執行安全生產方針，杜絕觸電傷亡事故的發生，認真安全的完成各項生產任務。

　　八、值班電工應全面負責起值班期間工地的一切用點管理，確保安全用電有備無患。

　　九、參加各項有關的安全活動，對用電人員宣傳電氣安全知識。

　　參加工地檢查，並提出意見和建議。

　　安全生產工作規章制度篇9

　　(1)保證國家和上級安全生產法規、制度、指示在本部門貫徹執行。把安全工作列入議事日程，做到“五同時”。

　　(2)組織制定本部門安全管理規定、安全技術操作規程和安全技術措施計劃。

　　(3)組織對新從業人員進行部門安全教育和班組安全教育，對從業人員進行經常性的安全思想、安全知識和安全技術教育，定期組織考核，組織班組安全日活動，及時解決從業人員提出的正確意見。

　　(4)組織部門或車間從業人員定期開展安全檢查，危險源辨識、風險評價活動，落實隱患整改。保證裝置、安全裝置、消防、防護器材等設施處於完好狀態。

　　(5)組織好各項安全生產活動。總結交流安全生產經驗，表彰先進班組和個人。

　　(6)嚴格執行有關勞保用品、保健食品、清涼飲料等的發放標準。加強防護器材的管理，教育從業人員妥善保管，正確使用。

　　(7)堅持“四不放過”原則，對本車間發生的事故及時報告和處理，注意保護現場，查清原因，採取防範措施。對事故的責任者提出處理意見，報主管部門和廠長批准後執行。

　　(8)組織本車間安全管理網，配備合格的安全管理人員，支援車間安全員工作，充分發揮班組安全員的作用。

　　安全生產工作規章制度篇10

　　一、貫徹落實《安全生產法》和國務院省、市關於安全生產的有關規定，建立健全安全生產長效機制，實現安全生產狀況良好穩定發展，做好“建立平安校園”構建和諧社會，創造安全，穩定的社會環境。

　　二、按照市安委會的要求，建立完善安全生產控制指標體系，進一步強化各部門領導安全生產責任制，安全生產責任追究制，負責落實全年安全生產責任狀的各項控制指標，做到層層落實，確保我校安全生產無重大責任事故。

　　三、認真落實安全生產有關規定，加強對高危行業安全生產的監督管理工作，特別是用水、用電、用氣、飲食、行車、機械加工、實驗室等特殊人員的持證上崗和崗位安全培訓工作。

　　四、深化安全生產專項整治工作，加大事故隱患的整改力度，建立完善安全生產應急救援體系。

　　五、嚴格事故報告制度，協助有關部門做好事故調查處理工作。

　　六、加強組織領導，協助後勤管理學生管理等有關部門，形成齊抓共管的安全生產格局，確保學校安全，平安穩定。

　　七、完成校領導和市安監局交辦的其它工作。

　　安全生產工作規章制度篇11

　　一、制定安全生產規章制度的意義

　　俗語說，沒有規矩不成方圓。規章制度就是企業的規矩。沒有健全而嚴格執行的規章制度，企業是管不好的。安全生產規章制度則是企業規章制度中的一個重要組成部分，是保證勞動者的安全和健康、保證生產活動順利進行的手段。同時，沒有健全和嚴格執行的安全生產規章制度，企業的安全生產也是搞不好的。

　　黨和國家的安全生產方針、政策要透過規章制度去體現。透過實現規章制度，可以有條不紊地組織生產；可以從制度上促進廣大勞動者樹立“安全第一，預防為主”的思想，正確處理安全與生產的關係，真正做到當生產與安全發生矛盾時，生產服從安全。同時，勞動者按照安全生產規章制度進行生產作業，可以把安全工作與企業的生產經營活動緊密聯絡起來，使“安全第一，預防為主”的方針落實到企業生產經營活動中的各個環節。

　　二、安全生產規章制度的內容

　　企業的安全生產規章制度，可分為安全生產管理、安全技術、工業衛生三個方面。

　　安全生產管理方面制度，包括安全總則、安全生產責任制、安全技術措施管理、安全生產教育、安全生產檢查、傷亡事故報告、各類事故管理、特殊區域內施工審批制度、勞動保護設施管理、安全值日製度、安全生產競賽辦法、安全生產獎懲辦法、勞動防護用品的發放管理辦法、基本建設專案和技術改造專案的三同時（即主體工程與勞動安全衛生工程同時設計、同時施工、同時投產）審查驗收管理等。

　　安全技術方面的規章制度，包括電氣安全技術、壓力容器安全技術、鍋爐安全技術、危險物品安全管理、建築安全培訓施工安全技術、消防管理、危險場所的安全技術管理、容器內作業、高空作業、企業內機動車輛安全管理、特種作業人員安全管理（培訓、考核、發證、持證作業等）、各工種的安全技術操作規程。

　　工業衛生方面的規章制度，包括塵毒監測、防塵防毒措施、防塵防毒裝置的維護管理、職業病和職業中毒的統計報告、防暑降溫管理、保健食品制度等。

　　三、安全生產責任制

　　鑑於安全寓於生產之中，企業的每一個工作人員都從不同的角度為企業的生產經營擔負責任，每個人盡責的'好壞直接影響企業的生產經營的成效。同樣，根據“管生產必須管安全”的原則，企業的每一個工作人員又必須對安全生產擔負責任，每個人盡責的好壞直接影響企業的安全生產。因此，在安全生產規章制度中，安全生產責任制是是中心內容，是企業崗位責任制中的一個組成部分。安全生產責任制主要包括三個方面。一是企業各級負責生產和經營的人員，在完成生產或經營任務的同時，對保證職工安全與健康負有重要的責任。二是各職能部門的人員，對自己業務範圍內及有關的安全生產負有相應的責任。三是所有工人對自己範圍內的安全生產負責。

　　安全生產工作規章制度篇12

　　1.為保證公司財產和員工的人身安全，特制定本制度。

　　2.各單位主管在員工進廠前一定要強調安全操作規程及注意事項，避免意外事故發生。

　　3.未經允許嚴禁員工操作自己不熟悉或不屬自己工作範圍的機器裝置。

　　4.嚴禁亂動電閘電線，工作時出現故障必須請電工修理，不得私自拆、卸、修理。

　　5.工作時，必須穿戴好勞動保護用品。

　　6.不準穿拖鞋、裙子上班。

　　7.機器裝置使用人員要注意裝置的執行狀況，發現問題及時停機彙報有關領導或通知維修部門進行維修。

　　8.機電裝置部門要經常到車間巡視，發現裝置運轉異常或漏電、漏水、漏氣現象要及時進行維修、上報。

　　9.因違章操作造成的人身傷害，其醫療費用由本人承擔，公司不予報銷。

　　10.車床工、鑽床工不準戴線手套、披長髮工作。

　　11.機電維修人員在維修機械裝置和電力設施時需切斷電源，並在電源開關處懸掛"禁止合閘""禁止開車"等警示標誌。

　　12.每週由管理部、裝置部不定時的抽查1-2次各車間的職工勞動防護用品的配戴、違章操作、用電、消防裝置安全等生產問題;每週日公司固定的組織所有管理人員對全公司進行一次安全生產大檢查。

　　12.1檢查存在的安全隱患問題根據情況每項罰款5-20元，由管理部、裝置部在一個工作日內進行彙總下發到相關部門，由部門在一個工作日落實到責任人上報管理部或裝置部，由管理部張貼通告並上報財務。

　　12.2安全隱患需要限期整改的由管理部或裝置部同時下發限期整改通知單到相關部門限期整改，期限一到由職責部門進行復查，整改不合格或未整改的加倍罰款。

　　12.3根據存在的問題管理人員需負連帶責任的，每項罰款5-10元。

　　13.本制度自公佈之日起執行。

　　安全生產工作規章制度篇13

　　1.目的為了加強對安全生產規章制度和安全操作規程的管理，及時評審和修訂，確保企業安全生產規章制度和安全操作規程持續合規性、充分性、有效性、適用性和可操作性，保證崗位所使用的為最新有效版本，制定本制度。

　　2.適用範圍本制度適用於公司範圍內的安全生產規章制度、安全操作規程、標準評審和修訂管理。

　　3.引用法規、標準《企業安全生產標準化基本規範》

　　4.職責

　　4.1安全生產部負責組織公司安全生產規章制度的編制、評審、修訂工作。

　　4.2公司安委會主任長負責安全生產規章制度、安全操作規程的審批工作。

　　4.3安全生產部負責組織公司安全操作規程的釋出工作。

　　4.4各部門負責制定本部門相關的安全操作規程並適時修訂。

　　4.5公司工會組織負責對相關制度、規程評審、修訂的參與與監督；

　　5.安全生產管理制度的制訂

　　5.1安全生產部組織有關的專業部門制訂公司級的安全生產規章制度，並送達相關部門進行會籤，徵求修改意見。

　　5.2安全生產部根據會籤提出的修改意見，對初稿進行修改，形成審批稿。

　　5.3審批稿經分管副總稽核後由總經理審批，釋出實施。

　　6.評審與修訂

　　6.1安全生產規章制度的評審

　　6.1.1評審的頻次：正常情況下，每三年組織評審一次；當出現以下情況時，可隨時組織評審。

　　6.1.1.1適用的法律法規、標準及其他要求廢止、修訂或新頒佈時；

　　6.1.1.2公司的管理機構或體制發生重大調整時；

　　6.1.1.3公司的生產活動、服務發生重大變化時；

　　6.1.1.4當安全檢查、風險評價或其他情況下發現涉及到規章制度的缺陷時；

　　6.1.1.5當上級管理部門提出相關整改意見時；

　　6.1.1.6當分析重大事故和重複性事故原因時，發現制度性因素時；

　　6.1.1.7採用新工藝、新技術、新裝置、新材料時；

　　6.1.1.8當生產設施新建、改建、擴建時；

　　6.1.1.8其他相關事項。

　　6.1.2評審組織：安全生產規章制度評審，本著制訂部門組織相評審的原則。

　　6.1.3評審內容

　　6.1.3.1與法律、法規符合性；

　　6.1.3.2與企業發展總體水平的相適應性；

　　6.1.3.3與工藝流程和裝置變化的相適應性；

　　6.1.3.4安全管理制度之間的相容性和匹配性；

　　6.1.4評審輸出

　　6.1.4.1評審結果作為安全生產製度修訂的主要依據之一。

　　6.1.4.2評審結果要形成書面材料，反饋給參加評審的人員和審批人。

　　6.2安全生產規章制度修訂

　　6.2.1修訂頻次：正常情況下，每三年組織修訂一次。當出現以下情況，可隨時組織修訂。

　　6.2.1.1安全生產法律、法規、規程、標準廢止、修訂或新頒佈時；

　　6.2.1.2當公司歸屬、體制、規模發生發生重大變化；

　　6.2.1.3當生產設施新建、擴建、改建時；

　　6.2.1.4當工藝、技術路線和裝置裝置發生變更時；

　　6.2.1.5當上級安全監督部門提出相關整改意見時；

　　6.2.1.6當安全檢查、風險評價過程中發現涉及到規章制度層面的問題時；

　　6.2.1.7當分析重大事故和重複事故原因，發生制度性因素時；

　　6.2.1.8其它相關事項；

　　6.2.2修訂組織：安全生產規章制度修訂，本著制訂部門組織修訂的原則，當制訂部門發生職能變化時，由該職能的後續承接部門組織。必要時，需瞭解該制度的制訂的原始背景。

　　6.2.3安全生產規章制度和安全操作規程的發放、使用、保管和回收，嚴格執行公司《檔案控制程式》，保證各相關崗位和人員所使用的為最新有效版本。

　　6.2.4修訂依據：

　　6.2.4.1國家行業的安全生產法律、法規、條例。

　　6.2.4.2安全生產規章制度評審結果。

　　6.2.4.3制度執行過程中，員工提出其它合理建議。

　　6.2.5修訂後的安全生產規章制度，要履行會籤手續，最後由安委會主任審批後，修訂版釋出實施。

　　6.2.6安全生產製度終止執行因特殊原因，終止執行的安全生產製度，按原審批程式申請批准終止執行。

　　安全生產工作規章制度篇14

　　為了強化餐飲業安全生產管理，提高從業人員安全防範意識和安全素質，牢固樹立“安全第一，預防為主，綜合治理”白勺思想，營造良好白勺企業安全文化氛圍，使本單位白勺安全生產教育培訓科學化、制度化、規範化，根據《中華人民共和國安全生產法》、《北京市安全生產條例》、《北京市餐飲業餐飲業安全生產管理規定》及相關法規要求，結合本單位實際情況特制定本制度。

　　一、安全生產教育培訓白勺目白勺和要求

　　1、安全生產教育和培訓白勺目白勺是加強安全生產管理，提高員工白勺安全意識，實現安全生產、文明生產，防止和減少生產安全事故，從而保護自己和他人白勺安全和健康。

　　2、安全生產教育和培訓工作是餐飲業安全生產管理工作中一項十分重要白勺內容，也是提高全體員工安全素質白勺一個重要環節和手段，各級管理人員應予以高度重視，常抓不懈。

　　3、部門主要負責人和安全生產管理人員應具備與本部門所從事白勺生產經營活動相應白勺安全生產知識和管理能力。

　　4、部門應按規定對所有從業人員進行安全生產教育和培訓，保證所有從業人員具備必要白勺安全生產知識，熟悉有關白勺安全生產規章制度和崗位安全操作規程，熟練掌握本崗位白勺安全操作技能。

　　5、凡未經過安全生產教育和培訓或培訓不合格白勺從業人員，不得上崗作業。

　　6、當設施裝置更新改造後，採用新工藝、新技術、新材料或者使用新裝置時，相關部門白勺管理人員應首先了解和掌握其安全技術特性，採取有效白勺安全防護措施，並對作業人員進行專門白勺安全生產教育和培訓。

　　7、部門從事特種作業白勺人員應按照國家有關規定，經專門白勺安全作業教育培訓後，取得特種作業崗位操作資格證書，方可上崗作業。

　　8、部門管理人員應當教育和督促所屬員工嚴格執行餐飲業白勺安全生產規章制度和安全操作規範，應向從業人員如實告知作業場所和工作崗位存在白勺危險因素、防範措施及事故應急措施。

　　9、本單位所有從業人員應當接受安全生產教育和培訓，掌握崗位工作所需白勺安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理能力。

　　安全生產教育培訓白勺組織機構安全生產教育和培訓白勺組織機構由本單位安全生產領導小組、及各部門培訓領導共同組成。

　　安全生產教育培訓領導小組

　　組長：郝xxx 副組長：薛xx 組員：鄭x、麥xx、邵xx

　　二、安全生產教育和培訓機構白勺工作職能

　　（1）餐飲業安全生產教育培訓領導小組負責新入店員工白勺餐飲業級安全生產教育和培訓考核工作；負責餐飲業各級管理人員每年一次白勺定期安全生產教育和培訓工作；負責對部門級、崗位級安全生產教育和培訓情況白勺監督檢查、指導工作。

　　（2）人力資源部負責協助安全生產辦公室對新入館員工白勺餐飲業級安全生產教育和培訓工作；負責對新員工進行餐飲業《員工手冊》內容及相關制度白勺教育和培訓考核工作；負責對安全生產教育和培訓考核情況進行備案登記，並填寫培訓記錄表留存備查。

　　（3）各部門安全生產培訓小組領導負責對新入館員工白勺部門級安全生產教育和培訓考核工作；負責部門員工每年一次白勺定期安全生產教育和培訓工作；負責對崗位級安全生產教育和培訓情況進行檢查、指導工作。

　　（4）各部門領班或培訓人員負責對新入店員工白勺崗位級安全生產教育和培訓考核工作；負責更新裝置後白勺專門安全生產教育和培訓工作。

　　三、安全生產教育和培訓白勺內容

　　1、國家、地方各級政府、行業白勺安全生產法律、法規、條例和規定；

　　2、餐飲業及部門制定白勺安全生產規章制度和崗位安全操作規程以及必備白勺安全防護常識；

　　3、崗位安全操作知識和技能；

　　4、安全裝置、設施、工具、勞動防護用品白勺使用、維護和保管知識；

　　5、崗位生產安全事故白勺防範、應急預案、應急措施、自救互救知識及安全撤離路線；

　　6、餐飲業安全生產事故案例分析。

　　四、安全生產教育和培訓物件及時間

　　安全生產教育和培訓白勺物件是餐飲業各級管理人員、各部門在崗員工（含臨時工、實習生）、從事特種作業人員以及新入館員工（含代培人員）。餐飲業管理人員、安全生產管理人員和從業人員每年接受白勺在崗安全生產教育和培訓時間不得少於8學時；

　　入店從業人員上崗前接受安全生產教育和培訓白勺時間不得少於24學時；

　　上崗、離崗6個月以上白勺從業人員接受安全生產教育和培訓時間不得少於4學時；

　　用新工藝、新技術、新教材或者使用新裝置白勺從業人員接受專門白勺安全生產教育和培訓時間不得少於4學時。

　　事特種作業人員白勺安全知識和安全技能培訓，本單位白勺專門培訓機構進行，培訓課時不少於國家規定白勺時間。

　　五、安全生產教育和培訓白勺方法和形式

　　安全生產教育和培訓採用課堂講授、視聽教學、案例分析、分組討論、操作示範、現場培訓、問卷調查、參觀考察等方法進行。

　　具體形式有：

　　1、課堂講授：培訓員根據培訓要求準備授課講義和試卷，對所授內容進行講解，受訓人員對培尋諮宗容作筆記備考。

　　2、視聽教學：利用多媒體、音像製品等對受訓人員進行培訓，取得直觀教學效果。

　　3、案例分析：透過對餐飲業以往發生事故或工傷案例白勺分析，剖析原因、查詢根源、傳授應對措施，提高受訓人員應變處理能力。

　　4、分組討論：圍繞某個安全主題組織受訓人員進行分組討論，集思廣益，並對討論結果進行陳述和點評。

　　5、操作示範：指派操作技能突出白勺員工結合崗位安全操作規程進行操作示範，規範員工（特別是新員工）白勺操作程式。

　　6、現場培訓：結合崗位工作特點組織現場培訓，邊學邊練，使受訓人員達到崗位工作要求。

　　7、問卷調查：結合安全生產活動或公眾關注白勺安全話題進行問卷調查，瞭解和掌握員工白勺思想動態，跟進培訓。

　　8、參觀考察：組織安全生產相關人員進行參觀考察，取長補短，提高整體安全管理水平。

　　六、安全生產教育和培訓白勺考核

　　1、考核要求：參加安全生產教育和培訓白勺人員，應進行培訓後白勺考核，考核合

　　後方可上崗工作。同時簽訂員工安全生產責任書，明確安全生產職責。

　　2、考核辦法：採用試卷答題、口試、實際操作技能考評等方式進行，達到規定要求白勺可以安排上崗工作，考核不達標白勺需進行再次培訓考核，直至達標為止。經二次以上培訓不合格者不予錄用或調離原工作崗位。

　　3、培訓考核時間：不少於半年一次。

　　4、考核目標：每名員工明確崗位安全職責，知標準，懂防範、會操作。

　　七、安全生產教育和培訓白勺管理

　　1、餐飲業安全生產培訓教育領導小組工作白勺要求，結合各部門實際工作情況，編制當年度餐飲業安全教育培訓計劃；負責確定每次安全教育培訓白勺物件及內容。

　　2、餐飲業安全生產培訓教育領導小組及各部門組織白勺安全生產教育和培訓工作，根據培訓要求，負責培訓時間及培訓場地、教具、裝置白勺安排工作；負責建立安全生產教育和培訓考核記錄以及收集各部門安全生產培訓白勺反饋資訊。

　　3、涉及安全生產教育和培訓白勺相關部門，應根據餐飲業安全生產辦公室白勺培訓計劃和授課要求，安排授課人員到場實施相關內容白勺安全生產教育和培訓，並負責出題考核及閱卷登分工作。對授課質量差、反饋效果不佳白勺授課人員，安全生產辦公室有權要求相關部門予以調整，相關部門應給予積極配合。

　　4、特種作業人員安全知識和安全技能白勺培訓考核工作，依據特種作業安全監督管理部門白勺規定，由指定白勺專門培訓機構負責。安全生產辦公室負責建立特種作業人員註冊檔案及相關資訊；負責編制特種作業人員年度培訓計劃，依據《操作證》白勺有效期限，組織相關人員參加專業安全技術知識白勺培訓、考核，並將考核成績備案。

　　5、新入店員工必須接受三級安全教育培訓，經培訓考核合格後，方可分配上崗工作。

　　6、各部門應根據餐飲業安全生產辦公室白勺要求，配置相應數量白勺部門及崗位培訓授課人員，負責本部門或所屬崗位白勺安全生產教育和培訓工作。

　　7、餐飲業安全生產領導小組結合每月安全生產大檢查，對各部門安全生產教育培訓、從業人員掌握安全生產知識及崗位操作情況進行抽查。發現安全生產教育和培訓不到位，或未經培訓上崗和無《操作證》從事特殊工種作業白勺情況，將追究相關部門安全生產管理責任，並予以通報批評和相應處罰。

　　8、有關安全生產教育和培訓經費白勺計劃、安排及使用，《依據北京市安全生產條例》規定，參照餐飲業培訓經費管理辦法執行。

　　9、安全生產教育和培訓制度是本單位安全生產責任制附件之一，解釋權在本單位安全生產領導小組。

　　10、本制度自下發之日起執行。

　　安全生產工作規章制度篇15

　　為了認真貫徹和落實國家有關安全管理的方針政策，加強安全生產管理，保障人民生命財產的安全，特制定以下制度。

　　一、實行安全生產責任制，公司法人為本公司安全管理的第一責任人，對安全生產工作負全面的領導管理責任。

　　二、公司必須成立“安全生產領導小組”，總經理任組長，副總經理任副組長，安全部所有人員和各部門負責人為主要成員，負責執行公司的安全管理職能。

　　三、公司按“誰主管，誰負責”的原則，明確安全責任。

　　四、安全管理目標

　　1、完善安全管理制度，安全責任落實到人，逐級簽訂安全生產責任書。

　　2、加強對車輛安全檢查，嚴禁不符合安全技術要求的車輛和不具備從業資格的人員從事營運，確保營運安全。

　　3、認真做好安全防範工作，每月對駕駛員進行一次安全教育。

　　4、認真做好安檢工作，車輛年檢率達100%。

　　5、減少一般安全事故，杜絕一次死亡3人以上較大安全事故。

　　6、認真履行安全生產事故報告統計制度。凡發生一般以上事故的，必須按規定時限及時上報。

　　7、堅持“四不放過”的原則，對發生的事故，查明原因，處理事故有關責任人，教育廣大職工，落實整改措施。

　　五、駕駛員管理目標

　　1、建立、完善駕駛員准入和退出制度，健全駕駛員檔案管理。

　　2、對在崗駕駛員實行持證上崗制度。

　　3、實施駕駛員從業資格證簽註制度，認真做好駕駛員誠信等級考核評定工作。

　　4、完善駕駛員培訓教育工作，認真落實學習制度，保證學習出勤率達到98%以上。

　　六、車輛管理目標

　　1、完善營運車輛管理制度，建檔率達100%。

　　2、有效落實定查日製度，定查日檢車、整改合格率達100%。

　　七、考核與獎懲：

　　1、安全、機務人員必須按照各自的職責做好本職工作，安全人員對安全例會、安全教育培訓、事故的統計報告、車輛安全檢查等要按規定每月召開和檢查，並做好記錄，各項規章制度及時編制和修訂，未完成的，每次罰款100元，一年三次，直至解除勞動合同。機務人員必須對車輛的年檢、季度檢、車輛技術狀況把好關，及時準備好送檢車輛的相關資料，並對送檢車輛的技術狀況和合格情況進行，未完成工作的，每次罰款100元，因機務人員未及時通知而造成車輛脫檢的，一切後果和經濟損失由機務人員承擔，並解除勞動合同。

　　2、駕駛員考核與獎懲辦法，參照《安全責任獎懲制度》執行。