幼兒園膳食會議記錄範文(通用10篇)
幼兒園膳食會議記錄範文(通用10篇)
會議記錄是指在會議過程中,由記錄人員把會議的組織情況和具體內容記錄下來,就形成了會議記錄。以下是小編為大家整理的幼兒園膳食會議記錄相關內容,僅供參考,希望能夠幫助大家。
幼兒園膳食會議記錄 篇1
9月24日下午,平陽縣機關幼兒園召開了20xx學年膳食委員會會議,該園行政班子成員、班級家長代表、食堂負責人參加。
該園園長章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛生保健操作等情況,同時也邀請家長參與到幼兒園伙食監督工作當中,以此完善幼兒園伙食監督體制。鑑於近年來微信的廣泛流行,章蕾也表示,今後將在學校網站公佈菜譜的基礎上增加公眾號公佈。
總園保健醫生肖穎和分部向日葵的陳金凡老師分別對本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛生保健工作等作了詳細的介紹。陳金凡老師表示,幼兒的伙食制定還是需要廣大家長的參與和監督,希望家長們能夠參與到幼兒園的伙食制定工作當中,為幼兒園的伙食制定獻計獻策。
鄭迎春老師還請家長代表們對該園的食譜制定提出意見,家長們都踴躍發言。“學校平時炒菜的時候有沒有放味精?”“對於小班小朋友吃帶刺的魚,老師們怎麼解決?”鄭迎春老師也對家長們的疑問作了相應的解答。同時,代表們也提出了寶貴的建議:鮮海蝦的烹飪方法可以增加花樣,可以放點橙汁增加香味、可以增加五香豆腐乾。
會後,大家還參觀了幼兒園廚房和食品倉庫,食堂負責人陳和平詳細介紹了廚房的硬體設施裝置和食品操作流程,家長們表現出了極大的興趣。他們對幼兒園嚴把食品衛生和質量關表示高度贊同。
幼兒園膳食會議記錄 篇2
加強學校食堂飲食衛生管理,防止食源性疾病發生,是後勤工作的重中之重。為了規範食堂管理,確保伙食質量,進一步調動各方面的積極性,搞好學校飯堂工作,更好地為師生服務,保健老師主持召開食堂飲食衛生工作會議,希望相關食堂人員做好幼兒園食堂會議記錄。
參加會議的人員有園領導、保健醫生、食堂事務長(兼採購員)、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上,代表們對開學一個多月來的幼兒伙食情況進行了小結、交流,並積極地對一些好的建議與發現的問題進行幼兒園食堂會議記錄。
會議對食堂人員的工作提出了具體要求:
1、食堂工作人員要加強食品安全衛生意識,保證食堂的食品安全衛生,保持食堂的良好衛生環境。
2、在食品加工過程中要遵守食品衛生操作規範,符合食品衛生法的要求。
3、加強衛生消毒工作,幼兒餐具做到“一用一消毒”並做好菜餚留樣及各項記錄工作。
4、膳食委員會要協助後勤處做好食堂管理工作,要及時瞭解和反映學生對食堂提出的意見和建議,接受學生的投訴。
5、定期檢查食堂的衛生情況,及時反映可能發生的食品衛生、安全隱患。
6、不定時檢查學生食堂飯菜質量,促進食堂達到保質保量的要求。
7、組織教師維護食堂進餐秩序,確保學生安全進餐,文明進餐。
一、首先由後勤主任向家長代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營養分析情況等。
1、制定花樣食譜。
根據市場供應情況,食譜每兩週調換1次,適當調整花樣。對食譜要求:
(1)、根據市場供應情況制定食譜。注意蛋白質的互補作用,充分利用豆製品。
(2)、注意幹稀搭配、葷素搭配、粗細糧搭配,少吃甜食和油炸食物,食鹽要加以控制;
(3)、早餐:以主食為主、優質蛋白質為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配,肉類一般每個孩子在 80---90 克左右,蔬菜 在 100-120 克左右,多選用各種季節性蔬菜。保證有一 量的綠、橙色蔬菜;
(4)、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎上,把膳食計劃中各類食物的每週用量全部反映在食譜中,定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。
家長代表反映對幼兒園的伙食基本滿意,肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛。儘量的把幼兒的伙食做到精緻化、多樣化,另外就是繼續注意營養配比,並認真做好幼兒園食堂會議記錄。
二、會議內容圍繞“讓孩子科學的吃好”這一主題開展
1、保健老師分別對幼兒膳食的營養結構、菜譜編排、幼兒膳食規範烹飪製作過程進行了全方位地介紹。
2、財務人員也對幼兒園伙食費的使用情況進行了公佈與解析。
3、參會代表表示:透過共同討論幼兒膳食問題,深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時也對如何更科學地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經費提出自己寶貴的意見和建議。
三、定期召開伙食委員會會議已經成為我園建設健康飲食的一大有效方法。
代表們對幼兒的伙食質量給予充分肯定:
1、一致反映幼兒的飯菜在鹹甜、粗細、幹稀、米麵等方面搭配合理,營養豐富,健康科學。
2、對菜餚提出了更高的要求,如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜餚的喜好程度以及季節變化等,對菜餚的烹調方式提出了不同的要求。
3、這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋資訊,為切實提高幼兒伙食質量提供了重要依據。
4、代表們紛紛表示要家園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長。
“沒有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標和追求。相信透過這次會議,全園的伙食質量、服務質量會錦上添花,更上一層樓。
透過會議,增強了食堂工作人員的食品安全責任意識,提高了幼兒飲食質量,提高食堂人員自我管理能力,並確保了當下時節幼兒飲食安全。希望相關人員認真做好幼兒園食堂會議記錄,並進行及時的反思與總結,為接下來更有效率地工作打下堅實基礎
幼兒園膳食會議記錄 篇3
3月27日下午,我園在會議室召開了本學期的膳食委員會會議,會議由食堂主管蓋老師主持。參與本次會議的主要有行政班子、家長代表、教師代表。
會議議程主要分三個部分介紹幼兒園的膳食工作,首先介紹幼兒帶量食譜的制定;第二,詳細介紹了幼兒園的膳食管理工作,並向家長公示了上學期9、10、11、12月的膳食開支情況;最後向家長講解孩子在園進餐的情況及教師的指導。本次會議的主要目的是讓幼兒園的膳食工作透明化、公開化,讓家長更清楚孩子在園內的飲食情況。同時為了不斷提高幼兒園膳食的質量以及收集膳食方面的相關資訊。
在交流中,在座的家長對幼兒園的膳食表示非常滿意,並給予了高度的評價,同時認為幼兒園的食品管理規範、流程清晰、食品存放有序、衛生,對幼兒園的膳食工作表示放心。相信在我園全體教職工的共同努力下,在家長們的支援與督促下,我園的膳食管理工作一定會做得更好,讓每個孩子都沐浴在愛的陽光下健康快樂地成長。
幼兒園膳食會議記錄 篇4
為進一步提高幼兒的膳食質量,保證幼兒生長髮育營養需要,促進幼兒身體健康,20xx年1月8日下午三點,華美幼兒園召開了“夥委會”會議,邀請了近20名家長代表及園長、後勤園長、後勤人員、教師和保育員代表參加了會議。
會上後勤園長介紹了幼兒園食品安全衛生及食堂的設施裝置、操作流程等情況。保健醫介紹了帶量食譜的制定及搭配、營養分析、我園幼兒體格發育情況和血色素達標情況等內容;教師和保育員代表向家長分享了她們是如何正確護理孩子進餐、促進孩子健康成長的。隨後還請家長代表品嚐了幼兒園一日三餐的食物,並讓家長對膳食提出意見和建議,以此提高幼兒園膳食製作水平。各夥委會成員也都暢所欲言,各抒己見。對幼兒園的伙食給予了客觀評價,還與老師們一起探討了如何讓孩子愛吃飯、如何吃才營養等問題。
會後,園長針對大家所提的問題和建議進行了原因分析,並提出了整改措施,對後勤和廚房的工作人員也提出了更高的要求。 本次會議收到了預期的效果,增進了家園相互交流、理解和溝通,對幼兒的膳食工作起到了積極的促進作用。讓幼兒在真正意義上吃好、吃飽、科學飲食,健康成長!
幼兒園膳食會議記錄 篇5
時間:20xx年x月18日下午3點召開了第一次膳食管理委員會會議。
地點:總園行政三樓會議室
流程:
1.主持人宣讀新一屆膳管會成員名單(張藝)
2.本學年幼兒園食堂管理工作及膳管會職責(張藝)
3.對新一屆膳管會成員提出要求(李建嵐)
4.幼兒園食堂情況彙報(張紅專)
包括採購渠道、人員分配、工作職責、飲食安排、營養搭配、膳食衛生狀況等。
5.九月伙食費情況公開(王巍)
6.家長對幼兒伙食的反饋(家長代表)
7.參觀食堂
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示範學校之一,近期將會在食堂內安裝8個攝像頭。透明廚房工程要求實現“四透明”:一是人員管理透明,即可以清晰地看見每位從業人員個人衛生狀況;二是環境衛生透明,即廚房、操作工具的整潔度一目瞭然;三是食品原料透明,食用油、食品新增劑等原輔料取用過程完全透明;四是操作過程透明,粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環節全程接受監控。
會議的內容很多,具體可見論壇的‘資訊公開’和‘醫生信箱’版塊。
參觀了食堂後,我個人對幼兒園食堂的管理很放心,讓我沒想到的是在洗菜這方面,食堂有很多洗菜池,並且蔬菜、海鮮、肉類都是分開的,包括切菜的刀具、砧板也都是分開的。整個食堂雖然是舊食堂,但很乾淨。(以後再加8個攝像頭和區教育局電腦網路相連,真的是層層監控把關)
李園長對膳管會成員提出了三個權利,即:監督權、參與權、宣傳指導權。對食品配送的競爭,營養食譜的制定等各位家長都可以積極參與,多提寶貴意見和建議。
幼兒園膳食會議記錄 篇6
合理均衡的膳食是幼兒健康成長的重要前提,一直以來,我園始終全力貫徹保教並重的育兒原則,注重幼兒膳食的科學性、合理性與安全性。為了更好的促進幼兒的生長髮育,不斷提高幼兒膳食質量, 6月11日下午,我園又一次召開了伙食委員會議,這次參加會議的有園長、安全主任、後勤主任、保健教師、食堂管理員、廚房炊事員、保教人員代表等。
會議內容圍繞讓孩子科學的吃好這一目的,夥委會成員及教師代表展開了相關研討,保健老師分別對幼兒膳食的營養結構、菜譜編排、幼兒膳食規範烹飪製作過程進行了全方位地介紹,財務人員也對幼兒園伙食費的使用情況進行了公佈與解析,參與會議的代表就烹飪方面闡述了自己的觀點,同時表示:透過共同討論幼兒膳食問題,深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時也對如何更科學地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經費提出自己寶貴的意見和建議。針對代表們提出的一些有利於促進幼兒飲食多元化的建議,園領導班子、後勤組成員們也高度認同和重視,認真做好了相關記錄,以便在今後的幼兒膳食中做好進一步最佳化。
眾人拾柴火焰高,幼兒健康是關鍵。定期召開伙食委員會會議已經成為我園建設健康飲食的一大有效方法。今後,我園夥委會依然秉著為孩子的營養、健康服務的宗旨,不斷努力做好膳食工作。
幼兒園膳食會議記錄 篇7
記錄人
1.由保健室楊麗娟、陳文靜:報告本月營養分析情況:
從二月份營養分析來看:能量攝入不足86.69%。其餘蛋白質、脂肪、動+豆都正常。小班個別班級缺勤人數稍多,中大班還好。建議午點增加品種和花樣,如:肉包、蛋糕、麵疙瘩湯等。
2.陸紅琴結算情況:本月伙食費結算發現餘額達9%,偏多。要求3月份進行適當的調節。
3.教師代表:陸維、李青
吃飯還行,就是感覺有時候蔬菜的量不夠,有時候又太多,是否和菜生熟有關,有的1生的,燒熟剩6兩,有的剩8兩,這樣差別就大了。建議在配菜是毛重淨重要區分。
4.驗菜:江潔大部分菜質量還可以,但是土豆表面蠻好,切開裡面壞的多,這個月已換了2次。花菜、番茄、青椒燒熟折落大。小排骨頭多,建議師傅加量,確保幼兒吃到多點肉。
5.家長代表:我們家孩子本來就挑食而且還要人餵飯,所以我只能建議學校在排菜譜的時候,選些孩子喜歡吃的,菜切得細些,孩子的牙不好嚼不動,肉絲都是嚼成渣吐出來的,要絞成肉末才行。
6.食堂:潘惠龍
根據老師們提的問題,下月菜的毛重淨重問題我會考慮的;伙食費結餘多的話,我們準水果吃好點,改善幼兒點心,花樣多些;添些蛋糕機自己做,饅頭也做肉餡的。
7.園長:聽了大家的話後,我認為確實園內每一個條線都要一起為全面改善幼兒伙食而努力,不僅讓孩子吃飽,更要吃好,讓孩子喜歡吃。幼兒伙食要得到家長、孩子、老師的認可。家長的建議合理的地方我們要接受,因為孩子畢竟小需要大家的呵護,才能健康成長!
注意3點:
1、幼兒園
2、冬季
3、膳食均衡
具體說,幼兒園膳食在均衡的基礎上,在冬季要注意補足充足的蛋白質和碳水,給身體足夠的能量。另一個原因就是,冬季身體消耗的能量比夏季大,人的食慾也相應較大,所以,整個膳食要向充足的能量食品傾斜。另外,由於冬季蔬菜、水果品種較少,更要在膳食均衡、礦物質和維生素補充上下功夫。必要時,使用膳食補充劑。
附:幼兒園膳食會議發言稿
幼兒園第一次膳食會議 尊敬的各位家長,你們好!
歡迎你們抽出時間來參加我們幼兒園本學期的膳食會議,我對大家的到來表示熱烈的歡迎。各位家長把孩子送到幼兒園來,孩子的健康肯定是爸爸媽媽,爺爺奶奶們最關心的問題,透過今天的會議,可以讓家長更多的瞭解孩子在幼兒園的飲食情況和進一步提高我園的幼兒膳食質量,目的就是讓每個孩子在幼兒園都能吃飽吃好,健康成長。(園長介紹參會的人員)
本次會議的主要內容有三點:
一、介紹我園伙食管理委員會的成員及職責;
二、介紹我園的膳食管理制度和食譜制定原則。
三、徵求家長意見
一、 建立健全管理機構,形成民主監督機制
為了保證幼兒的膳食營養,我們的膳食管理工作做到了抓緊抓細。幼兒園由園長親自抓,後勤組長具體抓。本學期我們我們建立了由我、後勤組長、採購、班級保教人員和家長代表組成的伙食管理委員會。我們的夥管會要充分發揮作用,形成幼兒膳食管理的民主監督機制。(介紹夥管會成員)我園會定期召開伙管會議,每學期一次,時間定在開學兩週後,給每位夥管會成員發給工作牌,夥管會員可以憑卡進入我們的廚房進行檢查和監督。
夥管會職責:
(一)實地檢查烹調方法和膳食質量;
(二)檢查我園每週食譜是否每週更新,檢查幼兒伙食是否和食譜一致;
(三)監督廚房是否規範食品加工,在製作過程中是否嚴格按照食品加工製作要求,採購員不買腐爛變質的原料;加工人員不用腐爛變質的原料;廚房是否實行“三隔離” :生食品與熟食品隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離; 實用工具是否實行“四過關” :一洗二清三消毒四保潔;
( 四)經常深入班級檢查瞭解幼兒進食情況,瞭解幼兒對膳食的喜歡程度,進食量如何以及對膳食的可接受性;
(五)積極參加幼兒園的膳食會議,收集各班家長對我園膳食的建議和意見。
二:幼兒園膳食管理制度和食譜製作原則
(一)完善各項機制,建立完善的管理條例
幼兒園從制度完善入手,堅持以制度管事,以制度管人。我園建立了《伙食管理制度》、《廚房衛生制度》、《廚房人員崗位職責》、《食堂清潔衛生檢查》還建立了食品留樣,並做好了記錄。(出示各項制度和留樣記錄)
(二)加大膳食技能培訓,努力提升業務素質。
科學的管理幼兒膳食是保證幼兒吃好、吃飽、吃得衛生的重要環節。為了提高炊事人員掌握幼兒營養知識水平和烹飪技術,幼兒園組織炊事人員學習掌握幼兒營養配料的基本知識,瞭解幼兒每人每餐所需蛋白質、脂肪、糖類的三大營養素供給比例,以及根據幼兒身體和心理發育的需要來計劃安排膳食。同時,組織他們學習參觀有關營養食品的製作方法,以確保幼兒膳食中各種營養素的供給量和比例。還要組織炊事員深入學習“食品法”,進一步規範食品加工,在製作中嚴格按照食品加工“五四”制要求進行。堅持“三不制度”:採購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;加工人員不用腐爛變質的原料;。要求做到層層把關,防止病從口入。實行“三隔離”:生食品與熟食品隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離。在食用工具中實行“四過關”:一洗、二清、三消毒、四保潔。環境衛生採取“四定”:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包乾負責,層層落實。同時,定期組織業務考核,與實地操作、品嚐打分相結合,不斷提高炊事人員烹調技術,促進幼兒膳食工作質量的提高。
(三)科學制定幼兒食譜,保證幼兒營養平衡
制定食譜是為了保證供給幼兒所需的各種營養素,同時便於對幼兒膳食的管理。我們編制食譜以幼兒年齡特點,季節特點為依據,參考幼兒期每日膳食中供給量標準,確定幼兒每日所需的熱量和營養素。由採購員和炊事員在園長、後勤組長的指導下制定出均衡的幼兒一週食譜。
制定食譜的原則:
1、營養充足的原則
營養來源於食物,我們按幼兒對各種營養素的需要量選擇食物。不同的食物所含的營養成分不完全相同,依照食物的性質和所含營養素的類別,可以將食物大致分為五大類:穀類、肉蛋魚類、豆類以及製品、蔬菜與水果類、熱能性食品。為了保證幼兒的健康,促進幼兒的生長髮育,讓幼兒攝取多種食物,以獲得豐富的營養和充足的熱能。幼兒膳食以食物多樣性的原則,主食與副食搭配,細糧結合,葷食與素食結合,儘可能保證每天攝取五大類食物,以獲得充足的營養。
2、搭配合理的原則
在攝取多種食物的同時,注意食物之間的搭配,做到平衡膳食。幼兒一日膳食中蛋白質、脂肪、糖分別佔總熱量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,來源於動物性食品中的蛋白質佔總量的1/3,豆類蛋白和植物蛋白佔總蛋白量的1/2或1/3。三餐之間的搭配原則:早餐高質量;中餐高質量、高熱量;晚餐清淡易消化。從數量上看各餐熱量的分配以早餐佔25%~30%、午餐佔30%~40%、午點佔5%~10%、晚餐佔25%~30%為宜。
3、考慮幼兒身心特點的原則
為了滿足幼兒身體所需要的各種營養素,不僅要供給營養豐富的.食物,還考慮幼兒的心理、生理特點。製作膳食時注意食物的色、香、味、美,經常調換花色品種,做到粗糧細作,細糧巧作,以促進幼兒良好的食慾。
4、結合當時當地食物供應的原則
制定食譜時要了解當地市場,選擇物美價廉的食品,多吃季節性的水果和蔬菜,注意食物品種豐富,製作手法多樣,注意科學的烹飪加工,減少製作過程中食物營養素的損失,做到色、香、味俱全。
幼兒園膳食會議記錄 篇8
吃是寶寶們的第一要務,幼兒園伙食一向是家長們關注的方面,提供科學合理的膳食是園內很重要的工作之一,家長們的參與會讓幼兒園的食譜菜色更為豐富。
我園定期召開伙食委員會會議, 3月22日是本學期的第一次伙食委員會例會,伙食委員會成員均準時參與。會上,婁園長向各位伙食委員會成員宣讀了幼兒園伙食委員會制度和職責,讓家長們進一步明確自己的權利和義務,便於工作的開展。
同時,婁園長綜合了20XX年期末調查問卷裡,全園家長們對幼兒園伙食情況的反饋,家長們的滿意率達到了98%,有家長提出幼兒園的伙食偏重肉類(當然了,吃肉肉是很多孩子的終極心願),需要多加入綠葉蔬菜。
幼兒食譜每週更換,至少4周不重複,幼兒的食譜制定綜合考慮營養均衡。讓孩子科學的吃好很重要,眾口難調,每個家庭都有自己的飲食習慣和特點,因此不論哪種飲食習慣,吃多吃少,吃葷吃素,都應該以為孩子們提供科學的營養為準則。
最後,為了孩子們能夠吃嘛嘛香,蹭蹭長個,健康快樂,伙食委員會要充分發揮家長們的力量,要多和廚師或營養師的家長聯絡,希望家長們拿出自家的絕活兒,貢獻菜譜(我們會在食譜欄用不同顏色標註家長推薦的菜色)。
幼兒園膳食會議記錄 篇9
上週五( 10月16日)參加了幼兒園伙食委員會例會,在此,將會議內容向各位家長做個簡要的介紹。
參加會議的有郭園長、保健醫生、食堂負責人、各班的班長(我們班是李老師)以及小班和寶寶班的五位家長代表。
會議首先由會計公佈了1—9月份伙食費的收入和支出情況,總體達到了收入與支出的餘額不超過2﹪的規定。
隨後保健醫生向委員會介紹了幼兒園伙食的營養計算以及平時制定和製作食譜的情況。
1、幼兒園的飲食中,熱量、蛋白質、維生素類、鐵等微量元素的攝入量均在75﹪,平均值符合規定的標準;
2、幼兒園在制定食譜時強調了三點:
(1)主副食搭配、葷素搭配、粗細糧搭配、幹稀搭配科學合理;
(2)根據制定的食譜進行選材,保證營養均衡;
(3)根據季節變化合理制定食譜。
另外,食堂的負責老師也介紹到,食堂每天做出的菜都要留樣48小時,同時飯菜的中心溫度都保證在78度以上,確保食品安全。同時,準備做一個反饋本,每天反饋各班對伙食的意見,以便及時調整。
介紹完這些情況之後,各班的班長都對本班寶寶的進餐情況進行了反饋。下面主要說一下我們寶寶一班,寶寶班的孩子特別喜歡麵食、湯和做的軟爛的菜類。根據這種情況,食堂在給大中班分完飯菜之後,都會將飯菜再加熱一下,使飯菜軟爛,適合寶寶班的孩子。在此我也想說一下我們寶寶一班的三位老師,為了讓我們的寶寶能夠吃好飯、多吃飯,真是用盡了一切辦法。為了哄孩子進食,老師們採取遊戲化的方法,來引導和幫助孩子們積極吃飯,讓他們對吃飯產生興趣。在此也想代表寶寶一班的全體家長對李老師、張老師、翟老師說一聲,謝謝你們,老師辛苦了!
最後是郭院長講話,她說道:幼兒園每月都會召開伙食委員會的例會,今天也特別請來家長代表參加,對幼兒園的伙食提出意見以及寶貴的建議。0—6歲時孩子成長髮育的重要時期,特別是2—3歲更是非常重要的時期,因此,園裡非常重視三餐兩點(即早點、加餐、午餐、午點、晚餐)。另外,郭院長還特別介紹了在增加孩子鈣的攝入量方面,園裡並沒有採取其他一些幼兒園那樣在飯菜里加入鈣粉等方法,而是在加餐中增加了小牛奶,讓孩子們吃到最自然的東西。
針對家長特別是小班和寶寶班的家長反映的孩子回家還要吃飯是不是在幼兒園吃不飽的問題,郭院長也給予瞭解答:幼兒園三餐兩點的間隔時間是兩個半小時,孩子下午4點至4:30在幼兒園吃完晚餐後,回到家同家長吃晚飯的時間要間隔兩到三個小時,而在這段時間裡孩子也會進行活動,所以孩子回家再吃飯是正常的。但是,作為新入園的孩子來說,不建議家長回家後在給孩子吃飯,幼兒園是不會讓那個孩子吃不飽的!
以上是會議的簡要介紹及一點體會,總體感覺我們的幼兒園及園領導、老師們是嚴謹的,高度負責的。
我對這次會議的體會有三心
一是,園領導的責任心,郭園長親自過問伙食情況,不但要讓全園的孩子們吃飽更要吃好;
二是,老師們的耐心,我們的孩子在家裡吃飯要奶奶哄姥姥喂的,邊吃還要邊玩,老人們很擔心孩子在幼兒園吃不飽吃不好,而老師們用她們的辛苦付出讓奶奶姥姥眼裡的小祖宗們不但吃飽還要吃好;
三是,放心,透過這次會議,我對幼兒園的伙食及孩子們進餐的情況有了很多的瞭解,讓我們這些做家長的放心。
最後,希望家長們把孩子們的情況都在我們的群裡進行交流,以便同幼兒園的溝通,提出我們好的意見及建議。
幼兒園膳食會議記錄 篇10
幼兒膳食管理是我園管理工作的重要組成部分,是幼兒園與社會、家長聯絡的紐帶,是幼兒園教育工作的有力保證。在幼兒膳食越來越受到家長關注的今天,我園的膳食管理工作應逐步走上規範化、制度化、標準化、科學化的道路。
為了進一步完善幼兒園的膳食管理工作,廣泛聽取家長們對幼兒園膳食工作的意見和建議,構建家園共育的和諧教育平臺。我園於20xx年4月14日下午兩點,召開了曙光幼兒園20xx年家長膳食委員會。
本次會議會議由後勤主任陳老師主持,參會人員有園長黨老師,保教主任陳老師,保健醫梁醫生及幼兒園保育員代表,廚師代表和各班的家長代表等。
親愛的家長委員會在做自我介紹,促進彼此之間的認識,以便更好的交流。後勤主任陳老師總結我園上學期膳食管理工作,並對本學期的膳食工作提出新目標。
保健醫梁醫生分析我園膳食管理工作具體事宜
園長黨老師講解我園膳食工作管理規劃
後勤主任陳老師向家長出示我園伙食費用支出情況
本次會議各位代表坐在一起為孩子的營養膳食而共同出謀劃策,為同一個目標而努力。會議通過後勤主任對上學期幼兒園膳食工作的總結、保健醫從科學的角度進行了上季度營養分析評價的講解,以及園長對幼兒園未來膳食管理工作的規劃,讓家長更多的瞭解了幼兒園的膳食工作,並給予了充分的肯定和高度的評價。家長透過對幼兒膳食的品嚐,家長們大讚我園廚師的技藝。
家長們,一起來看看我們曙光幼兒園的美食吧!
透過本次會議召開,家長們更多地瞭解孩子在園的飲食情況,與此同時我園也聽取家長們對幼兒園膳食的意見和好的建議,為進一步提高我園的膳食質量打下了良好的基礎。
願在家園的共同努力下,曙光幼兒園的每一位寶寶都能快樂健康成長,擁有一個強健的體格,也是我們不變的目標與教育理念。