學校食品安全主題班會方案「精選3篇」

學校食品安全主題班會方案「精選3篇」

  不會設計學校食品安全主題班會方案?沒關係,下面請參考公文站小編給大家整理收集的學校食品安全主題班會方案【精選3篇】,供大家閱讀參考。

  學校食品安全主題班會方案1

  一、教學目標

  1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。

  2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。

  3、瞭解健康標誌士什麼,知道安全飲食的常識。

  4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。

  二、教學重點

  知道如何健康飲食?

  三、教學難點

  培養關注自己飲食健康的責任感。

  三、教學過程

  (一)談話匯入

  1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什麼樣的人是健康的?(學生各抒己見)

  2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

  (二)好好吃早餐

  1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭裡,受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)

  2、小朋友聽了這個故事後,有什麼話想說?

  早餐對我們有多重要呢?

  (三)飯前飯後多補水

  身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

  為什麼需要這麼多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是透過排尿排出體外。另外一升水是透過汗和呼吸排出體外。

  不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和麵包,也能補充一些水分。

  (四)有節制地吃點零食也不壞

  零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素,因此,可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:

  花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助於防治口唇乾裂、眼◆您現在正在睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

  核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。

  葵花籽:葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。

  無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學特質,可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。

  奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。

  吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,更不能影響正餐的食慾。

  (五)良好的烹調促進健康

  良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調,會大大降低食品中的營養含量。比如,有些烹調法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。

  煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。

  蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。

  微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。

  烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。

  學校食品安全主題班會方案2

  一、班會目的

  加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。

  二、班會準備

  1、班會前一週,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,並且透過各種途徑調查什麼樣的食品才是安全的。

  2、排演小品《愛買零食的他》。

  3、分別從小攤上和大超市裡購買一些食品。

  4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  三、班會程式

  1、主持人宣佈“食品安全與衛生”主題班會活動開始。

  2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料瞭解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

  3、主持人請同學們彙報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

  學生談到的.情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又髒,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是汙垢,還不時會有髒東西掉進去,賣主自身也很髒,根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。

  4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

  5、小品表演《愛吃零食的他》

  主要內容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

  全班討論:①這位男生得的是什麼病?

  ②他為什麼會生病?

  6、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那麼究竟什麼的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裡的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

  學生比較並且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

  7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,

  我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手,那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢?請A同學為我們作示範,大家一起伸出手來試一試。

  ①先把雙手放在水裡浸溼。

  ②用洗手液將手心和手背都擦遍。

  ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

  ④用清水將手上的泡泡洗乾淨。

  ⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。

  8、班主任小結

  剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。透過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。

  透過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

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