實訓室管理員的工作總結

實訓室管理員的工作總結

  20xx年,是旅遊實訓室最繁忙的一年,正因為繁忙,我才深刻的認識到實訓室管理員的重大職責,旅遊實訓室分為中、西餐實訓室、客房實訓室和待投入使用的導遊模擬實訓室。現將我實訓室管理員工作做一總結:

  一、日常管理工作。

  1、有嚴格的規章制度,制度上牆,能夠規範上課的師生。

  2、做好每節課的實訓室使用記錄,並記錄好裝置使用狀態說明。

  3、能夠建立健全儀器、裝置、器材等的各類帳目及管理、使用的相關資料,及時、全面、規範登記。

  4、能夠根據教學需要及時編制、上報下學期教學儀器、裝置、器材的.補充計劃,做好儀器、裝置、器材的驗收、登記、保管、維修及材料、物品的回收和處理工作,做到帳物相符,帳卡相符、帳帳相符。

  5、做好實訓室的安全、衛生管理工作。在安辦、教務處聯查中,我所負責的中西餐實訓室每次都合格。

  二、新實訓室建設。

  新實訓樓的建成使每位專業課教師無比激動,但是,實訓室建設過程很辛苦:我給中、西餐模擬實訓室 、客房實訓室、導遊模擬實訓室做了3次預算報表,共12份預算表,書寫了實訓室建設必要性的說明書、做了中、西餐模擬實訓室的平面圖,曾很多次到新樓實訓室考察、量尺。

  三、中、西餐模擬餐廳“搬家”。

  為了配合學校整體工作的開展,本學期,中、西餐模擬餐廳歷經三次“大搬家”,每次搬家之前,都要和目的地反覆協商,做好充分的準備,調動學生的積極性,做好學生的思想工作;向男生班借用“勞動力”;和總務聯絡,求得幫助。

  在以後的工作中,我將一如既往,充滿熱情,做好實訓室管理工作。

  我的自評等級:A級。

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