企業採購部門年終工作總結

企業採購部門年終工作總結

  時間如流水,轉眼間我們又將迎來了新的一年,有過困惑,更有希望和喜悅,是時候對自己這一年的工作進行一個全面的總結了。那麼如何把一年一度的總結寫出新花樣呢?以下是小編收集整理的企業採購部門年終工作總結,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

  企業採購部門年終工作總結1

  在日常的採購工作中,我們每一位採購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,採購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行採購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現簡要地彙報20xx年的工作情況:

  一、開展了採購工作

  主要工作流程:

  1、採購及時,確保了經營管理正常有序

  1)食品原材料:每日定量完成了廚房部需求的原材料選單,在質量穩定的前提確保了原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列,專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網路資源從全國各地採購原材料及其它非食品類材料x餘次,共完成採購任務xx餘次,採購各類原材料及非食品類物品xx餘件,並完成因經營部門臨時需要而出現的零星採購xx餘次,有力保障酒店正常運營。

  2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨佔用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

  2、貨比三家,確保了採購物品物美價廉

  為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,對於員工餐進行一週到xx堆批發一次,每次節約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本。

  3、服務水平

  現為了酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發展奠定基礎。

  4、標準化

  為了更好地配合酒店標準化工作的開展,採購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

  二、存在問題

  1、日常採購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好採購計劃,降低成本。

  2、如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的資訊和原材料。

  3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待於進一步提高。

  三、2020年工作計劃

  1、延續以今年的工作總結作為基礎,對於每個階段容易出現的採購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜,採購部人員應多加強學習並能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

  2、對於暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,儘量保證源頭原材料的穩定性。

  3、目前現推出的養生禮品系列,在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。

  4、採購部除了日常工作外,多收集全國各地關於特色養生原料料系列,宏觀把握採購資訊資源,多渠道、多角度、多視聽的分析採購途徑,做到及時補充原材料。

  最後,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。

  企業採購部門年終工作總結2

  20xx年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領導交給的`各項任務,不管在工作、生活、學習上還是在管理上,都取得較大的進步。現將一年以來的工作情況作以下總結:

  一、採購員管理

  採購部內部員工比較穩定,整個部門人員配置比較完整,工作責任心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細化。為了彌補採購員專業知識的不足,採購部安排了每月一次的採購員工作技能培訓,力爭在20xx年採購部全體員工發展水平能和公司發展相適應。

  二、降低採購成本管理

  一般來說,一個產品的60%的成本花在採購物料上。降低採購成本是每個企業的永恆的主題,在日資企業和臺資企業的採購管理上,這一點顯得更為突出。他們一邊用銷售創造企業利潤,另一邊不斷減少採購成本,從採購中獲取更多的淨利潤。從採購的角度來,我想這可能就是日資和臺資公司能夠佔領全球市場的重要原因吧。我提到三點關於降低採購成本的看法,可能對我們目前降低採購成本會有一些借鑑作用。

  第一,價格審查管理。

  對每一家供應商的報價,我們都會進行市場調查。將市場價格與供應商報價進行對比分析後作出合理定價。由於各物料的市場價格波動較大,因此我們要求供應商每月上報兩次價格,以降低成本。

  第二,網購管理。

  隨著網際網路的普及,網路購物已經成為一種重要的購物形式。網購不僅方便快捷,而且省時、省力、省錢。但是在這方面,我們公司還是比較薄弱,有待於加強。為了降低公司成本,我們也開始嘗試從網上購物。例如,傳菜部員工使用的口罩就是網購商品。此外,我建議把採購的物料特別是批次及大宗採購物料公佈在網站上,讓更多優秀的供應商參與競爭,這樣採購更公開透明,可以大大降低降採購成本!

  三、供應商管理

  在供應商管理方面,我總結了以下兩點:

  第一,供應鏈危機管理。

  在採購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。

  在防止供應鏈中斷的危機管理方面,我們定期瞭解供應商的生產狀況,不時地詢問供應商所使用技術情況以確定它所使用的技術是否是當今行業先進的,或這些技術在生產時是否得到運用,詢問其財會系統以便掌握其經營狀況。透過這種方法來及時掌握他們的生產狀況。此外,我們實時監控供應商運送環節,並制定相應的應急方案,防患於未然。

  第二,供應商開發管理。

  在開發供應商管理這一方面,由於我們公司比較大,所以還是比較成功的。很多供應商在質量合格率和交貨及時率上,表現很不錯。

  目前,我公司的供應商有西安綠鮮食品有限公司、西安廣粵、天裕商貿、放心商貿、等十幾家供應商。我們對他們的企業法人營業執照、食品流通許可證等相關法律檔案進行了稽核,並做了詳細登記。

  我公司和供應商建立並保持了良好的合作關係。繼續強化廉潔、質量、實力、環保的合作理念和目標。努力為公司爭取優惠條件,滿足採購需求。加強了供應商應付賬款的管理,和供應商配合,在採購成本、運輸成本、交貨期、付款週期等方面都得到了一定的改善。

  開發更多優秀的供應商,可以減少採購成本、降低採購風險、提高物料及時到貨率,保證物料的質量。在開發供應商方面,我們必須制定供應商開發程式,首先從制度上規範與明細作業程式,編制供應商開發計劃書,規定開發程序、開發要求和開發考核專案,說明開發供應商對採購工作和企業的必要性和戰略性,從思想上統一採購人員的行為準則。

  此外,我們要對開發的供應商進行考核,建立合格供應商名單和檔案,對供應商進行分等級管理。

  在20xx年整個採購工作過程中也存在許多問題與不足。採購物資的及時性在20xx年必須要有一個質的飛躍,儘量克服以前到貨不及時的各種不利因素,安排好原材料的到貨時間,減輕由此給生產帶來的不利因素。進一步維繫好與現有供應商的合作關係,並多渠道開發新的合格供應商,拓展進貨渠道,降低採購成本。提高採購部全體員工的工作能力和工作責任心,最佳化採購部內部整個管理方式,全方位適應公司未來發展的需要。

  企業採購部門年終工作總結3

  20xx年即將過去了,自從我進入採購部已近兩年了,這段人生中彌足珍貴的經歷給我留下了精彩而美好的回憶。採購部和其他部門的各位領導在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支援和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷,在對領導們肅然起敬的同時,也為我有機會成為採購部的成員而驚喜萬分。

  在領導和同事們的關懷和指導下,我透過不懈努力,今年各方面均取得一定的進步,現將我的工作情況做如下彙報:

  一、透過日常工作積累我對工作崗位的認識

  採購部是公司運轉的一個非常重要的環節,是公司內能夠創造收益的部門,作為採購部的一個採購員,需弄清採購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務。

  一直以來採購員的工作是服務於生產,它的任務就是以最低的採購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產就是採購員的客戶,質量,數量,交貨期就是生產的要求。

  生產的三點要求對採購員來說就是三項責任:向誰買,買多少,何時買向誰買就是從價格、質量等幾個方面考察,選擇出合適的供應商。買多少就是根據年度以及月度採購計劃,編制採購預算,協調好財務的資金安排何時買就是根據公司生產能力以及各種物資的交貨期,確認各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產,又使庫存資金佔用最小化。

  綜上所述,採購員創造的價值在於保障供應,降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務團隊中的一員,在完成這兩項工作的基礎上,還需注重自己的工作服務質量,提高生產部門對本部門的滿意度,無論服務態度,工作效率,驗收和採購流程及產品質量,均需定期自我總結,定期徵求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產一現部門對採購貨物的直接意見和建議。

  我認為作為一個採購員最終的價值是成為利潤中心,在採購中創造價值。這種價值的創造不僅僅體現在降低成本,還應體現在服務的升值,採購成本直接影響企業收益,企業的價值管理中,採購員是一個崗位,但採購工作是一個跨部門的職能,現代管理思想是謀求每個部門的效益最大化,要讓採購成為利潤的中心,就需讓所有參與採購職能的人員和部門都來關注價值,協同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。

  二、明確崗位職能,認識個人不足

  根據崗位職責和領導的要求,我的主要工作是:

  1、需從xx和xx購買器件的及時詢價,制單,採購及後續申請付款工作及跟蹤報關與到貨事宜。

  2、器件的訂購與跟蹤,xx專案器件修改,器件維修和調撥等關於xx器件的各類事宜,與xx上海/大連/香港方的溝通與聯絡。器件郵寄與接收。

  3、所有xx專案器件的訂購與跟蹤,xx專案器件領取,器件維修和調撥等關於xx器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。

  4、供件的入庫確認,清單製作、各部門負責人簽字及本部門入庫單存檔事宜。

  5、生產報檢專案、生產過程中器件報缺(xx專案、xx專案)數量的調查、確認、溝通、調撥、補訂及技術部修改通知單的存檔(紙質/電子),修改器件的調撥與訂購。

  6、工作各類相關表單的製作,記錄,存檔。

  7、發貨時拍照存檔,清點標註控制檯自供件返還件,製作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關單據的簽字確認。

  8、各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認存檔,部分返還裝置與損壞裝置的發貨事宜。

  9、領導交辦的其他工作,和其他協助公司或部門工作的臨時拍照任務。本人也在“明確目標,勇於負責,主動配合,客戶滿意”的觀念下,積極的落實採供工作要點和20xx年初制定的工作計劃。在x經理和x工的直接領導和支援及公司其他同仁的配合下,共計完成材料裝置採購計劃x份,執行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下:

  企業採購部門年終工作總結4

  在過去的一年裡透過領導和同事們的支援和幫助,極力控制採購成本,嚴格按照公司採購管理制度,保質保量的完成了各項採購任務,保證了公司生產部的正常運營,全年完成採購專案共計xx萬元。但是還有一些尚未達到預期的理想效果,如遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,採購及時率尚且能達到xx%,在今後的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,徵詢產品資訊,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項採購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%。為了更好的完善採購工作,確保做好下一年的工作任務作如下總結:

  1、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即採取緊急措施,和有關部門進行協商處理。

  2、在工作中邊學習邊實踐,多總結,不斷提高自己的採購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。

  3、嚴格控制採購時間和採購週期,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。

  4、每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,儘量做到問題不推遲,盡最快解決。

  5、學會主動與人溝通,交流這樣便於自己瞭解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  6、我們的採購工作就是服務於生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要採購的輔料細心的分析。

  綜上,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支援分不開的,在此表示感謝,在以後的工作中,我會更加努力的學習,高標準嚴要求的完成各項工作向同一個目標邁進,爭取更大的進步!

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