鄉鎮食品安全自評報告(通用6篇)

鄉鎮食品安全自評報告(通用6篇)

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  鄉鎮食品安全自評報告1

  20XX年,XXX認真貫徹落實省、市、區食品安全監管工作會議精神,切實加強對食品安全工作領導,深入開展食品安全專項整治,積極探索新形式下的食品安全監管新機制,不斷強化監管措施,保障了人民群眾飲食安全,根據區食安辦要求,我街對一年來的食品安全工作認真進行了自查,現將情況報告如下:

  一、政府高度重視,加強領導、明確責任。

  食品安全關係到人民群眾的身體健康和生命安全,關係到經濟健康發展和社會和諧穩定,關係到黨和政府的形象。3月23日我街召開了20XX年食品藥品安全工作會議,對20XX年食品安全工作作了全面安排部署,並與36個村(社群)、5家成員單位簽訂了《XXX20XX年食品安全工作目標責任書》,會上對20XX年食品安全工作考核先進單位進行了表彰獎勵。各監管部門與食品經營戶簽訂了目標責任書,層層落實了監管責任,明確了責任制和責任追究制,建立健全了食品安全協調機制,完善了各項工作制度,整合了監管資源,增強了監管合力。

  二、加強宣傳,人民群眾食品安全意識進一步增強。

  (一)認真做好《食品安全法》的學習宣傳。為學習貫徹《食品安全法》,我街精心組織各村、社群食品藥品資訊員深入學習《食品安全法》,提高了依法行政、規範執法的能力和水平。各職能部門組織食品生產、流通、經營單位負責人學習《食品安全法》,強化“企業是食品安全第一責任人”的意識使企業自覺增強守法意識、質量意識和誠信意識。

  (二)加強對社會公眾的宣傳教育。充分利用廣播和發宣傳資料、張貼宣傳標語、開闢宣傳專欄等形式開展宣傳教育,提高了公眾的食品安全意識、社會監督意識,在全社會形成了關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。宣傳活動發放宣傳材料2600份,倡導健康向上的消費和消費維權文化。

  三、強化措施,開展打擊違法新增非食用物質和濫用食品新增劑專項整治行動

  為全面開展打擊違法新增非食用物質和濫用食品新增劑專項整治行動工作,我街高度重視,迅速採取行動,開展了專項整治行動。

  一是制定了專項整治行動方案,明確了各部門的工作職責和任務。

  二是監督企業進行自查自糾。

  三是向社會公佈食安辦、農業、工商、衛生等部門投訴舉報電話。

  四是按照邊查、邊糾、邊整頓、邊規範的要求,建立了了快速追查溯源機制、食品新增劑生產許可制度和食品新增劑備案制度,嚴把食品新增劑企業條件審查關,規範了食品新增劑生產經營行為。

  四、開展食品安全整頓工作,促進食品安全狀況明顯好轉

  為貫徹落實《國務院辦公廳關於印發食品安全整頓工作方案的通知》精神,我街及時成立了街道食品安全整頓工作領導小組,制定了下發了食品安全整頓工作實施方案。對食品安全整頓工作作了安排部署,明確了各監管部門的工作職責和任務。按照邊查、邊糾、邊整頓、邊規範的要求規範食品生產經營單位的行為,完善了各項管理制度和措施,建立了蔬菜農藥殘留定期監測制度、畜產品防疫消毒無害化處理制度、食品質量承諾制度、索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等相關制度,確保食品安全整頓工作深入推進。

  五、做好節日及重大活動期間食品安全監管,保障節日期間群眾飲食安全。

  為做好節日及重大活動期間食品安全監管,保障節日期間群眾飲食安全。在元旦(春節)、五一、安全生產月、國慶(中秋)等節日期間組織衛生、工商、農業、畜牧等部門開展了四次節前安全聯合執法檢查,共出動執法人員48人次,檢查了農貿市場、餐飲經營戶、食品經營戶、農藥、獸藥和飼料經營戶,確保節日期間人民群眾飲食安全。

  六、多措並舉,食品安全監管工作取得實效。

  各監管部門按照分段監管為主、品種監管為輔的原則,密切配合、各司其職、各負其責,有效地開展了重點品種、重點環節、重點區域、重要時段食品去啊全整治工作。

  (一)強化源頭管理,把好農產品質量關。農業、畜牧和水產部門加強對農藥、獸藥、漁藥、飼料經營戶的整頓,指導建立各種臺賬和檔案,規範農藥、獸藥、漁藥、飼料使用行為。農業服務中心開展農產品質量安全執法年活動,強化了農藥市場監管體系。並不定期對我街蔬菜市場的蔬菜產品進行隨機抽樣監測,共抽檢樣品85個,合格率為100%。獸醫站加強對動物產品檢疫工作,並進行無害化處理。水產部門深入開展水產品質量安全整治,做好水產養殖病害監測和疫情防控工作,檢查水產品生產和苗種生產過程中是否在違法違規用藥情況,未發現使用違規違禁藥品和新增劑的行為。

  (二)生產加工環節監管進一步加強。加強食品生產加工企業和小作坊的食品安全的監管,指導各食品生產企業和生產加工小作坊從原料、配方等各個環節嚴格把關,建立了食品生產企業監管檔案。

  (三)生豬定點屠宰管理等到進一步規範。今年我街投入資金200多萬元,新建標準化屠宰場一所。嚴格執行《生豬定點屠宰場內部管理辦法》、《生豬定點屠宰加工標準》,提高屠宰加工服務水平,保證加工肉品質量。著力加強屠宰場檢驗檢疫工作,認真做好生豬宰前、宰中、宰後的檢驗檢疫,嚴把入場檢疫和肉品出場關,對檢驗檢疫不合格的按規定進行無害化處理。保證廣大消費者能夠購買和食用到放心肉。

  (四)食品流通環節整治成效明顯。工商所緊緊抓住食品陂發市場、批發戶、配送戶、食品新增劑和飼料新增劑經營戶等源頭,加大執法檢查力度。深入開展農村食品市場監管,及時清查市場上的“三無”、過期、黴變、假冒偽劣等不安全食品。集中開展重點食品以及季節性、節日性影片專項執法檢查,對銷售假冒偽劣保健食品和保健品誇大宣傳功能的違法行為依法進行查處。

  (五)進一步加強餐飲業和學校食堂監管。教育總支強化目標責任管理,加強學校食堂、飲用水衛生等監管力度,抓好學生的健康檢查和教育活動。食安辦加大對高風險食品、高風險餐飲單位的監督力度,組織開展學校食堂、農家樂、建築工地等餐飲經營單位的專項整治活動,確保了餐飲消費環節的食品安全。

  七、狠抓重點,農村食品安全水平進一步提高。

  (一)鞏固和完善了農村食品安全監督網路建設。加強對各村、社群食品藥品安全資訊員的知道,做到人員、制度、職責落實到位,完善了各項工作制度,層層落實了監管責任,進一步完善了“縱向到底、橫向到邊”的食品監督網路,把食品監管觸角延伸到農村基層,營造了農村食品監督供應網路建設的良好市場環境;開展了食品藥品安全資訊員培訓,提高了食品安全資訊員識別假冒、偽劣食品的能力。

  (二)進一步加強農村宴席監管。建立健全了農村群體宴席監管責任及責任追究制度,把農村集體宴席報告制度的落實情況納入綜合目標考核內容之一。與家宴廚師簽訂食品安全責任狀,組織舉辦了農村家宴廚師培訓,進一步消除農村集體用餐食品安全隱患。

  (三)開展了農村食品安全供應網路建設。以全面推進“萬村千鄉市場工程”專案建設為契機,建立和改造農村食品藥品經營網點,使之成為我街農村現代化流通網路的終端和為“三農”服務的前沿陣地。一年以來,我街食品安全監管工作,在區食品安全委員會的關心指導下,在街黨工委、辦事處的正確領導下,透過各成員單位的共同努力,我街食品安全工作取得了明顯的成效。主要體現在“四個沒有”:全街沒有發生一起重大食品安全事故,沒有發生一起因食品安全問題致人死亡的事件,沒有發生一起群體性食物中毒事件,沒有發生一起因有害食品而致病致殘的事件,全街人民的飲食安全得到保障。

  八、存在的困難和問題。

  (一)我街食品檢驗檢測工作由街農業服務中心負責,現有食品檢驗檢測裝置差,技術力量薄弱,不能滿足目前工作的需要。

  (二)仍有部分食品生產經營消費單位按規定要求的各種臺賬記錄不全。採購索證索票臺帳登記不全,記錄簡單。

  (三)由於街食安辦無執法權,對無證經營的餐飲行業監管力度還有待進一步完善,各部門間協調配合力度還需進一步加強。

  鄉鎮食品安全自評報告2

  為進一步加強管理,提高安全衛生意識,營造良好的、和諧的校園環境,我校長期以來把食堂食品安全衛生工作放在第一位,抓平時,重細節。根據縣教育局的指示精神,我校食堂食品安全整治工作領導小組對全校的食品衛生安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自查自評情況報告如下:

  一、領導重視

  校長親自抓,親自部署,認真履行食堂食品衛生安全管理第一責任人的管理職責。成立了以校長為組長的學校食品衛生安全工作領導小組,全員參與,分工負責,層層落實。並把學校食堂食品衛生安全工作列入了學校工作的重要議事日程,多次召開會議進行部署,透過定期開展全校性的食堂食品安全工作會議,學習上級頒發的檔案,要求各班及後勤人員提高食品衛生安全工作意識,增強食品衛生安全常識,切實認識到食品衛生安全工作的重要性,認真對照評價內容抓好落實,對發現的問題責令整改。

  二、健全食堂食品衛生管理制度,做到責任到人。

  建立健全的食堂食品衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每週一次的衛生大掃除,做到食堂清潔,通風、除塵、除害。調整廚房內部佈置,做到物品擺放整齊、乾淨。加強了各種裝置的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電裝置、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規範、到位,操作規程明確。

  三、檢查內容及情況

  1、有食品衛生許可證並且在有效期內,嚴格按照許可證的營業範圍經營,沒有超出範圍。

  2、豆製品、米飯絕不隔夜,剩餘銷燬。

  3、所有工作人員定期體檢,參加相關培訓,持健康證上崗。

  4、採購食品有臺賬,記錄詳實,杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。

  5、嚴格採購索證制度,所有采購食品都做到索證齊全。

  6、開水定點供應,小賣部所有商品均從正常渠道進貨。

  7、所有的餐具、按相關要求做到定期及時消毒。

  8、杜絕非工作人員進入廚房。

  四、整改措施

  (1)加大宣傳教育力度,增強全體學生食品衛生、安全意識。學校透過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。

  (2)加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入校園;食堂食堂食品生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程,加大監管力度。

  (3)不使用一次性碗、筷和塑膠袋,杜絕白色汙染和食源性疾病的發生。

  (4)透過健康教育,教育學生不吃黴變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,培養學生養成良好的衛生生活習慣,教育學生不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

  五、存在問題

  1、因經費原因,食堂配套設施標準不高,餐廳、倉庫面積不足。

  2、食堂從業人員系臨時工,收入低,不夠安心。

  總之,要持之以恆地做好食堂食品衛生安全工作,才能杜絕不良事故的發生。今後,我們一定再接再勵,把食堂食品衛生安全工作做得更好。

  鄉鎮食品安全自評報告3

  一年以來,全鄉食品安全工作在市、區食品安全委員會和鄉黨委、政府的正確領導下,透過食品安全監管辦公室及各成員單位的共同努力,取得了一定成績。20xx年度未發生任何食品安全責任事故,現依據《20xx年xx市xx區食品藥品安全工作考評細則》,對全鄉20xx年食品安全工作進行自評,自評得100分。具體情況如下:

  一、食品安全安全責任體系建設(自評得分23分)

  年初,鄉黨委、政府將食品安全工作納入重點工作來抓,嚴格按照“黨政同責”、“一崗雙責”的要求,定期召開食品安全工作專題會議,大力宣傳,明大確責任,嚴明獎懲。加大食品安全工作經費投入,確保食品安全工作順利開展,做到年初有計劃,年終有總結;與各村(社群)和相關單位簽訂了食品安全目標責任書;健全鄉鄉食品安全工作機構,成立建立省級食品安全示範區活動領導小組;建立鄉鄉食品安全網路,食品安全專幹、聯絡員、協管員、資訊員落實到位,併發揮作用;建立食品安全責任制和責任追究制度,同時印發了《葫蘆鄉20xx年村(居)食品藥品安全工作目標管理考核辦法》;建立食品生產加工、流通、餐飲服務環節監管物件臺賬和食品生產經營企業質量信用檔案。

  二、食品安全日常工作(自評得分52分)

  1、開展農產品源頭治理工作。組織農技、畜牧單位開展農藥、獸藥、飼料、新增劑、生豬定點屠宰等專項整治,強化農業投入品的使用、農產品生產環境、個人簡歷生產過程的日常監管,嚴厲打擊私屠濫宰行為。有固定檢測室,有制度,有工作記錄。

  2、鄉食安委成員單位積極檢查各食品生產加工企業的安全證書及證書更新情況,嚴格要求從業人員接受相關的食品安全知識培訓,辦理健康證;鄉食安委會同食藥所對轄區內食品生產企業進行了拉網式排查,建立食品安全監管網路,假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品得到有效控制。

  3、開展食品流通日常監管工作。檢查食品經營單位證照、管理制度、進貨臺賬、食品經營者及從業人員健康證明。劃分食品加工、活禽宰殺的區域,在農貿市場建立規範化的檢測室,每日開展食品質量快速定性檢測。節慶日嚴格把關,保障食品安全。

  4、加強對餐飲單位的檢查力度。鄉食安委會同食藥所、派出所開展聯合檢查,檢查餐飲單位的證照和管理制度、健康證明、培訓情況等,檢查食品分類、臺賬、廚房內外環境衛生情況,有效的預防了各類食品安全事故的發生。

  5、開展農村婚喪嫁娶等群眾集聚活動申報登記工作。及時收集辦宴資訊做好登記造冊,做好對轄區內的流動廚師登記,同時督促流動廚師辦理和更換健康證明,嚴把食品監管工作,避免出現重大群體食品安全責任事故。

  6、開展“三小”隱患排查整治工作。鄉食安委聯合食藥所對轄區內的“三小”開展隱患排查工作,督促從業人員及時辦理或更新健康證明,對轄區內的小攤販制發食品攤販登記卡,建立食品小作坊、小經營店及攤販登記臺帳,對其備案證、登記卡、健康證明進行登記備案。

  三、節前檢查及專項整治(自評得分8分)

  工作總結以五一、中考、高考、中秋、國慶、元旦等重大節日為契機,組織食安委成員單位對食品經營、流通、生產加工、餐飲服務等開展專項整治,有方案,有檢查記錄,有總結,有影像資料。

  四、應急體系建設(自評得分4分)

  及時修訂並印發了《葫蘆鄉食品安全事故應急預案》,成立以主要領導為指揮長,分管領導為副指揮長,各部門(單位)主要負責人為成員的食品衛生安全應急指揮部。指揮部辦公室下設在鄉食安委,落實了葫蘆鄉食品安全應急隊伍人員名單。

  五、宣傳陣地建設(自評得分8分)

  以安全生產月為契機,向廣大人民群眾印發了食品安全知識入戶宣傳單、食品安全三字經等宣傳資料,同時,發動各村協管員、資訊員向村員講解食品安全知識。目前,全鄉共有宣傳欄1塊、永久性標語2塊、各行政村宣傳欄共9塊。組織轄區協管員、資訊員、食品生產經營單位負責人宣傳培訓6次。

  六、群眾滿意度(自評得分5分)

  由於我們對全鄉食品市場的嚴格管控,以宣傳教育為先導,以基礎工作為抓手,以專項整治為著力點,堅持專業執法與廣泛的社會監管相結合、嚴格管理,使全鄉食品生產經營、服務市場安全目標順利實現。今年,全鄉未出現一起食品安全事故,未出現一起因食品安全引發的上訪事件。人民群眾和廣大消費者感到十分滿意。

  鄉鎮食品安全自評報告4

  食品安全是直接影響著人民群眾身體健康和生命安全,關係到社會誠信和政府公信力。去年來,在市政府、市食安辦的正確領導下,我縣緊緊圍繞“食品安全整頓年”活動及食品安全工作目標任務,強化部門職責,加強宣傳教育,健全工作機制,落實工作措施,深化食品安全專項整治,認真查處群眾舉報投訴案件。全縣食品安全形勢總體平穩,全年未發生重大食品安全事故。根據《XX省XX年食品安全工作考核評價方案》要求,對我縣XX年食品安全工作情況進行了自評,現將自評情況彙報如下:

  一、完善食品安全監管體制機制情況

  XX縣積極探索,構建了以食品安全責任為核心,地方政府負總責、監管部門各負其責、食品企業為第一責任人的食品安全責任體系。

  一是健全組織協調機制。為加強食品安全工作,去年X月,縣編委下發了《關於XX縣食品安全委員會辦公室機構設定的通知》(X編[XX]X號)編制檔案,組建了機構規格為正科級的XX縣食品安全委員會辦公室,統籌協調全縣食品安全工作。縣農林局、質監局、工商局、食藥局分別負責種植養殖環節、食品生產加工環節、食品流通環節、餐飲服務環節食品安全監管工作,各鄉鎮按照屬地管理原則,負責本轄縣食品安全工作。各鄉鎮、主要監管部門也相應建立了食品安全領導組織,明確了分管領導、落實了職能科室和監管人員,建立三級監管責任體系。

  二是健全監管責任機制。為進一步加強我縣食品安全工作,提高轄縣食品安全保障水平,縣政府每年都與鄉鎮和相關部門簽訂《食品安全工作目標責任書》。各鄉鎮與村、各監管部門與食品經營戶簽訂了目標責任書,透過層層簽訂責任狀,進一步明確鄉鎮、主要監管部門和村基層組織的食品安全監管責任,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。

  三是健全監管網路機制。依託村基層組織,在全縣X個行政村聘請食品安全協管員,將監管機制延伸到最基層,做到轄縣內無監管盲縣,形成“縱向到底、橫向到邊”的群眾監督網。同時,制定了《XX縣食品安全協管員管理辦法》及《XX縣食品安全協管員工作職責》。組織食品安全協管員結合當前食品安全監管現狀,就食品生產加工、餐飲消費等監管環節的工作要點和重點,食物中毒知識和案例分析以及食品安全協管員的工作職責進行學習。透過學習培訓,使食品安全協管員掌握了對涉食單位的常規檢查內容和查詢食品安全隱患的方法,對其增強食品安全隱患意識和提高應急處理能力起到積極的推動作用。

  四是健全制度建設機制。為進一步落實食品安全工作責任制,建立健全食品安全工作制度,結合工作實際,認真制定了食品安全責任制和責任追究制度、食品安全舉報制度、食品安全資訊釋出制度等工作制度,進一步明確了食品安全工作職責、任務、措施和責任,為食品安全工作的順利開展奠定了堅實的基礎。

  五是健全督導考核機制。為全面瞭解各鄉鎮、各監管部門食品安全監管工作的開展情況,及時發現工作中存在的問題和不足,縣食安辦組織成立督導組,定期或不定期對各鄉鎮、各監管部門工作開展情況進行督導檢查,重點對農產品質量安全、食品生產加工、食品流通、餐飲消費及畜禽屠宰等環節工作開展情況進行督導檢查。

  二、食品安全重點工作開展情況

  一是積極開展學校食品安全專項檢查。多次召開學校食品安全工作會議,與轄縣各學校、托幼機構負責人簽訂《食品安全目標責任書》和《誠信經營承諾書》。組織執法人員對轄縣學校、托幼機構食堂進行全面排查,進一步強化學校、托幼機構負責人食品安全第一責任人意識,增強自律意識,切實保障了廣大師生的飲食安全。

  二是深入開展“地溝油”和餐廚廢棄物、火鍋底料專項整治。以城鄉結合部為重點縣域,全面排查非法生產“地溝油”的黑窩點;對餐飲大排檔、街邊流動臨時小食攤及學校、托幼機構食堂等單位的`食用油採購登記和索證索票、潲水的收集運輸、銷售使用情況等重點環節進行監督檢查。公佈舉報電話,充分發揮社會和輿論監督作用,嚴厲打擊違法提煉加工、銷售和使用地溝油行為,堅決杜絕地溝油流入消費市場。

  三是認真開展問題乳粉清繳。縣政府多次召開會議,及時安排部署問題乳粉清繳工作,並與各鄉鎮、農林、工商、質監及食品藥品監管部門簽訂了問題乳粉清繳工作責任狀。各鄉鎮與社縣(村)簽訂了責任狀,各監管部門與各自監管環節乳品生產、經營、使用者簽訂了承諾書,進一步明確清繳問題乳粉的工作責任。各鄉鎮及相關部門進社縣(村)、進企業開展問題乳粉清繳宣傳,透過製作宣傳版面、懸掛條幅、發放宣傳材料等方式,宣傳清繳問題乳粉工作的重要性,明確企業責任。各監管部門深入轄縣生鮮乳收購站、乳及乳製品生產企業和食品流通、餐飲服務環節,對食品企業採購、經銷、使用乳及乳製品等情況,進行徹底排查,堅決杜絕問題乳粉在我轄縣出現。

  四是大力開展食品生產加工環節整頓。積極組織召開專項工作會議,制定下發了《XX縣食品生產加工環節食品質量安全整頓工作方案》。各責任單位按職責分工,加強對食品生產加工企業和小作坊的食品安全監管,指導各生產企業和小作坊從原料、配方等各個環節嚴格把關,建立食品生產企業監管檔案,進一步規範了全縣食品生產加工企業的生產經營行為。

  五是紮實開展食品生產經營黑窩點排查。及時召開專題會議,安排部署食品生產經營黑窩點排查工作,並與各鄉鎮、農林、工商、質監等監管部門簽訂了《責任狀》,明確工作職責和任務,嚴格落實食品安全責任制和責任追究制。透過排查,嚴厲打擊了轄縣食品生產經營黑窩點非法制售食品的違法行為。

  六是嚴厲開展打擊食品非法新增和濫用食品新增劑專項整治。按照國務院、省、市食品安全工作部署,及時召開會議,認真制定專項整治方案,迅速組織開展嚴厲打擊食品非法新增和濫用食品新增劑專項整治工作。

  七是組織開展節日期間食品安全集中整治。根據各個重大節日期間食品安全工作的特點,制定下發節日食品安全專項整治工作方案,召開專項整治工作會議,安排部署節日期間食品安全專項整治工作。縣食品安全辦組織相關部門和鄉鎮組成聯合執法檢查組,重點加強對城鄉結合部、城中村、學校周邊、旅遊景點、車站等縣域的食品生產經營監管,特別是加大對農貿市場、食品批發市場、流動攤販、食品生產加工小作坊、小食品店的監督檢查工作力度,確保節日期間食品安全。

  鄉鎮食品安全自評報告5

  為順利完成20xx年食品安全工作考核,我局嚴格按照市局《關於做好迎接市食安委對20xx年食品安全工作考核和xxx食品安全整頓工作考評準備工作的通知》(x食藥監食監【20xx】6號)、《xxx食品安全委員會關於印發20xx年食品安全工作考核方案的通知》(x食安委【20xx】7號)和《xxx食品安全委員會關於開展20xx年食品安全工作考核的補充通知》(x食安委【20xx】2號)的要求,對照考評細則,認真細緻地進行了相關資料的收集、整理及現場迎檢工作的準備。為了使此次迎檢工作做到萬無一失,我局圍繞考核內容切實開展了自評,並進行查漏補缺,現將有關情況自查報告如下:

  一、領導重視,措施得力

  我局領導高度重視本次食品安全考核工作,及時召開了專門會議,組織全域性幹部職工認真學習了檔案精神,對迎檢工作進行了佈置,併成立了迎檢工作領導小組,由xxx任組長,xxx任副組長,xxx、xxxx、xxxxx、xxxx4名同志為成員,具體負責資料收集、整理及迎檢現場的準備工作。領導小組下設辦公室在食品安全協調科,具體負責此次迎檢工作的日常事務工作。

  二、認真完成了20xx年食品安全監管工作

  20xx年的食品安全工作,我局嚴格履行職能職責,認真開展了食品安全監管工作,較好地完成了《20xx年區縣政府食品安全管理指標考核細則》的指標,其中該指標涉及到餐飲服務環節監管的總分值60分,自評得分為60分。

  (一)積極開展了食品安全整頓工作。結合我縣餐飲服務監管的實際情況,及時制定了轄區內餐飲服務環節食品安全整頓工作的具體實施方案,在整頓工作中,重點突出,工作成效顯著,資料收集完整,及時進行了工作總結並上報,保質保量地完成了工作任務。(此項滿分20分,自評得分為20分)

  (二)圓滿完成了餐廚垃圾和廢棄食用油脂的專項整治工作。我局高度重視本次專項整治工作,制定了工作方案,對轄區內的餐飲業實施了有效的監督檢查,及時總結了專項整治工作的成果和存在的問題,順利完成了餐廚垃圾和廢棄食用油脂的專項整治工作。(此項滿分5分,自評得分為5分)

  (三)我縣學生飲用奶由xxx天友乳業有限公司直接配送,學生飲用奶未透過學校食堂進行發放.因此,學生飲用奶的監管工作為合理缺項。(此項滿分5分,自評得分為5分)

  (四)大力開展食品安全的法律法規宣傳,切實提高了廣大人民群眾的法制意識。20xx年,制定了食品安全宣傳教育活動方案,認真開展了“3.15”“12.4”等法制宣傳活動,發放宣傳資料萬餘份,接受群眾諮詢400餘人次,積極營造了守法經營、社會監督、群眾參與的良好氛圍。(此項滿分10分,自評得分為10分)

  (五)反應迅速,群眾投訴舉報查處率達100%。20xx年共受理群眾投訴舉報3起,均及時進行了查處,並在規定時間內進行了回覆,實現了群眾滿意率達100%。20xx年,我縣的餐飲服務環節未發生一起食品安全事故。(此項滿分10分,自評得分為10分)

  鄉鎮食品安全自評報告6

  根據國務院食品安全委員會食安辦20xx2號檔案精神,結合我局工作實際,現將我局20xx年食品安全整頓完成情況彙報如下:

  一、加強組織領導,落實工作措施。

  我局食品安全工作領導高度重視,實行局長負總責,分管領導部署工作,多次在局黨組會中提及如何抓好全域性的食品安全工作,進一步完善責任制和責任追究制,成立由局長任組長,黨組成員任副組長,各股室負責人為成員的領導小組,制定計劃,實行目標責任制管理。

  二、加強制度建設,落實工作責任。

  我局按時按質按量完成省、市局和縣政府交辦的各項檔案,電視電話會議、節假日值班等工作,在全域性幹部職工大會上學習貫徹《食品安全法》,制定了食品安全工作制度、獎懲制度和食品安全資訊報告制度,並結合質監生產環節監管職能,要求食品經營企業制定各種涉及食品安全工作的規章制度,貫徹實施。

  三、把握“兩條主線”,突出“四個重點”,大力加強食品安全監管。

  (一)以建立生產加工環節食品安全縣為主線,深入落實食品安全法。按照省市的工作部署,以全面貫徹落實《食品安全法》為著力點,以全面落實企業主體責任為手段,切切實實提高了我縣食品安全水平。

  (二)以規範市場准入制度為重點,嚴格准入管理。截止20xx年12月31日,全縣共有取得食品生產許可證企業13戶。下一步我局將組織對無證從事食品食品生產小作坊的大檢查,對未辦理生產許可手續從事食品生產經營的依法進行查處。

  (三)以強化食品質量日常監管為重點,保障上市食品質量。我局重點對與人民生活密切相關的大米、麵條、飲用水和醬醃菜等進行了抽樣檢查。檢驗沒有發現不合格食品,表明我縣食品安全形勢保持良好。

  (四)以各項專項整治為重點,確保重點食品的安全。根據上級安排局多次開展乳品和含乳食品專項清查、新增非食用物質和濫用新增劑專項整治、地溝油和飲用水等專項整治。

  20xx年食品安全整頓工作,我局把組織領導、工作任務、工作措施、工作責任、人員力量和經費保障等逐項落到實處,確保了各項工作取得實實在在的成效。下一步,我們將進一步加強食品生產加工環節的質量安全監管,深入排查隱患漏洞,監督企業建立落實質量安全控制體系,改善食品安全監管制度,進一步提高食品質量安全水平。

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