關於酒店營銷活動策劃方案(通用11篇)

關於酒店營銷活動策劃方案(通用11篇)

  為確保事情或工作順利開展,就不得不需要事先制定方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等專案。方案的格式和要求是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的關於酒店營銷活動策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

  酒店營銷活動策劃方案 篇1

  七夕情人節即將到來,為促進酒店經營,樹立酒店品牌知名度,我部根據市場及酒店實際,擬推出如下活動:

  一、活動時間:

  8月16日

  二、活動名稱:

  “情繫七夕、相約星際”

  三、活動資料

  3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

  酒店南廣場500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。

  凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

  3.2)客房:

  活動當天異常推出“七夕”特價客房,一號樓高階大床房428元間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

  3.3)餐飲:

  銀河餐廳推出

  277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)

  577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

  x食府

  凡活動當天,在x食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。

  四、實施細節

  1)請採購部聯絡購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

  2)請餐飲部出列不一樣的套餐選單,對餐檯餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動資料配合執行。

  3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

  4)請前廳部針對步入散客進取銷售七夕特價房,並介紹相關資料;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。

  5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

  6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

  五、推廣宣傳

  酒店店內海報、單頁

  酒店官方網站及友好連線網站

  x資訊港漂浮廣告(一個月)

  x報四分之一彩版+600字軟文

  時尚雜誌硬廣及軟文

  沿街燈箱膠片

  目標客戶資訊

  六、費用預算

  玫瑰花2元支500支1000元

  巧克力50元20盒1000元

  棒棒糖50元10支500元

  紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

  高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

  精美禮品200元200個40000元(企業贊助)

  條幅海報80元

  資訊促銷0.04元條60480條2400元

  大河秀典演出門票贊助(100張內,超出置換)

  珠寶首飾贊助

  小禮物酒店庫存禮品

  x約68000(全額置換)

  合計:2500元(不含置換)

  酒店營銷活動策劃方案 篇2

  一、活動時間

  20xx年x月x日——x月x日

  二、活動地點

  x大酒店

  三、活動主題

  金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節日,又可寓意老年,所以活動的主題應當體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養生,同時結合重陽節傳統的習俗,所以活動的主題異常體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養生”,樹立起大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會職責感的企業。

  四、活動目的

  1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;

  2、經過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關注空巢老人,關注老人。樹立x大酒店負職責的大企業形象;

  3、經過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到x大酒店健康的美食。

  五、活動資料

  1、健康養生講座:九九重陽節是我國的老人節,關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座,結合酒店的健康養生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優良傳統美德,同時推介酒店美食養生理念,樹立企業健康形象;講座後舉行通寶健康午宴活動,選單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,製作光碟贈送客人;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美可是夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,製作光碟贈送客人。

  2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

  3、在酒店門口布置菊花展,聯絡三家大型的苗木基地,並邀請專家設計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們遊覽鑑賞,增強節日的活動氣氛。經過園區的菊花和景色,以及功能區分佈和講解,加深客人對x大酒店的瞭解;

  4、優惠當日,康樂專案半價;重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養生的好時機,酒店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽麵一份。推出重陽節特價房,憑老年證住房x元標間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明檔案可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。

  六、銷售策略

  銷售部與各地省市老幹局、民政局以及企事業單位聯絡,推薦重陽活動,組織批次客源;同時接待預定散客。一夜一天套票:x元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節當天健康養生講座,通寶菊花展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優惠;10張以上8.5折優惠;

  七、重陽節餐廳氛圍

  1、為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,並在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內張貼重陽節主題弔旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。

  酒店營銷活動策劃方案 篇3

  一、活動目的

  重陽節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題

  “關愛老人,我們給您送禮”

  三、活動物件

  針對高中低不一樣的人群進行不一樣的重陽節促銷活動,有效的照應不一樣的人群。

  四、活動時間

  20xx年x月x日——x月x日

  五、活動形式

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體資料

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

  3、並進行傳單發放。

  八、其它相關策略

  人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總,為促銷評估做準備。

  酒店營銷活動策劃方案 篇4

  一、目的

  ①使本市大多數人都知道本酒店,使司機都知道本酒店及來此的路線。

  ②促使公司白領、金領等目標消費群體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業領導都知道本酒店,在消費時會選擇本酒店。

  ③旨在拉動二次消費,爭取更多的回頭客,提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成為酒店的老客戶及VIP會員,最終提升酒店的知名度。

  二、時間

  20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日

  三、涉及的部門

  康樂部、前廳部、餐飲部等。

  四、主題

  暖春——春季優惠酬賓。

  五、優惠活動價格

  實行通票制度,價格為人民幣元/位。

  六、活動服務專案

  (一)洗浴

  可在本酒店洗浴一次。

  (二)自助餐

  酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。

  (三)觀看大型演出

  每晚8:00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演,持通票可以入場觀賞,每票僅限次。

  (四)書吧

  在活動時間內,持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數和時間限制)。

  (五)健身

  活動期間,客人可持通票到健身房享受健身活動小時。

  七、宣傳

  (一)外部宣傳

  活動的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳,故選擇以下媒體。

  1.報紙媒體

  xx時報、xx晚報(除基本廣告外,可進行DM夾報)。

  2.電視媒體

  xx衛視綜合頻道,xx電視臺經濟頻道。

  3.網路媒體

  xx網,xx網。

  4.戶外媒體

  路過本酒店的xx路、xx路公交車的車身廣告。

  (二)其他宣傳

  1.DM的發放

  DM為大32開四色印刷的雙摺頁,針對司機及有車族重點發放,併發放優惠承諾書。

  2.店外的宣傳

  開業用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等,烘托春季氣氛。

  3.店內佈置

  酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、弔旗等佈置到位。

  4.每天舉辦幸運大抽獎活動

  詳情見店堂海報

  八、促銷

  (一)贈券活動

  1、禮券禮品

  除通票外,其他消費金額達到以下的標準,將有禮券和禮品送贈。

  ①凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

  ②凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

  ③凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

  ④凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

  ⑤凡一次性消費滿xx元以上的(含xx元)贈餐券xx元、演藝門票xx張、健身月卡xx張及其他禮品。

  2.演藝門票

  活動期間演藝門票買一送一。

  (二)促銷禮品

  活動中設立的禮品包括打火機類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。

  九、營銷服務

  ①為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及銷售部營銷人員需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力以赴。

  ②隨時進行括動的跟蹤及售後回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度及彙總工作。

  十、費用預算

  費用預算決計xx萬元,具體包含以下費用。

  1.報紙廣告xx萬元。

  2.電視廣告xx萬元。

  3.DMxx萬元。

  4.POPxx元。

  5.氣球xx元。

  6.燈籠xx元。

  7.其他xx萬元。

  十一、綜述

  此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此,需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。我們必須做到“四個到位”,即各項物品的準備到位、終端產品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。

  針對用外幣結算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶,按照本酒店財務規定結算。概不賒欠。

  酒店營銷活動策劃方案 篇5

  一、市場分析:

  咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動並且發展的企業,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業務範圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。藉助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

  二、環境分析:

  我縣整體環境消費水平並不高,尤其我縣是一個以農業為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨於大眾化,如果單純的走高階消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。

  三、競爭對手分析:

  我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。

  四、優勢分析:

  我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細緻規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬體設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。

  機會點:

  1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;

  2、一流的硬體設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。

  五、市場定位:

  中高階酒店。中端為主高階為輔。

  六、市場營銷總策略:

  1、“大姚人民的四酒店”

  獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高階酒店,但是高階為輔,中端為主,但並不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。

  2、立體化宣傳。

  突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

  3、採用強勢廣告宣傳。

  以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大螢幕、宣傳彩頁、計程車LED頂燈廣告。

  七、行動計劃與執行方案:

  1、首先透過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然後透過簡訊平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。

  2、瞭解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

  3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

  4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

  5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

  6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

  7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以採取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

  8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,並致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

  9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支援。

  八、提供建議:

  1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

  2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到計程車。

  3、建立簡訊平臺,將我酒店的一些相關資訊及政策釋出給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用簡訊平臺會更直接方便一些。利用簡訊平臺,向所有商務客戶傳送訊息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

  4、零點用餐

  開發周邊消費者,讓更多客戶瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,簡訊平臺等手段,向所有的客戶釋出餐飲的相關優惠政策,並給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

  5、利用資源再生

  各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支援的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予儘可能的優惠。

  6、對等消費

  針對一些廣告媒體,可採用對等消費的辦法,進行宣傳、釋出招聘等相關酒店的資訊,如:雲南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。

  九、全員銷售:

  酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

  十、維護客戶:細節決定成敗

  就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,大姚又沒有什麼的景點,幾乎沒有什麼旅遊團隊,除非有什麼政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能儘量的維護好準客戶,並想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。瞭解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。

  這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯絡,透過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查並分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,並且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬體還是軟體的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店儲存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯絡人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支援下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議資訊,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯絡並拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

  十一、客戶的意見反饋:

  填寫客戶意見反饋,目的在於發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然後認真整改,不流於形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性迴圈,不利於酒店的經營、發展。

  意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,並且不斷改進服務。

  十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

  1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20—30家,其中必須有10—15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。

  2、每天撥打15—30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯絡、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

  3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約後,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司採取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

  4、透過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。

  5、與外埠酒店銷售,建立關係,透過資源共享,開發本省市客戶來此地旅遊,以帶動酒店客戶。

  6、拜訪老客戶時,穿著職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

  7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間後,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、資訊準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

  8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。

  9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。

  10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供、質的服務。

  11、每位營銷人員,每週五上交本週工作總結,下週工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話諮詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。

  12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

  13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求彙總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日後將銷售進行得更好。

  14、營銷人員對於客戶的到店入住,第二天必須要以電話、簡訊或傳真形式表示問候。

  15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

  十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質

  1、酒店培訓

  1)服務質量在酒店工作中的作用

  2)人力資源管理

  2、部門內訓

  1)銷售工作認識:

  2)協調和建立良好的關係:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係,如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

  3)瞭解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

  4)瞭解需求:夠買需求、發掘需求、擴充套件需求

  5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

  6)電話銷售技巧:

  3、自身學習

  首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑑其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

  其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,瞭解本酒店相關的工作程式,方便營銷工作,方便團隊發揮。

  十四、部門配合、密切合作,主動協調

  營銷部在一個酒店的整體營銷中,佔有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負著為酒店創造更大價值的重擔。協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支援而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支援。

  營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本執行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。

  以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作儘快帶上正軌等等。但無論面臨什麼樣的困難、什麼樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。

  營銷部將在酒店領導的正確領導下、支援下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店儘早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。

  酒店營銷活動策劃方案 篇6

  一、時間:

  5月26日―― 6月10日

  二、地點:

  xxx大酒店

  三、活動目標及活動宗旨:

  1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

  4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

  四、公眾物件:

  端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的.氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,艾F金開房1間送20元餐飲消費卷。

  2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

  1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

  3)、以端午節文化為端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

  4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題專案。

  3、 ktv

  a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

  b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

  1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

  2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

  4、透過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

  八、經費預算及廣告策劃:

  1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xxx負責。

  2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9使用者地毯式簡訊覆蓋。預計發5000條,共500元。由xxx負責。

  3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由xxx負責。

  4、xx縣所有的計程車車張貼廣告。費用1000元。由xxx負責。

  5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣xxx負責。

  6、消費卷製作400張,費用50元。由xxx負責。

  酒店營銷活動策劃方案 篇7

  根據酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現擬製定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

  一、目標市場:

  酒店的客源以政府接待、協議單位為主;會議市場、旅遊團隊為輔;長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

  二、目標任務:

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

  三、促銷時間:

  xxx年11月、12月xxx年1月

  ⑴、協議客戶單位房價促銷:4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

  ⑵、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元。

  ⑶、會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

  ⑷、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5%的提成,房價保持原協議價不變。

  四、銷售措施

  ⑴、穩定本地區的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯絡,瞭解團隊資訊,力爭酒店作為本地區重點旅遊團隊的指定入住點。

  ⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

  ⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

  ⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房資訊。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

  ⑹、製作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

  酒店營銷活動策劃方案 篇8

  酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

  農曆八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場分析

  1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  2、自我分析:本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質量和先進的硬體裝置,且接近風景區和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、遊、購、娛的需求。

  3、競爭分析:由於本酒店在地理位置的優勢,所以競爭對手已經寥寥無幾,又因為本酒店的產品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價相結合的辦法。

  3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等型別,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人裡有一個人的生日是8月15日,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯絡一下這些人。

  4、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

  5、活動地點定於本酒店二樓宴會大廳。

  6、活動時間定於農曆8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、也可以在相關網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採用一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳裡放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

  六 、費用預算

  本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳佈置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。

  七、效果預測

  如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。

  八、其它建議

  1、在服務大廳配備電腦,隨時儲存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的資訊輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務。

  3、做好酒店的網站,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞釋出系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。透過網路營銷(最大的優勢是受眾範圍大,花費少)增強酒店的知名度。

  酒店營銷活動策劃方案 篇9

  一、市場環境分析

  1、我店經營中存在的問題

  (1)目標顧客群定位不太準確,過於狹窄。總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大於求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心、

  我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位、應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場、我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因、我店所在的xx區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工、而我店是以經營粵菜為主,並經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬體水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位於市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

  (2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。我店雖然屬於xx集團(xx集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚瞭解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2、周圍環境分析。

  儘管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位於xx國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群、大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬餘名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

  3、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生、總體上看他們的經營情況是不錯的、而我們雖然設施和服務都不錯,但由於市場定位的錯誤,實際的經營狀況並不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處於劣勢的。

  4、我店優勢分析。

  (1)我店是隸屬於xx集團的子公司,xx集團是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細緻規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

  (2)我店硬體設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷專案以吸引學生。

  機會點:

  ①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;

  ②便利的交通和巨大的潛在顧客群;

  ③良好的硬體及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場分析

  目標市場即最有希望的消費者組合群體、目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性、沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”、目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群、酒店應該儘可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些資訊所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額、顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定、

  因此,融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客願意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長、

  2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減、雖然在建立關係的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關係的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關係維護費用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳、對於飯店提供的某些較為複雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會諮詢飯店的現有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高、這是顧客關係營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關係、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性迴圈、根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性:

  1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善、

  2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的願望、

  3)關注安全衛生,需要比較舒適的就餐環境、學生則更喜歡就餐環境時尚有風格、

  三、市場營銷總策略

  1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位於面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重

  2、進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對xx酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、

  3、採用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度、

  四、行動計劃和執行方案

  (一)銷售方法的策略:

  1、改變經營的菜系、過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要製作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜並不等同於低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且並不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制選單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,並根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇餘地,適應了不同口味人的需要、

  2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略:

  ①優惠折扣。

  ②抽獎及精品贈送優惠。

  3、為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向學生推出快餐,價格略高於學生食堂,但品質要高於食堂的大鍋菜、把酒店富餘的停車場改造成娛樂休閒廣場,採用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便於學生休閒聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。

  4、面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。

  5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

  6、在年節開展促銷活動。

  (二)廣告策略酒店廣告是透過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為、在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷並非產品之戰,而是知覺之戰、酒店市場正是如此、但是人們的知覺並不一定基於真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。

  1、市場定位:是以明確的概念在消費者心目中佔據一個特定的部分,以影響他們的消費意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝、

  2、廣告的表現原則及重點、

  a、:質量來自實力的保證、

  b、先給您驚喜的價格,不行動就會心痛、

  c、在廣告中創造一種文化。

  3、訴求重點。

  a、企業形象廣告。

  b、商品印象廣告。

  c、促銷廣告。

  4、實施方法:

  ①報紙廣告,<是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。

  ②宣傳海報。

  ③綜合海報。

  ④公司名稱旗,增強公司的形象。

  ⑤現場派發廣告禮品。

  ⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠。

  五、營銷預算

  飯店營銷預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服培訓其它總費用市場營銷費用總額。

  六、評估控制

  1、年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,透過進行銷售分析、市場佔有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量、

  2、獲利性控制:由營銷控制員負責,透過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況、

  3、戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,透過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體

  酒店營銷活動策劃方案 篇10

  一、活動由來

  為慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過一個快樂而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食,透過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。

  二、活動時間

  xx月xx日——xx月xx日。

  三、活動主題

  歡樂精彩無限——xx藝術xx節。

  四、活動內容

  屆時,xx各部透過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的2021年xx節。

  (一)大酒店“歡樂精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計:

  凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、演唱比賽:曲目為背景音樂裡的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。

  2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。

  3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,並頒發獎品。

  4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

  5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

  (二)聯動促銷:

  活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。

  活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

  (三)大酒店晚會現場裝飾:

  1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。

  2、宴會廳內佈置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的圖畫,作為展覽。

  五、活動宣傳

  1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。

  3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁選單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設計

  本次活動套餐設計以營養為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。

  營養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。

  營養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。

  營養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。

  本次活動預計收益為:xx元。

  酒店營銷活動策劃方案 篇11

  一、活動背景

  xx飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這裡交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數顧客的光臨。為慶祝聖誕節的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。

  二、活動主題

  慶聖誕,xx飯店真情回饋

  三、活動目標

  提高知曉度,刺激消費,提高營業額。

  四、活動時間

  宣傳時間:20xx12.15——20xx12.23

  活動時間:20xx12.24——20xx12.29

  五、活動安排

  第一階段準備階段時間安排表

  第二階段活動宣傳推廣階段

  第三階段促銷方案實施階段

  六、促銷活動方案設計

  (1)活動主題:幸運抽獎活動

  (2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業時間

  一等獎1名價值3000元旅遊代金券一張二

  等獎1名價值2000元旅遊代金券一張

  三等獎1名價值900元旅遊代金券一張

  陽光普照獎其餘未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

  (3)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務檯領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。

  (4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即簡訊通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

  (5)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務檯領取相應獎品。

  (6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎後三個月內無法聯絡到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

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