康師傅營銷策劃方案
康師傅營銷策劃方案
為保障事情或工作順利開展，通常需要提前準備好一份方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的康師傅營銷策劃方案，希望能夠幫助到大家。
康師傅營銷策劃方案1
在校期間，我發現很多同學都忙於工作，傍晚都較遲下班，晚上就吃泡麵充飢了，在他們買的泡麵中，大都選擇康師傅品牌，於是我就產生了把為康師傅泡麵做一份營銷策劃報告作為本人的畢業實習報告的想法。於是透過一個多月的市場調研就有了以下這份策劃報告。本策劃報告主要包括康師傅泡麵市場營銷環境分析、營銷戰略地位的分析、SWTO分析、STP分析、營銷組合策略等以下幾個方面。
一、營銷任務的確定
1、康師傅的企業簡介
康師傅控股有限公司，總部設於天津市，於一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。於二零零七年十二月三十一日，公司市值為90.3億美元。現時公司已被納入英國富時指數中亞太區(除日本外)的成份股。
據ACNielsen二零零七年十二月的零售市場研究報告顯示：本公司泡麵的銷售額市場佔有率高達47%，銷量超過98億包，近年推出的福滿多系列平價面更進一步拓展到廣大農村市場，是全球最大的生產銷售廠商。
公司透過自有遍佈全國的銷售網路分銷旗下產品，截至二零零七年十二月底共擁有535個營業所及82個倉庫以服務5,999家經銷商及68,717家直營零售商。四通八達、快捷高效的營銷網路和售後服務是保障公司產品高居市場領導地位的主要原因，也有助於新產品及時迅速地登陸市場。在主業快速發展的同時，公司亦專注於食品流通事業，持續強化物流與銷售系統，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。
2、泡麵市場的發展現狀
全國範圍來看，目前中國的泡麵市場，主要由臺資的康師傅、統一，以及日資企業華龍等巨頭把持要塞；在南方市場，則以廣東的錦豐和福建的宏發為主。這些主打油炸的泡麵品牌在消費者當中影響甚大，堪稱傳統泡麵的主導者。有業內人士分析指出，在幾大巨頭牢牢掌控並瓜分大份市場蛋糕的情況下，新進入者必然要憑藉一種全新的概念突圍，才能顯現特色，以贏得一方空間。在事實上，提出非油炸概念的五穀道場、娃哈哈大廚藝等新興泡麵品牌，進入市場之後，樹起了綠色健康食品的大旗，開始與傳統的油炸泡麵企業分庭抗禮。於是，目前的國內泡麵市場競爭態勢發生了變化，由原先幾大油炸品牌之間的攻城略地，逐漸演變為油炸與非油炸兩個陣營的競爭。一旦非油炸泡麵標準出臺，這種競爭格局將越發明顯，對於傳統泡麵企業而言，往日的冤家對頭，今日或者將來可能成為捍衛共同陣營利益的同盟軍。 五穀道場，雖然在討伐中節節敗推。
3、康師傅泡麵的營銷任務
在消費者的心目中樹立康師傅泡麵的霸主地位，透過生產優質的產品，透過適當的宣傳，進一步挖掘市場潛力，搶佔更大的市場份額。
4、康師傅泡麵的營銷目標
市場營銷的根本目標是：
努力獲取最大利潤，以實現收入最大化，最終滿足股東的利益和提高員工的工資水平。
具體目標是：
1、鞏固在泡麵行業龍頭老大的地位。
2、繼續擴大在全國的市場佔有率。
3、打造行業第一品牌，讓康師傅成為泡麵行業的代名詞。
4、在中國大陸市場，繼續穩做第一的寶座，並開拓海外市場。
二、市場營銷環境分析
1、外部環境分析
（1）人口統計環境
福州市是福建省的省會，是人口聚集地。而且有很多高校都在福州，人口流動量大，屬於人口較密集地區。
（2）經濟環境
隨著人均收入的增加和現代化快節奏生活方式的滲透,方便、衛生、美味、價廉的泡麵的需求，仍將有大幅增長趨勢。
（3）市場環境
用百花齊放來形容中國的泡麵市場，可以說一點也不為過。
（4）社會文化環境
麵食是中華民族優秀飲食文化中的重要組成部分，炸醬麵、刀削麵、拉麵、燴麵等麵食類食品一直是我國大部分地區特別是北方地區居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印，快捷、簡單、美味和廉價的泡麵迅速適應了時代發展的要求。
（5）政治法律環境
在二十世紀的最後十年，中國泡麵以臺資企業對大陸市場,在較高起點上的大舉進攻為開端,進入了快速成長期。作為一個極具東方傳統文化魅力和市場活力的新生行業，它已經順利地完成了從生產到市場的擴張,並在日益完善其自身工藝及相關配套行業的程序中成長成熟，進入現代工業產業的行業。
20xx年, 世界泡麵生產560億包，中國大陸泡麵產量210億包, 佔世界的37.5%, 是世界泡麵總銷量最多的國家康師傅一家泡麵的銷量，已超過日本全國的總銷量。中國泡麵業,用十餘年的時間，完成了偉大的歷史性跨越。
2、內部實力分析
康師傅開創了中國泡麵市場的新紀元。從康師傅進入中國市場開始，中國人對泡麵的認識發生了根本變化。人們知道了原來泡麵的包裝可以如此精美，醬料可以如此多，口味可以如此好，從此康師傅的品牌形象深入人心，它理所當然的成為了泡麵市場的領導者。當然，康師傅在國內市場取得成功有多方原因，比如市場定位準確明晰、大手筆的廣告投入、產品領先策略、星星般密佈的渠道等等。其中，龐大而規範的銷售渠道網路是最關鍵的，遍佈城鄉的密集網點有效保證了市場佔有率，這也是康師傅最令對手生畏的地方。
康師傅泡麵的產品質量高，商品的種類豐富。康師傅勇於創新，經常有新的產品推出來。
三、營銷戰略地位的分析
1、市場佔有率分析
透過對福州泡麵市場進行市場調查，得出了下表：
表1
市場佔有率分析表
2、康師傅業界地位分析
一碗麵折服眾口，只有康師傅做到了。
說到康師傅，幾乎已經成為泡麵的代名詞。最新統計,康師傅在大陸的市場佔有率佔到50％左右康師傅成為中國婦孺皆知的一個品牌康師傅泡麵的生產規模、銷售額等多項主要經濟指標穩居中國乃至世界泡麵生產企業首位，是一位地地道道的世界冠軍，但人們更愛稱它為面王。
3、產品生命週期（PLC）分析
（1）PLC判斷
經過市場調查, 隨著人均收入的增加和現代化快節奏生活方式的滲透,方便、衛生、美味、價廉的泡麵的需求，仍將有大幅增長趨勢。它表明，中國泡麵產業仍處於活躍的成長期。
康師傅泡麵是泡麵產業的老大,已經具有很高的品牌知名度;在從業界地位分析中,可以得出康師傅泡麵處於成長成熟期。
（2）成熟期的市場營銷決策：
泡麵雖然看上去是一個門檻比較低的行業，但實際上要做好也非常不易，新品開發能力是很關鍵的因素。消費者喜新厭舊，天天都是一個口味誰受得了。因此，為了適應消費者的胃口，康師傅要致力於新產品開發。
新品開發的前提是根據市場的需求變化，每一個市場甚至每一個時期都會有不同的口味、價格、訴求等需求的不同。康師傅又連續投資在各地設廠，搭建生產線，以超常規的速度急馳。康師傅的生產佈局規劃是，直徑500公里內要有一個泡麵生產基地，以把運費控制在銷售價格的5％以內，由此實現新鮮度、銷售價與成本的最佳組合。
康師傅還是採取了這種快速擴張的戰略，這一點也與其競爭對手統一集團穩健發展的戰略有所不同。關鍵在於能夠在競爭產品的基礎之上進一步完善產品，跟隨時代的進步，不斷開發出能夠滿足消費需求的新產品。同樣的產品，康師傅總能本著以有限的資源創造超值銷量的標準，在考慮市場份額的同時，儘可能以較低的價格給消費者以最大的實惠。
康師傅同時在全國45個城市分設銷售分公司與發貨倉庫，以放射性網路有效地連線生產廠、倉庫、批發商與零售商；成功地建立順暢通達的銷售網路。此外，還前瞻性地擴建完善的輸出後勤與物流系統，以力保集團所生產最優質的商品，能夠快速且準確地送達消費大眾手中。
四、 SWTO分析
SWOT總判斷：
1、優勢分析（S）：
康師傅在泡麵市場上有著絕對的領導地位，市場佔有率高，有著很高的知名度和美譽度。
2、劣勢分析（W）：
我們的產品不夠健康，裡面仍然新增有防腐劑和人工色素，而且我們的桶裝泡麵的餐具在最近被檢查出不合格。
3、機會分析（O）：
作為方便食品，隨著生活節奏加快，需求量日益增加，就單是全國的高校學生，一個月的泡麵消費就在3億元以上，所以市場前景廣闊。中國人口眾多，是泡麵的消費大國，市場需求大。
4、威脅分析（T）：
由於泡麵行業進入門檻低，所以出現了很多新的泡麵企業，而且很多地方政府介入支援這部分企業，所以我們的市場份額在這幾年出現了很明顯的下滑。內地市場出現了華龍白象等新興的強勢企業，發展勢頭十分迅猛，對我們構成了嚴重的威脅。
康師傅營銷策劃方案2
一 前言
隨著生活節奏的不斷加快，人們的飲食更加的追求方便、快捷，優質和安全，泡麵正是符合了這一特殊的需求，才使得泡麵市場異常的火爆，市場競爭的激烈性要求企業生產出更加優質，健康的食品，同時做好市場營銷策略，加大更重廣告的宣傳力度，建立自己獨特的廣告宣傳平臺，才能使企業佔領市場，從而獲得更大的收益。
二 營銷環境分析
以調研部調研結果為依據，在這裡就不做詳細的介紹，所以我只針對某些細節進行分析。
根據調研部問卷分析結果我們得知泡麵的消費人群主要是學生，上班族以及宅男宅女們，由於此次調查是在大學校園裡進行的，所以我就以大學生為最主要的消費群體進行分析從而針對大學生這個群體設計出符合產品特性、富有創意的廣告策劃案。
1. 學生吃泡麵原因
a.懶----很多同學忙於學習，懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多，會選擇吃泡麵。
b.窮----學生本身屬於消費群體，吃泡麵省錢。
c.整天用電腦的人----學生中有很大一部分喜歡遊戲或者學習電腦軟體。這部分人對著電腦就不願意離開，很多時候會選擇泡麵這種快餐式的飲食。 d.形單隻影----不喜歡單獨去食堂吃飯的人，會選擇泡麵。
e.真的很喜歡吃泡麵的人。 2.消費者的購買行為
a.購買動機：多數消費者購買泡麵是為了早餐、點心、宵夜食用，而作為主食的比例較低。
b.購買時間：多數的消費者在不固定的`時間應急購買，部分消費者在一週的某一天（多為週六日）集中購買。
c.購買數量：從每次1袋/碗到5袋/碗不等，重度消費者月平均購買量在1—2箱左右。
d.購買品牌忠誠度：多數消費者在購買時有品牌觀念，但是品牌忠誠度較弱，康師傅可以利用這個機會提高消費者對本品牌的認知，培養忠誠消費者。
三 廣告策略
康師傅泡麵是一個老的知名品牌，所以我們經過多翻討論，最終確定把康師傅品牌信譽度高，品牌形象親切和“好吃看得見”這幾點強化突出。我們的廣告策略重點不應放在更大的品牌宣傳上，而是側重於深化康師傅這個可愛的動畫人物給我們帶來的親切感，在品牌上加入人文關懷的因素，讓同學們在看到聽到這個品牌時就覺有溫馨的感覺，就可以強化它的品牌效應。而強調它的好吃，我們就可以在網路上做突出康師傅泡麵十分好吃這點特色的FLASH廣告。我們推廣的目標市場是重慶三峽學院老校區和新校區，我們就要針對這個環境特點選用最合適的廣告策略，和使用盡可能少的廣告費用。下面我們就詳細的進行說明
1、 廣告方式 a. 我們可以利用校園廣播進行宣傳以擴大影響，在下課（特別是吃飯）的時間進行廣播，從而使我們無論身處校園的哪個角落都能聽見廣播裡關於康師傅泡麵的資訊。
b. 據我們調查大學生課餘時間花費在網路上的時間佔了一天時間的很大一部分，有很多的宅男宅女都整天的泡在網上，不願走出寢室門，所以我們可以利用這個特點在校園網上製作一個點選網頁彈出式的FLASH影片，這個FLASH最主要是突出了康師傅的美味（後面附有這個廣告的的指令碼）。另外我們可以在我們校園網上釋出一個由康師傅公司贊助的康師傅網頁和關於康師傅泡麵的FLASH影片設計大賽，透過這個比賽進行有效的促銷，因為對賽事有興趣的同學們就會自然而然為了更進一步瞭解康師傅這個牌子的泡麵而去更多地品嚐。同時我們可以把製作好的影片分享在QQ空間，因為現在每天玩空間的人還是挺多的，這樣一來就更加的擴大了宣傳，提升了康師傅泡麵的影響力。
c. 根據我們調查：買泡麵的有70%的人屬於衝動型購買，在去超市之前不會計劃好要買什麼品牌。我們可以在學校的超市康師傅泡麵擺放的地方貼上以康師傅的親切可愛“康師傅”本人形象為畫面的小的POP指示牌。突出易看，易取，易買。
d. 大學生中痴迷於網路遊戲的人不在少數，我們可以利用網路遊戲進行打廣告，比如在通關遊戲中以康師傅泡麵為獎品對進入下一關的選手進行獎勵，遊戲中的人物在吃到泡麵後會變得更加的強大。在遊戲中泡麵還可以以通關必須要的收集的材料出現，這樣一來既提高了遊戲的好玩程度，同時也激起了遊戲者飲食的慾望，不過這種方法比較麻煩，需和遊戲開發商進行協商，費用會比較高，所以我們就只作為一種備選方案。
e. 在學校的廣告欄貼上海報。
2、廣告定位
a．訴求點：品牌大、味道好。
b．廣告語：隨時隨地關愛你——康師傅泡麵
3、廣告表現：（FLASH指令碼）（POP牌）為主
4、廣告目標：透過提高品牌形象擴大銷售。
5、廣告時間：集中在6.1——6.31的校園之聲欄目
6、廣告預算：廣播100元，網路影片製作費用100元。
四 廣告場景設計
廣告一：
（場景：街上）
一個女生跟一個男生生氣，對他不睬不理。（男女衣飾看起來都表明他們已經走出社會，工作小有成就了）為了哄回女的開心男的逐一變出美麗的鮮花，可愛的娃娃，漂亮的衣服，女的都不理睬。最後男的想了想，（畫面字型：這樣總行了吧。）。男的搖身一變，變成康師傅的動畫人物形象，女的看了一會，忍不住笑了，兩人手牽手言歸與好。（畫面字樣：康師傅，我們共同的青春回憶，同時配樂使用水木年華的校園歌曲：一生有你。）
廣告二：
（場景，舞臺上）
舞臺帷幕拉起，康師傅動畫人物形象帶著可愛的笑容手拿一個空碗出現在畫面上（畫面出現文字：康師傅要變魔術了），臺下的所有觀眾眨巴著眼睛熱切的看著他，康師傅把筷子在空碗裡一攪，畫面出現一碗熱騰騰，色香味俱全的康師傅紅燒牛肉麵，（底下觀眾：哇，同時配音出現觀眾吞口水的聲音），再一攪畫面又出現很多張連續的香噴噴的其他口味的泡麵的圖片（此時鏡頭對準康師傅手中的碗呈現出的一張張十分誘人的畫面，重點突出各種面的無比誘人），然後的鏡頭是臺下的觀眾沒人手捧一碗香噴噴的康師傅泡麵美滋滋的吃著，康師傅樂呵呵的看著，臉上露出滿意的笑容，（畫面字樣：驚喜多多，滿意多多）