珠寶春節的策劃方案

珠寶春節的策劃方案

  為了確保工作或事情能高效地開展,時常需要預先開展方案准備工作,方案具有可操作性和可行性的特點。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編整理的珠寶春節的策劃方案,希望能夠幫助到大家。

珠寶春節的策劃方案1

  一、活動目的:

  為了豐富廣大教師的校園生活,營造健康文明、積極向上的校園氛圍,增強教師間的凝聚力和合作意識,使教師身心得到健康發展,在辭舊迎新之際,我校將舉行“慶元旦、迎新春”教師趣味體育活動。

  二、活動時間地點及參加物件:

  時間:20xx年12月31

  地點:學校操場

  參加物件:全體教職工

  三、報名形式:

  以年級組為單位報名(每人至少報一項),參賽教師名單及專案請年級組長於12月21日晚前發至體育組郵箱。

  四、活動內容:

  1、試試準頭(定點投籃)

  男選手站在罰球線,女選手站在罰球線前1米處投籃,每人投5個球,姿勢不限,投中多者名次列前。(裁判:儲X)

  2、突破障礙(繞杆射門)

  選手距門13米處開始帶球,繞過標誌物射門。完成後立即返回起點進行下一球的射門。最後一個標記距球門6米,起點距第一標記5米。比賽以射中5個球所用總時間多少判定名次,用時少者名次列前。

  3、步調一致(兩人三足)

  兩人一組(男女組合),選手並肩而立,用布條將兩人中間的兩腿綁上(綁在踝關節處),然後跑到終點,距離20米,用時少者名次列前。(裁判:張世波)

  4、心心相印(背夾球)

  兩人一組(男女組合),選手互相背對著,用後背夾住籃球,胳膊互相扣住,運球至終點(中途如球掉下,必須回到起點再來),距離20米,用時少者名次列前。(裁判:陳堅)

  備註:

  1、在各項比賽中,參賽者如出現故意犯規將取消比賽資格。

  2、在各項比賽中,如成績相同並涉及名次時則進行加賽,直至決出名次。

  五、工作組安排

  組長:錢校長

  副組長:陸校長

  策劃:陳甫斐(並負責場地器材準備)

  裁判:體育組成員

  活動圖片拍攝:王X

  六、注意事項

  1、活動期間無重要事情,教師不得請假。

  2、活動由工會和體育組組織,年級組長協助,並請組長督促本組成員穿好運動鞋準時參加活動(身體不適的老師除外)。

  3、活動專案分割槽域進行,在規定時間進入比賽場地,無故遲到十分鐘以上,視為放棄比賽。

  4、參賽教師比賽中要注意安全,並遵從友誼第一,比賽第二的原則。

  七、獎勵辦法:

  各專案設一等獎1名、二等獎2名、三等級3名均給予獎勵。

  八、未盡事宜另行通知

珠寶春節的策劃方案2

  為了豐富我校教職工的業餘生活,進一步激發大家的團隊意識,和合作能力,活躍教職工身心,經研究決定,在20xx年元旦前夕開展泰州市泰東實驗學校教職工迎新年趣味遊戲活動。具體活動方案如下:

  一、活動組織機構

  組長:儲X

  成員:沈X郭X徐X、一——九年級主任、電教室、總務處、安全辦、分部主任

  二、活動內容

  1、拔河比賽

  2、吹硬幣比賽

  三、參加物件

  全體工會會員

  四、活動時間

  20xx年元旦前

  五、活動地點

  學校操場、綜合樓三樓會議室

  六、活動形式

  以年級組為參賽單位

  七、活動規則:

  1、拔河比賽

  ①比賽分四個組進行預賽,即1~3年級為第一組(預賽時間為12月21日),組織者:徐新春;裁判:曹思德;4~6年級為第二組(預賽時間為12月22日),組織者:徐春梅;裁判:唐軍;7~9年級為第三組(預賽時間為12月23日),組織者:郭懷往;裁判:毛明榮;安全電教、總務後勤、分部為第四組(預賽時間為12月24日);組織者:徐亞軍;裁判:楊阿香;

  ②每個預賽小組產生一個優勝組,參加決賽(12月30日下午4:30);組織者:儲容;裁判:毛明榮、楊阿香、唐軍;

  ③為了比賽儘可能地趨於公平,每個年級組參賽的人數參照人數最少的年級組;

  ④具體比賽要求和評判方法現場由裁判決定。

  2、吹硬幣比賽

  ①比賽按年級組進行預賽,每小組產生一個優勝人員參加決賽;

  ②比賽用幣為一角錢硬幣,20枚堆依次平放在桌面上,計算選手在1分鐘將其全部吹翻的個數,吹翻個數多者為勝;

  ③每個小組產生一個優勝者,參加元旦期間的決賽(12月30日下午4:30);組織者:沈友宏;裁判:徐春梅、郭懷往、徐新春、徐亞軍。

  八、備註:

  1、活動期間無重要事情,教師不得請假,缺席者須向年級主任請假,按實際人數參賽,否則取消比賽資格;

  2、活動期間需要部分教師協調組織,希望大家服從指揮;

  3、未盡事宜另行通知,解釋權歸學校工會。

珠寶春節的策劃方案3

  為貫徹落實Xx在文藝工作座談會上的重要講話精神,不斷豐富群眾生活,讓廣大老百姓過一個歡樂、祥和、喜慶、文明的新春佳節,經研究決定,在春節期間開展以“深入群眾·紮根生活”為主題的文化惠民活動,特制定本方案。

  一、活動主題

  深入群眾·紮根生活

  二、活動時間

  2020年X月X日至2020年X月X日

  三、活動內容

  (一)做好免費開放工作

  縣圖書館、縣文化館和各鄉鎮文廣站、村文化活動室(文化院壩)、社群文化活動室等公益性文化單位要發揮骨幹作用,利用學生寒假和廣大農民工返家過春節的有利時機,加大對留守學生(兒童)和農民工的免費開放力度,提高開放效益。

  (二)開展群眾文藝活動

  1、縣文化館精選一批具有地域特色和老百姓喜歡的文藝節目,在春節期間廣泛開展“進學校、進社群、進企業、進景區”為重點的送文藝下鄉活動(具體安排見附件),相關鄉鎮文廣站搞好協助工作。

  2、各鄉鎮文廣站組織本地文藝隊伍和民間藝人,進一步打造如龍獅舞、車車燈、金錢棍、鑼鼓等民俗特色活動,在春節期間至少開展一場群眾文化活動,豐富老百姓文化生活。

  (三)開展春聯贈送活動

  縣文化館組織書畫協會人員在春節前深入農村,現場為老百姓書寫春聯,並免費贈送。

  (四)開展公益電影放映活動

  縣電影公司組織好片源,深入到鄉鎮、村放映公益電影。

  四、活動要求

  (一)高度重視,認真組織。各相關單位要高度重視,按照縣局統一安排,積極做好相關籌備準備工作,要制定具體工作方案,分解任務,落實責任,確保活動有序開展。

  (二)明確職責,搞好協調。文藝股負責統籌協調工作;文化館負責縣局安排文藝活動的文藝演出和春聯贈送工作;縣圖書館負責組織送圖書下鄉活動;縣電影公司負責公益電影放映活動;各鄉鎮文廣站負責本地文藝演出,並協助協調做好縣局安排文藝活動的場地落實、觀眾組織、安全保衛、氛圍營造等工作。

  (三)嚴肅紀律,注重實效。各相關單位在活動期間嚴格遵守各項規定,堅持勤儉節約,搞好安全保障,確保活動收到實效。

珠寶春節的策劃方案4

  一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統文化,引領當今市場

  宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內容來講,它是按筵宴的要求、規格、檔次,程式化的整套菜點。從社會意義來講,它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。

  宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養合理等。那麼春節筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計,緊扣主題。春節宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區別,以突現節慶、團聚和歡樂氣氛。

  “年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統民族文化的一個重要組成部分,根植於每個中國人的意識形態之中。“年文化”包括很多中國的傳統習俗:

  年夜飯又叫團年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業春節期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧雲鄉先生《燕京鄉士記》中記載的一個除夕淒涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現了年夜飯在人們心目中的重要位置。

  年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,並賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質和特點,有些現在已經沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的`工藝配方和含義,有待我們每一個經營者根據企業情況去挖掘和研究,或許能成為本企業經營的一個亮點。

  除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統習俗,守歲從年夜飯開始,根據《荊楚歲世時記》記載,至少在南北朝時代,中國已有了吃年夜飯的風俗,守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時,所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節期間附帶銷售呢?

  相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統習俗,但在我國很多城市中,出於安全、環保等方面的考慮,城區內禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結束後附帶加上一條,組織大家去郊區燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。

  二、“年夜飯”上出特色——創新本店菜品,注重營養平衡

  菜品是餐飲企業的靈魂,作為一個成功的餐飲企業,必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節的主要內容之一,我們餐飲從業人員要結合春節這個節日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

  據有關部門統計,在1997年以後,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風尚,而且這種風氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹協對20xx年春節餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業的選單已經有不少批評和抱怨的聲音。據多次在同一酒樓春節聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重複過多的現象,也有一些新顧客反映,選單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯選單時應注意以下幾點:

  1、名稱祥和,標註本名

  為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權,在後面標註上菜點的本名,或標註上所用原料,下面是一家知名飯店的新年選單中的幾道菜品,與大交流:

  大展宏圖——金湯蟹黃翅

  財源廣進——鮑汁扣廣肚

  加官封爵——官燕炒鮮奶

  花開富貴——蟹粉扒西蘭花

  竹報平安——竹笙琵琶豆腐

  年年有餘——年糕三杯銀鱈魚

  如意吉祥——松茸炒帶子

  心想事成——鵝肝醬釀海參

  2、色形豔麗,富有創意

  春節宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設計方面,菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合,大飽口福與大飽眼福並舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會的設計和製作方面,特別要注重細化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

  3、精選菜點,突出特色

  春節選單的設計,應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養、口味、色彩等方面要有區別於其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點選率高,是選單中的亮點、是品牌菜。所以春節選單組合,首先要選擇本店特色菜,然後再加上部分創新菜、時令菜,這就成為一套很好的選單了。

  4、經濟實惠,突出美味

  春節人們去飯店、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點,這在調劑春節宴會菜餚的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應做到“甘而不濃,酸而不醋,鹹而不減,辛而不烈”。

  春節期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節儉本性,也會在春節期間外出就餐上得到體現。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設計上體現出實惠與美味、美感的有機結合。

  5、營養平衡,返樸歸真

  傳統上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閒,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由於在春節期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設計春節選單時要注意以下幾點:

  (1)葷素搭配合理

  整個宴會菜點要注意肉禽、水產、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜餚,也要主料適量,精細配伍。

  (2)少油、少鹽

  年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法,以蒸、煮、炒、滷、拌等方式烹調較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調味宜儘量清淡。

  (3)增加蔬菜水果的選用

  別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆製品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質對腸胃蠕動、癌症預防、血糖脂控制均有很大幫助。

  (4)甜菜、甜品適量

  中國人有過年吃甜菜的習慣,而飯店平時設計標準選單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。

  (5)注意食材挑選與衛生安全

  要注意選擇新鮮原料,嚴格衛生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍儲存。嚴格操作工藝、程式,杜絕食物中毒發生。

  (6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真

  粗菜淡飯保持著濃郁的鄉土風味,現在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,嚮往原汁原味的飲食。春節家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設計中摻和部分鄉土菜、舊俗菜,或乾脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。

  在這類宴會和菜點的設計製作上,要將現代廚藝風格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細做,體現中國菜點色、香、味、意、形、養的完美屬性。

  一方水土養一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗,每一個地方都有源於民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研製創新,均可登上春節宴的大雅之堂,也一定會產生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。

  透過春節家宴的改革、設計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發光的菜點食品科學烹製,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。

  三、“年環境”上示團圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和

  如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務和用餐環境也是這個過程中的重要組成部分。

  “年環境”是指飯店春節期間餐廳的佈置,飯店可根據本地人們的喜好、風俗佈置,以洋溢位人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯,餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來佈置出新年氣氛,服務人員根據春節習俗調整一下服飾也能對整體環境起到烘托作用;另一個是軟環境,指的是服務人員的態度、服務水準。春節是大家休息團聚的時刻,而我們的服務人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉之念,可能會導致心情不穩定,影響服務質量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領導大家統一認識,提高服務水平。況且,這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等專案,更會使你的飯店經營錦上添花。

  四、“年營銷”上強宣傳——優選目標市場,強化營銷力度

  隨著春節餐飲市場的日趨火爆,企業之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業已將春節促銷與聖誕節促銷一起列入企業全年營銷方案當中。本來應該是先吃聖誕餐,後訂年夜飯。然而,今年年關的餐飲市場卻一反常態,聖誕餐和年夜飯在一些餐飲企業中出現同時提早預訂的局面。與往年相同的是:聖誕節吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。

  聖誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,於是,飯店紛紛借勢推出聖誕豪華大餐。這一類的聖誕大餐以異國情調為主,除了聖誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美聖誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手錶演,價格則一般從200元至20xx元不等。

  現如今,春節年夜飯的預訂啟動得越來越早,一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起聖誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。

  聖誕餐和年夜飯已經成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細分趨勢漸明,不少公司把聖誕餐看作是一年中與重要客戶聯絡感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇飯店。而在年夜飯市場中,閤家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業強調擁有高畫質晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節聯歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。

  五、“年服務”上增專案——洞察市場動向,增加創利專案

  對於餐飲企業來說,春節是一個巨大的市場。現在城市居民除了外出就餐增多以外,對於食品半成品、滷醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此,一個優秀的餐飲團隊要不斷根據自身條件,洞察市場動向,挖掘春節市場潛力,增加適應市場的創利專案,必將獲益豐厚。

  總之,春節這個大市場對於我們餐飲企業來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結,必將打造出一批優秀的春節餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!

珠寶春節的策劃方案5

  酒店春節促銷活動方法:春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優惠房,餐飲方面:宴會廳推出春節套餐,再加上配套的娛樂活動,名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

  一、春節套票:實惠多多驚喜多多

  春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

  (1)餐飲:600元/桌,(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)

  (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務費)

  (3)娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,並可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務費)

  二、客房:

  1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日—8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌、677元/桌、877元/桌

  提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家福”一張。

  預定熱線:XXXXXXX

  2、二樓宴會廳推出春節套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務、陽光娛樂:

  (1)XXX大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響裝置及專業的DJ技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節期間包場5折優惠。

  (2)名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

  (3)茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務。

  五、情人節:甜蜜情人節燭光套餐

  “情人節燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務費,客房含雙份早餐。

  提前一週預定者,可免費在廣播電臺點歌一首

  提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

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