中秋節月餅銷售方案範文(通用3篇)

中秋節月餅銷售方案範文(通用3篇)

  為了確保事情或工作紮實開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等專案。那麼應當如何制定方案呢?以下是小編整理的中秋節月餅銷售方案範文(通用3篇),希望對大家有所幫助。

  中秋節月餅銷售方案1

  一、活動背景

  八月十五中秋節是中國的傳統節日,每逢佳節倍思親,月餅便成了我們饋贈親友,表達祝福的最佳禮品。

  二、活動主題

  佳節倍思親,月餅傳真情

  三、活動目的

  1、樹立米旗的人文形象,同時促進銷售額的提高。

  2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群。

  3、增加企業的知名度和美譽度。

  4、傳播企業形象,提升品牌形象力。

  四、活動時間

  農曆八月初八------八月十五共八天

  五、促銷場所

  各大商場專櫃,超市視窗以及各專營店

  六、活動內容

  1、開展團購業務,團購優惠,方便各單位機構發放福利,凡一次性購物金額滿1000元以上者,免費送貨(5裡內)。

  2、針對不同人群,研發出各種價位不等的月餅禮盒,是饋贈親朋,佳節送禮的首選之品。

  3、購物滿180元即贈精美禮盒,或贈送30元代金券一張,可兌換店內任何商品。

  4、購物既送精美禮品一份。(糖果等精美小禮品)

  七、宣傳方式

  在各銷售地點張貼海報,印發傳單,並透過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。

  八、店內裝飾

  餐廳以及大堂的環境佈置,儘量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節氛圍。

  九、用餐特色

  1、中秋當天,製作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅,並宣佈團圓餐開始。

  2、餐廳中間設一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

  3、根據遊客的需要,製作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,並分別提供選單,所列選單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯絡,訂完為止。

  中秋節月餅銷售方案2

  一、活動目的

  巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

  二、活動組織機構

  組 長:

  副組長:

  成 員:

  三、活動時間

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  四、銷售渠道及促銷活動

  (1)銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶;

  (2)在大堂開設月餅品嚐促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務檯及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁;

  (3)透過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

  (4)按部門分配進行銷售;

  (5)實行酒店全員銷售,採取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

  (6)舉行月餅品嚐展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

  (7)在酒店網站及網路訂房設月餅銷售點;

  (8)有潛力的商店、超市代理銷售。

  五、各相關部門負責工作

  1、餐飲部:

  (1)協助工程部對大堂月餅展臺進行佈置;

  (2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作;

  (3)答謝酒會的準備、服務;

  (4)協助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

  2、房務部:

  (1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳;

  (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

  (3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,並做好月餅銷售的統計。

  3、工程部:

  (1)負責“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的除錯;

  (2)協助營銷部貼上樓體大型廣告圖片;

  (3)負責大堂月餅展臺的製作;

  (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

  4、財務部:

  (1)組織印刷中秋節宣傳彩頁;

  (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

  (3)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放;

  (4)協調廚房展示月餅品種;

  (5)提供團購月餅提貨券。

  5、總辦、人事部:

  (1)負責大堂展臺的管理;

  (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;

  (3)負責廣場月餅銷售點的佈置及組織銷售。

  6、營銷部:

  (1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、製作;

  (2)統計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、群發簡訊;

  (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序;

  (4)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的佈置;

  (5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

  六、相關工作時間要求

  1、8月18號前聯絡月餅盒生產廠家並設計盒樣,28號前月餅盒到位。(採購部、總辦)

  2、大堂月餅展臺的佈置於8月25日前完成。(工程部)

  3、月餅貨品的領取、銷售統計負責人於8月25日8:30前到位。(財務)

  4、戶外廣告、宣傳彩頁於8月15日前完成。(營銷部)

  5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的佈置於指定9月5日10:30前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)

  6、活動邀請人員名單、請柬發放、群發簡訊告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)

  7、網路月餅銷售點的組織銷售於8月25日前到位開始銷售。

  (總辦、人事部)

  七、其他

  1、檔次定價:

  A款288元/盒

  (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

  B款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

  C款98元/盒(閤家團圓 6塊1.5斤)

  D款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

  2、團購的優惠價的確定範圍?

  100盒以上6.5折不再提成及返傭

  50盒以上8折不再提成及返傭

  滿10盒送一盒

  3、能否開展有獎銷售?

  8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即A款提45元、B款提成25元,C款提成15元,D款提成5元。

  八、活動預算

  1、月餅盒製作:

  A款盒200X60元左右=12000元

  B款盒500X35元左右=17500元

  C款盒500X25元左右=12500元

  D款盒1000X13元左右=13000元

  合計:55000元

  2、月餅原料成本:

  A款:60元/盒

  B款:45元/盒

  C款:25元/盒

  D款:12元/盒。

  3、條 幅: 80 元

  4、外牆噴繪: 300 元

  5、月餅彩頁:500元

  6、多功能廳噴繪: 160元

  7、嫦娥裝兩套: 300元

  8、大堂展臺月餅銷售點及網路營銷點:待定

  9、酒會:因人數未定因此費用待定。

  中秋節月餅銷售方案3

  一、計劃銷售任務:

  100萬

  二、銷售指標分解(不包含送禮部分):

  市場銷售部:2000盒

  餐飲部:3000盒

  客房部:800盒

  三、廣告製作:

  1、製作宣傳佈條,懸掛大廳人流量較大的'顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收穫與成熟的風韻。

  2、設計並印製5000份宣傳廣告單,用於銷售人員外出洽談業務時提供給顧客並用於住店、用餐客人的宣傳。

  3、在大廳佈置月餅展廳。

  四、完成各項任務的時間:

  1、廣告製作在9月6日前完成;

  2、月餅銷售數量於8月25日與供應商確定並簽定合同,月餅於9月5日到位;

  3、9月16日開始領取月餅;

  4、10月7日停止月餅領取。

  五、月餅的種類、數量及包裝由餐飲部結合去年情況8月24日前定出。

  吸取去年教訓,在所有內外包裝及手提袋上均要印有酒店標誌,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!

  銷售部建議銷售品種及定價、提成:

  月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)

  中秋伴月 65 96 5

  港臺精品月 118 158 10

  富貴中秋月 143 188 15

  精品禮品月 203 258 15

  月之味 46 69 5

  團圓月 69 98 5

  小錦月 106 148 10

  祥月 115 158 10

  銀皇尊御禮 123 168 10

  大皇尊御禮 131 188 15

  六、月餅銷售的優惠政策:

  1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備註:此方案與團購優惠不同時使用)

  2、酒店月餅按各部門銷售任務完成後,對需要出具發票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。

  3、月餅銷售工作完成後,各簽單經手人配合收回銷售款項交財務部,根據款項收回速度11月中旬完成核算工作。

  七、銷售協議的簽定:

  銷售人員根據顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預訂單,同時要求顧客支付30%的預付訂金;各部門簽定的訂貨協議書,應在當日將訂單上交財務部,以便及時統計和下單訂購月餅及包裝。

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