酒店承包經營合同書（精選11篇）
酒店承包經營合同書（精選11篇）
現今社會公眾的法律意識不斷增強，合同出現在我們生活中的次數越來越多，正常情況下，簽訂合同必須經過規定的方式。那麼正式、規範的合同是什麼樣的呢？下面是小編為大家收集的酒店承包經營合同書，希望對大家有所幫助。
酒店承包經營合同書 篇1
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
甲乙雙方在平等協商的基礎上，本著互惠互利、誠信合作、共同促進旅遊接待業務在甲方酒店深度合作的原則，以“酒店內所有住店客人”為資源，甲乙雙方共同派員相互滲透開展旅遊諮詢和預定業務，簽署以下《協議書》，具體為：
一、合作內容：
1、乙方負責派駐一名業務人員到酒店工作，甲方在現有員工中安排一人兼職或專職從事旅遊接待工作。乙方負責所屬人員工資福利的發放，甲方負責所屬人員工資福利的發放;員工獎金提成從雙方利潤中分配。員工業務管理由乙方負責。
2、甲方在大堂顯要位置提供旅遊部辦公場所，員工制服、辦公桌椅，電話，寬頻等由甲方提供，電腦，列印傳真機由乙方自行承擔。
3、合作期限為三年，自20年1日至年月30日止。合作期滿後，乙方在同等條件下擁有優先合作權，合作分成期間，乙方為甲方在酒店內的唯一旅遊承接商。
二、甲方權利與義務
1、甲方應保證酒店各部門積極配合乙方做好各項旅遊接待和服務工作，甲方配合乙方杜絕和打擊酒店任何員工私自承接旅遊業務轉交他方的行為。
2、以下業務(但不侷限於以下)由乙方獨家唯一代理：
1)酒店內部所有會議的旅遊接待和相關延伸服務;
2)住店散客、團體旅遊和相關延伸服務;
3)承包經營期間，乙方代表酒店推廣和經營酒店的官方網站，網站會議訂房和旅遊計入雙方合作分成利潤;
3、甲方優先確保乙方的訂房需求，並適當給予乙方提供全年優惠價格;
三、乙方權利與義務
1、乙方向甲方提供合法的營業執照影印件;乙方需要有被甲方認可並具有國家法定旅遊和相關產品執業資格並可以為甲方客戶提供旅遊品牌諮詢和旅遊預訂的服務單位;
2、乙方有義務定期為人員提供必要的旅遊業務培訓和操作流程培訓。
3、乙方有義務定期向甲方提供主要線路底價，做到價格透明化;
4、協議到期後，乙方享有優先與甲方繼續進行戰略式全面合作的權利;
四、合作方式：
黃山市內散客拼團線路遊、酒店小包價旅遊、會議旅遊等等：合作返利方式：按所有業務利潤的(對客報價-成本)對半合作分成方式;
五、其他
1、合作期間內，不得變更協議或終止本協議。若一方擅自變更或終止本協議，則需賠償對方因此而遭受的經濟及聲譽損失;本協議的全部內容系甲乙雙方協商後的合意，並非一方決定並提供的格式條款。
2、本協議到期後，由雙方友好協商另行簽訂續約合同;在簽訂本協議時，甲乙雙方對協議的所有條款均無疑義並對各自有關權利、義務和責任條款的法律含義有準確無誤的理解。
3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。本協議經雙方蓋章或簽字後生效。本協議由甲乙雙方商定並於20年7月1日簽署生效。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(簽字)：
法定代表人(簽字)：
年 月 日
年 月 日
酒店承包經營合同書 篇2
甲方:
乙方:
丙方:
甲、乙、丙三方經友好協商，就乙方整體承包經營丙方大酒店及其相關事宜，簽訂如下合同：
一、基本約定
1、丙方系由甲方全額投資的下屬全資獨立法人。
2、乙方願整體承包經營酒店，並向甲方支付承包金。甲、丙雙方有權對乙方的承包經營行為監督檢查。
3、丙方對此表示確認和同意。
二、整體承包經營的範圍及條件
1、甲方下屬的全資獨立法人丙方酒店位於
2、乙方整體承包經營丙方酒店的餐飲部營業用房包括營業大廳、包房、後廚、粗加工房，二樓至五樓的客房，六樓的商務房間。
3、上述餐飲部營業用房、客房、商務房的相應裝置設施、一併由乙方承包經營使用。
三、承包金的數額及其支付方式
1、乙方承包經營酒店第一年的承包金為人民幣萬元，以後每年的承包金在前一年應繳納承包金上遞增2%。
2、在合同生效之日起七日內，乙方向甲方支付第一年的承包金人民幣19.2萬元。
3、以後乙方應在本年年底，即12月31日之前向甲方支付下一年的承包金。
4、乙方應向甲方支付酒店裝置完好押金人民幣2萬元，酒店建築物完好押金人民幣1萬元，共計人民幣3萬元，在合同生效之日起十五日內，乙方將上述錢款支付到甲方帳戶中。
四、承包經營期限
1、甲方承包經營華鐵酒店的期限為年，自年12月31日起至年12月30日止。
2、在本合同的有效期內，甲、乙、丙三方經協商一致，可以提前解除本合同，終止甲方對酒店的承包經營。
五、合同三方的權利義務
(一)、甲方的權利
1、甲方負責保管甲方的產權證明和丙方的營業執照、印章、發票、支票、工商稅務登記證、安全衛生合格證等證章。
乙方在需要使用丙方的上述證章時，得經甲方稽核後，由甲方具體使用。
2、在承包經營期間，甲方有權監督乙方應遵循國家的法律、法規。監督乙方依法經營、依法納稅。監督乙方嚴格執行有關部門安全、消防、衛生等方面規定。
3、在承包經營期間，甲方鼓勵並支援乙方在正常營業範圍內合法地開拓各種新的經營業務，不斷擴大營業額和獲取更多的利潤。
4、在承包經營期間，甲方有權不定期檢查華鐵酒店的建築物、裝置設施、安全衛生等狀況，有權要求乙方對不合格的地方作出及時整改。
5、甲方有權瞭解乙方承包經營狀況，查閱乙方經營報表、財務報表、年檢資料等材料。但甲方對上述情況負有保密義務。
(二)甲方的義務
1、在承包經營期間，甲方有義務積極配合乙方辦理華鐵酒店的各種年檢手續。
2、根據乙方正常經營的需要，並經自身稽核同意，甲方應按規定出示營業執照、印章等證照，並提供上述證照的影印件。
3、在合同生效之日起七日內，甲方有義務向乙方介紹華鐵酒店原經營情況、裝置設施狀況及提供酒店部分資料，供乙方參考。
(三)乙方的權利
1、為使酒店能滿足正常的承包經營需要，在事先徵得甲方的書面同意，乙方有權對華鐵酒店進行必要的整改和裝飾。
2、乙方有權在營業執照的經營範圍內不斷擴充套件業務，創造更多的利潤，增加大酒店知名度，提高其良好的信譽。
3、根據經營需要，乙方有權按《勞動法》的規定自行招聘酒店的工作人員，錄用的工作人員名單在雙方勞動合同簽訂後一個月內報甲方人事部備案。甲方對此負有保密義務。
(四)乙方的義務
1、在承包經營期間，乙方應在酒店正常經營範圍內從事經營活動，違反正常經營範圍所引起的一切後果均由乙方承擔，甲不承擔任何責任。
2、在承包經營間，乙方以大酒店名義所造成的債權債務均由乙方承受，與甲方無關。
3、乙方需以丙方名義對外簽訂各類合同或協議時，須經甲方稽核同意，並由甲方具體使用酒店的證章。甲方對上述合同和協議的內容負有保密義務。基於上述合同和協議所發生的債權債務，均由乙方承擔，與甲方無關。
4、未經甲方稽核同意，乙方不得以酒店名義對外擔保或舉債等。
5、在承包經營期間，未經甲方同意，乙方不得擅自將酒店轉讓給第三方承包經營。
6、在承包經營期間，酒店的各種年檢手續均由乙方負責辦理，相關費用也由乙方承擔。
7、在承包經營期間，乙方不得擅自改變酒店的名稱。確需變更，須事先徵得甲方的書面同意，變更手續及相關費用均由乙方承擔。
8、在承包經營期間，乙方應嚴格遵循國家的法律法規，嚴格執行安全，消防、衛生等方面的有關規定。乙方應依法經營、守法經營、依法納稅。
9、在承包經營期間，酒店的經營報表、財務報表、年檢資料等材料應報甲方備案，甲方對乙方的上述商業秘密負有保密義務。
10、在承包經營期間，甲方只能在酒店範圍內使用丙方原有的裝置設施及各類用具用品等，乙方不得將其攜帶或搬出大酒店範圍之外使用。
11、在承包經營期間，乙方應對酒店的建築物、裝置設施、日常用品、低值物品、工具等，必須精心維護、定期保養、及時維修，甲方有權進行檢查和監督。
12、酒店的六樓為商務房，乙方在經營時只得將其用作公司註冊地或辦公場所，不得另作他用。
13、華鐵酒店原來的建築結構與佈局設施等不得隨意變動。因經營之需確要作區域性變動，例如裝修、供電增容等，須事先徵得甲方的書面同意。所發生的一切費用均由乙方承擔。
14、酒店現擁有餐飲、客房及商務三種不同功能的用房，乙方不應隨意改變。確需區域性調整，須事先徵得甲方書面同意。所發生的一切費用均由乙方承擔。
15在承包經營期間，乙方不得作有損於甲方和丙方形象的各種宣傳或廣告，否則乙方應承擔由此產生的一切後果與責任。
16、乙方同意甲方每年將其在酒店的全部資產以甲方名義辦理商業保險，保險費由乙方承擔，保險手續由甲方負責辦理，乙方有協助的義務。保險賠償金歸甲方所有。
17、酒店中乙方自購裝置的商業保險由乙方自行辦理，保險賠償金歸乙方所有。
18、第一年的保險手續雙方應在本合同生效之日起半個月內辦理完畢，以後下一年的保險手續在本年年底前及時延續、辦理。
19、簽訂本合同時，乙方應把其營業執照、稅務登記證、身份證、相關產權證明等交予甲方查驗。在承包經營期間，乙方應將上述證照的影印件留存甲方處以備案。
20、承包經營酒店期間所發生的一切費用均由乙方按規定自行繳納。承包經營所需的各類低值消耗品、物品也由乙方承擔。
(五)丙方的權利與義務
丙方負責辦妥酒店的工商營業執照、按食品衛生合格證消防驗收合格證等一系列證照。
六、違約責任
1、在承包經營期間，甲、乙、丙三方經協商一致，可以提前解除本承包經營合同。
2、在本合同的有效期內，合同任何一方違反本合同的約定，合同的相對方(守約方)都有權解除本合同，並要求違約方賠償損失。賠償標準為：當年總經營承包費乘以提前終止合同的年數的10%計。
3、在本合同履行過程中，若甲方違反本合同的約定，乙方有權解除本合同，甲方除按六/2條款進行賠償外，乙方還可要求甲方賠償其在承包經營期間對大酒店進行整改與裝飾等的投入。賠償標準定為：投入總費用(有準確的憑證)x15%x提前終止合同年數
4、在本合同履行過程中，若乙方違反本合同的約定，甲方有權解除本合同，乙方除按六/2條款進行賠償外，乙方在承包經營期間對大酒店所進行的整改與裝飾等均無償歸甲方所有，乙方對此放棄抗辯權。
5、在承包經營期間，由於乙方自身的原因而被迫終止對酒店的承包經營，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退還。
6、由於乙方違法經營被有關部門查處而使甲、丙雙方在再繼續經營受到損失，乙方應負責予以賠償。賠償標準為：影響時間天數x年承包費/365天計為經濟賠償額。
七、承包經營的終止
1、承包經營期滿，乙方應按規定將華鐵酒店返還給甲、丙雙方。酒店的建築物、資產、裝置設施、用具等，客房內的辦公桌、椅、床、櫃、沙發及辦公用品等物品應與原清冊相符，並返還給甲、丙雙方。如有減少或不符，乙方應按市價向甲丙雙方負責賠償。
2、承包經營期滿，乙方因經營需要而對酒店添置的裝置設施及增加的其他不動產均一律無償歸甲方所有，不得拆除或損壞。
3、酒店原有的10門通訊有直撥電話、一臺小型自動程控交換機及分機若干門，承包期滿後轉讓給乙方，轉讓過戶費由乙方承擔。
4、酒店的全部資產、裝置設施、各類物品、用具完好地歸還給甲方後，甲方即應把押金人民幣三萬元等退還給乙方。
5、乙方承包經營酒店所發生的債權債務，其應在承包經營期屆滿時處理完畢。尚未處理完畢的債權債務由乙方繼續承受，與甲方無關。
八、其他
1、如因發生不可抗力致使本合同不能繼續履行，本合同自動解除，甲、乙、丙三方的權利義務自行終止。
2、在本合同履行過程中，甲、乙、丙三方若發生爭議，應協商解決，協商不成，應由人民法院訴訟管轄。
3、本合同一式陸份，叄方各執二份，如甲、乙方同意，本合同可以公證，公證費由甲、乙雙方各半承擔。
4、本合同自簽章之日起生效。
5、若有其他未盡事宜，甲、乙、丙三方可另列補充協議。
甲方：
乙方：
丙方：
年 月 日：
酒店承包經營合同書 篇3
甲方：
乙方：
第一章總則
第一條根據國家有關法律、法規，結合企業的實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，杭州餘杭美凱大酒店有限公司將美凱大酒店承包給乙方經營，經雙方友好協商達成共識，特達成以下約定。
第二條甲方將美凱大酒店的整體服務經營權交乙方承包經營。甲方同意乙方採取自主經營，獨立核算的執行模式。
第三條乙方應依據國家有關政策及規定，參照旅遊業旅館、飯店服務標準，做好服務。
第四條甲方有義務協助乙方做好對外協調工作及與營業證照相關檔案的年審、變更等工作。
第二章承包經營期限、承包金支付
第五條本合同有效期5年，自20年04月1日起至20年03月31日止。
第六條合同期滿，雙方可自願續簽合同，在同等條件下，乙方享有優先續簽權。
第七條為了照顧乙方的實際經營情況。甲方同意第一年承包金基數為80萬元;第二年起按承包金基數的20%遞增計96萬元;第三年按20%遞增計115.2萬元;第四年按20%遞增計138.24萬元;第五年按20%遞增計165.888萬元;連續遞增4年;
第八條雙方約定乙方每年分四期支付承包金。即每季度支付一次。在合同執行之日支付第一期承包金20萬元。以後每期承包金必須提前10天支付。
第九條雙方約定乙方支付承包資產押金為100萬元。合同期滿時如數退還或作為後期承包租金逐步抵扣。考慮到乙方初次營業需要調整，投入較多的費用進行整改，甲方同意在合同簽約時預繳押金50萬元，其餘50萬元甲方同意乙方在3個月內付清，即20年6月30日前付清。
第三章雙方的權利和義務
第十條甲方權利
一、按照合同約定向乙方收取承包金。移交給乙方經營。
二、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、裝置等資產享有法定所有權，並享有監督權。
三、為乙方行使權利和義務的監督機構，監督乙方合法經營，甲方不干預乙方的正常經營活動。
四、有權對乙方員工進行健康抽查，對乙方客房、餐飲及娛樂業收費標準適時進行稽核監督、依照《中華人民共和國食品衛生法》和省市旅館飯店服務業管理規定對乙方進行監督檢查，對存在的問題，甲方有權要求乙方改進。
五、對乙方經營服務中由於乙方原因所發生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任，甲方有督促權。
第十一條甲方義務
一、向乙方提供美凱大酒店現有經營場所、符合國家規定的完整營業手續。將美凱大酒店移交給乙方經營。酒店內現有裝置。設施、傢俱及其它一些營業物品提供給乙方使用。交接時提供《財產移交清單》
二、協助乙方努力做好承包期間的諸如與房屋所有人、消防、工商、稅務、衛生、特行等部門的協調工作和有關證照的年檢及審查工作。
三、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、氣、暖的正常供應。
四、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定要求，必須要對美凱大酒店賓館進行安全消防等方面的整改，應由甲方出面處理，並承擔相應的改造費用。
六、酒店自身的給排水系統或房屋的修繕等與房屋本身結構有關的維修，應由甲方出面處理，並承擔相應費用。
第十二條乙方的權利
一、乙方在簽訂合同繳納第一期承包押金之時，即為經營權交割之日。甲方配合乙方辦理經營手續及酒店財產的移交。當日的營業收入由乙方收取。
二、在合同期內，乙方對美凱大酒店的再投入裝修及的資產(必須經甲方確認)，在店內投入的資產享有所有權和處置權。如因非乙方原因造成合同無法正常履行而給乙方造成的損失的，乙方有權力向甲方提出賠償。
三、乙方擁有在合同規定範圍內的自主經營權和收益權。
第十三條乙方義務
一、誠實經營，樹立良好的企業形象，建立良好的社會關係，自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定，在承包期內必須按規定做好營業臺賬、按時交納營業稅金，水、電等相關費用。其它一切經營費用均由乙方承擔。
二、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作，自覺接受有關部門的監督檢查。
第四章承包期滿或合同解除
第十四條承包期滿或合同解除，甲方按原《財產移交清單》進行清點驗收，如有財產短缺損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方應及時搬出乙方的全部物資，如3天后仍有餘物。視為乙方自動放棄，由甲方處理。
第十五條承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應賠償由此而引起的損失。按承包金1%一天計算。
第十六章在承包期內，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及酒店形象和聲譽的活動，而導致酒店停業而造成的損失，由乙方自行承擔。如影響到甲方的利益、而造成損失的，則甲方有權單方解除合同。乙方負賠償責任。
第五章印章的使用與管理
第十七章酒店的所有印章由甲方負責保管，乙方不得以如何理由私刻與酒店有關的印章。乙方對外業務以公司營運部的名義開展工作。確實因業務需要蓋具與酒店有關的印章，必須先徵得甲方的同意並登記備案。
第六章違約責任
第十八條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第十九條任何一方單方面要求提前解除合同，應提前2個月向對方提出書面意見，經雙方協商一致並形成文字材料，結清有關費用和理賠事項後方可解除合同，造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協商解決。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須支付違約金50萬元。
第二十條考慮到乙方初次投入營運費用較高，合同簽約時預繳押金50萬元，其餘50萬元甲方同意乙方在3個月內付清，即20年6月日前付清。如果乙方不按期支付承包金並連續兩期不能按時支付應上繳的承包費用，甲方有權力終止本合同。
第七章爭議解決
第二十一條如甲乙雙方在合同執行過程中發生的爭議，雙方應本著實事求是的態度協商解決，若協商不成，則應提請杭州市仲裁機構進行仲裁，直至透過相應的法律程式解決。
第八章附則
第二十二條本合同未盡事宜，雙方同意以《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定，經雙方協商一致後予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒佈的法規檔案相沖突之處，則以國家新法規檔案為準。
第二十三條本合同雙方簽字蓋章後生效。
第二十四條本合同一式6份，甲乙雙方各執3份。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(簽字)：
法定代表人(簽字)：
年 月 日
年 月 日
酒店承包經營合同書 篇4
甲方：_____________身份證號碼：______________
乙方：_____________身份證號碼：______________
甲、乙雙方就甲方委託乙方全權經營甲方投資的位於___________省的___________酒店事宜，在平等自願，協商一致的基礎上，簽訂本協議：
1、___________酒店由乙方一人投資興辦。
2、乙方全權委託甲方經營管理上述酒店。
3、乙方按下列方式支付甲方報酬：
（1）每月固定工資___________元；
（2）若月營業額達___________元（包括___________元），按月營業額___________%計提獎金；
若月營業額達___________元—___________元，按超___________元部分按___________%計提獎金；
若月營業額達___________元以上，則超___________元部分按___________%計提獎金。
（3）乙方領取報酬時間為下___________個月的___________日。
4、甲方應按月將經營情況書面告之乙方。
5、甲方應合法經營；並承擔因違法經營而給乙方及酒店造成的一切損失。
6、甲方與____________就酒店事宜所籤協議系乙方授權甲方代理簽署。
7、為方便酒店經營，乙方出資以按揭方式以甲方名義購買汽車一輛，車輛實際所有權人為乙方。
8、在經營期內，涉及酒店的一切債權債務由甲方承擔，若給乙方造成經濟損失，甲方應給予賠償。
9、經營期滿後，酒店若經營虧損，則甲方應承擔___________%部分虧損額，乙方承擔___________%部分。
10、本協議有效期自___________年___________月___________日至___________年___________月___________日。
11、經營期內，因甲方原因、不可抗力或其他原因導致酒店無法經營，乙方有權終止協議。
12、乙方有權根據實際情況，在經營期內以轉讓、出購等方式處置酒店。
13、本協議期滿後，雙方另訂協議明確是否續簽。
14、本協議經雙方簽字生效。
甲方：_________
名稱：_________
住所：_________
乙方：_________
名稱：_________
住所：_________
酒店承包經營合同書 篇5
甲方：XXXX有限公司
乙方：XXXX
甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的大酒店的有關事宜形成決議如下：
一、承包期限XX年，自XX年XX月XX日至XX年XX月XX日。
二、承包形式為上交利潤包乾。即乙方不論盈虧，每年上交甲方XXXXXX元。每年支付兩次，支付時間為月和次年的月。承包前支付第一年度的XX%。
三、債權債務的處理
承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。
四、本協議簽訂後日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產進行清點、確認。
五、承包期內
1.甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅;
2.乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償;固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償;
3.承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔保。
六、違約責任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，並有權解除合同。
七、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：XXXX有限公司乙方：XXXX
代表：XXXX
XX年XX月XX日
酒店承包經營合同書 篇6
甲方(發包方)：_______________乙方(承包方)：_______________
法定代表人：_________________法定代表人：_________________
證件號碼：___________________證件號碼：___________________
甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的大酒店的有關事宜形成決議如下：
一、基本情況
1、承包物件：___________________
2、承包範圍：___________________
3、承包形式：___________________
4、承包期限：承包期限為_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
二、承包費用
1、押金：乙方需向甲方繳納押金共計為_______元，簽訂本合同時交納_______元押金，人員正式入場籌備試業前交納_______元押金。承包結束後雙方交接結清有關物業、裝置用具及相關費用後七日內全額無息退還給乙方。
2、承包費用：乙方承包經營期內，每月租金為_______元。包括場地租金。每月10號前需繳納當月租金。
3、計租日期：甲方工程及房間配置完成可交付乙方正常營業使用之日起一星期後開始計租，乙方應在相應時間內支付甲方首月租金。
4、其他費用：乙方承包經營期間的員工工資及提成、營業宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排汙費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
5、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金和甲確認的票據方式向甲方交納。
三、甲、乙雙方的權利和義務：
1、承包期間甲方若將所有權轉移給第三方，不必徵求乙方意見，但應告知所有權轉移情況，所有權轉移後，財產所有權取得方式為本合同的當然甲方，享有甲方享有的權利，承擔甲方承擔的義務。
2、乙方若因經營需要將酒店的部分轉包給第三方，必須事先徵求甲方的同意，全部轉包給第三方時，必須先與甲方辦理終止合同手續，然後再由新的承包方與甲方簽訂協議。
3、乙方對房屋改造裝修，應以書面形式徵得甲方許可，其費用自行承擔，不得以此為藉口增減承包金。承包期滿，乙方在經營期間除新添電器裝置外，對房屋進行改造時，應以書面形式徵得甲方許可，改造後的房屋裝置應保留原狀，不得拆除，並不得以此要求經濟補償。
4、乙方在經營期間煤、水電及各項政府收費自行承擔。
5、乙方在經營期間應做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產損失，乙方應付全部責任。
6、乙方在經營期間，必須合法經營，否則責任自負，若由此造成的甲方資產或經濟損失以及不良影響，乙方應全部賠償。
7、乙方只有經營使用權，無權將甲方資產挪作他用，不準用於抵押擔保、作價入股等行為，否則造成損失，乙方負全部責任。
8、承包期間所使用的房屋及附屬裝置的維修，全部由乙方負責，費用自理。
9、乙方每年應提取一定的資金用於添置易耗品，對於電器裝置也應定期保養，費用自理，確保完好的使用狀態，由於乙方使用或維修不當，造成電器報廢，乙方應承擔重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與合同生效時的備品及電器的數量級品牌保持一致，並能保證正常使用。乙方新添置的裝置及備品，合同到期時由乙方自行解決。
10、甲方有權對房屋裝置及電照、電器設施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責成乙方限期整改。
四、債權債務的處理
承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。
五、違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素髮生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金_______元並全額退回押金，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方擅自轉讓承包他人經營的，甲方有權終止承包合同，並將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
六、要求
1、甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅;
2、乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償;固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償;
3、承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔保。
七、爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應透過友好協商的方式予以解決。如果雙方透過友好協商不能解決爭議，則可透過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
八、其他
1、本協議期滿後，如甲方仍須將承包時，乙方在履行本協議良好的情況下，甲方應優先考慮由乙方續約。
2、本協議期滿後，甲、乙任何一方如需續約或終止協議，應於本協議期滿前一個月向對方提出。
3、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章後生效。
甲方(簽字蓋章)：______________乙方(簽字蓋章)：_______________
________年________月________日________年________月________日
酒店承包經營合同書 篇7
甲方（發包方）：__________
法定代表人：______________
證件號碼：：______________
乙方（承包方）：__________
法定代表人：______________
證件號碼：________________
此承包經營合同書由上述雙方於___年___月___日於___訂立。經甲、乙雙方友好協商，為著合作經營共同發展之目的。就乙方承包經營甲方___酒店事宜，達成如下條款，雙方共同遵照執行：
第一條合同標的內物品
1．甲方提供給乙方承包經營的___酒店位於___省___市____區，營業面積共___平方米。具體可營業範圍為___等。
2．將___酒店的經營權移交給乙方經營。
3．附有經營所需設施、裝置、用具（見清單）
第二條承包期限
承包經營時間為___年___月___日至___年___月___日，共___年，承包期滿乙方有權優先續約。
第三條押金及租金支付（以人民幣計）
1．該承包金一次性包死，不因任何因素而調整。該酒店及其設施、裝置、裝修等，不另行計取費用。
2．承包費用：乙方承包經營期內，每月租金為___元。包括場地租金。每月10號前需繳納當月租金。
3．計租日期：甲方工程及房間配臵完成可交付乙方正常營業使用之日起一星期後開始計租，乙方應在相應本合同簽訂後將全部經營手續移交乙方後支付甲方首月租金。
4．其他費用：乙方承包經營期間的員工工資及提成、營業宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排汙費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納，甲方應無條件配合。
5．承包費用的支付方式：第2項和第3項約定的款項由乙方按照約定時間以現金和甲方確認的票據方式向甲方交納，由甲方出具發票。
第四條酒店的交接
本協議簽訂之日起x日內，甲方應當將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設施裝置、酒店用品等財物及財務賬簿、收據、發票、營業手續等。
第五條甲方的權利義務
1．甲方按合同約定提供___酒店給乙方經營，保證乙方獨立自主管理經營。
2．為乙方提供現有的經營場所及設施、裝置、用具等。（另附清單）
3．負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4．保證乙方經營所需的水、電正常供應（不可抗拒因素例外）。
5．免費提供停車場和室內廣告給乙方使用。
6．甲方必須按照房間配備協定（另訂）來配齊房間的各類裝置設施固定資產（如客房電視機冰機等各類營業所需的設施）及數量。
7．甲方需負責酒店的工商、稅務、消防、衛生等相關執照，確保乙方正常經營。需提供正常營業需要手續，如消防驗收，營業執照稽核合格等。如未合格因此產生費用由甲方負責。
8．甲方所列權利及義務如因甲方原因造成乙方損失由甲方負責賠償。
9．因甲方原因停水停電或因各類甲方需提供的驗收未達標非正常停業一日由甲方減免乙方當月二日租金，當月連續非正常停業連續超過7天（含7天）或當月共計超過10天（含10天），需減免當月租金。
第六條乙方的權利義務
1．未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。
2．負責經營過程對酒店所有裝置、設施的維護、保養和維修，並確保合同期結束時酒店所有固定資產不流失，人為損壞或被盜，否則按價雙方協議賠償。自然損壞不作賠償。
3．經營期間，經營裝置損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。
4．認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
5．在承租期內經營自負盈虧，其對內、外形成的債權債務由乙方自行負責與甲方無關。
6．乙方應依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應承擔賠償責任。
7．乙方如發現承包範圍內影響安全隱患，如乙方改動產生的安全隱患應及時維修，屬於甲方負責維修範圍之內的，乙方應及時通知甲方維修，因乙方延誤維修而造成甲方或第三者的人身財產遭受損害的，乙方負責賠償。
8．乙方承擔日常消防安全責任並且承擔消防裝置設施的維修保養。
9．承擔所聘用人員的社保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利待遇等費用和責任，甲方出具有關手續。
10．乙方在經營期間造成一切違法行為，屬乙方負責與甲方無關。
11．乙方有權將全部或部分專案轉讓他人經營。
第七條違約責任
1．任何一方違反本合同的，均應當按《中華人民共和國合同法》承擔違約責任，賠償對方的損失。
2．在合同有效期內,若無不可抗拒因素髮生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金___萬元並全額退回押金，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
第八條合同終止
1．甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面並電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任後本合同才能終止。
2．合同終止後,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更
本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
1．任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，並自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
2．經營期間若發生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件，雙方因相互體諒對當時租金或承包事宜作出修改或調整。
第十一條爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應透過友好協商的方式予以解決。如果雙方透過友好協商不能解決爭議，則可透過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字並加蓋公章之日起生效。
第十三條其他
本合同—式四份，具有相同法律效力。各方當事人各執兩份。未盡事宜另行協商補充。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：___法定代表人（簽字）：___
_________年____月____日_________年____月____日
酒店承包經營合同書 篇8
甲方：_________________(以下簡稱甲方)
乙方：_________________(以下簡稱乙方)
為有效提升機關後勤服務水平，提高酒店的經營效益，促進國有資產保值增值，經雙方商定，對________大酒店的租賃經營簽訂如下合同：
一、甲方將位於__________________的___________大酒店租賃給乙方經營,租期年，從_______年________月__________日起，至________年__________月_____________日結束。承租期內乙方自主經營,自負盈虧,不得以任何理由將酒店轉包給他人經營。
二、租金：乙方從合同簽訂之日起計付租金，第________年基價租金為___________萬元，乙方在簽訂合同前向甲方交清,以後年度租金按上__________年租金的百分之_________遞增。租金一年一清,乙方必須在下年經營期前一次性交納，否則甲方有權要求乙方停止經營。
三、乙方承租期間,由甲方提供相關的證照。乙方必須按照規定在___________日內變更法人代表,做好各種證照的年檢,確保證照的有效性。乙方承租酒店後,必須誠信經營,依法納稅,遵紀守法,搞好門前“三包”,按有關部門要求落實好計劃生育,文明建立和綜合治理等工作,凡違反國家和地方法律法規,所造成的一切後果由乙方負責承擔。
四、甲方在出租期內,向乙方提供水、電、消防、霓虹燈等設施，費用(含維修費)由乙方承擔。水電費根據計量表在次月_______日前向乙方收取,乙方不能及時交納的,經甲方一次性催交後,乙方仍未交納的,甲方有權停止水電供應。
五、乙方在承租期內,要切實做好消防工作,防止任何火災事故的發生,凡發生火災事故,一切由乙方承擔責任,甲方有權終止本合同,並由乙方賠償財產損失。
六、乙方在承租期內,對酒店內的載人電梯及食品電梯必須按照國家有關規定進行保養和年檢,確保安全執行無事故,並承擔維修保養及年檢費用,對電梯使用過程中發生的事故,乙方負全部責任。
七、乙方在承租期內,不得損壞大酒店的主體結構和主要部件。如確因經營需要對外部裝飾的改動,需經甲方同意後,經有權部門批准方可實施;對內部裝修（璜）的改動（包括供水、供暖和製冷等）,需經甲方同意後,方可實施,承租人進行裝修（璜）的費用一律自行承擔，承租期滿後，產權歸甲方所有，甲方對大酒店的裝修（璜）費用不予補償。
八、乙方在承租期內,不得改變大酒店原來的經營範圍，不得從事非法的經營活動，甲方對乙方的經營活動具有監督的權利，對不正當的經營活動有權制止和糾正。
九、乙方在承租期間，應遵守《中華人民共和國勞動合同法》的規定，對租賃期間的一切用工事項（包括錄用、辭退、報酬和養老保險等），均由乙方負責，甲方不承擔任何責任。
十、乙方在簽訂本合同時前,需向甲方交納十萬元的物品賠償保證金。乙方根據經營需要接收甲方的有關物品，必須在交接清單上簽字。在承租期內,乙方必須妥善使用和保管。甲方有權對租賃給乙方使用的所有資產及物品進行跟蹤監督,促使乙方確保資產和物品的完好無損。對損壞或短少的資產及物品,乙方應按原物賠償或原價賠償。租賃期滿，保證金扣除損壞的資產和物品的價值後,退還乙方;如資產和物品無損壞,保證金全額退還。
十一、乙方在承租期內,如違反上述有關條款,造成違約的,甲方有權終止本合同,不退還已交納的租金。
十二、因政策性變化或不可抗力等因素,一方提出終止合同的,必須在一個月前通知對方.如甲方提出終止合同(不屬於乙方違約),甲方退還乙方未租賃期間的租金；如乙方無故提出終止本合同,甲方不退還租金。
十三、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方共同協商解決,並簽訂補充合同。
十四、本合同經雙方簽字蓋章後生效,雙方不得違約。凡違約者,依照本合同有關條款處理或依法處理。
十五、本合同如有爭議,由射陽的仲裁機構裁定。
十六、本合同一式三份,甲、乙雙方、公證單位各執一份。
甲方：____________代表：_____________
乙方：____________代表：_____________
公證單位：__________代表：_______________
簽訂日期：_________________________年____________月______________日
酒店承包經營合同書 篇9
發包方(以下簡稱甲方):
承包方(以下簡稱乙方):________________________
鑑於乙方已經多月向寮國三江大酒店餐廳提供廚師服務，對寮國三江大酒店有充分了解和熟悉，為更好地經營該餐廳，雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本合同。
第一條承包方式
1、乙方承包經營甲方全資擁有的寮國三江大酒店之餐廳，餐廳的經營範圍須符合營業執照之規定。在承包經營期間，乙方實行獨立核算、自負盈虧、自主經營、自主用工。
2、在承包期間內，若甲方需要使用屬乙方承包範圍內的酒店宴會大廳時，乙方應免費提供。
3、在承包期內，乙方應努力配合三江大酒店的經營戰略和措施，並落實與餐廳有關的各類配套服務。收到酒店管理層的會議通知時，應及時派代表參加，並在被要求解釋某種經營行為和政策時，須詳加解釋和溝通，不得抵制三江酒店正常的管理行為。
第二條酒店的坐落、面積、裝修及設施情況
1、甲方承包給乙方的餐廳位於寮國首都永珍市三江商貿城三江大酒店內，包括一樓用餐大廳及______個包房，二樓______個包房及其它相應營業場地以及酒店宴會大廳。
2、該餐廳現有裝修及設施，裝置情況詳見合同附件。該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。
3、本合同簽訂後5日內,甲乙雙方共同對移交給乙方的三江大酒店餐廳的財產進行清點、確認。
第三條承包期限
1、該酒店首期承包期限共3年。自20xx年10月_____日至20xx年10月______日止，共計36個月。
2、承包期滿,甲方有權收回該餐廳,乙方應如期交還乙方如要求續承包,則必須在承包期滿3個月之前書面通知甲方,經甲方同意後,重新簽訂承包合同。
3、在同等條件下，乙方有優先續租權。
第四條承包金用支付方式
1、該餐廳承包金約定如下：承包期的頭6個月為每月5萬人民幣;第7個月到第12個月為每月10萬人民幣;第13個月到第24個月為每月12萬人民幣;第25個月到第36個月為每月15萬人民幣。
2、承包金支付方式如下:
按月付款，自本同生效後於每個自然月月末付清當月承包金;
第五條承包期間相關費用及稅金
1、甲方應承擔的費用:
(1)在承包期間，房屋和土地的產權稅、建築稅、土地租金由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本合同中未列出專案但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。
(2)在承包期間，甲方根據乙方收取並提供的早餐券，按4美元一券的標準，於每月末向乙方結算並支付早餐費。乙方提供的早餐及服務水平，須符合酒店管理層與乙方協商一致定立的標準。
2、乙方交納以下費用:
(1)乙方應於每月末向甲方及時繳納水電費、垃圾清理費等費用，水電費為按獨立水錶、電錶計量數額計算的費用以及按公攤面積分攤的水電費用;
(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。由甲方以三江大酒店名義統一繳納的且因經營行為被徵繳的各項稅收及相關費用，乙方須承擔三分之一。
(3)簽訂合同後的3天內，甲、乙方應對酒店現存的各類食品、配料、調味品、低值易耗品等存貨進行盤點，並在協商的基礎上統一作價，乙方在承包的第一個月內向甲方支付該類物資費用。
第六條酒店房屋修繕與使用
1、在承包期限內,甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬體設施的維修責任由乙方自行負責。
A、甲方提出進行大項維修須提前3日通知乙方,乙方應積極協助配合。
B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2、乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬體設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。
3、乙方如改變房屋的內部結構，裝修或設臵對房屋結構有影響的裝置，設計規模，範圍，工藝，用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。
第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任
因乙方過錯導致合同解除或終止的,甲方有權選擇以下權利中的一種:
(1)依附於房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。
第八條酒店的轉讓與轉租
1、在承包期間，甲方有權依法定程式出賣乙方所承包餐廳所在的酒店。出賣後，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。
2、未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓，轉借該餐廳。
第九條合同的變更,解除與終止本合同
1、本合同生效後具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。
2、甲方有以下行為之一的,乙方有權解除合同:
(1)提供不符合約定條件的餐廳設施，干擾餐廳正常經營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。
3、在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的餐廳:
(1)未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。
(2)未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。
(3)損壞承包的餐廳設施以及三江大酒店的設施，甲方提出的合理期限內未修復的。
(4)未經甲方書面同意，應用於餐廳以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的`費用，已經給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計10萬元人民幣。
4、承包期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協商一致，可以變更或者解除合同。
第十條餐廳交付及收回的驗收
1、甲方應保證承包期間餐廳本身及附屬設施，裝置處於正常使用狀。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修，器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的,應於3日內向對方提出異議。
3、乙方應於承包期滿後，將承包餐廳及附屬裝置、設施如數交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響餐廳的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處臵。
第十一條違約責任
1、甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。
2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回餐廳的經營權，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整。
3、承包期間,乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的0、3%支付甲方滯納金。
3、在承包期間，乙方未經甲方同意中途擅自退包的，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4、在承包期滿，乙方應如期交還餐廳房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付3000元人民幣的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險
在承包期限內，乙方應以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險，並在保單上註明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。
(1)財產險
(2)公眾責任險
(3)勞工保險
第十三條擔保及保證金
1、承包期間，為了保證乙方能正常經營、按時支付所有工資、稅費等經營開支以及為餐廳裝修及設施提供擔保，乙方在簽訂合同時需另行交納保證金30萬元人民幣。保證金在雙方簽訂合同時由乙方交給甲方;
2、乙方若發生違約行為，或者對餐廳的裝修及裝修造成毀損並未進行及時修繕的，保證金歸甲方所有;乙方無發生該類事項的，甲方應在協議終止後三天內退還保證金給乙方。
3、在任何情況下，乙方均不得用保證金衝抵承包金、水電費、部門收費、員工工資等。否則視為乙方違約，即保證金歸甲方所有，乙方按合同承擔相應義務。
4、乙方繳納的保證金在甲方保管期間，不計收利息。
第十四條免責條款
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。
4、不可抗力系指不能預見，不能避免並不能克服的客觀情況。
第十五條爭議解決
本合同發生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1、提請_______________仲裁委員會仲裁。
2、依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項
第十七條本合同自雙方籤(章)後生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執________份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店承包經營合同書 篇10
發包方(甲方)：
承包方(乙方)：
甲方為經營xx酒店，已承租了位於XX市XX區xx廣場xx室房屋，並已進行了前期裝修和部分開業準備工作，共投資人民幣xxx萬元，現甲方因缺少開業所需的資金、流動資金以及在上海地區經營管理酒店的能力，該酒店目前無法開業。
甲方、乙方雙方經協商一致，就甲方將該酒店交由乙方承包經營的相關事宜，特達成以下協議，以茲遵守：
一、酒店的承包
甲方同意將該酒店發包給乙方，乙方同意承包經營該酒店。
二、鑑於甲方缺少開業所需的資金及流動資金，該酒店尚不具備開業經營條件。為此，乙方同意代甲方投資人民幣300萬元，作為其餘開業資金及經營流動資金。該投資甲方同意以承包金抵充，分期償還乙方。
三、承包期限
承包期限為八年，自酒店全部交接之日起計算。
本協議下述所稱的每年或每個承包年，均指自承包期限起計之日起連續計算12個月期間。
四、承包金額及支付
1、每年的承包金為人民幣陸拾萬元。
該承包金一次性包死，不因任何因素而調整。該酒店及其設施、裝置、裝修等，不另行計取費用。
2、支付：
前五年每年的承包金，直接抵充乙方投資，無須另行支付；以後每年的承包金，乙方應當於每個承包年期滿前，一次性向甲方交納當年的承包金人民幣陸拾萬元。
五、酒店的交接
本協議簽訂之日起x日內，甲方應當將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設施裝置、酒店用品等財物及財務賬簿、收據、發票。
六、經營管理
1、承包期內，乙方自主經營，甲方不得干涉乙方的經營。乙方有權自主確定具體經營方式，包括在承包期間將酒店的全部或部分經營專案委託第三方經營管理。
2、承包期內，乙方負責以甲方名義開展經營活動，使用甲方的營業執照等經營手續。但酒店開業所需的衛生、消防等經營手續及其年檢，由乙方負責辦理，甲方應提供相關證明材料予以協助。相應的營業執照、衛生、消防等經營手續，原件由乙方儲存。
3、乙方承包期間，由乙方以甲方名義選聘員工，員工工資由乙方負責。
4、乙方自建財務賬簿，並負責經營中的賬務管理，收據、發票等由乙方保管、使用。
5、乙方應當嚴格依照國家法律法規照章納稅，如發生偷漏稅的，一切責任由乙方承擔，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。
6、乙方承包期間，如須以甲方名義出具檔案或需加蓋甲方公章的，甲方應當予以協助。
7、乙方經營期間，乙方可根據經營需要進行裝修、改造或增添設施裝置或增加經營所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結束時，甲方按評估值補償乙方。
七、相關費用及責任的承擔
1、乙方承包經營期間該酒店所發生的水費、電費、採暖費、排汙費等費用，乙方承擔。
2、乙方承包期間，該酒店所在房屋的房租由乙方負責交納。
3、乙方經營期間自負盈虧，乙方承包經營的債務由乙方自行承擔，承包經營的利潤全部歸乙方所有。
八、維修
酒店經營過程中，如因甲方前期裝修或設施裝置發生的問題，由甲方負責維修；如系正常使用發生的問題，由乙方負責維修。
在乙方正常使用的情況下，如酒店及其設施裝置需進行大修或更新等，由甲方負責並承擔費用。
九、本協議期滿，雙方可協商一致續簽合同。如甲方出租或再行發包的，乙方享有同等條件下優先承租權或承包權。
十、違約責任
1、任何一方違反本合同的，均應當按《中華人民共和國合同法》承擔違約責任，賠償對方的損失。
2、承包期內，甲方不得單方解除合同。否則，甲方須賠償乙方人民幣xx萬元的違約金，並退還尚未償還的乙方投資。
十一、爭議的解決
雙方因本協議發生爭議的，應協商解決，協商不成時，任何一方可向XX市XX區人民法院提起訴訟。
十二、本協議的附件為本協議的組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十三、本協議一式四份，雙方各執兩份，具有同等法律效力。
十四、本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：xx餐飲有限公司 乙方：xx餐飲有限公司
代表人： 代表人：
簽署日期： 年 月 日
酒店承包經營合同書 篇11
發包方：(以下簡稱甲方)
住所：
法定代表人：
承包方：(以下簡稱乙方)
住所：
法定代表人：
身份證：
甲、乙雙方經友好協商，甲方將位於xx市xx區x路x號的酒店承包給乙方經營，為明確雙方權利、義務，在合法自願的基礎上特簽訂本合同。
一、承包內容：xx酒店經營業務(含住宿)。
二、承包期限：xx年x月，自xx年x月x日至xx年x月x日止。
三、承包金及支付方式：
1.承包金每年萬元，乙方必須於每xx年x月x日前向甲方支付當年度的承包金。(是否分期支付，可自行約定)
2.乙方須在本協議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經營保證金500000元(大寫：叄拾萬元整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿後且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計利息)。
四、雙方的權利和義務
(一)甲方的權利和義務
1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用(包括但不限於稅費、行政罰款、水、電、通訊等費用)時。甲方可不經過乙方同意，將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時要求乙方交納。
2.將xx酒店移交給乙方經營。
3.將酒店內現有裝置、設施、傢俱及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產移交清單》為準)。
4.負責辦理xx酒店的證照。
5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前c個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知x個月後即告解除。
(二)乙方的權利和義務
1.有權依照法律及合同，自主經營xx酒店，並自負盈虧。乙方在經營過程中發生的所有債權債務與甲方無涉。
2.按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3.協助甲方辦理各類經營所需的證照，確保酒店正常營業。
4.承包期內必須愛護甲方移交的財物，如有損壞，應照價賠償,並負責承包期內公共設施的日常維修及保養。
5.不得隨意更改酒店建築結構及用途，如需小範圍更改，必須先與甲方商量，徵得甲方書面同意後方可動工。
6.不得經營《營業執照》所確定的營業範圍之外的業務，如發生超範圍經營業務，乙方須承擔全部責任。
7.承包期內，乙方保證依法經營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。
8.未經甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。
9.xx政府有關部門因乙方經營涉及或處罰的費用由乙方承擔並交納。
10.乙方不得無故停止營業，不得做有損於甲方及xx酒店聲譽和形象的事。
11.承包期內所有發生的工商、衛生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產生的責任亦由乙方全部承擔。
12.承包期內發生的水、電、通訊費、稅費、各類管理費等與本酒店經營有關的一切費用均由乙方承擔，甲方不承擔任何費用。
13.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進行財產清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷後3日內如仍有餘物，視為乙方放棄所有權，由甲方處理。
五、合同的變更、解除與終止承包期內，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回酒店。
1.未經甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。
2.未經甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建築結構及用途。
3. 乙方損壞酒店設施，在甲方提出的合理期限內仍未修復的。
4. 乙方經營超出酒店《營業執照》所確定的營業範圍之外的業務，受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內仍未停止。
5. 逾期x天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用(包括、但不限於稅費、行政罰款、水、電、通訊等費用)。
6. 乙方未遵守甲方與xx公司簽訂的xx酒店經營加盟協議的約定，給甲方造成損失的。
7. 承包期內，乙方經營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及xx酒店聲譽和形象的行為。
六、酒店印章的保管、使用酒店所有印章由甲方負責刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的印章，乙方對外聯絡業務原則上以個人名義開展工作，確因業務需要加蓋具與酒店有關的印章，必須事先徵得甲方書面同意。
七、免責條款：因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。
1.該酒店佔用範圍內的土地使用權依法提前收回的;
2.該酒店因社會公共利益被依法徵用的;
3.該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可範圍的;
4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災、戰爭等等)導致損毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔責任，承包費用按乙方實際承包時間計算，多退少補。
八、通知
1. 依據本合同或與本合同有關而發出的所有通知或其它通訊應以書面形式進行。上述通知或通訊可以專人送達,或以掛號信件或傳真(隨後以掛號信件)傳送。雙方通訊地址如下：
發包方(甲方)： 聯絡電話： 地址：
承包方(乙方)： 聯絡電話： 地址：
2.甲、乙雙方聯絡方式、送達地址發生變化時，均應當在聯絡方式、送達地址發生變化之日起2個工作日內書面通知對方。甲乙雙方在向對方列示的任一送達地址送達有關文書時，如果發生收件人拒絕簽收或其他無法送達情形的，則從發件人寄出文書之日起視為已經送達對方。
九、違約責任
1.乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金xxx元計算。如逾期超過xx天仍未足額交納承包金，則甲方有權單方解除合同，無條件收回酒店及其它財物，不退還乙方交納的承包保證金，並追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。
2.承包期內，乙方未經甲方書面同意擅自退包的，乙方應按合同總承包費的xx%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當承擔賠償責任。
3.承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應按逾期每日xx元/天支付逾期違約金，並賠償甲方因此所受的損失。
4.承包期內，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及xx酒店形象和聲譽的活動，則甲方有權單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金,且乙方應承擔由此造成的全部損失。
十、爭議的解決
雙方因履行本合同發生的爭議，應當本著互諒互讓的精神協商解決，如協商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。
十一、附則
1.甲、乙雙方在簽署本合同時，對各自的權利、義務、責任清楚明白、充分理解，並願按本合同約定嚴格執行。
2.本合同的任何條款約定被認為無效,不影響本合同其他條款的效力。
3.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協商，簽訂補充協議。該補充協議與本合同具有同等效力。
4.本協議壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力，經雙方簽字蓋章後生效。
甲方：乙方：
法定代表人(或授權人)：
年月日年月日