關於食堂承包的合同範本(通用5篇)

關於食堂承包的合同範本(通用5篇)

  隨著時間的推移,合同對我們的幫助越來越大,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那麼問題來了,到底應如何擬定合同呢?以下是小編收集整理的關於食堂承包的合同範本(通用5篇),歡迎大家分享。

  關於食堂承包的合同1

  甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

  一、合同雙方

  發包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限

  從______年______月______日至______年______月______日止。

  二、承包方式

  甲方將工人食堂以____________的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費______元/噸,電費______元/度,汽費______元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

  合同簽訂時繳納______元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢後保證金退還。

  三、甲方的許可權

  1.甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

  3.甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

  4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切後果由乙方負責。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  四、甲方責任

  1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費專案。

  五、乙方許可權

  1、自主經營有權自主聘用,呼叫食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

  六、乙方的責任

  1、乙方自行安排廚房員工,並自負盈虧。

  2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

  3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜餚的鮮鮮和衛生。

  4、餐後認真清洗餐具並消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費在每月______號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期後,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  七、乙方應做到的其他事項

  1、乙方需向公司交承包保證金______作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

  2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

  八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方代表[簽名]:____________乙方代表[簽名]:____________

  單位[蓋章]:________________單位[蓋章]:_________________

  電話:______________________電話:_______________________

  日期:______年_____月_____日日期:______年_____月_____日

  關於食堂承包的合同2

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:

  一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之裝置、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

  二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。

  三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換裝置、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意後,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的裝置,甲方不承擔任何費用。

  四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(____________),晚餐______元(____________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

  五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

  六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表並與甲方核對無誤後甲方應以現金或支票方式及時付清。

  七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

  八、甲方的權利與義務

  1.甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。

  2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。

  3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

  4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。

  九、乙方的權利與義務

  1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。

  2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。

  3.乙方必須嚴格遵守《______市食品衛生管理》做好食堂的採購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。

  4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。

  5.甲方廚房的裝置,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。

  6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。

  7.若因操作或採購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑑定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。

  十、其它

  1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,並提前一個月以書面形式通知另一方。

  2.甲方應在合同終止後三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最後一筆餐費以現金方式結清給乙方。

  十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。

  備註:______________________________________________________。

  甲方(蓋章):__________________

  甲方代表:___________________

  乙方(蓋章):__________________

  乙方代表:___________________

  ___________年______月______日

  關於食堂承包的合同3

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方透過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

  一、承包內容及經營範圍

  承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

  二、承包期限

  本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

  三、餐費標準

  甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

  人員早餐、中餐、晚餐、夜餐、通宵餐:

  高層人員____________

  管理人員____________

  普通人員____________

  其他人員____________

  四、場地使用及相關費用

  1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成後交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後交付乙方使用,若雙方終止合同後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

  2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要新增或更新廚房裝置用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

  3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

  4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

  5、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審訂批准。

  五、雙方權利與義務

  (一)、甲方權利與義務

  1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作

  2、甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,並有權要求乙方及時整改。

  3、甲方應協助乙方維持就餐秩序,並加強就餐員工的素質教育與訓練。

  4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

  5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

  (二)、乙方權利與義務

  1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、採購、製作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

  2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

  3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

  4、由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

  5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

  6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,並每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

  7、乙方必須提前一週將選單給甲方管理人員稽核,經核准後在餐廳內公佈。

  8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。

  9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

  六、結算方式

  乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結天的形式透過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

  七、違約責任

  1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商後提前十五天以書面形式通知對方,並按上月營業額補償對方。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  3、由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  八、仲裁

  本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向______工商行政部門申請仲裁或向______人民法院提出上述審理。

  九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

  十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

  甲方:__________________乙方:__________________

  法人代表:______________法人代表:______________

  時間:_____年____月____日時間:_____年___月___日

  關於食堂承包的合同4

  甲方:__________________(以下簡稱甲方)

  乙方:__________________(以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

  一、經營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房裝置,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

  5.承包期內必須添置或更換廚房裝置,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

  二、雙方權利及義務

  1.甲方權利義務:

  1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

  3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

  2.乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

  3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品汙垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  三、伙食標準

  早餐______元/人,中餐______元/人,晚餐______元/人,夜宵______元/人。其中中餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,晚餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

  四、結算方式

  甲方按雙方核定用餐數,每______個月計算餐費,於每月的______日前以現金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  試用期為______個月,合同期______年,即從______年______月______日至______年______月______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關係,須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前______天通知甲方;

  七、違約責任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

  2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金____%/天。

  3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的____%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方:________________________

  甲方代表:____________________

  乙方:________________________

  乙方代表:____________________

  日期:______年______月______日

  關於食堂承包的合同5

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下合同:

  一、承包專案

  __________________

  二、承包方式

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的.裝置,在經營期間,必須要更新廚房裝置時,乙方應用書面提出申請並呈報甲方,經甲方核准後,由甲方負責購買。

  2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的裝置人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

  3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

  三、雙方的權利及義務

  (一)甲方的權利與義務

  1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法並按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改並要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商瞭解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診後,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失並承擔相應的法律責任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,並加強就餐員工的素質教育與訓練。

  4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

  (二)乙方的權利與義務

  1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

  3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切後果由乙方承擔。

  4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

  6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜餚的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

  8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切後果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單影印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法

  月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)

  五、違約責任

  1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

  2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由______市人民法院裁決。

  六、雙方簽章後生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:__________________乙方:__________________

  法定代表人:____________法定代表人:__________

  地址:__________________地址:__________________

  簽約代表:______________簽約代表:_____________

  ______年______月______日______年______月______日

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