專項行動工作總結(合集)

專項行動工作總結(合集)

　　總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，讓我們好好寫一份總結吧。我們該怎麼去寫總結呢？以下是小編為大家整理的專項行動工作總結(合集)，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　為落實19號檔案精神，推動食品農產品安全生產體系建設，深入開展食品放心工程，加強食品衛生監督，確保我鄉食品安全，我鄉做了如下工作：

　　一、指導思想和工作目標

　　堅持“標本兼治，著力治本，防打結合，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高於一切為出發點，加大對食品生產經營活動的監督管理力度，查處製售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預防，減輕和消除食品安全危害和風險，加快食品安全追溯體系建設，全面提升我鄉食品安全監管水平，確保我鄉食品安全。

　　二、成立善廣鄉食品安全專項整治領導小組

　　成立以主管副鄉長李仕利同志為組長，安全與經濟管理辦全體成員為組員的領導小組，統一領導協調全鄉食品安全管理工作。協調領導小組實行不定期抽查和例會制度，聽取各村、企事業單位的'工作彙報，檢查監督工作落實情況。

　　三、整治內容：

　　（一）加強了對從事食品生產經營主體的管理，對從事食品生產經營者必須依法取得行政許可，食品經營主體必須全面落實有關法律。擴大監管範圍對食品生產加工網點的室內外衛生進行嚴格要求不合格的立即整改，對從事食品行業人員健康證進行嚴格檢查及進貨臺帳的檢查力度，對無臺帳和健康證的單位或個人立即限期整改，並聯同工商部門等有關部門對全鄉的食品生產製度場所、學校、幼兒園、企事業等場所進行專項檢查，如存在問題則令限期整改，繼續加大程各莊、大城子、牆子路三個集貿市場的監管力度，杜絕假冒偽劣食品流入我鄉。

　　（二）加大對食品流通環節的整治力度

　　實施流通領域食品准入工程，建立長效監管機制。我鄉按照“分類監管，防打結合，標本兼治，綜合治理”的方針和“突出重點，創新模式，關口前移，依法監管”的原則，嚴格食品市場準入，督促食品經營主體建立和完善食品准入制度，落實進貨檢查驗收制度、購銷臺賬制度、銷售食品質量承諾制度、廠場掛鉤、場地掛鉤等協議准入制度及不合格商品退市、召回制度，切實提高上市食品質量。

　　（三）抓好食品消費環節的監督管理

　　1、抓好農村食品衛生專項整治。以農村流動食品攤點、小作坊、小商店、小餐館和學校食堂為重點物件，我鄉整治小組開展了集中監督執法行動，打擊各類食品違法行為，清理不符合衛生條件的餐飲單位。加大對無衛生許可證經營食品、餐飲業等違法行為的查處力度。

　　2、抓好餐飲業專項整治。我鄉組織了工商、衛生等部門，在全鄉開展餐飲業衛生安全專項整治，大力推進餐飲業量化分級管理，重點解決沿街食品攤點亂搭亂、亂擺亂佔，以及無衛生許可證、無健康證違法經營現象。

　　（四）嚴厲打擊私屠濫宰和製售注水肉、病害肉等不法行為，我鄉與衛生、工商、畜牧等部門密切配合，以及充分調動社會力量，嚴厲打擊私屠濫宰和製售注水肉、病害肉等不法行為。對從事私屠濫宰和製售注水肉、病害肉等不法行為的違法犯罪團伙，要一查到底，依法嚴厲打擊。

　　四、與各企事業單位、行政村簽訂責任書

　　善廣鄉現有個體工商戶174家，旅遊餐飲服務業12家。主要分佈在鄉內，比較分散，根據實際情況，鄉政府於三月分別與22個行政村、各企業事業單位簽訂了食品安全責任書，明確了食品安全的目標、責任。責任書要求各企業事業單位要把責任制落實到實處。

　　五、健全和完善農村食品安全監管責任

　　網路和資訊網路，實現農村食品安全資訊及時傳遞、資源共享。進一步擴大農村專兼職食品安全監管隊伍，落實區域監管措施，形成橫向到邊、縱向到底、職責明確、協調配合、運轉有序的農村食品安全監管體系。

　　六、建立食品安全事件應急處理機制

　　全鄉啟動突發食品安全檢查事件應急處理機制，如遇到食品中毒和傳染病等，發現後立即到鄉衛生院治療或衛生部門及公安部門緊急到事發現場急救，調查並上報鄉食品安全協調領導小組，做到及時上報，如遇到大的事件，由鄉領導小組上報縣級主管部門，做到村、鄉、縣三級聯網，層層抓落實。

　　七、食品安全管理工作存在問題及今後工作重點

　　由於我鄉地處偏遠山區並與興隆縣接壤，人口流動性大，造成了對餐飲企業食品操作人員衛生檢查難度大，因此我鄉今後食品安區工作將把工作重點放在餐飲企業的外來人口食品操作人員的衛生檢查工作上。

　　由於工作到位，檢查力度大使我鄉在整治期間未發生任何食品安全事故，確保了我鄉居民的生命、財產安全。