食品廠生產崗位職責

　　在充滿活力，日益開放的今天，崗位職責對人們來說越來越重要，制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。那麼相關的崗位職責到底是怎麼制定的呢？以下是小編幫大家整理的食品廠生產崗位職責，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

　　1.服從總經理的指揮,認真執行其工作指令,一切管理行為向總經理負責;

　　2.嚴格執行公司規章制度,認真履行其工作職責;

　　3.組織生產、裝置、安全、環保等制度擬訂、檢查、監督、控制及執行;

　　4.協助總經理編制公司中長期發展規劃,審定年度生產、銷售綜合計劃,提出季度工廠奮鬥目標和中心工作及重大措施方案;

　　5.負責編制年、季、月度和平時作業、裝置維修計劃及時組織實施、檢查、協調、考核;

　　6.負責設計工廠的改造計劃、設計工廠的產品佈局和工序間的協調;

　　7.密切配合營銷部門,確保訂、定產品合同的履行;

　　8.配合組織審定技術管理標準,編制生產工藝流程,稽核新產品開發方案,並組織試生產,不斷提高產品的市場競爭力;

　　9.負責抓好生產安全教育,加強安全生產的'控制、實施、嚴格執行安全法規、生產操作規程,即時監督檢查,確保安全生產,杜絕重大火災、裝置、人身傷亡事故的發生;

　　10.負責組織生產現場管理工作,重視環境保護工作,抓好勞動防護管理和制訂環保措施計劃;

　　11.加強管理,確保工廠各部門和各類人員職責、許可權規範化,建立質量管理體系;

　　12.督導工廠各部門的日常生產活動,定期召開有關會議,發現問題、分析原因,採取有效措施,確保生產線正常運轉;

　　13.抓好生產統計分析報告。定期進行生產統計分析、經濟活動分析報告會,總結經驗、找出存在的問題,提出改進工作的意見和建議,為公司領導決策提供專題分析報告或綜合分析資料;

　　14.負責做好生產裝置、計量器具維護檢修工作。結合生產任務,合理的安排生產裝置、計量器具計劃,確保裝置維護保修所須的正常時間;

　　15.負責做好生產排程管理工作。強化排程管理、嚴肅排程紀律,提高一線管理人員生產專業知識和業務管理水平,平衡綜合生產能力,合理安排生產作業時間,平衡用電、節約能源;

　　16.抓好生產管理人員的專業培訓工作。負責組織質檢員、車間管理人員、統計員、車工等的業務指導和培訓工作,並對其業務水平和工作能力定期檢查、考核、評比;

　　17.貫徹、執行公司的成本控制目標,積極減少廠區的各種成本,確保在提高產量、保證質量的前提下不斷降低生產成本;

　　18.認真抓好超領物料的損耗統計,必須做到“有因必補無因不批”的原則。

　　19.負責擬定本部門目標、工作計劃。組織實施、檢查監督及控制;

　　20.按時完成公司領導交辦的其他工作任務。